Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Дела домашние (http://forums.kuban.ru/f1062/)
-   -   Мультиварка. Подскажите, пжл. (http://forums.kuban.ru/f1062/mul-tivarka_podskazhite_pzhl-1891053.html)

Кася 29.03.2012 18:46

402-_Nora_ > ой, я, наверное, просто таких не видела :-)) О_О

_Nora_ 29.03.2012 18:49

403-Благо > Да, согласна, что панасы старенькие уже, но меня абсолютно устраивает, разве что поверхность попортилась за давностью лет. А так, никаких нареканий! Вот за Марусю, кстати, слышала нелестные отзывы. Вроде при выпечке пригорает иногда. Возможно в новой модели уже такого не будет. А за Телефункен я вообще ничего не слышала. Пойду пороюсь в тырнете)
(пс Написала в личку))

_Nora_ 29.03.2012 18:51

404-Кася > ага, есть, есть такие. Я тут давеча видела такой аппарат. Фигня какая-то ) Зато так солидно выглядит

Благо 29.03.2012 19:13

405-_Nora_ >На вкус и цвет товарищей нет.)

_Nora_ 29.03.2012 19:22

408-Благо > получила, спасибо) Красивый агрегат, схожу гляну, пощщупаю)

Благо 29.03.2012 20:23

Вот юнит на озоне-меню на русском-все понятно.
[url]http://www.ozon.ru/context/detail/id/8462429/[/url]

LadyDi 29.03.2012 23:02

Всем здрасте! Прочла я ваши рассуждения и захотелось свои 5 копеек вставить.Ну не могу не похвалиться-т.е.не поделиться радостью от использования мультиварок.У меня одна-Панасоник-18(уже 4й год),а недавно ещё прикупила Redmond 4504-это мультя+скороварка.Так вот вторая меня радует гораздо больше,потому как готовит быстро и диетично,можно совсем без масла.Супер вещь!!!

Batgirl 30.03.2012 13:19

412-ЛедиДи >Любая скороварка готовит быстро, а у мультиварки другое назначение. И температурный режим у них разный. Скороврарка готовит только при температуре выше 100, а это не совсем хорошо для сохранения витаминов. В мульте я тоже готовлю без масла. Зачем его туда пихать? Складываешь мясо, овощи, включаешь тушение и все.

Кася 30.03.2012 13:36

413-Batgirl > +500!!! Я ещё ночью про это подумала, но решила промолчать:-))) Думаю, может я, и правда, уже со своими Панасоник и Ланд Лайф уже устарела?:-))

LadyDi 30.03.2012 14:32

413-Batgirl >скороварка готовит при t не выше 100 град.,а при t кипения,это раз.Кроме того,сохраняет до 85% полезных веществ и витаминов.Разве ж это не полезно?

Шизандра 30.03.2012 14:34

417-ЛедиДи >
А за счёт чего же скороварка варит быстрее? :))

Благо 30.03.2012 14:38

418-Шизандра >За счет давления.
[url]http://byt.potrebitel.ru/data/5/10/152-skorovarka.shtml[/url]

LadyDi 30.03.2012 14:38

418-Шизандра >за счет повышенного давления,создававемого внутри!

Шизандра 30.03.2012 14:44

420-ЛедиДи >
Так вот при повышенном давлении, температура кипения выше 100 градусов. Т.е. получается, что скороварка готовит при температуре выше 100 градусов.

Batgirl 30.03.2012 14:48

420-ЛедиДи >А Вы не знаете, что температура кипения зависит от давления? Если нет - учите физику.

LadyDi 30.03.2012 14:52

422-Batgirl >может и так,спорить не буду, т.к. с физикой со школы не очень дружу)))

Oksa2012 26.04.2012 09:50

подниму темку
собираюсь купить,так как планируется с выходных расширение семьи на двух взрослых,готовить кастрюлями на неск.дней нет ни у кого возможности,все работают,лучше наверно на 4,5 л?так?какие блюда вы уже приноровились готовить в ней на отлично?не запаривается бисквит если не вытащить сразу?готовое блюдо на поддержании температуры не пропадает?не изменяются вкусовые качества?мясо запекается как в духовке или больше на пареное похоже?может кто рыбу даже там готовил?
сорри за много вопросов,ну где еще спросить?)))

Naf 26.04.2012 12:28

У меня две мультиварки Панасоник-10 и Redmond RMC-4501 с режимом мультиповар (температуру выставлять можно от 40 до 160)и фритюрницей. Могу сказать одно обеими очень довольна, но Редмонд более функциональный, единственное что покрытие чаши мне не очень нравится, но можно купить керамическую чашу и жарить вообще без масла в ней и при варке каш приходится контейнер-пароварку вставлять, но это мелочи жизни:)))
Кстати плиту уже и забыла как включать

