[quote=Имя_моё;44655756]если ты не балабола[/quote] она самая, должна же я как-то привлечь внимание, а то тут все крутятся вокруг одних и тех же, а нам, сирым тоже внимания то хочется!

[quote=Имя_моё;44655756]Зы; у меня сегодня первый день, если что)[/quote] - новость..еще три дня назад по твоим постам было понятно шо у тебя пмс

159-PeliPit > консультирует)

161-Изо_льда > ну что ж, вполне здравая мотивация))

[quote=Имя_моё;44655756]Залезть в этом курятнике на жердочку повыше?[/quote] - скорее тут на голову насрут, поэтому нет смысла здесь пиариться, я просто пишу то, о чем хочу. Я всегда так делаю и во всем. И мне по, что и кто думает. Если че, у меня не пмс.

162-Изо_льда > благодарю за внимание к моему творчеству).Завтра попустит))

160-Изо_льда >А если женщина на работу ходит, как мышь серая (без макияжа и одета как попало), бывает на отдыхе нет-нет компенсирует. При этом Венера в идеальном положении. Что тут хороший астролог скажет?

167-PeliPit > ну так ты и спроси у хорошего, я- то тут причем?

166-Имя_моё > ой, не говории...слава Богу, эта болезнь носит временный характер)))

167-PeliPit > тут и без астролога понятно, что нужно одеться-обуться-накраситься. Нацепить ищущий взгляд. И все будет))

167-PeliPit >ты смешной такой...значит про Венеру в идеальном положении знаешь, а про аспекты слышал че-нить? дома? одной венеры тут мало! и вобще! тема про голубцы.

129-arlena >мисти -юля

Таня у нас люси

168-Изо_льда >[quote=Изо_льда;44655771]Хороший астролог по манере одеваться практически со 100% попаданием определит, че у нее там с Венерой в карте)))[/quote]
Ну вы же эту глупость написали. Потому у вас и спрашиваю

174-PeliPit >таки Шо заставляет отвечать глупостью на глупость, прошел бы мимо этого поста

Мама всегда кладёт в подливу сметану и томатную пасту,у меня от таких голубцов страшная изжога. Сегодня я готовила без сметаны и без пасты,все только свежие овощи:лук,чеснок,морковь,помидоры,корневой сельдерей. На дно казана выложила кусочки капусты которая осталась,сверху голубцы,овощи пассированные,залила овощным бульоном,в уровень с голубцами,кинула лавровый лист и пару веточек свежего базилика и на полтора часа готовить. А фарш: индейка,бурый рис(немного отварила),морковь с луком,сухой чеснок,молотый черный перец и холодная вода. Фарш для голубцов и перцев я всегда делаю немного жидковатым,так они получаются очень сочными без дополнительного в них жира.

172-ЁлкА ТигровАЯ > думала еще. Про Лакри то точно помню.

175-Изо_льда >Уже прошёл)

176-Трижда_Замужем >Изжоги у меня не бывает. Но внешний вид смеси томата со сметаной, особенно после кипячения, вызывает отвращение.

176-Трижда_Замужем >свят, свят, чур меня. Под томатом имелись в виду протертые помидоры. Томатную пасту никогда не использую

176-Трижда_Замужем > ну твои оценили? Это ж главное!

179-ЁлкА ТигровАЯ >А что плохого в томатной пасте? Сок томатный покупной тоже не пьёшь?

Как работают сметана сметана или майонез в подливе,что они делают?

180-Изо_льда >конечно,но просят чебуреки))

182-Трижда_Замужем >распадаются от высоких температур. Я в сметане ничего не тушу, сворачивается
181-PeliPit >вкус и последствия не нравится. Сок магазинный пью. Но чистый томатный сок не покупаю. Только овощные смеси

182-Трижда_Замужем >Майонез неприглядно выглядит даже при запекании, а уж кто додумался в нём голубцы тушить, вообще сложно представить.

Кстати присоединяюсь к вопросу. Мне тоже интересно, зачем тушить голубцы в сметане.

Впервые в жизни услышала про майонез в голубцы:-/
По теме: ничего не зажариваю и не поджариваю. Делаю слегка жидкий фарш (индейку, свино-говяжий не жирный), в него кладу немного риса, много лука и тертую морковь, заливаю смесью овощного бульона и тертых томатов, варю 1-1,5 часа. Сметану- в тарелку желающим.

Приеду домой, обязательно приготовлю, прям захотелось)))
Я еще капусты много кладу на дно и сверху, чуть ли не больше самих голубцов люблю ее есть;))

187-Silky > вот после этого поста и мне захотелось

187-Silky >я тоже капусту кладу на дно,тоже очень люблю)

Удивительно,что никто не зацепился за Машу, с ее постом о покупных голубцах и соусе))

190-Трижда_Замужем > они ж не в волосах)))

я 1 раз покупала голубцы - мне не понравились

190-Трижда_Замужем >зачем? Я тоже иногда покупаю. У нас недалеко "рулька", с нормальным мясом и кулинарией. Их еще поймать надо, все быстро разбирается. С котлетами из кролика мне и возиться было бы лень, а так несколько штук пожарить и достаточно
Я думаю, маша тоже не о магнитовских замороженных

193-ЁлкА ТигровАЯ > вот-вот, я магнитовские взяла - г. отменное

194-Имя_моё >ну такое даже не обсуждается. Я беру там, где мной уже проверено. К счастью, они еще и производство приличных пельменей освоили, и семейство перестало меня терроризировать

195-ЁлкА ТигровАЯ > я уже с год как обрела такой домашний мясной магазинчик со вкусными свежими продуктами: от антрекотов до копченых натуральных колбас. Они и вареники лепят с сезонными ягодами. Вкусно, и у них всегда есть очередь.

Покупные пельмени и голубцы???
Буээээээээ...
И суп из пакетиков наверняка.

Куда катится этот гребанный мир,ладно питаться говном когда нужда заставляет,но из-за банальной лени...чемодан-вокзал=мама,с детьми и хабарями.

197-Редкий скот > прикинь, я в декретном даже носки вязала.
Не то что вареники..))

198-Имя_моё >Не надо косить на занятость.прям такие трудяги,тяжелее русчки ничего в руках весь день не держите,под сплитами в потолок плюете,переработали несчастные,приготовить нормальный ужин спина не переломится.

[quote=Редкий скот;44656281]Куда катится этот гребанный мир[/quote]
уже прикатился, поздно пить боржоми.