Сушение на марлечке персикового пюре с мёдом завершилось победой человека над природой. Сначало был ужос, прилепленный к тряпке намертво. Утром посмотрела...всё благополучно отделяется и вкусно. По виду: светлые драные тоненькие мягкие пластинки. Досушиваю.

229-abiba >в другой раз попробуйте вместо марлечки фольгу положить или бумагу для выпечки.

231-Мышка > где вы раньше были? Мой пост 180 "кричал" вчера "как". Спасибо. Мысль отличная -персика нет.

231-Мышка > а это не будет мешать воздушному потоку?

232-abiba >Я сегодня придумала:)
233-Natali Nik >Не будет, там сверху вентилятор.

Хочу завтра мясо попробовать посушить:)
Муж сегодня говядины купил, вот замариную и посушу:)
рыбу, кстати, я б тоже попробовала, только не целую а кусочками маленькими филе.
Пластиковые решетки вымоются и не будет запаха.

217-judas >Бананы вкусные, нереально:)
я не стала из прям в сухари сушить, так сьела.
Вот все здорово с этой сушилкой, один жирный минус:)
Конечного продукта очень мало:)))

вот моя пастила получилась какой:-) Вкусная:-)
[img]http://s59.radikal.ru/i164/1109/a3/627fac8a8928.jpg[/img]

Ни чё се красатень кака!!!
А под пастилой шо-нить постелено? Этот круглый дейвас из хлебопечки? У меня какие-то части хорошо отоварлись, но есть ужос! Выкину с марлечкой.

244-abiba > спасибо:-)
Пастила сушилась на марлечке с маслом. Отодралась нормально.
Этот круглый девайс не из под ХП, а просто под торт. Чтобы было удобно нарезать торты секторами и кусочки различной ширины.
[em]Выкину с марлечкой[/em]
Не выкидывай. Положи на ночь в воду, утром марлечку спокойно отдерёшь, а лепёшку просто положишь на салфетку, она и высохнет сама по себе. Я бы так сделала.

245-Кася > Да, точно, сделаю так(марлечка-то с удачной дырочкой). Персик был жидковат.
Сок виноградный в соковарке делаю. Рядом сушилка с помидорами заглохла - таки. У тебя было так?

Надоело воевать с яблоками- для разнообразия заложила петрушку. Пойду проверять- должна быть уже шуршашей) И снова-яблоки) Вкууусные получаются, никаких чипсов не надо и крекеров!;)

246-abiba >[em]У тебя было так? [/em]
Не, ни разу такого не было. О_о Вот неделю отпахала почти постоянно и ни разу не глохла (тьфу-тьфу-тьфу) :-((
Короче, болг.перец мне не понравился высушенный:-(( Укроп тоже:-(( Как-то и пахнут они по-другому:-(( Лучше замораживать. ИМХО.
А вот яблоки даааа, я их как чипсы ем, это правильно:-) Очень вкусно:-)

246-abiba > Скорее всего сработало отключение от перегрева. Дай остыть - включи снова- должна заработать по идее.

251-Ma_linka > а в них разве есть отключение от перегрева? О_о
Или вы тогда не Аляску купили?

253-Кася - защита от дурака есть в любом мало-мальски технологичном нанороботе :))

254-judas > не ну в Панасе я согласна, есть...А вот у такого дешёвого девайса, мне кажется, и вовсе нету:-(( Надо ещё раз мануал почитать.

Да я читала-читала в инете... если правильно помню, то при перегреве отключается, а вот в пасортинке не нашла такого

257-Ma_linka > Сушилка отдохнув, снова заработала. Да, ин-фа о защите от перегрева где-то мелькала, вот я и испытала. Волнения не было, но... душевно напрягло.

А кто-нибудь пробовал обычную дыню сущить или для этого только специальные сорта нужны? ПОмнится по детству, как-то родня из средней азии сушеную дыню привозила, вкуснотища была.

301-shmel > Хотела поробовать- принесла дыню с Восточного рынка, разрезала: бе-е-е!((( она прокисла...
Праативно, ну сама виновата- надо было десяь раз просчупать, а то обрадовалась- поали в пакете, обслужили тасказать по первому разряду!;)

*судорожно ищет пацталом потеряные буквы*

273-Ma_linka >[em]несколько раз прошерстила Паспортинку-памятку: НЕТУ там ничего про отключение.[/em]
На упаковочной коробке написано "защита от перегрева". Кто найдёт поставлю пятёрку и дам сушеный баклажан(без корочки).

304-abiba > Ну, коробка давно в прихожке на шкафу)
А вот в инструкции-паспортинке- НЕТУ!) да и фих с ним, главное- есть эта фича у сушилки, ага, и в мозгу отложилось))

Смотрители, блин))))
Рапортую: Фсё!!! Извела-иссушила все 7 ведер!
*держит в уме, шо на хуторе еще 3 яблони с урожаем*
Не пора ли спрашивать про соковарку?))

312-Ma_linka >хочу продать свою советских времен, практически новую. У меня их 2-е. Огромный агрегат с термометром.

313-abiba > Расскажи, шо это за штуковина такая? Ни разу не было повода даже изучать)

314-Ma_linka> [url]http://www.teleslon.ru/directory/product/1666/[/url]
Ещё и градусник торчит,
может+и стерилизовать банки. Есть у меня еще и соковыжималка (мешок яблок в час),но я бы такие не советовала приобретать, подпрыгивает как сволочь.

Насушила я фруктов в духовке. Электрической. Сухофрукты получились на вес золота, учитывая сколько за электричество пришлось заплатить :-\

318-Погода >
электродуховка точно не выгодна!
Сушилка Аляска обходится 20р/сутки при 20-22 часовой эксплуатации.
Ежели ночной тариф, то 15 руб/сутки. Вот сколько из живых яблок получается сухофруктов? Сегодня ночью посчитаю.

318-Погода > Купила я в Метро "Аляску" (Кася, спасибо!!!) - ей пересушила яблок кучу. Мощность всего 250 вт- по счетчику намотало немного больше обычного, с расходами на духовку не сравнить, естесственно)
Пожалела, что не купила сразу вторую, Абиба, ты была права!))

320-Ma_linka > я тоже все свои яблоки пересушила. Пока сушилку вымыла и убрала в коробочку:-))

321-Кася > а дыни? Ща сезон. Ну ладно свекла-цукаты, она круглый год имеется, а вяленые дыни зимой у компа...это даже не помидоры!

322-abiba >неее , мы такое не любим:-((

Девочки, поначиталась я здесь про ваши сушилки-яблоки, аж жаба меня стала придушивать!))) Хоть дачу покупай!!!))) Про дачу, конечно, шучу - а вот покупать на рынке овощи-фрукты и сушить самой! Всё равно ж дешевле будет?! И, главное, сделанное своими ручками. Знаешь, что делалось всё из свежего, без гнилья!))) Вот у меня вопрос - громоздкая ли эта электросушилка Аляска?! Какого, приблизительно, размера? Как, например, хлебопечка?! Или больше? )))

324-Людмилочка >По диаметру можно сказать, что такая же. По высоте чуть поменьше. Но она очень легкая. Там же, в принципе только пласт.поддоны и всё. Но место тже занимает достаточно. Но у меня она во дворе работала, т.ч. для меня это не проблема))

325 - Кася > А кроме Метро, есть где-нибудь поближе?! У меня хоть и есть карточка, но уж далековато больно!))) И ещё - сколько стоит эта Аляска?!)))

328-Людмилочка >я выше в начале писала, что она стоит 940руб. А есть ещё сушки в Ашане, но Аляски там нет, а есть другие по цене от 1700руб (по - моему) и выше.

328-Людмилочка > Кася права насчет цены на сушилки. Вчера пробежалась по куче магазинов, начиная с разных Шоков-Касторам-Сил и прочее. До Ашана не дошла, до Икеи не доехала, но цена везде на подобные выше двух тысяч. Объем приблизительно такой же, видела только одну явно бОльшуу, тоже в пределах 2,5 тр.
Так что- Лента рулит!)
Ох, возьмите кто-нибудь меня с собой в Ленту! или привезите в город из нее для меня одну Аляску!)))

337-Ma_linka > перепутала МЕТРО с ЛЕНТОЙ. Я ужо там была вчера, стоит красотка.