| Регистрация Правила Главная форума Поиск |
| 0
- 22.12.2010 - 08:11
|
хочется чего то новенького, а не банальный оливье и селедку под шубой)) делитесь рецептами))
    | |
| 81
- 22.12.2010 - 21:27
| А я вот соглашусь с Проходящей -фрукты, алкоголь и какая-нить простая закуска (мож, яйца креветками нафарширую), шашлык пожарим скорей всего уже 1го. Ну еще панчо куплю или сделаю, если найду хороший рецепт. А то каждый Новый год готовлю, готовлю, потом это три дня доедаем, так праздники с набитым животом и проходят, надоело уже. | |
| 82
- 22.12.2010 - 21:31
|
valer,ага:) и так каждый день: дорогой,что приготовить? -мясо...с картошкой:)))) | |
| 83
- 22.12.2010 - 21:34
| 85-усимусик > - а у меня мясомакароны!))))) | |
| 84
- 22.12.2010 - 22:28
| valer,смотрели ролик про "давай мяса"))))? | |
| 85
- 22.12.2010 - 22:42
| 87-усимусик > - Неа. Я смотрел - Ешь мясо, пиво пей. За дам и за друзей! :-))))) | |
| 86
- 23.12.2010 - 13:30
|
в сабж Оливье - традиционно в центр стола. Просто потому, как вкусно))) Форшмак - обязательно. Люблю его. Что-нибудь мясное, ещё не определилась (возможно, холодец - часто делаю. Возможно мясо пожарю... В прошлом году делала индюшку в рукаве. Очень неплохо. Скорее всего сделаю упомянутый выше салат из ананасов с сыром и чесноком. Сладкое не люблю. *** Да! А зелень - с грядки))) | |
| 87
- 24.12.2010 - 10:32
| А кто даст ссылку на сайт "Барбацуца - твой виртуальный дом" или как-то так... Не могу найти. В том году там много рецептов хороших было. | |
| 88
- 24.12.2010 - 10:45
|
Не делайте из еды культа! И ваще щаз православный пост, варёной картохи с постным маслом и солёными грибками, запить квасом и лечь спать в 0-30! И не в коем случае не смотреть ТВ | |
| 89
- 24.12.2010 - 11:08
| 91-Муравьиный Кальмар >угу,представляю лицо моего мужа,когда я перед ним поставлю в НГ картоху с маслом(грибы не ест),будь она хоть трижды полезна...хоть и пост... | |
| 90
- 24.12.2010 - 11:50
| 74-Тиллиринель >Дайте, плз, рецепт утки из журнала Табриса. | |
| 91
- 24.12.2010 - 11:52
| 93-Дело Мастера >попробую найти,тока не сейчас,ОК? К вечеру. | |
| 92
- 24.12.2010 - 11:56
| 94-Тиллиринель >Благодарю. Тоже попробую сделать. | |
| 93
- 24.12.2010 - 11:59
| У меня будет мясо, запеченное в фольге, Оливье, холодец, салат с угрем и моцареллой. Наверное все, потому что сразу после встречи НГ в ресторан едем с друзьями. Это все чисто на проводы старого года с семьей и родителями и на первое января) | |
| 94
- 24.12.2010 - 12:24
|
96-Cosmo >а почему не написала про коньяк Мартелл, шампанское Боллинжер, чёрную икру и омаров? | |
| 95
- 24.12.2010 - 12:39
| Про горячее еще не думала, оливье будет, с заправкой по своему рецепту, шубу покупаю готовую, будет цезарь с ветчиной, и крученки. Делала ликер по своему рецепту + коньяк + шампань. Сладким озаботится муж, покупает в одном и том же месте тортики и пироженки. | |
| 96
- 24.12.2010 - 13:00
| а что кролика никто готовить не будет??? | |
| 97
- 24.12.2010 - 13:05
|
97-Муравьиный Кальмар > какая связь между мясом, Оливье и черной икрой с омарами?? ЗЫ: салат я придумывала сама, его уже пол города готовит по моему рецепту. Угорь и сыр моцарелла свободно продается в супермаркете. в чем проблема? | |
| 98
- 24.12.2010 - 13:09
|
100-Cosmo > Чуть скромнее))))))))))))) в кулинарном плане. А то я, наверное, в другой половине города живу))))))))))) А то что-то вроде того соцопроса получается, согласно которому 100 процентов россиян пользуются интернетом. Опрос проводился в интернете. Уж лучше следуйте примеру Нагиева, который вёл в своё время самую популярную среди его мамы телепередачу)))))))))))) | |
| 99
- 24.12.2010 - 13:25
| Хотя.........Пардон)))))))) Тема ж называется "хвастайтесь". | |
| 100
- 24.12.2010 - 13:27
| 101-Отец и сын >я все равно не врубаюсь что может быть скромнее Оливье, запеченого в духовке мяса и холодца на новый год???? Про салат я тоже написала в следующей посте. | |
| 101
- 24.12.2010 - 13:28
| причем, 22 и 98 почему-то никого не смутили)))) мда.. | |
| 102
- 24.12.2010 - 13:37
| 103-Cosmo > Я же про Оливье ничего и не говорил)))))))))))))) Меня слегка смутило "полгорода по твоему рецепту". | |
| 103
- 24.12.2010 - 13:40
| 105-Отец и сын > это образное выражение. просто этот салат я выставляла на этом форуме не раз, и на нескольких других. я в общем-то, на звание супер-кулинара не претендую))) Хотя меня тут многие таковой считают)) Че уж там скромничать))))))) | |
| 104
- 24.12.2010 - 13:41
|
Эх никогда мне не понять этой лихорадки по еде. Не делайте из еды культа. Еда это пища и удовольствие, не более. | |
| 105
- 24.12.2010 - 13:42
| 106-Cosmo > И правильно, в теме-то - ХВАСТАЙТЕСЬ!))))))))))))))))))) | |
| 106
- 24.12.2010 - 13:42
| 107-FVI > Из удовольствия не делать культа?........................ | |
| 107
- 24.12.2010 - 13:45
|
я не хозяйка, но каждый год традиция холодец готовить. только настоящий холодец - онли из говядины. | |
| 108
- 24.12.2010 - 13:47
|
110-kukumus >а почему Вы решили, что это настоящий холодец? | |
| 109
- 24.12.2010 - 13:48
| Отец и сын, ну это ваше дело. Культ еды это пережитки совка. | |
| 110
- 24.12.2010 - 13:51
|
Вторая ссылка в Яндексе: Способ приготовления вкусного холодца, отличное блюдо на новый год и другие праздники. … Холодец классический (из свинины и курицы) ............................. Или классический и настоящий - не одно и то же?)))))))))))))))))))))))))) | |
| 111
- 24.12.2010 - 13:52
| недавно свекры холодцом угостили, оторваться не могли!! Во-первых, наивкуснейший, во-вторых - прозрачный очень. спросила из чего варили, оказалось, из курицы и свиных ножек. Теперь говядину добавлять не буду, с ней холодец какой-то темный получается( | |
| 112
- 24.12.2010 - 13:52
| 112-FVI > Культ еды как удовольствия. То-то мои друзья и знакомые в разных странах типа при совке живут)))))))))))))))))))))) "А ребята-то и не знают!" (с) )))))))))))))))))))))))))))) | |
| 113
- 24.12.2010 - 13:54
|
114-Cosmo > Первая ссыла в Яндексе: Для приготовления холодца сначала нужно выбрать мясо. Определитесь, из чего вы будете готовить: из говядины, свинины или птицы. Если нужен прозрачный холодец, то используйте говядину. Холодец из свинины будет мутным, хотя если добавить при варке... О как!))))))))))))))))))))))))))) | |
| 114
- 24.12.2010 - 13:55
|
114-Cosmo > Прозрачность от способа варки зависит, а не от составляющих. Бурное кипение даёт мутность... | |
| 115
- 24.12.2010 - 13:56
| 114-Cosmo >Поделитесь рецептом салата с угрем,плиз...или дайте ссылку. | |
| 116
- 24.12.2010 - 13:56
| Дело не в стране, тут у подавляющего большинства мысли как на новый год переесть. Праздник еды, какой то. | |
| 117
- 24.12.2010 - 13:59
|
116-Отец и сын > прикольно)) Все равно без говядины мне на вкус больше понравился ЗЫ: ждала первую ссылку))) 118-Тиллиринель > извините, уже никакого желания нет)) народ снова вопросы про Мартель задавать)) 119-FVI > может тогда объясните мне, почему НГ россияне поголовно считают семейным праздником?)) | |
| 118
- 24.12.2010 - 14:02
| 119-FVI > По-моему, очень большая ошибка путать переесть с вкусно поесть. Так недалеко и перепить с вкусно попить спутать))))))))))))))))))))))))00 | |
| 119
- 24.12.2010 - 14:03
| Кстати, с определением "праздник еды" согласен. И не только на НГ))))))))))))))) | |
| 120
- 24.12.2010 - 14:05
| 120-Cosmo >Ну и ладно... | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
