А что с мукой делаете?

Что-то я туплю. Зачем мыть кожуру банана перед выбрасыванием? Или вы мякоть банана моете?О_о

41-Ванилька Шкода > просеиваем:)

А дезинфектор с собой ве носят? После общественных мест руки санируют?;)

"Затем домовитые хозяйки повели нескончаемую беседу про то, с чем лучше капусту рубить, с анисом аль с тмином, [u]сколько надо селитры класть, чтобы солонина казалась пригляднее[/u], каким способом лучше наливки настаивать, варенья варить, соленья готовить"(с)[b]А. Печерский.[/b]

42-Daenerys >когда чистишь немытый банан, кака со шкурки может попасть на мякоть.)

нет, постойте. бульон первый нужно сливать чтобы белок свернувшийся ушел, достать мясо, промыть хорошо, потом уже закладывать овощи, коренья, мясо. а вот про мытье овсянки-вы меня сейчас надломили. енот-полоскун и сахар-рафинад(с)

По логике мытья манки и сахар надо промывать

48-Ванилька Шкода >и кофе растворимый тоже. Полоскать в трех водах.)

Чтоб с бананов ушла как, их вымачивать 2 часа надо и то не факт. А то что вы под прохладной водой сполоснули это до фени.
Вообще у меня вопрос возник.. Вот эти люди, которые помешаны на микробах.. Часто ли на вас нападает диарея, травитесь чем то, например, на море воды глотнули и слегли на неделю?

Г-жа Молоховец рекомендует касательно бульонов следующее: [url]http://www.molohovetc.ru/otdel_iii/[/url] :))

50-Ванилька Шкода >чойта 2 часа? А морковь тогда надо на 2 суток замачивать?))

52, ну это я про петрушку и укроп слышала. Про бананы предположила.

53-Ванилька Шкода >а сама фрукты-овощи не моешь? Только слышала?))

Хм, так и где у Авроры каскадные фонтаны до Гаврилова, как на эскизах было?

54, та я спаласкиваю от пыли и земли, чтоб на зубах не скрипело, манечки микробов у меня нет. Но вот руки после транспорта мне последнее время стало противно носить немытые. Мож потому что привыкла везде пешком, могла призодить домой и сразу куски хватать. А сейчас даж на работу прихожу, руки мою, эти жирные поручни, фу..

35-_Бамбра > я знала, что не одна :)
50-Ванилька Шкода > я не помешана на микробах. Мне просто не нравится есть непромытую овсянку и бульон с пенкой.

Я раньше по часу пену снимала, теперь делаю проще, первый сливаю и не парюсь с пеной. Овсянку и манку не мою. Но 1 раз после жв я пробовала манку мыть.. Та ну ее.

Вот что такое дело привычки. Мне бульон на куротитьках самое то, другой мне жирным дюже кажется

[url]http://www.youtube.com/watch?v=n7vYo6l06lo[/url]

мыть манку и овсянку ? "мир сошел с ума" (С)

61-36и60,я мою))) каждое утро просто пару раз заливаю водой и сливаю,там есть *грязь*))))и прекращать не собираюсь....)
быстро всем слушать и смотреть клип

55-финланд > так поворовали, финя, чего удивляешься? А открыли всю эту лысую феерию только потому, что украсть уже было нечего. Скажу по секрету...мне даже кажется, что и деревья того, домой, по частям...)
(стучит черепушкой о стену) бананы -кипятком, петрушку - с хлоркой, а кур - вообще выкинуть, они этими попами неизвестно что делали, потом этими ногами это неизвестно что растаптывали. А ещё и петухи там по ним топчутся, прямо по спиняке, грязными пятками. Просто кошмар!! А манку я мою, ога, с сахаром, правда, не решила, всё равно его кипятком заливают, но уж очень подозрительный он потом плавает, не случилось бы чего...все психи, поголовно. Про минет писать или сами дорисуете? ....обоги, а руки-то, руки мыли, чтоб обнимать кого там бог послал на ночь???)

Иногда и на 3-м бульоне варю. Качество блюда от этого не ухудшается, потому что "навар" берётся вовсе не из быстро коагулирующих белков, которые вылазят сразу после закипания, а из коллагенов и жиров, которые разлагаются при долгом и медленном кипячении.

Ну, блин, вы прежде чем смеяться и удивляться, попробуйте и помойте овсянку. Там столько грязи. Вода прям черная, имхо. Я покупаю геркулес, который варят 15 минут. Я ее вообще руками жамкаю хорошо. Ахаха, а крупы все вобще между ладоней перетираю. как траву. *ржот*
Если вы ее не моете, это не значит, что вы какие-то не такие. Все нормальные. Просто попробуйте.
Вот поэтому я почти никогда не ем именно в гостях.

55-финланд >Я вчера в инсте выклал,до Гаврилова конечно не дотянули,но на мое недоумение "А что они тут год делали?",никто ответа так и не дал.Хотя ниче так,симпатишна.

65-_Бамбра >всегда мою овсянку)) как и гречку и все остальное...
Даже на работе, заваривая в кружке, предварительно промываю)
столько мути уходит.
Бананы не мою!
но мою куриные яйца, прежде чем сложить в холодильник)

Бульон любой варю уже на "второй воде", первую сливаю

67-Silky > они от этого портятся быстрее. У них типа защитная липидная плёнка сверху, а ты стираешь...

Мясные бульоны есть вредно! *вбросила *:-)
Интересно,а как промывать крупы,которые в порционных пакетиках для варки?

67-Silky >на бананы негры сцяли )))

65-_Бамбра > я с земли могу есть, меня грязной овсянкой не напугаешь (((-:

67-Silky >68-Silky >Да совершенно согласна. А кто-то обзывается и смеётся. Пусть едят что хотят и как хотят.

70-atamanka01 > открывать , высыпать и мыть, вдруг их руками фасовали всякими?)

69-Фомка_Верблюгадзе >та пофигу... у меня ребенок старший, пока я на работе, яичницу себе готовит, неизвестно, помоет яйца перед тем, как разбить или нет. Мне так спокойнее))
70-atamanka01 >ту, что в пакетиках? довожу до кипения, сливаю воду, полощу и снова заливаю холодной. потом варю... но обычно я только россыпью крупы беру))
вообще люблю каши)

71-13й >я кожуру не облизываю. но, возможно теперь стану мыть...
злой человек, добавил мне фобий))

То что ребенок питается яичницей,это не особо заботит,а то что вот яйца может не помыть это да....остановите Землю,я сойду)))

74-АптекаУлицаФонарь >Ниже рецепт написали:-)
75-Silky >Ух ты! Не,я так не делаю,если приходится пакетиками варить.

72-flaka >и я могу. Но если я дома, у меня есть вода, то я помою овсянку :))
70-atamanka01 >обычно.. Наливаю воду в емкость, кладу туда пакетики(соблюдая очередность) и мою... Под проточной водой.

77-Лангольер >а чем плоха яичница? Насколько я помню немытые яйца грозят сальмонеллезом, поэтому даже я их мою (((-: