| 0
- 14.05.2015 - 09:08
|
Пришла идея не покупать кофемашину отдельную это все равно что чайник еще один. Просто купить капсулы и заваривать их обычным кипятком в кружке. Я думаю это никак не будет отличаться по вкусу от кофемашины но экономия налицо и в поездки брать можно.
    | | |
| 761
- 03.06.2016 - 12:50
| Кофе поехал в Краснодар. Ориентировочно приедет во вторник-среду | | |
| 762
- 03.06.2016 - 18:01
|
761-Dimentiy >Вы тут писали про гейзерные кофеварки. Если не трудно, посоветуйте фирму, пожалуйста. И вычитала, что в них еще капучино можно делать. Это реально? | | |
| 763
- 03.06.2016 - 23:09
|
762-Растяпка > самые известные гейзерные кофеварки - Биалетти. Эта фирма кажется их и изобрела. Я пользуюсь икеевской. К гейзерной приноровится нужно. Если просто насыпать без трамбовки, то совсем слабенький получается. Если сильно трамбануть, то давления не хватает продавить. И эта грань очень тонкая. Я чуть ложкой приглаживаю. Капучино это напиток на основе эспрессо. В принципе никто не запрещает делать его на основе любого крепко заваренного кофе. А гейзерная делает крепкий напиток, если конечно не жадничать с закладкой. Френч-пресс кстати может сделать вполне приличную молочную пену | | |
| 764
- 05.06.2016 - 12:12
| Приветствую всех. Посоветуйте кофе для кофемашины Delonghi. Мы покупаем в магазинах по 0,5 и 1 кг. Mocca Paulig, jardin Columbia supreme все средней обжарки. Вот хочу попробовать заказать и сравнить. | | |
| 765
- 05.06.2016 - 12:25
| 764-SSG >Espresso Marco Polo попробуйте из смесей. Из моносортов Бразилия Сантос (бюджетный) и Харар с Панама Ранчо Готта. | | |
| 766
- 05.06.2016 - 13:07
| 763-Dimentiy > а вы знаете вариант приготовления хорошего аналога капучино на костре? С молоком всё просто - питчер и френч-пресс, вопрос с кофе. | | |
| 767
- 05.06.2016 - 13:12
|
766-135 рублей за доллар > вопрос только зачем? Тазик с песком на костер и в турке варить. Если уж костер необходим непременно. | | |
| 768
- 05.06.2016 - 13:53
| 764-SSG >У нас самый ходовой и быстро выпиваемый купаж для кофемашины 1/3 Mocca Paulig + 2/3 Бразилия Сантос от Омни. Тутошний Сантос оказался мягче по вкусу почему- то и его смешивала 1:1. Очень понравился Мокко Эфиопия от Синегорья, но в нем уйма кофеина, поэтому его тоже готовлю в кофемашине с добавлением Сантос. Все средней обжарки. Columbia supreme иногда тоже покупаю Омни, когда нравится обжарка и вид зерен. Может мне просто не повезло, но практически вслепую покупаемый jardin оказался хуже. | | |
| 769
- 05.06.2016 - 13:56
| 767-Dimentiy > на случай, когда оказался в лесу. | | |
| 770
- 05.06.2016 - 14:05
| 769-135 рублей за доллар > ну так если лесом промышляете, то должна быть туристическая газовая печь. Это сейчас стандартный девайс для таких дел. А с ней вариантов масса. | | |
| 771
- 05.06.2016 - 14:09
|
я опробовала кофе из: френч-пресса - недостаточно крепкий кофемашины - недостаточно горячий по мне, так лучше турки не придумали ничего, ну как офисный вариант - кофе из микроволновки тоже отличный туристическая газовая печь -супер вещь, должна быть у каждого! как удобно её с собой брать! | | |
| 772
- 05.06.2016 - 14:43
|
771-Чёкупила > вариантов заваривания еще много. Кружки для эспрессо подогреваются. Под френч сорт кофе подбирается, его количество и время экстракции. Хотя конечно любой брю кофе изначально мягкий. Опять же мока достаточно крепкий кофе делает. Как писал выше приноровится нужно будет. | | |
| 773
- 06.06.2016 - 21:52
| Кофе уже на складе. Завтра вечером заберу. Послезавтра можно забирать. | | |
| 774
- 07.06.2016 - 21:37
