1842-Я была Лора > Мороз как раз супер для прогулки! Быстрым шагом по свежему воздуху. Я, кстати, днем тоже сегодня прогулялась мин.30. Красиво, людей мало, машин еще меньше, воздух чистый!

Меня уткой угощали. Не прет у меня эта птица. Жирная, жесткая и с запашком.
А че клубничный сок дает?
Тут на пане писали, что если мариновать шашлык в киви, то мясо будет мягкое как старая тряпка

1841-Gea > я седня попробовала босиком по снегу пробежать. Я ващще ноги обливаю холодной водой, ну и по снегу иногда прыгаю. А тут видать перебегала. Такая ломота началась - еле домой доскакала. Даже не думала, что от холода так тело ломит))

1841-Gea >по морозу я уже второй день гуляю.
Лор, все дело в том как обработать утку. Клубничным соком я поливала уже готового гуся.

1843-Я была Лора >баню тебе надо построить.

1845-Техника > не, ломило от холода. Потом же отпустило и ноги стали горячие

Геа, я так же лежу как ты клизмы делаешь))

Я помню на севере, когда замерзали руки, мы их дома под холодную воду опускали. Сразу согревались.

Так я ж из снега вышла. Куда еще охлаждать))

Утку и гуся запекают классически с яблоками не просто же так. Они дают мягкость мясу, кроме аромата и кроме того, что сами вкусные печеные. Наверное, можно мариновать в яблочном соке. Или поливать. Я так думаю. Клубника что дает? В ней не достаточно кислоты. Лимон я бы поняла, лайм, грейпфрут или немного апельсина.
А вот куру запекать надо на бутылке с пивом. Вкуснейшее и нежнейшее мясо получается. Я не ем сейчас, а раньше ела. А так готовлю и все аж прихрюкивают от вкуснотищи)) А если мариновать куру, то в сметане. Или в кефире, молоке, на худой конец майонез подойдет. Мясо в вине красном сухом маринуется. Баранину тушат в белом сухом вине. Часа три-четыре. А перед готовкой надо её в луке репчатом подержать полчаса. Потом мясо с луком заливается вином, специи и тушат. Идеально,если то будет чугунная кастрюля или казан.
Еще мясо можно мёдом смазывать для запекания. Охрененно вкусная корочка получается и мясо сочное под ней.

Насчет куры - у нас одинаковый вкус))

Патамушта вкуснотища))

Интересно, чего там Техника делает. И где вобще Кошка?)))

Та хто их знает, где они. Видишь, насколько неуловимые барышни))

Как вы холодной водой обливаетесь? Это же ужас. Я могу только кубиком льда умыться. А так даже прохладный душ не принимаю - только горячий и такую же горячую ванну принимаю.

Техника! А ты на севере жила чтоль? Чё ты там делала?)

Я только ноги поливаю)) простудой стала меньше болеть))

У меня вчер сел телефон и пошла спать))
Геа, я птицу только в рукаве запекаю. Клубничный сок подается к готовой птице. Причем сладкий! Или смородиновый.
А на севере я родилась и выросла. На Камчатке.

1856-Техника > ну да, щас модно поливать мясо вареньем))) макдональдсы и икеи научили))

1857-Я была Лора >знаю, что модно. Но специально для этого сок не готовила. Чисто случайно он оказался на столе. Попробовала и обалдела)

Вот думаю..щас пойти погулять на улицу или еще поваляться подтеплым пледом?

Брось монетку))

Точно! Орел-валяюсь, решка-гулять.

Решка!

как все просто))

Подруга после часа выйдет на улицу. Ну и отлично. А я пока поваляюсь))) Лорик, че делаешь? И де Геа?

Где Гея не знаю. Я лежу на диване как раз. А надо ехать, люстру маме купили, повесить уже давно пора

Сама повесишь? Али какого мастера повезешь?

У меня есть одна такая блондинка с длинными ногами. Она умеет все. И меня научила. Но сегодня сама будет делать, а я буду стоять внизу и погавкивать))

Повезло тебе))

Ну ващще да))

На самом деле современные технологии всех этих работ, связанных с отделкой и ремонтом, таковы, что все можео делать самой. И мужик не нужен. Инструмент стои доступно, пользоваться просто. Надо только, чтобы кто-то показал как че делать)))

1856-Техника > А ты отойди от рукава и попробуй разные способы запекания)) К мясу идут ткемали из алычи, клюквенный или гранатовый соус, то есть с явной кислинкой. Но точно не клубника и не смородина. Хотя, как считают тибетцы, чтобы насытиться, челу надо при приеме пищи испытывать весь спектр вкусов одновременно: соленый, сладкий, кислый, горький и пресный. Если в одном блюде или продукте они все присутствуют, тогда этим одним наедаешься даже малыми порциями. Киви, кстати, обладает всем спектром. Больше ни один природный продукт не обладает.

1870-Я была Лора > Не, сантнхнику поменять без волосатого брутального мужика никак не получится)) А люстру я тоже сама вешала. Да и много чего умею. Меня с детства разному учили родители, чтоб я не росла неумехой))

+1871. Самое главное, чё забыла написать)) Мясо само по себе сладкое. Потому к нему сладкий соус не подходит. А соль, горечь и кислота - да.

1872-Gea >мы сами сантнику установливаем. Разводку на канализацию делаем. На разводку на воду нанимаем, потому что это - нудная кропотливая работа и нужен инструмент. Прибор нормальныц стоит две. Пацана наняли все сделать за пять. На два дня работы. Мне впадлу было

1874-Я была Лора > Ни фига себе)) Сантехнику я не меняла еще. У мну всё впереди)) Зато в автомобилях кое-что меняла и даже колесо могу! Вот)) хотя когда пробивала на дороге, всегда мурщины материализуются и меняют))

1873-Gea >ты знаешь я сама не ожидала, что сладкий соус мне понравится. Понимаю, что кислинка в тему, но вот такой у меня извращенный вкус))
Лора, по хорошему, если разобраться в деталях, то ничего сложного для женщины нет. Меня отец в детстве учил паять микросхемы и штекеры)) а вы че ремонт делаете?

1875-Gea >во во. Такая же фигня)) по мне так лучше денег заплатить и не мучиться.

1876-Техника > Ой, а микросхемы мы паяли в школе на УПК. И практика у нас была на Тензоприборе. То есть не тяп-ляп, а профессионально умели. Вот так!))

У тебя не извращенный вкус, а может быть низкий сахар в крови. Но не обязательно, конечно. И еще при стрессах тоже сладкого люди едят больше, чем когда у них всё ок.

Давайте делиться рецептами красоты и молодости чтоль?)) Кто какую косметику юзает, чё можете посоветовать, поделиться. Лаки, краски, пудры и помады тоже выкладывайте!

Кстати о сладком. Я была такая сладкоежка всегда. А в последнее время меня тянет на острое. Наверное вкусы с возрастом меняются.