0
- 31.05.2015 - 17:36
|
Сегодня 31 мая 2015 года последний день весны и дождь который идет целый день я думаю будет хорошим началом нового урожая грибов!!!
| | |
Модератор 761
- 15.07.2015 - 20:22
| 752-Заська >а мои поддубовики наверное путают с сатанинским грибом (хотя название страшнее самого гриба...) | | |
762
- 15.07.2015 - 22:17
|
Дубовики и цветные болеты - отдельная история))) сырые в кастрюле реально жутко выглядят)) Я тут вороночника собрала немного, высушила, убрать не успела - кот сожрал((( там не очень много было, но теперь страшно((( ну по идее, если для людей неядовит, коту тоже ничего не будет? Раньше грибы ему были неинтересны... | | |
763
- 15.07.2015 - 22:31
| 762-Марочка >не волнуйтесь, коты, в отличии от людей, абы какие грибы есть не будут. | | |
Модератор 764
- 15.07.2015 - 23:27
| 762-Марочка >валерианкой не кормите, так хоть теперь грибочков покушал... :-)) | | |
765
- 15.07.2015 - 23:38
| 760-Даки >С мухомороми у меня тож проблемы, в Мезмае их было так много, розовых( с виду), но я ещё не разобралась с ними, и не пинала, но обходила )) | | |
766
- 16.07.2015 - 06:35
| 762-Марочка > Сварила я как-то суп (грибной), по дурости (или забывчивости) не накрыла крышкой, оставила остывать, захожу в кухню, а эта сволочь (кот) залез на плиту и хлебает мой суп.)))) Ниче, после этого еще 13 лет прожил... | | |
767
- 16.07.2015 - 07:50
| Спасибо)) котэ бодр и весел, кажется обошлось)) | | |
768
- 16.07.2015 - 10:00
| Подскажите,за Калужской ещё что нибудь осталось? | | |
769
- 16.07.2015 - 10:54
| 767-Марочка > Да, коты не дураки что попало есть не будут.)) | | |
770
- 16.07.2015 - 11:46
| Сегодня на рынке в Майкопе просто тонны лисичек! Я думала грибы закончились давно. Стоит ехать в Вс и что сейчас растет? | | |
771
- 16.07.2015 - 12:09
| А у моего мужа они стали самыми любимыми грибами. Особенно маринованные- плотные, хрустящие, вкусные! Все не буду расхваливать! Сейчас народ их мало берет, а то расхвалю и не успеешь за другими.... :) :) :) Цитата:
15 минут достаточно! | | |
772
- 16.07.2015 - 13:34
|
Вести из Калужской. Яичный продают переросший и совсем немного. лес влажный и пустой. Все что было до этого, валуи, сыроежки, грудзди почти полностью мумифицировалось. Собрала корзину яичного, 3 кг поддубовиков толстоногих. Прислушался к совету Дамы. Ходили с попутчицей далековато, там, где нет сбитых грибов. И вот в траве и зарослях ландышей нам и встречались грибы. Ируся, тебе спасибо за компанию. | | |
773
- 16.07.2015 - 15:08
| За Планческой в сторону Красных скал, Партизанского приюта - подосиновик, лисичка, яичный, куча болетовых, ежовик, встречается весёлка. Всё далее 5км. от дороги. Урожай зависит от борьбы ваших ног с вашей жадностью. | | |
774
- 16.07.2015 - 16:56
|
Вот все время читаю- подосиновик, собрали подосиновик... Реально красноголовые собираете??? Или что то другое так называете? Просто я в это время подосиновики очень редко и единично встречаю... | | |
775
- 16.07.2015 - 18:06
| 774-Marusia63 >не впечатляйтесь. Это не подосиновики. Это лекцинумы с толстенькой ножкой и светло - желтой шляпой, вы их в прошлом году даже на фото определяли. Ну нравится народу считать их подосами, пусть считают. Растут они по грибам и дубами, а не в осинках. | | |
776
- 16.07.2015 - 18:07
| Под грабами. | | |
777
- 16.07.2015 - 19:07
| Вчера в Калужской далеко не ходили, да и бродили недолго, в итоге корзина молодых яичных, раскрывшихся встречалось немного, я их не брала. Пошла за компанию с надеждой найти черную лисичку, но видно не судьба ;) Местные продавали яичных много и дубовиков чуть-чуть, но близко не подъезжали, о качестве не могу судить. | | |
778
- 16.07.2015 - 19:34
|
Нам грибы уже надоели. Начинаем импровизировать. Перепелиные яйца с печенью трески. | | |
779
- 16.07.2015 - 20:34
|
778-Mustang >а говорите надоели. А сами их из подручных средств изготовливаете. Печень в томат макали для цвета? Весело так получилось | | |
780
- 16.07.2015 - 21:43
|
774,775 По мнению многих микологов, среди подосиновиков насчитывают более 20 подвидов, и лекцинум один из них. А в основном сейчас идут грабовики, то же подосиновики. Красноголовик в основном мне встречался со второй половины августа и до середины ноября. | | |
781
- 17.07.2015 - 09:12
| Немного не так. Вид Leccinum насчитывает в себе более 20-ти подвидов среди которых подосиновики, подберезовики и грабовики... | | |
782
- 17.07.2015 - 09:45
| Интересно, а в Псебае грибы есть? | | |
