| 0
- 02.12.2012 - 21:06
|
Ну, т.е. оно постоянно дорожает. В последний раз я под впечатлением накупила костей и субпродуктов. Суп с бараниной из "супового набора" нам понравился - мяса много, наваристый, душистый. Почка в очередной раз расстроила - мало того, что воняла долго, еще и уменьшилась при варке в 3 раза - никакой экономии. (просто почки я люблю очень) "Рагу из телятины" - похоже, что мясо на ребрышках (или на каких еще плоских костях может быть) - непонятно, тушила почти 2 часа, всё равно мягким не стало, но вполне съедобно. Внимание, вопрос! Из чего не самого дорогого получается нечто вкусненькое?     | |
| 201
- 03.12.2012 - 14:09
| цвет тушеной капусты..... привычно красный... О_О | |
| 202
- 03.12.2012 - 14:10
| 201-Редкий скот >все поняли о чем речь, просто если тушить капусту без томата или паприки то цвет будет не такой аппетитный... | |
| 203
- 03.12.2012 - 14:16
|
В сабж: на ГМРе свинина по 280-320 (кажется, не помню, просто прихожу и покупаю у знакомого мясника на энную сумму). Телятина тоже где то в этом р-не цен. Нравятся очень крылышки (духовка+сметана+сыр или томатный острый соус) и желудки куриные (шашлык). Язык "не понимаем", но иногда готовим для бутеров "в дорогу". Главное мелкому не сказать из чего бутер, а то есть откажется. А в начале супружеской жизни легкое варили, а потом тушили с луком и морковкой, да, на голодняк очень даже вкусно. Рульку готовили, очень вкусно даже не на голодняк :) | |
| 204
- 03.12.2012 - 14:18
| 193-Дама Пик > а я ушки беру в готовом виде уже в мясном ларьке, ооочень вкусные. | |
| 205
- 03.12.2012 - 23:32
|
Вот кстати да, крылышки в духовке обожаю. Съесть могу кг, поэтому стараюсь не покупать. Люди, а где вы рыбу покупаете? В магазинах она вся подозрительная, пару раз травились. На рынке тоже вся подозрительная - неизвестно сколько раз размораживалась-замораживалась. | |
| 206
- 03.12.2012 - 23:33
| +205 Вообще не могу нигде рыбу купить, а я ее обожаю. | |
| 207
- 03.12.2012 - 23:35
| 206=Скарлетт- какую рыбу? | |
| 208
- 03.12.2012 - 23:38
| 207 - любую. Главное чтоб была свежезамороженная. А не полежавшая и неизестно сколько размораживалась-замораживалась. | |
| 209
- 03.12.2012 - 23:42
| 208=Скарлетт- в том и был вопрос- живая, или мороженная. Брать живую | |
| 210
- 03.12.2012 - 23:47
|
Обалдеть. Мой рецепт рульки пошел в народ. Приятно :-) Кстати, надо бы приготовить, давно не ели. Правда, это очень вкусно. | |
| 211
- 03.12.2012 - 23:51
| 210 - а рульку есть вместе с кожей?? | |
| 212
- 03.12.2012 - 23:53
| 211-Скарлетт >ну это кому как нравится. Она жутко калорийная, но на мой взгляд самая вкусная)))) Особенно когда ее, хрустящую, сразу двумя соусами поливаешь (красным и хреном, к примеру) :-) | |
| 213
- 03.12.2012 - 23:58
| 162-Мисти_ > о Боге, суп в обед. Это чтобы дешевле было и есть не просили? Еще поведай нам рецепт супиков из хребтов. | |
| 214
- 03.12.2012 - 23:59
| 212 рулька и сама по себе очень калорийна - в ней с мясом много жира. А варить в пиве - ну совсем не здоровое питание. Короче для очень худых женщин) | |
| 215
- 04.12.2012 - 00:00
| 214-Скарлетт >сварите куриные грудки в воде тогда :-) Вас же никто не заставляет, собственно :-) | |
| 216
- 04.12.2012 - 00:03
| 213-Кошка в шубке из Коровки > Э... А когда его кушать? Перед сном? (Ну, я так и делаю. Так то я)) Или утром - едва продрав глаза? | |
| 217
- 04.12.2012 - 00:04
| 215-Cosmo > Ну, и какая будет принципиальная космическая разница? | |
| 218
- 04.12.2012 - 00:05
| 217-Оруэлл >между чем и чем? | |
| 219
- 04.12.2012 - 00:07
| 216-Оруэлл > а зачем каждый день есть суп? | |
| 220
- 04.12.2012 - 00:13
|
219-Кошка в шубке из Коровки > Я про то не говорил) Я про время, когда стОит. 218-Cosmo > а ты о чем?) | |
| 221
- 04.12.2012 - 00:17
| 220-Оруэлл > тяжелый случай | |
| 222
- 04.12.2012 - 07:19
| 213-Кошка в шубке из Коровки > А у тебя на обед не бывает супа?? По-моему, это всегда было принято в России! Жидкое, горячее - сытно и полезно. | |
| 223
- 04.12.2012 - 07:26
|
*хочет крем-суп из белых грибов из Парижского кафе Екатеринбурга на улице Татищева* 217-Оруэлл > между рулькой в пиве и куриными грудками на воде ? ужели разница не очевидна ? :))) | |
| 224
- 04.12.2012 - 07:51
| *хочет крем-суп из белых грибов из Парижского кафе Екатеринбурга на улице Татищева* Внимание,вопрос. И как по твоему я должен мимо ТАКОГО пройти?)) | |
| 225
- 04.12.2012 - 07:58
| 222-Мисти_ > Коша никогда не ест первого жидкого, вот такая вот Коша) | |
| 226
- 04.12.2012 - 07:58
| 224-Лангольер > как-как... если у тя этого супа нет, значит МОЛЧА:)))))) ну или, повторюсь, привезти Прошеньке шоколадку :)) *вымогает* | |
| 227
- 04.12.2012 - 07:59
| 226-Проходящая >После супа из Е-бурга,мне даже страшно узнавать откуда ты шоколад предпочитаешь( | |
| 228
- 04.12.2012 - 08:03
| 227-Лангольер > с шоколадом все значительно проще:))) | |
| 229
- 04.12.2012 - 08:17
| 228-Проходящая >Неужто устроит Суздальский-горький из ларька на площади восстания суздальских трактористов?) | |
| 230
- 04.12.2012 - 08:19
| 229-Лангольер >не, устроит молочный с фундуком:))) или бабаевчкий батончик со сливочной начинкой :)) | |
| 231
- 04.12.2012 - 08:20
| "уехал в Бабаевск" | |
| 232
- 04.12.2012 - 08:48
| 231-Лангольер >не забудь по пути подоить корову и насепарировать сливок)) | |
| 233
- 04.12.2012 - 09:44
|
0-Мисти_ >Извини, но наболело уже: "на [*****] тебе это подорожание мяса, если ты можешь себе позволить его купить. Мы тут то же не голодаем, а некоторым так и попоститься не вредно. | |
| 234
- 04.12.2012 - 12:03
| А я вообще не могу понять, Мисти писала, что любой чел от 40 лет в Москве получает 100 тыс, и она тоже. И регулярные темы про экономию продуктов. Мисти квартиру не снимает, вопрос - куда Мисти деньги девает? Стольника на хорошее питание точно хватит. | |
| 235
- 04.12.2012 - 12:09
| 234-Скарлетт > ну если чо, у Мисти двое детей и муж еще.. 100 на четверых в столице - не так и много.. :))) | |
| 236
- 04.12.2012 - 12:10
| 234-Скарлетт >233-linkin >ниче вы не поняли:) Мисти рецепты новые хочет, а на ценовую политику мяса ей плевать:) | |
| 237
- 04.12.2012 - 12:12
| 235 - на троих. Муж хоть и не помогает, но сам себя содержит. 100 на троих нормальная сумма, что значит в столице? - тут мясо по такой же цене, одежда тоже. Самая большая статья расходов - это съем, но она у автора отсутствует. | |
| 238
- 04.12.2012 - 12:15
| 236 - "рецепты из самого недорогого", "мясо подорожало", "накупили костей" - я про это. | |
| 239
- 05.12.2012 - 07:38
|
238-Скарлетт > Кости, кстати, вкусные оказались! На ребрышках мясо более нежное, чем если просто ровным куском. 237-Скарлетт > Довольно много уходит на квартиру и дачу - ремонт, переделки, то стулья поменяю, то диван, на благотворительность - твердо решила 5% дохода, ну и коплю на квартирку к старости! За год - 600 тыщ (наверное, за 13 месяцев)! | |
| 240
- 05.12.2012 - 07:42
| А еще - то гости, по подарки! Тоже тыщ 5 в месяц, не меньше. Мне кажется, глупо на еду тратить лишнее. Ну и не думаю, что моя семья чувствует какие-то ограничения - всё вкусное, свежее, дочки вообще больше любят пищу попроще. | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
