0
- 20.08.2017 - 09:09
|
Сто лет не готовила,а вчера увидела в сети и решила,что хочу. Как готовите голубцы вы? Особенно интересует то,в чем их тушат/варят,ну и весь рецепт в принципе. Почитала рецепты в интернете и сильно удивилась,огромное количество хозяек готовит их в майонезе с томатом. Но вы то не такие! Гоните рецепт!
| |
281
- 20.08.2017 - 20:19
|
280-Элен Ди >были сегодня с сыном в патрик-мари..купила ему пирожное с коктейлем..нам подают пирожное на тарелке на подносе и с прибором: нож-вилка. Я грю..уберите приборы и поднос нам и тарелки достаточно..мне сказали - им запрещено выполнять пожелания клиентов у них есть правила и они их будут соблюдать.. больше туда не пойду..пусть треснут со своими правилами | |
282
- 20.08.2017 - 20:19
| 277-atamanka01 > тоже согласна что такой соус выглядит нормально) | |
283
- 20.08.2017 - 20:21
| 274-Мария Антуанетта >он просто учился и теперь понес её высокие знания дальше | |
284
- 20.08.2017 - 20:23
| 281-Родная > с ума спятили они) Они должны подать как положено, соблюдая правила подачи- сервировки,согласна, но если клиент просит вилку- чтобы ею борщ есть, образно- они должны принести и не умничать)- это уже клиент решает- чем и как. | |
285
- 20.08.2017 - 20:26
| 284-Элен Ди >это начало конца..я уже заметила когда в позиционирующих себя серьезно заведениях начинается такой понт..дело идет к закату | |
286
- 20.08.2017 - 20:27
| Я люблю голубцы. | |
287
- 20.08.2017 - 20:30
|
280-Элен Ди >хороший приём. А ещё можно сметану закладывать не сразу, а ближе к концу готовки. Фаршированный перец/голубцы готовим то в большой кастрюле с обильным количеством воды (чтобы жиденькое похлебать), то на противне в духовке. Поджарка из лука/моркови/томатов для кастрюльного способа обязательно, а на противне всё само зажарится. Ежели кому религия не позволяет кушать ермолинские заготовки, то весьма сносные полуфабрикаты голубцы/перец/долма можно приобрести в более пафосных заведениях. Кстати, это более выгодно, чем держать жену с целью приготовления пищи. | |
288
- 20.08.2017 - 20:32
| 280-Элен Ди >вот-вот! Ровный гладкий соус получается всегда. | |
289
- 20.08.2017 - 20:35
| А когда клиент согласен оплатить сырок из соседнего магазина и портвейн оттуда же по цене устриц и кристала,они должны послать клиента [*****]...ну что за двужопие??? | |
290
- 20.08.2017 - 20:36
| 287-Хэдлайнер >а что вобще может быть выгодной целью, чтоб отважиться держать жену дома?) | |
291
- 20.08.2017 - 20:39
| 280-Элен Ди > профи! | |
292
- 20.08.2017 - 20:40
| 290-Родная >если кто-то не заботится о девственности собственного мозга | |
293
- 20.08.2017 - 20:41
| 292-Хэдлайнер >то что?.. | |
294
- 20.08.2017 - 20:42
|
285-Родная > там у них сейчас пертурбации, выживают изо всех сил) 289-Редкий скот > если нет в меню- право имеют отказать, если не договоришься) Но сервировка и подача - это разные немного вещи. В нормальном ресторане, к примеру, должны подать приборы для лобстеров, но я могу ими не пользоваться и грызть зубами, это- мое право клиента. А просить сырок не из меню- права не имею) По обоюдному согласию сторон , так сказать) | |
295
- 20.08.2017 - 20:42
| 291-Имя_моё > а то) | |
296
- 20.08.2017 - 20:44
| 293-Родная >поимеют прям в гипофиз | |
297
- 20.08.2017 - 20:44
|
