0
- 31.07.2017 - 17:57
|
Прежде всего, перед участием в обсуждении, настоятельно рекомендую ознакомиться с фильмами-расследованиями Аркадия Мамонтова "Пальмовые берега" и ОБЯЗАТЕЛЬНО с обсуждением этих фильмов. Вести.doc. "Пальмовые берега". От 28.06.16 (HD) (2:03:01) https://youtu.be/skEaLmI6ZjI Специальный корреспондент. Пальмовые берега 2. Аркадий Мамонтов от 29.05.17 (2:10:15) https://youtu.be/EuWzCzr6LFg Господа, требуя от других щепетильности, принципиальности, будьте сами принципиальны и щепетильны. Пальмовое масло само по себе полезно, если качественное и соблюдены правила транспортировки. Продукты питания с пальмовым маслом вкусны и полезны, если соблюдено первое условие. Фальсификат - это фальсификат, не важно используют пальмовое масло вместо коровьего или коровье вместо там, где должно быть пальмовое. | | ||
121
- 01.08.2017 - 10:37
|
Решил почитать иностранные публикации на тему вреда пальмового масла. Вот например: http://www.livestrong.com/article/19...s-of-palm-oil/ В то время как пальмовое масло не содержит транс-жиров, оно содержит высокий уровень насыщенных жиров, что может представлять значительную угрозу для здоровья сердечно-сосудистой системы. В докладе за 2005 год, озаглавленном «Жестокое масло: как пальмовое масло вредит здоровью, тропическому лесу и дикой природе», Центр науки в интересах общества признает, что пальмовое масло менее вредно, чем частично гидрогенизированное соевое масло, но оно указывает, что оно «все еще Значительно менее полезно, чем другие растительные масла ». В подтверждение своих предупреждений об опасности пальмового масла центр цитирует два метаанализа, которые показывают, что пальмовое масло повышает уровень холестерина в крови. В британском анализе 1997 года было проведено 147 исследований на людях и сделан вывод о том, что пальмитиновая кислота, активный ингредиент в пальмовом масле, повышает общий уровень холестерина в крови. Голландский анализ, опубликованный в 2003 году, взвесил данные из 35 клинических исследований и обнаружил, что пальмитиновая кислота значительно увеличила отношение общего холестерина к так называемому «хорошему холестерину», широко признанному фактором риска сердечных заболеваний. В исследовании, опубликованном в выпуске 1999 года «Plant Foods for Human Nutrition», три исследователя из нигерийской биохимии превозносят некоторые из питательных веществ, обнаруженных в свежем пальмовом масле, но указывают, что масло в окисленном состоянии может угрожать физиологическим и биохимическим функциям организма. Они признают, что производители обработанных пищевых продуктов окисляют пальмовое масло в своих продуктах для различных кулинарных целей, а это означает, что большая часть потребляющих пищу пальмового масла находится в окисленном состоянии. Опасности окисленного пальмового масла включают органотоксичность сердца, почек, печени и легких, а также репродуктивную токсичность, утверждают исследователи. Кроме того, они отмечают, что окисленное пальмовое масло может вызвать увеличение количества свободных жирных кислот, фосфолипидов и цереброзидов. | | ||
122
- 01.08.2017 - 10:43
|
121-АНК > а теперь почитай публикации на тему вреда животных жиров. Всем известно, что жиры делятся на животные жиры и растительные. Растительными жирами по обыкновению принято считать ненасыщенные полезные жиры, а животные – это жиры вредные насыщенные. В большинстве случаев вред животные жиры могут нанести при употреблении их в больших количествах. Не стоит забывать о том, что в их состав входит большое количество холестерина. Например, если ежедневно готовить еду на свином жире, можно получить ожирение или заболевания сердечнососудистой системы. | | ||
123
- 01.08.2017 - 10:47
| Цитата:
Вот и тебя я прошу всё-таки мух и котлет отделить. Первый шаг ты уже готов сделать, отделить сам продукт "пальмовое масло" от проблемы фальсификации продуктов питания, выполненных с использованием пальмового масла. Молодец, возьми с полки пирожок, не останавливайся на достигнутом! ;) Когда съеденный будет переварен и подпитает твой головной мозг, ты, наверное, сможешь осознать, что за проблему фальсификации взялись основательно и работа по очистке прилавков от фальсификата ведётся большая. Запрет использования в названии подделок названий наруральных продуктов ("молоко", масло" и т.д.) - это "видимая часть айсберга". Ты уже готов осознать, что проблема подделок на прилавках магазинов - это юридическая проблема и проблема контроля качества/транспортировки, но ни как не проблема вредности/полезности пальмового масла? ;) | | ||
124
- 01.08.2017 - 10:52
|
Вот еще иностранная заметочка: http://healthtipsing.com/en/pages/91423 В других полезных растительных маслах содержится до семидесяти пяти процентов линолевых кислот. Однако содержание содержание этих кислот в пальмовом масле, практически равно нулю. Наиболее полезными являются масличные и кукурузные масла, в то время как пальмовое масло по существу не содержит каких-либо веществ, необходимых для нормального функционирования человеческого организма. Вот почему пальмовое масло вредно для здоровья. Насыщенные жиры, которые составляют такое масло, способствуют повышению уровня холестерина, отрицательный эффект которого доказан, он, как и пластилин, закупоривает кровеносные сосуды, вызывая сердечные заболевания и атеросклероз. Среди других факторов пальмовое масло вредно, поскольку оно является , который находится под постоянным использованием, может вызвать появление и рост злокачественных опухолей. | | ||
125
- 01.08.2017 - 10:54
| Равно как официально доказан вред коровьего масла, подсолнечного масла, яиц, мяса (особенно шашлыка), копчёностей, чая, кофе, сахара, соли и ещё большого ассортимента продуктов питания. )))) А уж сгущённое молоко - так вообще жуть какой-то! Почитай исследования на тему сгущённого молока ;)) | | ||
126
- 01.08.2017 - 10:55
| Цитата:
с подделки под молоко молокосодержащий продукт. это если молока в нем меньше 50%. | | ||
127
- 01.08.2017 - 10:56
| С этим могу поспорить, за свою уже не молодую жизню я видел воочию только 2 рейда роспотребнадзора - в 2013 и в 2014 году. Работа по выявлению фальсификата этим ведомством заключается, к большому сожалению, только в реагировании на жалобы потребителей (просрочка, обмер, обвес, обсчет и тд). Т.е. если кто-то купив, например сливочное масло в Окее, вдруг решит и сам за свое бабло сделать экспертизу и с готовым заключением придет в отделение роспотребнадзора, то мабудь всю партию и снимут с прилавка. А ты говоришь "большая работа" ведется. | | ||
128
- 01.08.2017 - 10:58
| Цитата:
| | ||
129
- 01.08.2017 - 10:59
|
124-АНК > прекращай уже таскать сюда мусор со всяких помоек! Не, я понимаю, что ты упёртый дебил или даже даун, но используй свою упёртость в полезных (и прежде всего для тебя самого!) аспектах! | | ||
130
- 01.08.2017 - 11:01
|
127-236 > большая, но недостаточная - в этом я с тобой полностью согласен! А, если ещё в контролирующей организации заводится крыса продажная, так вообще получается околонулевая эффективность. (( | | ||
132
- 01.08.2017 - 11:05
| Цитата:
тут проблема в защите прав предпренимателей.согласно закона плановая поверка может проводится не чаще чем раз в 4 года. а внеплановая тока если ктота стуканет. так вот если стуканули то туши свет кидай гранату. роспатребнадзор веселится по полной | | ||
133
- 01.08.2017 - 11:08
| Равно как и ты | | ||
134
- 01.08.2017 - 11:10
| Цитата:
Почему эту функцию за них выполняет негосударственная организация Росконтроль? | | ||
135
- 01.08.2017 - 11:11
| Ну так резко и с плеча не надо. Не АНК далеко не "дебил" (цитата не моя), но есть у него "слегка максималист" в некоторых вопросах. Парень с мозгами. Просто если так посмотреть сейчас на нашу жратву в 100% ее объеме, то лучше есть не читая содержания на этикетке, или жить полностью на своем подсобном хозяйстве. | | ||
136
- 01.08.2017 - 11:14
| это запрещено законом | | ||
137
- 01.08.2017 - 11:16
| угу умеет находить всякую хрень. потом ее постить и отстаивать эту хрень до последнего. и сильно обижается когда ему в ножки за эту хрень никто не кланяется и не начинает считать его великим мудрецом. | | ||
138
- 01.08.2017 - 11:17
| Закон запрещает покупать сметану васе. Приплыли. А на посещение жены регламента нет еще у него? Бгг | | ||
139
- 01.08.2017 - 11:17
| Цитата:
| | ||
140
- 01.08.2017 - 11:18
| Цитата:
Вон на рынке каждую партию мяса проверяют (теоретически). | | ||
141
- 01.08.2017 - 11:21
|
135-236 > Согласен, АНК не дебил, но когда включает на полную свою тупую упёртость, от дебила ни чем не отличить. ((( Ну вот принципиально ему не выгодно признавать, что пальмовое масло - если качественное - очень полезный и ценный продукт, намного полезней коровьего, у АНК от это весь его концепт рушится, и всё тут, хоть кол на голове теши! (( | | ||
142
- 01.08.2017 - 11:27
| а сыр и не стоит 300руб кг чета вроде от 700 руб. кг.но можно взять не кг а гр 300 например.я так и делаю ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О ЗАЩИТЕ ПРАВ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ ПРИ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ГОСУДАРСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ (НАДЗОРА) И МУНИЦИПАЛЬНОГО КОНТРОЛЯ | | ||
143
- 01.08.2017 - 11:29
| Цитата:
| | ||
144
- 01.08.2017 - 11:32
| Цитата:
. 2. Плановые проверки проводятся не чаще чем один раз в три года, если иное не предусмотрено частями 9 и 9.3 настоящей статьи. ""3. Плановые проверки проводятся на основании разрабатываемых и утверждаемых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля в соответствии с их полномочиями ежегодных планов. | | ||
145
- 01.08.2017 - 11:32
|
139-aryndin99 > натуральный сыр принципиально не может стоить дешевле 500, даже при массовом производстве, за исключением как-то очень простых сортов. Цитата:
К тому же, например, жрать мясо каждый день - вредно для здоровья. Недельная норма для человека - примерно 3 раза в неделю в размерах около 1 среднего стейка. Колбасу, сосиски вообще есть нельзя (за очень-очень редким исключением). Остальной рацион должны составлять рыба (4 раза в неделю) фрукты, овощи, каши. Ну, и кто этого придерживается? | | ||
146
- 01.08.2017 - 11:36
| 143-superklim > так ты не путай адыгейский сыр и другие сорта сыров, где молоко уже сожрали до тебя бактерии, а вместо этого напукали и накакали в продукт (знаменитые дырки в сыре и непередаваемый аромат)! ;) | | ||
147
- 01.08.2017 - 11:38
| И какой там пункт запрещает купить в магазине сметану и проверить ее? Естественно, не приходя на завод, где эту сметану делают и не оповещая супермаркет | | ||
148
- 01.08.2017 - 11:41
| Есть и за 300. И выглядит нормально. Только есть его, думаю, не стоит. Но что делать врачу или медсестре с зарплатой в 15-20 тысяч? | | ||
149
- 01.08.2017 - 11:50
| Цитата:
Воспитатель в детском саду 14.000 тысяч (https://ru.jooble.org/desc/-1813011504648393537). Они, конечно же, пойдут покупать сыр за 700 рублей/кг. Даже по официальным данным потребительская корзина составляет 6.300 (а там . Т.е. воспитатель в детском саду уже детей иметь не может, если нет папы. А если даже папа есть, но он врач, то и они не смогут, если нужно снимать квартиру. Так что сыр за 300 и техническое пальмовое мало играют важную социальную роль. | | ||
150
- 01.08.2017 - 11:54
| Цитата:
Но он никакое отношения не имеет к закупке партий товаров в магазине. Купили, проверили, все хорошо - забыли, все плохо - внеплановая проверка и расследование | | ||
151
- 01.08.2017 - 11:56
| И какокй пункт запрещает ТЕБЕ купить в магазине сметану, проверить её, а в случае обнаружения фальсификата, обратиться в суд? | | ||
152
- 01.08.2017 - 12:02
| В результате такой мытарной цепочки тебе вернут стоимость сметаны и судебные издержки, ну да возможно. Ну кому только это нужно? Если завтра ты снова пойдешь и купишь сметану пусть другого производителя, фактически кота в мешке, т.е. как начинаешь обедать, например - так сначала делай экспертизу? Ну это вообще нереально. | | ||
153
- 01.08.2017 - 12:15
| Цитата:
Цитата:
Но это лирика, а возвращаясь к социальным ролям - да дешёвые продукты питания играют важную социальную роль. И, какие бы ты усилия не предпринимал, все ниши экосистемы будут заполнены полностью. Что бы ты не делал, но всегда будет масса людей, которые вместо того, чтобы пойти, купить кусок хорошего мяса, приготовить рыбу, сварить кашу, сделать салат, предпочтут (сами предпочтут!) отрезать кусок дешёвой ковбаски на бутербродик или "магги на второе" - так быстрее, проще и дешевле. "А зачем платить больше, если разницы не видно?!" | | ||
154
- 01.08.2017 - 12:19
| Заведи корову во дворе - только так.Ты когда последний раз домашний адыгейский натуральный сыр ел? Обычный молочный запах у сыра, не то, что у твердых (хоть по 500, хоть по 1000 рублей) - вообще нет никакого запаха - а на вкус слегка на резину похож. | | ||
155
- 01.08.2017 - 12:21
| Офигеть. А зачем мне тогда государство? Может мне тогда купить пистолет, пожарную машину и научиться операции делать. Лишь бы 110.000 человек в Роспотребнадзоре продолжали балду пинать | | ||
156
- 01.08.2017 - 12:26
| Цитата:
| | ||
157
- 01.08.2017 - 12:29
| Я в Белоруссии отличный сыр за 500 покупаю. Только не надо путать сыр, купленный в Белоруссии и то, что в Краснодаре продают под вывеской Белоруссии - это тоже фальсификат | | ||
158
- 01.08.2017 - 12:33
| от блин.а я 3 раза в день мясо жру.((( | | ||
159
- 01.08.2017 - 12:35
| Цитата:
а кто сказал что в Краснодаре покупают белорусские продукты? | | ||
160
- 01.08.2017 - 12:36
| Это не сыр.а сырный продукт | |