[quote=_S0L0M0N_;47287528]Боюсь плинтус словить.[/quote]Какой плинтус..? В бочонке 30 л. продукт надо выдерживать от года и более. Плинтус за это время давно "уйдёт".[quote=_S0L0M0N_;47287528]мне не хватит по объёму готового продукта. максимум 43-45 и то придётся из бутылок доливать.[/quote]Ну, так залей бочку тем, что есть, но крепостью 65-68 % и иногда "бультыхай" её для пущей аэрации. В этом случае созревание произойдет быстрее, из-за большего контакта с воздухом внутри. А при слабой крепости бочка быстрее истощится и плинтус как раз и получится.

Плинтус это излишние танины, они ни куда не уходят сами по себе.

[quote=_S0L0M0N_;47288545]они ни куда не уходят сами по себе.[/quote]Поверь, уходят. Надо только терпение и правильно все сделать. Удачи в нашем нелегком деле. И хороших напитков!

Спасибо, взаимно! ;-)

Вопрос знатокам. Стою на распутье какой аппарат прикупить с сухопарниками или с бражной колонной, ректификат не хочу в принципе.

Присмотрел вот такой вариант [url]https://krasnodar.kolba.ru/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/apparat-lyuksstal-7-37l/[/url]
Кто подскажет стоит брать или нет?

Лучше этот возьми [url]https://krasnodar.kolba.ru/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/samogonnyy-apparat-lyuks-50-l/[/url]

2447-ДАН550 > Видно человека с размахом! 37л - маловато будет, а вот 50л - как раз!☺ Оба аппарата неплохи, правда в варианте 2446-Buche > наворотов поболее будет(нужных или нет, ещё вопрос). Хотя если человек пишет, что ректификат его не интересует, а под НДРФ твой вариант поинтереснее будет. Вот объём куба несколько смущает... ☺ Но там есть из чего выбрать!

не люблю насадочных колон. уж лучше так
[url]https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1244/69875/[/url]

Или так
[url]https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1244/69862/[/url]

Кубань ,Вы правы на все 100% для нас ЛЮБИТЕЛЕЙ десятилятов, а водочники пусть травяться.....( не злорадствую)

к 2447 дан предложил лучше, я бы добавил в комплект базуку еще, чтоб закрыть пивную тему.

а ветка сдыхает, не понял.....

Наигрался с дистиллятами , все полки забиты .Долго отнекивался от пива , но все же в этом году начал варить .
Как решился , три месяца готовился , камеру холодильную делал , оборудование докупал .Опытные товарищи помогли советами , в общем начал варить Лагера .
[img]https://b.radikal.ru/b14/2006/be/af2f3be61770.jpg[/img]
[img]https://d.radikal.ru/d36/2006/c0/0566e7be0916.jpg[/img]

Завидую.

2455-ДАН550 > [url=https://ibb.co/gd9vKk9][img]https://i.ibb.co/Vx9H4f9/IMG-20200330-WA0014.jpg[/img][/url]

Вау, зашёл а Саня уже пивас варит) что то я холост стал, нужны советы по магазину где ферменты и спиртовые дрожжи ща дешевле и сердитее
ПС пока новая жена не прнюхала, что я алкоголик

Ну, вот! Жива еще старая гвардия! ☺ Истоками темы повеяло!

Добрый вечер . А мне сегодня неожиданно подгон сделали из железа , польский буфер и колонну с провальными тарелками ХД-3 .

2461-ДАН550 > хороший повод вернуться к истокам! ☺

Ну да , у нас многие пройдя тернистый путь с разным оборудованием и методами перегона , возвращаются к классике .

2463-ДАН550 > тебя подогрел тот, кто решил вернуться? ☺

У него шлем с конусом в паре с колпачковой .Сергей Борс.

[url]https://www.youtube.com/watch?v=ZeNdxibUmxw[/url]

2465-ДАН550 > встречал на ХД! ☺

Хорош

С наступающим Новым годом, коллеги! Успехов в нашем нелёгком, но интересном хобби! ☺

[quote=ДАН550;47721546] Наигрался с дистиллятами , все полки забиты .Долго отнекивался от пива , но все же в этом году начал варить . Как решился , три месяца готовился , камеру холодильную делал , оборудование докупал .Опытные товарищи помогли советами , в общем начал варить Лагера . [/quote]

Почем продаешь? скинь в личку поговорим! толк знаю

Зимой не варил , а так среди своих расходится .

Профи, посоветуйте. Где купить хорошую бочку и на что обратить внимание при покупке.

бочку какую, дуб? смотри толщину клепки.

Всех с Новым Годом! С новыми пониманиями винокурения, правильной аппаратурой и хорошей продукцией!

С Новым Годом! Здоровья, удачи и благополучия! Не забывайте, педаль тормоза - посредине! ☺

Приветствую Вас!рыбачить начал с 10 лет,чачу делаю лет 10. Любимый напиток тутовая чача,любимый водоём р.Кубань.

[img]https://klike.net/uploads/posts/2019-09/1568622598_40.jpg[/img]

2476-Matos >С этой ветки я начал свой путь винокура .

2478-ДАН550 > Давно это было! ☺ С днем Советской Армии и Военно Морского Флота!

Всех с праздником !

с наступающим

Всех с наступающим новым 2023 годом