Права не имею...что за чмошное отношение к клиенту? Отстойное обслуживание.Оценка 2 | |
298
- 20.08.2017 - 20:46
| 296-Хэдлайнер > в турецкое седло) | |
299
- 20.08.2017 - 20:46
| 297-Редкий скот > Лен Летучий? | |
300
- 20.08.2017 - 20:47
| 294-Элен Ди >обожаю когда в дорожных забегаловках половина меню из соседнего магазина ...официант любезно принимает заказ, не спеша, вальяжно даже заходит за перегородочку, мигом скидывает передник, сигает через забор, опрометью в магаз и оттуда с кульком на кухню..там все разогревается, режется и подается как фирменное блюдо так же с улыбкой..я б даже сказала импозантно) | |
301
- 20.08.2017 - 20:48
| 297-Редкий скот > это жизнь, детка) В ней не всегда "деньгиимеющий" может победить "правоимеющего". Хотя в 90 % случаях- постараются изо всех сил. | |
302
- 20.08.2017 - 20:48
| 299-Имя_моё >Когда я заведу таки видеоблог,я пройдусь по всем с ЖВ..бедные вы будете,без разделения на составляющие)) | |
303
- 20.08.2017 - 20:48
| 296-Хэдлайнер >даладно..кто на что настроен просто..хотя согласна заводить жену из-за голубцов не выгодно 100%..если "уровень" работы гипофиза позволяет то и выгода от жены будет и бонусом просто счастье) | |
304
- 20.08.2017 - 20:49
| 300-Родная > высший пилотаж, чо уж) | |
305
- 20.08.2017 - 20:49
| 302-Редкий скот > да лишь бы на здоровье ) | |
306
- 20.08.2017 - 20:50
| Апогей идиотизма. И пусть хоть кто-то возразит. | |
307
- 20.08.2017 - 20:51
| 305-Имя_моё >Не думаю что это вам понравится учитывая сферу моих интересов и информационную базу...хотя по пятере с рыла и вы вне моей зоны . | |
308
- 20.08.2017 - 20:52
| 306-Редкий скот > ну ты сам не так давно тему создавал про рыскающего блогера по подворотням полиции , как видишь - работает . иногда. временами. | |
309
- 20.08.2017 - 20:53
| 307-Редкий скот >а в видеоблоге будет операторская работа, богатые иллюстрации или только гениальный текст?) | |
310
- 20.08.2017 - 20:54
| 307-Редкий скот > я никого не убила. Кажется... | |
311
- 20.08.2017 - 20:57
|
Обожаю мясо и капусту. Во всех их сочетаниях. | |
312
- 20.08.2017 - 20:57
|
308-Элен Ди >Ты в игноре,дал шанс,не оправдала.Сиди там и дальше.. 309-Родная >310-Имя_моё >Все увидите и узнаете,вам не понравится)) | |
313
- 20.08.2017 - 20:57
| 312-Редкий скот >мне пофиг..прости | |
314
- 20.08.2017 - 20:58
| 311-doctor_is_calling > не мешай (с) Не до капусты тут. И вообще, про капусту уже в соседней теме Почему ЖВшники такие бедные?;) | |
315
- 20.08.2017 - 21:01
|
312-Редкий скот > че-т ты мне напомнил, как меня одна тварь шантажировала в 20 лет. Я немного сама напортачила, но сила шантажа не соответствовала моему злодеянию. Пришлось подключить отчима. Тот подключил своих дружбанов из ментуры. И чмо испарилось из моей жизни навсегда. Все-таки отчим мне много по-серьезному помогал. | |
316
- 20.08.2017 - 21:02
| 311-doctor_is_calling >о, про бургеры недавно знатная тема была! | |
317
- 20.08.2017 - 21:02
| хоум-видео на VHS? | |
318
- 20.08.2017 - 21:04
| ближе к мясу или капусте по смыслу? | |
319
- 20.08.2017 - 21:08
|
313-Родная >Прощаю,но это ничего не изменит в итоге. 315-Имя_моё >Дружбаны есть у всех,померяемся пиписьками?) | |
320
- 20.08.2017 - 21:08
| 319-Редкий скот >до итога пока еще далеко..и будет ли он..тут без мотивации никак | |