0
- 31.05.2014 - 23:27
|
401-volchonok66 >Сегодня в Калужской было море мухоморов серо-розовых. Молодых, не раскрывшихся. И уверена была, что это съедобный гриб, но не рискнула взять. Но если поеду завтра, рискну немножко собрать. Интересно, их квасить можно? | |
201
- 18.06.2014 - 18:06
| Спасибо(tatyana51) за ответ,мы сегодня тоже там были ,примерно также насобирали,только лисичек всего 6 штучек нашли,много губчатых больших червивых поподалось. | |
202
- 18.06.2014 - 23:06
| 193-0175eva >где-то 12 км получается. | |
203
- 19.06.2014 - 08:21
| Конечно, можно!Жаришь мухоморы,наливаешь 100 грамм,и начинаешь квасить!)) | |
204
- 19.06.2014 - 09:00
| 202-arguss >Пять баллов !!! | |
205
- 19.06.2014 - 09:01
| 203-klimfish > Это Вам Пять баллов!! | |
206
- 19.06.2014 - 09:45
| Так че там с белым, будет ещё счастье или уже все, до осени корзины на чердак??? | |
207
- 19.06.2014 - 10:19
| 206-Shumok > А вы откройте тему "Тихая охота лето 2013 года.", и все поймете.$-) Будут, еще как будут >_<!! | |
208
- 19.06.2014 - 16:11
| Добрый день! Подскажите пожалуйста, как сохранить соленые грузди. Их столько много, что в кастрюлях в холодильник не помещаются. Можно ли их после 3-х дневного вымачивания сразу в стеклянные банки засаливать? | |
209
- 19.06.2014 - 17:45
| Подскажите пожалуйста, в районе Майкопа грибы никто не собирал? | |
210
- 19.06.2014 - 21:15
| Спасибо,родственница!)) | |
211
- 19.06.2014 - 21:30
| 208-0175eva >Их надо дней 5-7 вымачивать иначе горчить будут | |
212
- 19.06.2014 - 22:25
| 210-klimfish > Вот так и находится РОДНЯ !! >_< | |
213
- 20.06.2014 - 09:56
| 12,06,14 был за Калужской, грибов море особенно груздей, но охотился на Лисичек. Итог через 2 часа примерно 4кг. Маловато, но тоже пойдет. Пожарил с картошечкой, аж на душе полегчало. Потом сел за форумы и читаю "ложные лисички", что как по чем. Народ всякие фотки выкладывает, похожие и вообще бред. Кто собирал у нас лисички тоже, ложные встречали? Если да то в чем Отличие? Я вроде беру только по описанию и по личному опыту, все что не нра даже руками не трогаю. Но осадок то остался... Короче, кто встречал ложных пишите!!! | |
214
- 20.06.2014 - 09:59
| Грибы уже съели, и забыли. 21,06 Собираюсь по серьезному в лес. | |
215
- 20.06.2014 - 10:11
|
209-хозяин кошки > В районе Майкопа не знаю, в Даховской по утру лисичек продавали. На объездной машин не было, грибников не видела. На Грозненском перевальчике стоял жигулёнок. В Каменомостком тож ведёрко лисичек продавали. | |
216
- 20.06.2014 - 10:13
|
213-Тихий охотник >Ложные лисички встречаются. В живую не фоткала есть фото из справочника. Вроде понятно, трудно их перепутать. | |
217
- 20.06.2014 - 10:31
| Хозяин кошки - мы в Удобном собирали. Сейчас не знаю как там. Лучше под Хаджох, Лесная сказка, там хорошие места. | |
Модератор 218
- 20.06.2014 - 13:53
|
216-Даки >а чего у вас за справочник по грибочкам? название и автор? то же хочу прикупить... хорошо ли там описана разница между съедобным и не съедобным грибом каждого вида? Отредактировано coa3; 20.06.2014 в 13:58. Причина: . | |
219
- 20.06.2014 - 14:56
| | |
220
- 20.06.2014 - 19:11
| Вот про ложную лисичку: http://wikigrib.ru/lisichka-lozhnaya/ | |
221
- 20.06.2014 - 19:40
| Были в Убинке насобирали за 1,5 часа кг 45 груздей, все поставила отмачиваться. Получила массу удовольствий. Кто подскажет как обстоят дела с грибами за Калужской? Или приблизительно в каком районе они есть? | |
222
- 20.06.2014 - 19:48
|
218-coa3 >У меня несколько справочников. Я всегда уточняю информацию в разных источниках. Люди иногда ошибаются когда опознают по фото, даже знатоки. Или не разглядели, или просто речь о другом грибе фото рядом. В справочниках тож встречаются ошибки. Вероятно возникают при вёрстке, фото от одного вида грибов, а описание от другого. Поэтому сравниваю, ну и перепроверяю, ... себя:) Фото в п.216 из атласа-справочника "Всё о съедобных грибах" под.ред.Шаронова.Санкт-Петербург, СЗКЭО"Кристал". Мне нравится. Лаконичный, хорошая полиграфия, краткие описания. Покупала в Когорте несколько лет назад. Когда покупала понравились и другие справочники, жалею что не купила, больше таких не встречала. | |
223
- 20.06.2014 - 19:56
| Посмотрела в каталоге Когорты:) Есть в продаже, такой справочник, о как. | |
224
- 20.06.2014 - 21:43
| Завтра с утра за грузделями и лисичками | |
225
- 20.06.2014 - 23:33
| 203-klimfish >+100 | |
226
- 20.06.2014 - 23:58
|
224-Dunkan > За белыми пора:) | |
227
- 21.06.2014 - 00:00
| 17,06,14 Калужская, а еще парочку клещей в нагрузку:) | |
228
- 21.06.2014 - 00:26
|
Пятница, лес между Калужской и Папоротным. Грибов много, беленькие, боровики, дубовики, яичные очень крупные, грабовички, лисички рыжие и черные, пара гигантских зонтиков, мухоморчики серо-розовые... | |
229
- 21.06.2014 - 01:08
| 228-viktorovic >зонтиков хочуууууууу:))))))) | |
Модератор 230
- 21.06.2014 - 10:27
|
222-Даки > вот такие книжки по грибам заказал, ни знаю попал не попал, получу увижу... http://www.ukazka.ru/product-book97322.html http://www.ukazka.ru/product-book346098.html http://www.ukazka.ru/product-book233132.html | |
231
- 21.06.2014 - 12:39
| viktorovic, цезарева много было? | |
232
- 21.06.2014 - 13:57
| Натка, привет. я снова здесь. | |
233
- 21.06.2014 - 17:14
| кому был нужен трутовик лакированный, заберите 3 штуки. Писать в лс | |
234
- 21.06.2014 - 17:23
| Викторович ! А дубовички какой степени зрелости? А то я в окрестностях Калужкой то же находила, но очень много было переросших и уже червивых. | |
235
- 21.06.2014 - 17:37
|
Результат сегодняшней поездки, 5 кг белых, 2 кг лисичек и 12 кг груздей. Тут кто-то писал что набрал 45 кг груздей я даже не могу представить этот объем и сколько надо посуды и времени для обработки данного объема грибов. Поездка была восновном за груздями поэтому я очень доволен | |
236
- 21.06.2014 - 18:14
| 235-Dunkan . А в каком районе собирали?? | |
237
- 21.06.2014 - 20:10
| 235-Dunkan > Около 45 кг собрали в пятницу. Сегодня ездили за Калужскую ещё забили полный багажник в "паджерике" и 3 ведра в салоне, приехала половину отдала свекрови пусть перерабатывает. Удовольствий масса, ко всему этому подберезовики, белые и лисички. | |
238
- 21.06.2014 - 20:13
| Извиняюсь, не в пятницу, а в среду | |
239
- 21.06.2014 - 21:31
|
Сегодня в окрестностях Шабановки лисичек 12 кг, белых польских 7 кг, молочая 1 ведро. Дождь начинался раза 3-4, далеко не заезжали. Грибы 50 на 50. И молодые (белые уеденные слизнями) и постарше. С нами были друзья-сахалинцы, у них улов примерно такой же. Грузди уже как лопухи, красиво в лесу, белым-бело. Но уже начинают гнить, представляю, какой будет через неделю запашок. P.S. никогда так рано не начинали сбор грибов, да еще и в таком количестве и ассортименте. | |
240
- 21.06.2014 - 23:17
|
В теме рядом есть отличные справочники по грибам Например, атлас Лессо Т. | |