458-PeliPit > кондитеры рецептуру шлифуют до идеальности и записывают разные вариации. Вот со 175-ю граммами, видно, лучше всего:-)
Я готовлю с детства и раньше у меня были мерные стаканы всех мастей( с насечками , что и сколько весит ), а еще ложка была , где прорисованы овалами миллилитры. Благословен был тот день, когда я весы кухонные купила:-).

Natasha's Kitchen- самая умелая блогер, все граммовки в cups

454-7ginger7 > да и знания раньше были у людей в головах, а теперь в основном в телефонах) люди все больше и больше впадают в зависимость от приборов)

451-7ginger7 > а до этого у нее огурцы никогда не взрывались?

У меня обязательно будут весы для измерения продуктов, но только в следующей жизни. А лучше в послеследующей.

Женщины, вы монстры)

463-без имени >прикинь, как повезло нашим мужьям !:-)))

458-PeliPit > ты видела хоть один рецепт по ГОСТу? Там и 297 г муки есть. Как-то вычислили. На один творожный кекс.

462-Tiziana > до этого она на брожение ставила, там без уксуса)

465-7ginger7 >Это специально, чтобы дома никто не смог приготовить так же вкусно, как в школе и садике

463-без имени >кухонные весы-вещь

447-7ginger7 >именно!
450-Tiziana >зачем тогда чушь пишешь?

469-Мерлин >ужасы какие пишите на ночь глядя.

469-Мерлин>у нас в семье так же.

470-брандер > а только пьющие могут что-то писать о самогоне что ли?)

469-Мерлин >ессно, а кто старое есть будет, если новое приготовить

Сегодня дети с мужем готовят ужин. Брускеты с авокадо творожным сыром помидорами и семгой. И чебуреки с мясом.
Я так поздно не ем. Но посижу с ними конечно

Сегодня авокадо у всех походу. У меня дубль с тунцом и красным луком, на этот раз авокадо прекрасен

Плов и салат айчичук. На десерт ананас, без шампанского к сожалению.

Внесла шашлык . Ну как внесла, показала . И хватит.)) Без авокадо)

473-Tiziana >какая разница кто пишет?
Керню писать не надо

478-финланд >а из чего шашлык?

478-финланд >Хоть взвесила?

481-PeliPit >себя до и после?))

480-ЁлкА ТигровАЯ >из [s]шашлычной[/s]
свинины.

483-финланд >тогда я отвернусь)

484-ЁлкА ТигровАЯ >ой все.))

482-финланд >На кухонных весах
484-ЁлкА ТигровАЯ >Ты ислам приняла?

486-PeliPit >они такого не перенесут .))

486-PeliPit >никак не определюсь, но точно что-то на и

479-брандер > это вам керню писать не надо)

489-Tiziana >)))
Женская классика-из аргументов только "Сам дурак!"
Чтд

Еще раз убедился, что в Крыму, в общипите харч куда вкуснее нашего. И пока еще дешевле...

490-брандер >ого, не думала, что вы так легко признаете, что у вас женская логика) я же просто скопировала ваш стиль ответа) у вас же других аргкментов кроме "керня" и не было) ну что ж, так тому и быть)

А рецептики будут?
Вчера купили в Крабике слойки с семгой, очень вкусно и сочно. Хочу сама так слелать.

493-Дама Пик > заморозка? Я на них косилась, если они)

494-arlena > в духовку на 15 минут и вау! Очень сочно и вкусно и теста мало.

493-Дама Пик > я раньше делала слойки с горбушей - рыбу порезать, лук обжарить, смешать, приправить, в слоёное тесто начинку и чайную ложку маскарпоне (я делала треугольники по типу самсы).
Сейчас готовлю расстегаи - сёмга крупным кубиком, лук обжарить, когда готовы - внутрь сливочное масло с мелкопорубленной зеленью (растопить, присолить). И то, и другое - вкусно.

496-7ginger7 >у меня лежит палтус в морозилке, из крабики опять же, упаковка из 4 кусочков, на запекание ни о чем, может попробовать тоже в слойки?

497-ЁлкА ТигровАЯ >палтус может быть пресноват, к нему надо что-то еще, картошку.

498-Белые розы >именно в этом и прелесть. Я уже купила тесто и все продумала, палтус, зеленый лук, помидор мелкими кусочками без мякоти, сыр и молотый перец. О результате отпишусь)