| Кофе приехал. Можно забирать | | |
| 775
- 07.06.2016 - 23:19
| 774-Dimentiy >завтра вечером возможно с вами встретиться на северной ? | | |
| 776
- 07.06.2016 - 23:56
| Я как обычно, утром. | | |
| 777
- 08.06.2016 - 00:19
|
775-lena93 >Да 776-KOIIIIAPA >ок | | |
| 778
- 08.06.2016 - 07:18
| ура! а как и где можно забрать тем, кто первый раз?) | | |
| 779
- 08.06.2016 - 08:31
| Я нахожусь на Старокубанской, в здании ресторана Екатеринодар. Если Вам удобно, то можно подъехать туда в рабочее время. Дальше я еду домой за Тургеневский мост и могу заехать в любое место по пути следования. Фактически это весь центр. Вы где территориально находитесь? | | |
| 780
- 08.06.2016 - 09:01
| смотрите лс) | | |
| 781
- 08.06.2016 - 21:11
|
Купил Alta Roma Verde, обжарка очень тёмная, 70/30. 610 руб/1кг. Часто кафе такой кофе закупают. За такую цену - отлично. Тем более, я пью не эспрессо, а капучино. Попробуйте. | | |
| 782
- 08.06.2016 - 22:53
| 781-135 рублей за доллар > Ну очень дешево, где такое продают? | | |
| 783
- 08.06.2016 - 23:00
| 782-KOIIIIAPA >https://krd.metro-cc.ru/category/pro...a-espresso-1kg | | |
| 784
- 09.06.2016 - 07:26
| 783-Dimentiy >Спасибо!!! | | |
| 785
- 09.06.2016 - 11:55
| 784-alfa > не за что. Если уже дегустировали, то интересно было бы услышать Ваши отзывы. Особенно интересно знать что скажете про Галапагос. Стоит ли своих денег? | | |
| 786
- 09.06.2016 - 20:28
| 785-Dimentiy > Спасибо! | | |
| 787
- 09.06.2016 - 20:50
| 762-Растяпка > нет чтобы написать на пару недель раньше, я бы тебе привёз Биалеттю из Биалеттии | | |
| 788
- 09.06.2016 - 21:41
| 785-Dimentiy > Сын перенюхал все пакетики и сказал, что самый вкусный Эфиопия, ну вот тот, которого раньше в ассортименте не было)) Но я его попробовать, к сожалению не могу т.к. это заказ коллеги по работе(( В следующий раз закажу себе. | | |
| 789
- 09.06.2016 - 22:00
| 788-эльф911 > сухая Эфиопии и мне интересна. В следующий ПАЗ тоже закажу на пробу | | |
| 790
- 09.06.2016 - 22:02
| 787-Chip AC >гаденыш ... лучче бы Гран падано привез.злодей эдакий | | |
| 791
- 09.06.2016 - 22:08
| 790-Лазуритовый кот > привёз, но это кофейная ветка, поэтому только про кофе. Иначе Dimentiy удалит меня из соучиридителей :) | | |
| 792
- 09.06.2016 - 22:09
| Соучредителей :/ | | |
| 793
- 09.06.2016 - 22:10
| зицпредседатель (с) | | |
| 794
- 09.06.2016 - 22:15
| 791-Chip AC > А Вы не могли бы Сентагюр привезти? Кстати, кофе и сыр неразделимы для меня )) | | |
| 795
- 09.06.2016 - 22:21
| 794-эльф911 > в Биалеттии Сент Агюр не растёт :) | | |
| 796
- 09.06.2016 - 22:23
| 791-Chip AC > не не не :). Вот кстати давно хотел вопрос на сопутствщую тему поднять. В теме уже и чаевники есть. Я пакетики не завариваю, но не сильно в теме. Дарджилинг люблю, но с китайским как-то не сложилось. Ты же тут мастер. В Краснодаре покупаешь или заказываешь? | | |
| 797
- 09.06.2016 - 22:24
| 795-Chip AC > Жаль... А я думала он всюду растет, кроме нашей родины. | | |
| 798
- 09.06.2016 - 22:28
| 796-Dimentiy > я не мастер, а потребитель. в Краснодаре, да. В одном и том же месте уже лет 8-10 наверно. Я не представляю как покупать чай без понюхивания:) Вижу, что в сети можно купить дешевле, но чай не так уж и дорог чтобы на нем экономить | | |
| 799
- 09.06.2016 - 22:37
| Цитата:
| | |
| 800
- 09.06.2016 - 22:40
|
798-Chip AC > да вот очень уж дешивизна относительна. С кофем как-то проще Если где-то определённый сорт в два раза дороже, то это определённо барыги. С чаем посложней. Один и тот же сорт может на порядок быть дороже. | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
