| 0
- 31.05.2015 - 17:36
|
Сегодня 31 мая 2015 года последний день весны и дождь который идет целый день я думаю будет хорошим началом нового урожая грибов!!!
    | | |
| 441
- 29.06.2015 - 13:18
| 438-Trident >439-Дачница21 > а что за зверь - конфигурация клещиная, но клеща фиг раздавишь, а этот пальцами сразу в кашу, как комар? | | |
| 442
- 29.06.2015 - 13:42
| Цитата:
| | |
| 443
- 29.06.2015 - 13:55
| Жирафа,-если с крыльями, то это и есть оленья кровососка | | |
| 444
- 29.06.2015 - 13:59
| Цитата:
| | |
| 445
- 29.06.2015 - 17:25
| В Калужской всё,кроме яичного.Много подберезовиков по низинкам. | | |
| 446
- 29.06.2015 - 19:21
| По клещам. На днях испытывал ОФ Экстрим, зелёный спрей. Реально работает. Клещи держатся 40 секунд после чего склеивают ласты. Обработка держится 4 дня, но клещу нужно больше времени для нокдауна. Наблюдал как на третий день клещ прополз почти полметра и отвалился, после чего был поднят и наблюдение показало что не выжил. | | |
| 447
- 29.06.2015 - 19:24
| Цитата:
Даже в ливень цеплялись. | | |
| 448
- 29.06.2015 - 19:29
| Цитата:
Защитные аэрозоли, мазилки и проч. дело хорошее, но очень помогает переодевание. Т.е. едем в лес в "лесоходном", а вуыйдя к машине переодеваемся в "городской" комплект. Клещи ведь перед тем как впиться в тело довольно долго путешествуют, всегда ползут вверх по обежде, по телу... переоделся грибник в чистое - клещуки остались на "лесной" обежде. | | |
| 449
- 29.06.2015 - 20:01
| Ура, и на нашей улице праздник! Гаконец я выбралась с мужем в лес. 9 кг на двоих, но мы без машины и поехали поздновато. Больше всего белых и поддубовиков, потом грабавики и подберезовики. Совсем немного лисички и подмолочника. Еще чуток сыроеги молодой собрала. Все пластинчатые уже пожарила, трубчатые заморозила. Жалко, около 2 кг не кондиции... Срезаешь, ножка чистая. Начала чистить- ножка норм, а в шляпке червячки. Видела тонны вашей легендарной черной лисички, даже пособирала, но что-то готовить не рискнула, не нравятся они мне ни на ощупь ни внешне. Грибов много, шрибников еще больше. Свроеги косой коси и я думаю в среду рвану за ней, баночек накатаю. | | |
| 450
- 29.06.2015 - 21:25
| Доброго вечера тихим охотникам.... Сегодня забегал на пару часов в лес (место у меня одно за Дачами, по дороге на Тхамаху).... лес сырой... начинается вторая волна белого... немного но молоденький.... и первая, как не странно волна лисички.... так что будем надеяться.... | | |
| 451
- 29.06.2015 - 21:29
|  | | |
| 452
- 29.06.2015 - 22:10
| chiffa,-а что за грибы вы катать собираетесь? Спрашиваю, потому как пыталась закатать квашеные сыроежки, кипятила в рассоле 15 мин. Почему-то взорвались, лисички такие же стояли всю зиму. | | |
| 453
- 29.06.2015 - 22:15
|
449-chiffa >это в каком направлении? Мы были сегодня после обеда за Горячим в сторону Хадыженска. Народу много и вчера прошло еще больше. Немножко белых, подберезовиков, сыроежка в основном, единично лисички, моховики, маслята. В общем как то не очень. | | |
| Модератор 454
- 29.06.2015 - 22:29
| 449-chiffa >как раз в среду и я планирую за грибами, машина паркетник есть, но среди недели не с кем, прошлая поездка пустой была не хотелось бы опять в пустую прокататься.. | | |
| 455
- 29.06.2015 - 23:00
| Цитата:
| | |
| 456
- 29.06.2015 - 23:36
|
Два дня подряд по пару часов был в лесу, очень расслабляет на самом деле и приводит мысли в порядок.      Сыроежки попадались пяти-шести цветов, в том числе мои любимые зеленые самые крепкие -   Подберезовики тоже радовали.   Принцип поймал\отпусти как на рыбалке сегодня не применялся даже к "малышам".    Отредактировано sergeynovoross; 29.06.2015 в 23:37. Причина: . | | |
| 457
- 29.06.2015 - 23:54
| 452-Дачница21 > Мало кипятили, я вообще стерилизую сыроеги, правда не в рассоле, жарю в томате с луком перед этим.. Просто сыроеги почти всегда уже кем то кушались, а лисички чистые, потому и стоят лучше. | | |
| 458
- 30.06.2015 - 08:05
| Маринованные сыроежки очень даже ничего)) | | |
| 459
- 30.06.2015 - 08:28
| 456-sergeynovoross > Классные грибочки...., и фотки тоже... | | |