VIIRA 01.08.2012 16:25

Апну темку))))
Маме купила Редмонд RMC-М20. 5 л. Нужно было срочно, с доставкой и в пределах 4 тыс. Прошерстила инет и остановилась не ней. Могу теперь сравнить 2 мульти (у меня панас). Печет редмонд плохо, выпечка (бисквит) совершенно не такая, как в панасе. Жарит редмонд ОТЛИЧНО - есть ф-ция жарка, как жарит панас мне не нравится. Во [u]всех[/u] программах у Р. можно задавать время вручную, у П. такая функция не во всех программах. Все программы (даже выпечка) у Р. можно включить с отсроченным стартом, у П. - нет. Кастрюля у Р. хиленькая какая-то, выпечка, кстати, "прилипает", у П. бисквит сразу можно вытащить без проблем. Понравилась программа у Р. "суп" и "йогурт". Еще можно незаависимо включить программу "подогрев", т.е. разогревать еду. В целом Р. - неплохой агрегат, но все-таки Панасоник - лучше)))) Или может он мой, привычный и готовит мне уже 4 года))))

xten 01.08.2012 18:22

странно, у панаса в хлебопечке есть этот отложенный старт (т.е. ничего не мешает сделать его в мульте) и в рекламах они про него вроде как пишут.
неужели там действительно нет отложенного старта ?
может просто перевод корявый и в английской части инструкции это всё описано (бывают и такие казусы).

Кася 01.08.2012 18:27

[quote=xten;26202975]неужели там действительно нет отложенного старта ? [/quote]
Конечно, всё есть:-)))

Cosmo 01.08.2012 18:40

Мне тожется кажется, что там есть таймер. А вот изменение времени готовкой действительно не во всех программах имеется.
*
Вчера готовила в мультет плов с утиными грудками. Идеально!
Все-таки мультиварка - это одна из техники, о покупке которой я не пожалела ни разу в жизни. Вот уж помощница!

VIIRA 01.08.2012 21:29

424-xten >у П. отложенный старт [u]НЕ для всех программ[/u], выпечку, например, отложить нельзя, у Р. отложить (отсрочить) можно [u]любую[/u] программу.
[quote=Cosmo;26203192]Все-таки мультиварка - это одна из техники, о покупке которой я не пожалела ни разу в жизни. Вот уж помощница![/quote]
Вот уж поддержу миллион раз)))) ППКС!

Джули 22 02.08.2012 09:55

430-Кася > Значит получается, если у духовки есть функция отсрочки старта, то мультя и не нужна?
Девчата, скажите никто не пробовал заменить кастрюльку скороварки Ланд Лайф на кастрюльку другой фирмы. У Ланд Лайф очень поганое покрытие. Купила вторую, пару омлетов и опять к ней все пристает:(

Кася 02.08.2012 11:33

[quote=ПокорнаЯ;26209124] Кася, скажи а чем отличаются мультиварка от скороварки. И если стоял бы выбор, то или другое, что бы ты предпочла? [/quote]
М. отличается от Ск. только скоростью приготовления.
Я что-то делаю вМ., а что-то в Ск. Я, например, Выпечку делаю только в М. В Ск. только варю. Из-за выпечки кастрюля в М. уже немного подпортилась, но я упорно её чищу и продолжаю выпекать пока ещё в ней. Хотя есть запасная и на М. и на СК. А в СК. кастрюля ещё вообще как новая, т.к. никогда ничего в ней не запекаю. Вот сегодня в Ск. у меня варился компот, потом картошка на пюре. А в М. в это время готовилось мясо: сначала на режиме Выпечка, потом на Тушении немного.
Не понимаю ЗАЧЕМ ставить таймер на прогу Выпечка? *в недоумении*. Бисквиты пеку только в М. Каши варю в Ск. НО! Молочные только в М,, т.к. в СК. молоко делается топлёным и каша получается на топлёном молоке. Нам не нравится. Мясо на бульон варю тоже только в Ск. Вообщем, они обе у меня в работе каждый день:-)))

Кася 02.08.2012 11:35

[quote=Джули 22;26209822]Значит получается, если у духовки есть функция отсрочки старта, то мультя и не нужна?[/quote]
Нуууу, духовка и М. вообще несравнимые девайсы:-))))) Разве сейчас по жаре можно включать духовку?:-))) А М. работает и нет никакого жару от неё:-)) Да и духовку скорее можно сравнивать с Аэрогрилем, чем с М. Я духовкой пользуюсь теперь пару раз в год, когда делаю что-то большое для гостей, то, что не поместится в АЭ. А так только в АЭ всё запекаю.[quote=Джули 22;26209822]У Ланд Лайф очень поганое покрытие. Купила вторую, пару омлетов и опять к ней все пристает:( [/quote]
Вот поэтому я и не запекаю ничего в СК.:-))))

Кася 02.08.2012 11:38

На старом форуме я создавала темку Конкретная разница М. и Ск. Было так удобно:-))) Как-только спрашивали, в чём разница, я сразу БАЦ ссылку на ту темку и всё:-))) Там, правда, было что-то около 1000 постов:-))) Жалко, что даже в Архиве не сохранилась:-((

БеСграмАтная 02.08.2012 11:39

438-Кася >спасибо, а если выбирать, то что лучше взять?

Кася 02.08.2012 11:45

[quote=ПокорнаЯ;26212226] 438-Кася >спасибо, а если выбирать, то что лучше взять? [/quote]
Нуууу, я бы брала Скороварку, т.к. для запекания у меня есть Аэрогриль:-)) Хотя бисквиты получаются лучше всего только в Мульте:-)))
Мне смешно, потому, что уже который год мне даже звонят незнакомые люди с форума и просят посоветовать ЧТО лучше М. или Ск.:-)))) [b]Невозможно[/b] сказать конкретно. Т.к., если в семье не пекут тортов, то можно обойтись только Скороваркой. А если пекут, то можно и в Ск. печь, но только быстро будут искать запасную кастрюлю:-))
Поэтому я советую брать и то и то:-))) (шутка)

VIIRA 02.08.2012 23:12

[quote=Кася;26212083]Не понимаю ЗАЧЕМ ставить таймер на прогу Выпечка? *в недоумении*. [/quote]
Я просто сравнивала 2 мульти - панас и редмонд, их программы и всякие "примочки".
Когда в последний раз пекла бисквит в духовке уже не помню. Только в МВ. Да и практически все готовлю в мульте, кроме борща и котлет. Котлеты - неудобно, борщ - моя семья не любит

Кася 02.08.2012 23:17

[quote=Маат;26223008]Я просто сравнивала 2 мульти - панас и редмонд, их программы и всякие "примочки". [/quote]
Поняла:-))

Marincha 15.08.2012 09:20

Девочки подскажите пожалуйста, у меня панас на 4,5 литра и кастрюлька старая еще с светло серым покрытием, пришло время заменить хочу заказать с темным, но вот засомневалась подходит или нет визуально мульти по размеру одинаковы, а вот кастрюли? вдруг на пару мм отличаются, жалко пару тыс отдавать, а она не подойдет и кто знает где они в наличии есть и не надо ждать заказ?

Naf 17.08.2012 13:55

У меня две мультиварки:
1. Панасоник на 2,5 литра, хорошая мультиварка, безотказно работает уже около двух лет, по качеству нареканий нет. Но на данный момент уже более современные модели есть с большим количеством режимов
2. Редмонд (номер не помню модель 2012 года), 16 режимов включая мультиповар. Тоже хорошая мультиварка, хотя несколько минусов конечно есть. Во-первых не нравится покрытие чаши, во вторых иногда при варке если много воды налито при открытии крышки вода переливается через край (ну эта проблема решается если сверху в мультю пароварку поставить) и в третьих некоторые режимы немного агрессивны, анпример на обжарке мяса курицу лучше не жарить, распадается на куски. Ну а не считая этих недостатков отличная мультя.
3. Если бы сейчас меня бы поставили перед выбором одной из них выбрала бы Редмонд.

_antimagnit_ 29.08.2012 16:00

Может кому и нужно, но только Redmond не берите.
[url]http://truebrands.ru/brand/redmond[/url]
Мы им торговали - китайская залипуха с 500% накруткой из китая :))

Кася 29.08.2012 16:18

485-_antimagnit_ > фуууууух, ну прям гора с плеч:-)))) А то я себе весь мозг вынесла: Неужели , и правда, Редмонд ровня Панасонику??? О_О Теперь я успокоилась и сходила поцеловала свой Панасик:-))))

_antimagnit_ 29.08.2012 20:54

[em]Неужели , и правда, Редмонд ровня Панасонику???[/em]

нет, конечно. Редмонд это ноунеймовская продукция ширпотребного китая. Только цена выше из-за рекламы, хорошей полиграфии и продвижения, за это, конечно, нужно платить. Само собой никаких заводов Редмонд нет, это обычная лажа :) Доверяйте проверенным маркам.

Кася 29.08.2012 21:23

496-_antimagnit_ > ну вот:-) А кто-то тут доказывал, что зачем покупать дорогую Панасоник, когда можно за 2 тысячи купить что-то подешевле.

_antimagnit_ 29.08.2012 21:58

Чудес не бывает и дешевый ноунейм китай не будет вровень фирменным товаром с белым прошлым :) К тому же наши доморощенные торгашы порой наглеют так продают залипушный китай по цене фирменных. Недавно сам видел - эл.чайник Техника, читай залипуха, по цене 1500р. Когда за 1350 можно фирменного Боша или Брауна купить :)

Кася 29.08.2012 22:24

[quote=_antimagnit_;26603421]Недавно сам видел - эл.чайник Техника, читай залипуха, по цене 1500р. Когда за 1350 можно фирменного Боша или Брауна купить :) [/quote]
*мечтательно* Вот как бы научиться различать настоящее от залипух?:-((

_antimagnit_ 29.08.2012 23:53

[em]Вот как бы научиться различать настоящее от залипух?:-(([/em]
ну бренды они на слуху, а залипухи неизвестные но частно созвучные именитыми маркам. санусси, делони, бергофф, mayer&boch...на коробках много зазывалок-типи дизайн германия и малозначимые адписи, как например экологичная серия у редмонда :)


Текущее время: 05:43. Часовой пояс GMT +3.