783
- 17.07.2015 - 15:48
| Вид Leccinum-в самом деле это род, вид пишется в два слова, первое из которых название рода. | | |
784
- 17.07.2015 - 17:42
|
767-Марочка >А мы наоборот искали яичные в Калужской, нашли штук 5 молодых. А черной лисички два больших ведра и маленькое ведерко обабков и маховиков плюс два белых. Если вам интересно готов обменяться местами ) Вопрос, собирал яичные первый раз, встречал большие раскрывшиеся с не красной шляпкой, а уже оранжевой и не приятным запахом, это они так выглядят при старении? Где лучше искать этот гриб, гуляли и по верхам и по овражкам и в траве и по чистому светлому лесу и чет практически 0. Местные продают много яичного. | | |
785
- 17.07.2015 - 19:13
|
784-LittleDrake >а много это 5-6 чел по 2-3 ведра? Или больше? я просто пытаюсь понять, стоит ли ехать завтра. когда массово шел яичный, мы на протяжении всей дороги насчитали больше 50 ведер. а вообще и в Майкоп тянет за лисичкой, хотя тех мест вообще не знаем и в Планческую. ..Но желтые скалы нашла, а где Красные....вопрос. | | |
786
- 17.07.2015 - 19:19
| 785-сстелла >хочу с вами ближе познакомиться -я бы тоже в лесу жила, как и вы. | | |
787
- 17.07.2015 - 20:01
| Звоните 89181508100, я буду рада. | | |
788
- 17.07.2015 - 20:15
| 785-сстелла >Ну в самой Калужской когда ехали домой в трех местах от 4 до 8 ведер. Плюс что то из трубчатых было в двух местах, но не разобрали. | | |
789
- 17.07.2015 - 20:23
|
788-LittleDrake >благодарю за информативность. Просто слой яичных в этом году как никогда долог. А Лиси4ка подарила знание, что их можно мариновать. Мне казалось, что при варке они расползутся, а они такие прикольные оказались.... | | |
790
- 17.07.2015 - 23:54
| 771-Marusia63 > Не..вот как раз тот, что вы говорите гриб, я его еще не пробовала..лежит отваренный в морозилке, он мне и показался , как бы суховато- жестковатым. А отвариваю всегда столько по времени...,как то так. | | |
791
- 17.07.2015 - 23:56
|
771-Marusia63 > Вот об этом говорю. | | |
792
- 18.07.2015 - 09:28
| 785-сстелла >Пожалуйста. Еще бы и на мои вопросы какие нить намеки получить. Хотя бы в какой стороне рыть . ) | | |
793
- 18.07.2015 - 15:17
|
В смысле где набрать яичных? Да кто же может сказать с гарантией? мы останавливались у просеки, переходили на левую сторону, это если к Калужской спиной стоять, переходили ЛЭП, и поднимались, и шли по обеим сторонам. Когда яичный старый, то у него шляпа действительно меняет цвет, и пахнет он отвратно. Мне вот вороночник тоже встретился один раз, горстка. | | |
794
- 18.07.2015 - 16:10
| Яичный по всей видимости прошел. Сегодня за Горячим не нашли ни одного. У встречных гриб ников такой же результат. Лес будто отдыхает после волны грибов. Только вор оно ч ник порадовал целыми полянами. | | |
795
- 18.07.2015 - 18:57
| В Мезмае сегодня тож пусто, пол ведра лисичек, один белый , несколько синеющих, (как их называют, хз )), и пол ведра скрипицы.. не густо, зато мяты нарезала, душицы, шалфея, зверобоя, и земляники , всё разложила сушить для отваров и чаёв) | | |
796
- 18.07.2015 - 20:13
| 795-Пекубо >ааааааа! !!! Завидую белой завистью.... чай из трав это сказка а у меня сегодня только укроп, чеснок и хрен. ..Огурцы катаю, воспользовавшись передышкой в сборе грибов... | | |
797
- 18.07.2015 - 21:06
| 796-сстелла >Ну, огугцы у меня завтра..., за сутки наростёт., что меня не было ., тож буду что-то солить а малылых мариновать и кататать | | |
798
- 18.07.2015 - 21:27
|
795-Пекубо >прикольно смеси- чаи делать из разных трав горных, к вашим еще Чабрец, цветы акации, липа,лист смородины, Иван- чай, сушеная земляника, малина, черная и красная смородина, шиповник...чем разнообразнее, тем лучше. В КЧР еще лист рододендрона вечнозеленого кладут. А вот интересно, в Мезмае чабрец узколистный, мелкий пахнет по- своему. В Кизинке, Архызе мы другой чабрец собирали- листик круглый, куст крупнее и пахнет по- другому. Местные говорили, что это чабрец.Разные виды тимьяна? | | |
799
- 18.07.2015 - 22:49
|
798-opal > у меня есть знакомая, живет в Елизаветке, у нее 17 видов тимьяна. В Тверской области я как то находила тимьян с запахом лимона, под соснами на берегу Волги. | | |
800
- 19.07.2015 - 14:33
|
799-сстелла >ого.))) и все можно на чай? Чабрец мне очень нравится... У грибов наших перекур видимо. Или надо ехать повыше куда нить в Архыз. Ночью там +4 на днях было. Интересно, грибы там будут? | |
|
| Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |