|     0
            - 12.01.2017 - 01:52
           |  Я в то время был школьником и прекрасно помню, что было ограничение на продажу хлеба в Краснодаре: не больше 2-х булок в одни руки, чтоб свиней не кормили. Но один маразматик пишет, что такого не было. Мне нужны свидетели:) |   |  |
|     1761
            - 20.01.2017 - 10:02
           |  1760-Конь германский >В будни там был бешенный трафик, а в субботу застой, вот они наверное вчерашнюю колбасу и жарили, чтоб не травануть народ. Жареной там сам никогда не видел. |   |  |
|     1763
            - 20.01.2017 - 10:05
           |  все таки, по воспоминаниям, кафетерий на Красной/Комсомольской лидирует!:) |   |  |
|     1764
            - 20.01.2017 - 10:05
           |  хз,тоже попадал на обычную варенку постоянно .. вообще внутри интересно было - кто пожрать ломится,кто за хлебом ,причем площадь то не большая совершенно .. зато стекла огромные на улицу ... зимой так ваще замечательно ... и машина такая с какао - и пар от нее .... и вроде все ж это каждый нищеброд мог позволить - ан нет - реально сверхредко помню чтобы пусто было в кафетерии .... |   |  |
|     1765
            - 20.01.2017 - 10:07
           |  Пирожковая в районе Горького и Шаумяна/?/.Куда там их Макдонольсу с резиновыми лепешками. |   |  |
|     1767
            - 20.01.2017 - 10:13
           |  1765-Кузьмич >Там еще "Русскиеблины" была вывеска без пробела между слов. Можно было прочитать русски еблины. |   |  |
|     1769
            - 20.01.2017 - 10:19
           |  на счет блокады - отец привозил из Ленинграда еще в школьные временища - к очередной годовщине для ветеранов изготовили именно по блокадной рецептуре - клей там столярный и прочее -в общем один в один как тот хлеб - я хз какая была идея - но что было то было - и вот отец привез - размером с пачку сигарет ,не больше - лежал кста он отличненько - не плесневел ниразу .... потом вроде как выбросить жаль - решил погрызть - вполне себе - не хруст французской булки конечно - но и не жесть - там вопрос был скорее в количестве - а вот к качеству - терпимое было ... |   |  |
|     1771
            - 20.01.2017 - 10:39
           |  1767-olp >"Русскиеблины"-маркетинговый ход... |   |  |
|     1773
            - 20.01.2017 - 10:44
           |  1771-Кузьмич >В те времена слово маркетинг ещё не знали. |   |  |
|     1774
            - 20.01.2017 - 10:46
           |  слова не было.а ход - уже был |   |  |
|     1781
            - 20.01.2017 - 12:21
           |  1755-tvs23r >Не было там жареной колбасы, ни в 70х, ни в 80х, ни в 90х, ни сейчас. Во- первых, там нет кухни, чтобы жарить колбасу, во- вторых, там такая будет вонь от жарки, что мама не горюй, а в третьих, варёная колбаса- готовый продукт и его жарка в общепите- это нарушение всех норм. |   |  |
|     1784
            - 20.01.2017 - 12:38
           |  Слоёные язычки в кулинарии рядом с "Витязем" на Фестике! В 16 часов выкладывали горячие. Вот прям к 16-ти и ездили за ними, давясь по дороге слюной)) |   |  |
|     1788
            - 20.01.2017 - 13:22
           |       Цитата:  
 С 1972 г.там проходил мимо каждое воскресенье,иногда заходили выпить молочный коктейль. Бутеры с колбасой варёной были,но ни разу не жареной.  |    |  |
|     1789
            - 20.01.2017 - 14:36
           |  1781-Fodin > Скажи что и в политеховском буфете на старухе колбасу не жарили |   |  |
|     1790
            - 20.01.2017 - 14:44
           |  1789-tvs23r >В мое светлое время не жарили.Может быть потом,протухшую.К колбасе еще большущим солено-кислющий огурец давали. |   |  |
|     1791
            - 20.01.2017 - 14:55
           |  1781-Fodin > вот тоже ни разу не видела там жареной колбасы, жареной колбасой вкус был бы совсем другой, мне кажется так вкусно не было бы) |   |  |
|     1792
            - 20.01.2017 - 15:03
           |  1791-Silki2110 >Вот именно! |   |  |
|     1793
            - 20.01.2017 - 17:42
           |     
			
			
                Че-то всех заклинило на этой кафешке.))) Хотите вспомнить вкус детства? Уже давал здесь рецепт. Колбаса Любительская именно Васюринского мк, кофе в пакетиках Маккофе "ориджинал". Булка "Городская", распущенная вдоль. Батон нарезной тоже пойдет. Вспоминайте на здоровье!)) Только составляющие ни чем не заменять! Иначе не получится эффекта.  |    |  |
|     1794
            - 20.01.2017 - 18:48
           |  Нет сейчас колбасы.(какая бы дорогая она не была) |   |  |
|     1795
            - 20.01.2017 - 19:53
           |  1794-Троян888 > да ладно, докторская стародворская вполне себе такая же) вот с булками правда проблема, такого вкуса как городская давно не пробовала, но мы сейчас мало хлеба покупаем, может не знаю чего-то) |   |  |
|     1797
            - 20.01.2017 - 22:29
           |      А представь,еси туда мясо положить?) Ароматизаторы,разрыхлители,вкусовые добавки,и т.д.,и т.п.))) Сам грешен,покупаю,и знаешь где-у всеми почитаемого СашкА.(угу,агропром) Есть там мясо.Собака ест.  |    |  |
|     1798
            - 20.01.2017 - 22:46
           |  Дымовская колбаса и сасисоны очень даже ничего, если хочется именно вареного. |   |  |
|     1799
            - 20.01.2017 - 23:21
           |  А ещё сапоги на "манке" и брюки "бананы". |   |  |
|     1800
            - 20.01.2017 - 23:26
           |  1799-kobra >ну бананы это уже почти не совок ... это уже кооперативы и прочий трэш и угар |   |  |
|     1801
            - 20.01.2017 - 23:31
           |  1800- kekeke, 84-85 год, самый что ни на есть совок.))) |   |  |
|     1802
            - 21.01.2017 - 00:08
           |  1797-Троян888 > ну так речь же не о мясе в колбасе, а о колбасе похожей на ту которая была на бутербродах с городской булкой) а про то что вареная колбаса состоит из туалетной бумаги еще в советские времена шутили таа что все правильно) |   |  |
|     1804
            - 21.01.2017 - 00:48
           |     
			
			
                1802-Silki2110 > Не...))) Там колбаса присутствовала.Отвечаю.Работал на малой обвалке в 80-х.  |    |  |
|     1806
            - 21.01.2017 - 01:28
           |  1805-РаммШтейн > Тема - нормальная. Участники - далеко не все. В СССР и брак делали. Увы.) |   |  |
|     1807
            - 21.01.2017 - 01:32
           |  1806-abcde >по статистике -репродуктивное население нынешней России на 85℅ в браке. А в СССР - и того больше ))) Брак, оно дело, такое.... )))) |   |  |
|     1810
            - 21.01.2017 - 07:15
           |       Цитата:  
 Столовые были на Красной, там можно было пообедать. Но самая вкусная столовая- завода Седина. Я там даже благодарность написала в книге. Но перед этим решила пошутить и грозно потребовала жалобную книгу. Кассирша покраснела, побледнела, тогда ведь на эти книги реагировали, и дала трясущимися руками... Я там написала- Очень вкусно готовите, большое спасибо!  |    |  |
|     1811
            - 21.01.2017 - 09:00
           |  1810-Alisalisa >Тот кофейный напиток был вкуснее современного кофе из автоматов, который продается на заправках и в других общественных местах. |   |  |
|     1812
            - 21.01.2017 - 09:18
           |  1802-Silki2110 >Туалетная бумага легкая и редкий товар. Был более простой способ нажиться-соли бухали в колбасу больше нормы.Тут и вес поднимался.Еще водичку плюхали в фарш.Расхитители социалистической собственности! |   |  |
|     1813
            - 21.01.2017 - 09:22
           |  +1812.А продавцы 100 грамм колбассы заворачивали этот кусочек в 1-1,5 кв.метра бумаги.Если покупаешь кусок мыла,то,как правило,не было у них бумаги для заворачивания.А вот колбасу готовы были в несколько слоев завернуть. |   |  |
|     1814
            - 21.01.2017 - 10:03
           |  1801-kobra >в 85 уже перестройка .через два года - в 87 кооператоров перестали сажать ... а сапоги на манке носили не в 84 - ну мож бапки какие - их пик - время Нади из иронии судьбы - кста в фильме их хорошо видно,когда Лукашин их застегивает - посему это явно семидисятые |   |  |
|     1815
            - 21.01.2017 - 12:40
           |      столовая №2.)) Самая лучшая по ассортименту и по цене-мясокомбинатовская.(была) И не спорь.))  |    |  |
|     1816
            - 21.01.2017 - 15:06
           |     
			
			
                1815-Троян888 >этож всё относительно. Мне вот в 80-х очень нравилась столовая КОППФ ( птицефабрики в Лорисе ) ;) вкусно  готовили. Как домашняя еда.  |    |  |
|     1817
            - 21.01.2017 - 16:53
           |  1815-Троян888 >Правда Ваша. Дальние родственники работали на мясокомбинате, так дома почти ничего не готовили, всё в столовой покупали и домой носили (даже борщ). |   |  |
|     1818
            - 21.01.2017 - 17:02
           |      Я ж не спорю. А тока говорю,чем пользовался,и есть с чем сравнивать. Цитата:  
 А борщ кстати,с куском мяса,между прочим-бесплатно. Вот и сравнивайте.А я в той столовке души не чаял. Молодой,один раз хорошо пообедал,и на день хватит.  |    |  |
|     1819
            - 21.01.2017 - 17:02
           |  Это было перед ОИ-80. |   |  |
|     1820
            - 21.01.2017 - 17:34
           |  Не знаю эту столовую. Но верю, что мясо там было.)))) |   |  |
|     1821
            - 21.01.2017 - 17:36
           |  То вы были моложе и голоднее...а в автоматах сегодняшних кое-где нормальный кофе, на заправках не пробовала.)))) |   |  
|   |  
 Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |