идиот, она и не должна постоянно мешать! хоть инструкцию бы почитал!

41-monster >Не мешай профи! Вот тебе оно надо?

[quote=monster;47592945]хоть инструкцию бы почитал! [/quote]
помните - "чукча - не читатель, чукча - писатель" (с)

Тесто вспухает. Хлебопечка стоит. Время идёт. Я жду.

[img]https://i1.imageban.ru/out/2020/04/10/976585fc8bb3062bfb4bfb1fee7c2d7a.jpg[/img]

[img]https://i3.imageban.ru/out/2020/04/10/c14c5374321c8c6803344abf470e415f.jpg[/img]

[img]https://i4.imageban.ru/out/2020/04/10/6e4c12a6b8832a3e08e982f91762db5a.jpg[/img]


Прогулялся. Людей всюду полно, масок на лицах вообще ни у кого нет.
О карантине напоминает только ленточка на детской площадке –

[img]https://i2.imageban.ru/out/2020/04/10/e29966b46f9b99ff36b9e98e3f567e0f.jpg[/img]

[img]https://i2.imageban.ru/out/2020/04/10/7916b443feecc2cdcd656eba5d9d7db6.jpg[/img]

Какой-то хлеб неровный выпекается -

[img]https://i5.imageban.ru/out/2020/04/10/e5f3e64682140a2e0409fa4a39e5354a.jpg[/img]

А хлебопечка греет! Хлебом пахнет!

[quote=Оптимист;47593177] Какой-то хлеб неровный выпекается - [/quote]
И неведомо всезнайке,чт во время работы ХП крышку открывать нельзя.

46-prox70 >тсссс!!! не подсказывайте =)))

46-prox70 >сейчас получишь, чтоб не умничать:((

А вот и первая буханочка!

[img]https://i4.imageban.ru/out/2020/04/10/1e24f5b85ae74d312ade2a50cb7457ef.jpg[/img]

[img]https://i5.imageban.ru/out/2020/04/10/39b57db95c77d7ecbef0a5c750c09704.jpg[/img]

Всё очень горячее. Накрыл буханку полотенцем, пусть остывает.

48-oleg21 >Не получу. Лева меня не читает.(типо):)))

[img]https://i4.imageban.ru/out/2020/04/10/5b2ecbcc5a60e9a4e57c268ff9212294.jpg[/img]

Хлеб очень вкусный.
Ужинал своим хлебом с долмой и слушал нашего губернатора.
Не понял, что он сказал. Карантин остаётся, но всё будет работать. Как это?

Большая ошибка есть хлеб прямо после хлебопечки. От этого испортится желудок. Лучше дать хлебу постоять на свежем воздухе от 4 часов и более, хоть немного очерстветь. Идеальный вариант - вечером испек, употребляешь утром. Ну в принципе, это твои кишки, делай как знаешь)

и не забыть проконтролировать.шоб лопатко не осталась в буханке ...

На ХП как у Левика шток тестомеса в ведерке вращается без подшипников и сальника, просто во втулке. При частом использовании ведро даст течь очень быстро. Так,что скоро будут "искренние" разочарования и попытки ремонта эпоксидкой.:)))

[quote=Лазуритовый кот;47593387] и не забыть проконтролировать.шоб лопатко не осталась в буханке ... [/quote]
Так крючок специальный есть для этого.
Я очень давно не ел нормального хлеба.
Подсел на лаваши, месяца два или больше покупал только лаваши.
Наверное, ещё и от этого хлеб показался очень вкусным.
Технология освоена. Хлебные смеси не пропадут.

54-prox70 >лишь бы с песочком ведерко не мыл ... антипригарное скажет кря весьма быстро ..

Сегодня в «Мясном гастрономе» три девушки передо мной купили ведёрко сырого готового шашлыка.
Прямо, как я в 2012-м году. Тот шашлык никогда не забуду. Не знаю уж, какое мясо замариновали в «Магните», но ночь я не вставал с ведра на даче.
Что за будущие хозяйки? Ведь так просто купить кусок свинины, или баранины, или нутрию, порезать, посолить, поперчить, в уксус положить.
Так хоть будете знать, что мясо нормальное, а не такое, что с ведра не встанешь.
Да ещё и напьются девки под шашлычок… Вот же дуры!

[quote=Лазуритовый кот;47593451] 54-prox70 >лишь бы с песочком ведерко не мыл ... антипригарное скажет кря весьма быстро .. [/quote]
Форму вообще можно было не мыть - к ней ничего не прилипло вообще.
Немножко трудно было выбивать буханку из-за лопасти.
Лопасть слишком туго сидела. Надо будет как-то разработать её, чтобы мягче снималась.

[quote=stroika2012;47593369]От этого испортится желудок. [/quote]
там уже нечему портиться =)))

[quote=Лазуритовый кот;47593451] 54-prox70 >лишь бы с песочком ведерко не мыл ... антипригарное скажет кря весьма быстро .. [/quote]
зачем Вы всех лишаете бесплатного цирка?

...........

..............

[quote=Оптимист;47593452] Ведь так просто купить кусок свинины, или баранины, или нутрию, порезать, посолить, поперчить, в уксус положить. Так хоть будете знать, что мясо нормальное, а не такое, что с ведра не встанешь[/quote]
так а че ты сам перцы не нафаршировал и долму не накрутил???
это не тяжелее , чтоб замариновать мясо на шашлык

[quote=Растишка;47593480]так а че ты сам перцы не нафаршировал и долму не накрутил???[/quote]
Перцы я вообще зря купил, нашла блажь какая-то, да ещё и думал, что они совсем дешёвые, раз без мяса.
А долму я дома сам не сделаю без виноградных листьев.
Долма была вкусной, сегодня всю её съел - по 4 штучки на завтрак, обед и ужин.
Но, больше покупать полуфабрикаты и готовый шашлык я не буду.

Где, интересно те три девушки жарить свой шашлык собрались? Карантин-то ещё не отменён.

Учитывая, сколько раз он включал-выключал ХП, сколько раз открывал её, оно ещё и ничего получилось)) Не комок теста))

[quote=Кася;47593515] Учитывая, сколько раз он включал-выключал ХП, сколько раз открывал её, оно ещё и ничего получилось)) Не комок теста)) [/quote]
Кася, я перед этим посмотрел несколько роликов про хлебопечки.
Открывать хлебопечку ненадолго можно на любом этапе.
А то, что у меня был не один замес теста, а целых три - для теста только хорошо.
Сам из муки я бы вряд ли что-нибудь хорошее сделал.
Так поэтому и купил готовые смеси.
Эта смесь стоит 119 рублей. Но, хлеб очень вкусный!

[quote=Оптимист;47593452]Так хоть будете знать, что мясо нормальное, [/quote]
Действительно... Ведь всем же известно, что курей-гриль готовят из отборных, свежайших тушек.))

[quote=Оптимист;47593458] Немножко трудно было выбивать буханку из-за лопасти. [/quote]
Инструкцию не пробовал читать? Там написано,что для легкого вынимания хлеба из формы нужно после выемки формы из ХП надо дать ей постоять минуты три,а потом вытряхивать хлеб.

[quote=valer;47593539] всем же известно, что курей-гриль готовят из отборных, свежайших тушек.)) [/quote]
Да,да- и салатики там тоже из наисвежайших овощей и майонеза, потому,что там работают специально обученные профессионалы,не то,что в малом бизнесе.

64-Оптимист >[quote=Оптимист;47593494]А долму я дома сам не сделаю без виноградных листьев.[/quote]Так купи листья, а мы будем смотреть мастер- класс.

[quote=Оптимист;47593494]Где, интересно те три девушки жарить свой шашлык собрались? [/quote]
мбгггг.....не дано ему понять, что шашлык можно дома делать в духовке

[quote=Fodin;47593566] 64-Оптимист > Цитата: Сообщение от Оптимист А долму я дома сам не сделаю без виноградных листьев. Так купи листья, а мы будем смотреть мастер- класс. [/quote]
У меня сейчас изжога от долмы.
Или от свежего хлеба?
Пойду выпью соды и полежу, телевизор посмотрю.
Не буду я больше долму ни делать сам, ни покупать.

[quote=Оптимист;47593524]я перед этим посмотрел несколько роликов про хлебопечки. Открывать хлебопечку ненадолго можно на любом этапе.[/quote]
на заборе тоже много чего написано))))))))
[quote=Fodin;47593566]Так купи листья[/quote]
Вы его сейчас в ступор введёте....=)))))))))

[quote=Растишка;47593610] Вы его сейчас в ступор введёте....=))))))))) [/quote]
И не говори. Для него открытием открытий стало,что продаются перцы,люля и долма,а если он еще узнает,что и листья для долмы отдельно продаются,то точно кукушка поедет.:)))

[quote=prox70;47593621]а если он еще узнает,что и листья для долмы отдельно продаются,то точно кукушка поедет.:))) [/quote]
я ржу =))))))))))))))
и буду долго ржать, если он начнет искать в своем районе эти листья в продаже =)))))))

[quote=Растишка;47593775]и буду долго ржать, если он начнет искать в своем районе эти листья в продаже[/quote]
[quote=Оптимист;47593607]Не буду я больше долму ни делать сам, ни покупать. [/quote]
Еле-еле содой изжогу сбил.
Посмотрел по "Культуре" очень интересную передачу про первого русского олигарха Бернадаки.
Как же убого нам преподавали историю России 19-го века.
В передаче я впервые услышал эту фамилию - Бернадаки, а человек был выдающийся.
Спасибо изжоге, не будь её, я бы не посмотрел "Культуру".

как народ обленился. Даже хлеб без гаджетов не испечь

Дмитрий Егорович Бенардаки - [url]https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B4%D0%B0%D0%BA%D0%B8,_%D0%94%D0%BC%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%B9_%D0%95%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87[/url]
Извините за описку - не Бернадаки, а Бенардаки.

Бенардаки удивителен тем, что он, будучи одним из самых богатых людей в России, умер чуть ли не нищим, оставив своим наследникам огромные долги, которые те выплачивали более 20-ти лет.
Всю передачу пытались понять, куда же делись миллионы Бенардаки.
Так и не разобрались. Одна из загадок 19-го века.
Бенардаки вообще не употребял спиртного, не был азартным игроком, не волочился за женщинами, был очень расчётлив и умен.
Куда же делись его миллионы?

Рассказали про одного русского миллионера, который умудрился в Монте-Карло в карты проиграть ВСЁ, то есть все деньги, всё движимое и недвижимое имущество, все свои заводы и фабрики.
Его даже похоронили в общей могиле, как нищего бродягу.
Аж страшно, как же может человек дойти до такого азарта.

Но, Бенардаки не был игроком. А миллионы его исчезли.

[quote=Оптимист;47593607]У меня сейчас изжога от долмы. Или от свежего хлеба?[/quote]

Говорил тебе, дай хлебу постоять хотя бы 2 часа. Пшеничный еще ладно, а вот ржаной сразу после выпечки натурально как пластилин. Этим желудок испортишь, понял, дед-говноед?