| 0
- 14.12.2013 - 17:30
|
Так как эта тема всплывёт всё равно, "лучше раньше, чем позже"))) Новогодний стол - какой он? И блюда, и украшения, и общий антураж...рассказывайте, хвастайтесь, делитесь)) Может, что-то подглядев у сосайтницы(-ка), реализуем и у себя...)) А ещё можно вообразить этакий виртуальный стол ЖВ, куда каждый поставит своё самое удачное и любимое блюдо)) Ну и тосты, пожелания и прочая новогодняя чехарда!     | |
| 41
- 14.12.2013 - 18:23
| 37-doNUTS >для брокколиедов у меня где-то сохранен офигенский салат. Я его раньше очень часто делала. Найду-выложу. | |
| 42
- 14.12.2013 - 18:26
| Рождественский пост вроде на НГ, не?...) | |
| 43
- 14.12.2013 - 18:26
| Брокколи с сёмгой??? Надо попробовать,Натся рецептик подкинь. | |
| 44
- 14.12.2013 - 18:27
| Рек, дать капусту? | |
| 45
- 14.12.2013 - 18:27
| Люблю брокколи с кефиром.. Жду салата.. :) | |
| 46
- 14.12.2013 - 18:27
| У меня все очень традиционное: утка с яблоками, пюре, Оливье (много), яйца фаршированные, свежие овощи и фрукты (мандарины обязательно!), тарталетки с икрой, шампанское и компот! | |
| 47
- 14.12.2013 - 18:28
| 44-Солнечный лучик >черри, авокадо, листья салата, теплое брокколи, огурец, семга соленая, кунжут, сок лимона.это мой завтрак ежедневный.обожаю и не надоедает | |
| 48
- 14.12.2013 - 18:28
| 41-doNUTS > должно быть очень вкусно, обязательно попробую... | |
| 49
- 14.12.2013 - 18:29
| В этом году будет индейка, впервые попробую по рецепту Космо ее приготовить. Оливье, шуба - без них НГ не наступает) Пара легких салатов, рыба и икра для постящихся. Фрукты, шампанское. Торт - первого. А на оставшиеся праздники - шашлыки на даче. | |
| 50
- 14.12.2013 - 18:30
| 43-Ректор >постные блюда тоже могут быть вкуснве...нууу...наверно) | |
| 51
- 14.12.2013 - 18:36
|
51-Кадра > Могут, конечно)) Щи из кислой капусты, грибочки, соления...;) | |
| 52
- 14.12.2013 - 18:38
| Никогда не понимала пюре на праздничном столе, честно. Это конечно вкусно, но совсем не празднично. Хотя дети будут лопать) | |
| 53
- 14.12.2013 - 18:40
| 53-Трижды_Замужем > для кого пюре и праздничное блюдо ))) мы дома его готовим только по праздникам - много крахмала и калорий... Зато в праздник можно себя побаловать ))) | |
| 54
- 14.12.2013 - 18:41
| 53-Трижды_Замужем > подача пюре может быть необычной: отжать кондитерским мешком на противень и запечь до корочки.. можно сверху сыром.... | |
| 55
- 14.12.2013 - 18:42
|
55-WarmGun > И с майонезом | |
| 56
- 14.12.2013 - 18:45
| 56-Ректор > картошечку лучше со сметаной | |
| 57
- 14.12.2013 - 18:47
| Ректор постится?"собрала выпавшие от удивления глаза с пола") девочки,а вы все эти кулинарные чудеса сами готовите или с помощниками? | |
| 58
- 14.12.2013 - 18:47
| 56-Ректор > а твоя красавица чем угостит тебя на НГ? | |
| 59
- 14.12.2013 - 18:48
| Наверное, красная рыба, картошка, оливье (куда ж без него), может салат с крабовым мясом (спасибо Шапке), салат из говядины, икра, конечно же, шампанское (взяла на пробу хваленый тут Просекко), потом может на Финляндию перейду. | |
| 60
- 14.12.2013 - 18:48
|
Я поступаю проще. На большое блюдо горкой выкладываю пюре, а по периметру всякие мяски: копчёные,печёные и шашлЫки. Не успевает всё это великолепие застояться. В первую очередь улетает в неизвестном направлении,видимо НЛО похищает:-) А еще будут домашние опята с зеленью и чесноком. Сама собрала,сама закатала.Воть. | |
| 61
- 14.12.2013 - 18:49
|
сегодня купили все продукты к праздничному ужину)) определились с меню однозначно: 1.семга "кораблики" с грибами и сыром на общий стол 2. семга запеченная без ничего - для меня)) 3. сельдь под шубой 4. цезарь с курицей 5. сырная тарелка 6. буженина 7. блины с икрой 8. солености всякие 9. много фруктов (еще нужно купить) Думаю насчет Рыжика, но боюсь соблазниться)) | |
| 62
- 14.12.2013 - 18:50
| шелковая))))) нинадо Рыжика есть,она нам самим для чего то нужна ,совершенно точно. | |
| 63
- 14.12.2013 - 18:51
| а, ну и надеюсь от работы получится отвязаться. Уже давно пора 31-е сделать выходным. | |
| 64
- 14.12.2013 - 18:51
| Из пюре я делаю шарики, обжариваю во фритюре до корочки и даю стечь маслу. Красиво, вкусно, но сама такое все-таки не ем..) | |
| 65
- 14.12.2013 - 18:51
| 52-Трижды_Замужем >у меня дети терпеть не могут пюре)) | |
| 66
- 14.12.2013 - 18:52
| Сырные шарики))))) Ну тогда я иду к тИбе. Блин,как же вкусно:-) | |
| 67
- 14.12.2013 - 18:53
| 53-4екистка >главное, на молоке сделать, а не больничное) | |
| 68
- 14.12.2013 - 18:55
| 64-Кадра >у меня дети такое любят, вкуснотища получается, и красиво) | |
| 69
- 14.12.2013 - 18:55
| 64-Кадра >ооо, это потрясающе вкусно. Мы в Геленджике в одном прибрежном кафе всегда обедали такими шариками с соусом из сметаны чеснока и зелени. | |
| 70
- 14.12.2013 - 18:57
| 67-Фейка > если картофель варить в очень малом количестве воды(практически тушить), а потом с ней же - пюре, то и молока не надо... | |
| 71
- 14.12.2013 - 18:59
|
67-Фейка > обязательно на молоке, еще и с маслом сливочным ))).. Это точно не на каждый день блюдо ))) 64-Кадра > наверное, очень вкусно... А их надо в сухарях обваливать, или прям так жарить? Не распадаются? | |
| 72
- 14.12.2013 - 18:59
|
64-Кадра > а я пробовала сделать, у меня нифига не получилось - развалились и были внутри жирные. Обваливала и в муке и в панировочных А в Геленджике тоже ела, да))) | |
| 73
- 14.12.2013 - 19:00
|
С меню я тоже определилась: утка с яблоками, селедка под шубой, блины с икрой, картофельные шарики, соленья и торт. На ужин часов в восемь блюда потяжелее, на саму встречу - блины, фрукты, конфеты)) Мужу - красное сухое, мне Эмилию Ламбруско)) зы. Купила сегодня пару килограмм польских шоколадных конфет к празднику....вишня в ликере и вишня в коньяке, кажется, не доживут))) | |
| 74
- 14.12.2013 - 19:02
| Если жарить в большом колличестве масла и на большом огне,не разваливаются,не успевают просто. | |
| 75
- 14.12.2013 - 19:03
| Кадра, ты тоже такие конфетки любишь???? О-О систра!!! Лезет цаловацца. | |
| 76
- 14.12.2013 - 19:05
|
58-Мария Антуанетта > Обычно готовлю я, так как люблю это делать и делаю это лучше всех женщин, вместе взятых. А на НГ стол стандартный уже много лет - полкило черной и полкило красной икры, бутылки две-три брюта и мандаринки. Ну и хлеб с маслом. Я не делаю культа из еды, я тихо и искренне считаю людей, которые тратят время на готовку и рассиживание за новогодним столом - ну странными, что ли... Лет шесть я в принципе в НГ ночь садился за руль и ехал или летел куда-нибудь. Хотя - кому что, разумеется. | |
| 77
- 14.12.2013 - 19:06
|
Просто мои очень любят пюре и я готовлю частенько) зы: Что-то вы меня дразните с селедкой под шубой, тоже штоле сделать(( А как именно вы выкладываете слои? | |
| 78
- 14.12.2013 - 19:06
| планируется вареная осетрина под соусом из сметаны (масло сметана петрушка бульон )с гарниром - шампиньоны раковые шейки и картофель , копченный угорь , гребешки под соусом , тигровые креветки , икра красная ,свекровь холодец обещала , чумча ,ананасы , доставка из Аригато суши сашими , сливовое вино ,розовое шампанское абрау дюрсо .И на утро солянка . | |
| 79
- 14.12.2013 - 19:07
| у меня всё просто и быстро- баварский салат, буженина, холодец, тортик блан-манже и коньяк. | |
| 80
- 14.12.2013 - 19:09
|
78-SSAN >можно я к вам?)) 79-slavyanka >что это за салатик такой? | |
