Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Дела домашние (http://forums.kuban.ru/f1062/)
-   -   Мультиварка. Подскажите, пжл. (http://forums.kuban.ru/f1062/mul-tivarka_podskazhite_pzhl-1891053.html)

Растишка 03.05.2014 20:23

У меня, за почти 2 года ежедневного использования, от мульти никакой вони нет
фух, наконец-то нашла дополнительную чашку по нормальной цене))

tihonova1964 03.05.2014 20:30

[quote=Yada;35093998] прежде чем открыть клапан, иначе продукт в чаше фонтаном обдаст всё, что рядом (хотя в инструкции написано 5 мин., это мало - проверено опытным путём)))[/quote]Вот примерно про это мне и рассказывали, отговаривая покупать скороварку.А в простой можно открыть-помешать и ничего не обдаст и не ошпаришься

tihonova1964 03.05.2014 20:31

1561-Растяпка >Ну поздравляю с чашкой!

barsa 03.05.2014 22:42

Я у своей скороварки максимум 5 минут жду и открываю клапан. Ничего из него фонтаном не бежит. А крышку мою просто моющим средством(резинка не воняет),и клапан раз в 5-7 готовок промываю. Каждый раз не заморачиваюсь.Правда первый раз "лоханулась", заставила мужа полностью все винтики раскрутить,чтобы снять клапан. А когда он все назад собирал,то показал,как правильно вытащить клапан,не раскручивая шурупов. И чаша у меня керамическая....и цена не 20000 руб,а намного меньше.....

Yada 03.05.2014 22:50

1564-ЖенаТанкиста >
Вот вы мне и нужна:-)))
У меня же такая же модель, как у вас ( я спец. пролистала назад страницы))
А у меня через минут 5-6 после варки каши ( в 1 раз) прям фонтан как дал! И всё на светильники свисающие..
А с клапаном прямо эпопея была.
Я, согласно инструкции, где написано после каждой готовки мыть - разобрала, помыла.
А потом ТАК собрала, что явно не то)))))
Резинку сняла, помыла. Обратно минут 5 её навешивала.
И это после каждого приготовления так????
И ещё [b]вопрос[/b] -
если в инструкции написано, скажем на 100 г продукта время приготовления 15 минут.
А если я беру 200 г продукта, то время тоже в 2 раза увеличивать?

Yada 03.05.2014 23:00

А после тушения мяса со специями - никак не уходит "запах" (назовём это так)))
Я и с лимоном кипятила, и мыла и так и эдак - нет, вонизм в наличии:-((
Боюсь в посудомойку всё поставить, а то вообще испорчу, криворукая какая-то, с этим клапаном и то, неправильно всё сделала:-(((
А вы как? пользовались ПММ?

barsa 04.05.2014 09:57

Для Yada: Чтобы молочная каша не бежала ручьем, необходимо сливочным маслом обильно смазать по кругу всю кастрюльку чуть ниже верха (примерно з см). Когда каша поднимается,из-за жирных стенок,ей некуда бежать,и она выше этой отметки не идет. Был один раз прорыв фонтана,когда не помазала маслом,а просто к крупе добавила.Мне повезло,не до потолка, просто тряпочкой пришлось постоянно протирать клапан,и много молока в боковых углублениях крышки получились.

barsa 04.05.2014 10:03

Резинку я еще не снимала, а мою моющим средством,которое вроде как экологически чистое, для детской посуды,то ли японское,то ли китайское. В Табрисе взяла. Я им обычную посуду мою. Название не помню,так как4 имею привычку переливать в спец. оставленный флакон от Амвей. Попробуйте воспользоваться мытьем,указанным в инструкции.(в холостую режим на пару вода с лимонным соком)

barsa 04.05.2014 10:09

Я время устанавливаю,которое предлагает программа автоматически,независимо от веса продуктов. Большинство рецептов беру с интернета,просто там ведь чаще для мультиварок,чем для скороварок. Поэтому если в рецепте тушение к примеру 45 мин,то смотрю что мне на это мясо предлагает моя шайтан-машинка. Иногда для подстраховки добавляю 5 минут. Если добавить 10 и больше минут,часто мясо уже разваливается,полгостью отходит от костей, невозможно его набрать в тарелку.

Yada 04.05.2014 18:00

1567-ЖенаТанкиста >
Спасибо за советы!
Я новичок в этом, поэтому надо учиться:-)
Тоже буду брать время по программе по умолчанию.

ellovi 05.05.2014 12:55

Не знаю, я так на нее и не решилась. Не понимаю чем она лучше плиты?! Мешать все так же надо...

tihonova1964 05.05.2014 12:59

1571-ellovi >Удобно, что не надо всё -таки постоянно находиться возле плиты.Ничего не подгорит.Можно заложить продукты и уйти. Попробуйте.

LadyDi 05.05.2014 13:40

1560-Yada >у моей мульти нет вони вообще.И печет она именно 35 минут без набора давления, т.к.клапан я поворачиваю и мультя печет в режиме мультиварки, а не скороварки. Поэтому после сигнала я сразу открываю крышку без выпускания пара)

LadyDi 05.05.2014 13:43

1571-ellovi >удобнее и быстрее! Гречка,рис на гарнир-ничего мешать не надо! Мясо ставишь на тушение - тоже ничего не помешиваю.

Кася 05.05.2014 13:43

1573-ЛедиДи > А я вот даже не очень могу себе представить, какой будет выпечка (бисквит) из скороварки, если под давлением О_о Там же время нужно на поднятие теста... Вот в мульте бисквит шикарный получается. Но а в скороварке я даже не пробовала его печь.

LadyDi 05.05.2014 13:59

1575-Кася >Вы не поняли! Выпечка не готовится под давлением! В скороварке, но с открытым клапаном! В режиме мультиварки (без давления).Это в инструкции прописано - что режим Выпечка работает с открытым клапаном.А в другой мульте я клапан просто снимаю.

Кася 05.05.2014 14:09

1576-ЛедиДи > Я всё поняла:-)) Я поняла, что Вы готовите с поднятым клапаном (или снятым) и скороварка превращается в мультиварку:-)) Я просто пишу, что не представляю себе выпечку в скороварке:-)) Может, кто-то делал? Отпишется?:-))

LadyDi 05.05.2014 14:10

1577-Кася >быстрее только в СВЧ!

Кася 05.05.2014 14:27

1578-ЛедиДи > :-))))

LadyDi 05.05.2014 14:30

1579-Кася >ну да,я пробовала кексики делать-4 минуты.Дети также быстро слопали)

Кася 05.05.2014 14:32

1580-ЛедиДи > Неее, я лучше в аэрогриле кексы испеку. В микроволновке мне готовить вообще не нравится:-( не получается у меня:-( Только разогревать используем.

LadyDi 05.05.2014 14:36

1581-Кася >понятно! да я тоже не готовлю - только сосиски и кексы...У меня аэрогриля нет,знаю-муж не разрешит купить.Две мультиварки - это предел.

Zvezdochka 05.05.2014 15:30

1577-Кася > я делала. Несколько раз по разным рецептам. Близко, но не то. Верх не румянится. Погуглила, оказывается, это беда всех практически мультиварок. В общем, мультиваркой можно печь, только если больше не в чем. Это имхо :)

Кася 05.05.2014 15:40

1583-Zvezdochka > Вот я опять не поняла: у Вас мультиварка или [b]скоро[/b]варка? В чём пекли?

Zvezdochka 05.05.2014 20:16

1584-Кася > у меня мультиварка филипс.
1585-Стопудняк > давайте не будем про руки. Я не писала, что не получается. Я писала, что получается, но не совсем то, что нужно.
Критерии оценки у всех разные

Кася 05.05.2014 20:32

[quote=Zvezdochka;35113599] у меня мультиварка филипс.[/quote]
Ну не знаю... У меня, наоборот, в мультиварке гораздо лучше поднимается бисквит, чем в духовке. Верх не поджаривается, это правда. Я его всегда переворачиваю и получается низ тортика или украшаю так, что не видно верхушку:-))) Глазурью, например, заливаю.

Растишка 05.05.2014 21:04

1571-ellovi >я утром просыпаюсь, пока собираюсь, мультя мне кашу готовит. Удобно. Не надо стоять рядом с плитой и следить за кашей =)
ЗЫ. Вы мне мою маму напоминаете. Она уперто не хочет пользоваться мультей ))

Marincha 05.05.2014 21:20

1590-Кася >Я в своем юните(он близнец ленд лайфа) все время пеку яблочные шарлотки и апельсиновые бисквиты, классические в ней хуже получаются чем в панасонике, а вот сочное и с фруктами тесто лучше. И да во время выпечки "под давление" она не уходит.

Кася 05.05.2014 21:27

[quote=Marincha;35114303]Я в своем юните(он близнец ленд лайфа)[/quote]
Ага, я когда в Ашане её видела. Очень понравилась она мне:-)) Точно, похожа на мою Ленд Лайф:-))
[quote=Marincha;35114303]И да во время выпечки "под давление" она не уходит.[/quote]
Вот тут не поняла:-(( В смысле, что, если даже клапан не убирать, то на программе Выпечка она не работает как скороварка? Не работает под давлением? О_о Вот это да! не знала даже такого :-)) Но я скороварку ни разу не использовала на Выпечке. Боюсь кастрюлю испортить:-)) Пеку только в мультиварке. Первую кастрюлю испортила Выпечкой конкретно:-(( Вот в ней и выпекаю:-)) А в запаске делаю всё остальное.

Zvezdochka 06.05.2014 15:25

1590-Кася > так у меня тоже поднимается. вот этот нерумяный верх мне и не нравится. Сестра моя, к примеру, "играла" с температурой и временем приготовления. Понизила температуру и увеличила время, говорит, что помогло. а мне лень экспериментировать, все же я предпочитаю духовку, а мультя мне помогает во многом другом :)

MKatty 07.05.2014 15:12

У меня панасоник, делает все что описали. Я очень довольна)))

Кася 07.05.2014 15:14

1597-Zvezdochka > Главное, что используете, а не поставили в дальний угол:-)))

Yada 08.05.2014 00:17

Ну я к своей скоромульте приноровилась.
Да, удобно, хорошо, БЫСТРО.
Вонь до конца не вывела, но что странно - на след.продукте запаха нет.
А я очень критически обнюхивала)))
Чтобы полностью удалить запах извела тонны лимонов, лаймов, ещё и апельсины добавляла. Конечно, этот запашок в наличии всё же. Но главное, что на другие продукты не влияет.
И мой вывод - всё таки надо 2 в 1, на-а-много быстрее готовит (по форумам почитала у кого сколько).
Главное - первые раза 2, а потом всё нормально пойдет.
И в клапан особо не стоит лазить (мой вывод), ничего с ним не будет, если каждый раз не откручивать, всё равно крышку мыть надо - всё вместе промыть.

elon4ik13 08.05.2014 07:59

У меня Редмонд. Обожаю печь именно в ней. Все получается воздушной и по плану.
Никакого запаха не ощущаю застаявшегося.
Довольна, как слон, мультиваркой. и жду, когда муж ещё одну принесёт :-)

Кася 08.05.2014 08:30

[quote=scratch_cat;35142373]жду, когда муж ещё одну принесёт :-) [/quote]
Вам одной мало? О_о Зачем две-то, да ещё и одинаковых?

Gladkiy 10.05.2014 16:24

А я жене вчера на рынке "Вешники" мультиварку Редмонд М 150 купил. Там новый роллет с Редмондом открылся. Цены ниже чем в городе, так еще и чайник в подарок дали!!!

Кася 10.05.2014 16:29

1603-Gladkiy > Вот мне интересно на КОГО рассчитана такая грубая реклама:-)) Достаточно зайти к Вам в Профиль и посмотреть все 3, созданные вами темы, по продаже бытовой техники:-)))

Припадошная 10.05.2014 17:59

1603 А где это "Вешники"?

saha2012 11.05.2014 01:47

1605-Припадошная >ХОЛОДИЛЬНИК.РУ
цены ниже всех)))
и подарки от редманда
Ялично купил фирмы Brend мультю))

Кася 11.05.2014 16:53

1606-Shalopai > :-)) Не думаю, что 1605-Припадошная > интересуется потому, что хочет купить там мультиварку:-)))
Просто все знают, что рынок "в народе" называют [b]Вишняки[/b], но никак не Вешники:-)))) А тут чел там работает, ларёк открыл, быт.технику продаёт, а какое название его "офис" имеет и не знает даже:-)) Пичалька, однако:-)))


Текущее время: 10:42. Часовой пояс GMT +3.