| 460
- 30.06.2015 - 14:26
| День второй ) по тем же местам почти. На троих более 20 кг. Лисичек весьма прилично. Белых и грабавиков тоже. Набрала сыроеги. Вот думаю, можно сыроегу с личичкой в одну банку? и насчет трубчатых, как их замариновать, чтоб не взорвались? год назад из 8 банок 2 остались и те в холодильнике. | | |
| 461
- 30.06.2015 - 14:37
| chiffa, второй день шифруетесь)))). Не сдаете направление. А рецептов очень много на Грибной кулинарии. Сыроеги самые вкусные квашенные. Не портите лисички ими. Лисички больше всего люблю жаренные с макаронами (хорошего качества). Для этого я их все пережариваю и морожу. Сырыми морозить нельзя в них появляется горечь. Белые лучше всего сушить. Это Вам наш профессор "Доцент" подтвердит.Остальное можно мариновать или квасить. | | |
| 462
- 30.06.2015 - 17:04
| 461-Льюбовь >да я не шифруюсь, просто с других краев ) с Майкопа аж. А что потом с сушеными белыми делать? только в суп? | | |
| 463
- 30.06.2015 - 17:47
| 462-chiffa >C сушёными можно всё делать. Я белые сушу и замораживаю обжаренные. Такой полуфабрикат, у нас в семье все очень любят. Посмотрите в Кулинарии есть очень вкусный рецепт белых от Форумиста. | | |
| 464
- 30.06.2015 - 17:50
|
Сегодня Планческая с 13 до 16 2 ведра грибов немножко белых в основном обабки и взял немножко сыроежек! Груздей и незнакомых мне грибов просто море можно косой косить !!! фото постараюсь выложить попозже. | | |
| 465
- 30.06.2015 - 18:09
| Цитата:
| | |
| 466
- 30.06.2015 - 18:13
| Цитата:
| | |
| 467
- 30.06.2015 - 18:16
| 465-ЮЛАШ >ты это, того! предупреждай где в трусах будешь ходить, я могу от неожиданности и бревнышком огреть.)) | | |
| 468
- 30.06.2015 - 18:17
| 464-Serega1974 >лисичек не было? | | |
| 469
- 30.06.2015 - 19:04
|
Народ, срочно выручайте. Варила сыроеги, вроде все перебрала, подозрительного ничего. Когда сварила, один гриб слегка посинел, поголубел даже. Когда стала в маринаде варить, так еще больше. Вот фото Что это и почему? я его убрала от греха подальше, но теперь мне не дает покоя мысль, что он варился вместе со всеми... | | |
| 470
- 30.06.2015 - 20:14
| Цитата:
| | |
| 471
- 30.06.2015 - 20:33
|
468 pingving 464-Serega1974 >лисичек не было? 4 шт.уже взрослые но не старые | | |
| 472
- 30.06.2015 - 20:45
|
Сегодня Калужская в районе шлагбаума. Грибов много разных, на любой вкус и цвет. Вот только белые встречались только в вёдрах, продающих их местных жителей ;) Были проездом поэтому фотоаппарат ждал нас дома :( это с 16 до 18-30  Подскажите пожалуйста уважаемые знатоки что это за гриб? На подкорке отложилось что губчатые-трубчатые не ядовиты, но вот на счет этого опасаюсь. Запах приятный, ножка внутри как вата, растёт семейками.     Пока лежат ждут Вашего вердикта :) П.С. клещи и комары просто зверствують. Облились гардексом от клещей + маскитолом от комаров - бесполезно, были искусаны и клещёй с одежды снимали (мелкие черно-красные). | | |
| 473
- 30.06.2015 - 20:52
| Сегодня Горячий (будка 2). Устали косить, много пропавших. Белые как опята - семьями. На сыроеги вообще внимания не обращали. Позже фото выложу. | | |
| 474
- 30.06.2015 - 20:58
| Olga_L08.- на желчный похож. Лизните, если не горчит, то норм. Не разгляжу на фото - он губчатый? Если да, то лизните | | |
| 475
- 30.06.2015 - 21:03
|
474-Дачница21 > Не горчит, ножка на вкус как вата, шляпка на разрезе немного сладковата. Да он губчатый. | | |
| 476
- 30.06.2015 - 21:17
| Ответьте мне про синий гриб... Смотрю, в банках тоже есть синеватые. Может это свойство сыроег, синеть при варке? | | |
| 477
- 30.06.2015 - 21:21
| У меня были вареные сине-зеленые сыроеги, но не такой ультрамарин, а по всем видам у Вас сыроега | | |
| 478
- 30.06.2015 - 21:26
|
Вот обещаные фото сегодняшнего сбора. По приезду домой  После переработки  Вот такие интересные экземпляры   | | |
| 479
- 30.06.2015 - 21:58
|
Сегодня перед ливнем за Белоречкой за часик насобирали с сыном. [img]  [/img]
| | |
| 480
- 30.06.2015 - 21:58
| 478-Дачница21 >через что вы фото выкладываете, уменьшайте формат | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
