1835-Space555 > у меня обычная тэновая мультя. Тушу мясо, ну не знаю, 50 минут если говядина или свинина. На птицу немного меньше. Под давлением мне вообще не вариант, потому что у меня привычка с детства заглядывать под крышку когда еще не готово)

1840-koшka > ну я летом покупал м12 за примерно 3 тыщи, сейчас она 4 стоит примерно. Не так и дорого. А вот скороварка это вообще фигня. Мне кажется больше времени уходит на подготовку самой еды, нежели готовку.

[quote=Кариан;41390005]Я раз сварила суп - макароны разварились, раз попробовала просто макароны отварить - чер-те-что получилось.[/quote]
Интересно. Зачем же макарони в мультиварку запихивать, если они в кастрюльке 7 мин. варятся? Как им не развариться?

1843-Хома Брут >Ну, это же успешные кухарки так ваяют! Ничо ты не понимаешь в современной жизни!)))))))))

Кася, в принципе я уже всё понял, или почти всё)Просто хотел уточнить. Верны ли мои суждения. Разницу в пище приготовленной под давлением и без большинство не видят. Подождать час, полтора вместо 20 - 30 минут, приготовления под давлением, я думаю все могут. Собственно люди всю жизнь так и готовили, и ничего, нормально все получалось. Может и правда рекламный трюк производителей мультиварок. В общем возьму что нибудь по средней цене, и порядок.

Альтруист
1842 >
А вот скороварка это
вообще фигня. Мне кажется
больше времени уходит на
подготовку самой еды,
нежели готовку.
>Ну подготовка холодца много времени не отнимает) Кости промыл,водой залил и спать...Сама сварит,вовремя выключит.
А вот то,что требует подготовки-это при наличии времени и полёта души.

[quote=Space555;41397776]В общем возьму что нибудь по средней цене, и порядок. [/quote]
:-)) Можно даже по минимальной и тоже будет порядок:-))
Чем меньше наворотов - тем лучше. Но это МОЁ мнение.
Удачи в выборе!:-))

Space555>1845>Разница не во вкусе,а во времени и (некоторым) возможности"заглянуть"в процессе,ну и счете за электричество.Что вы подразумеваете под " рекламный трюк
производителей
мультиварок"-не поняла.

Кася, спасибо большое) Куплю отпишусь.

Кошка ну я имею ввиду, больше наворотов функций и возможность готовить под давлением, может это и не нужно, лишь для удорожания мультиварки. Вот сейчас говорят мне Редмонд, Мулинекс разрекламировали поэтому дорогие. Это пока субъективное мнение. Я же говорю в компьютерах побольше разбираюсь, в мультиварках ноль)
Вопрос, ко всем. Для чего фритюрница, и термин фритюр? Яндекс говорит о жире. Больше ничего не пойму.

[quote=Space555;41398272]Для чего фритюрница[/quote]
Если сказать одним словом - жарить картофель-фри. Фри- знаете картофель? Ну это такие палочки обжаренные в масле:-)))) Там вливаешь в кастрюлю 1л растит.масла и в этом масле всё жарится.
Вам фритюрница уж точно не нужна:-)))))
Вроде всё понятно объяснила:-))))

Вот спасибо Кася) Все понятно теперь. Чипсы в общем.
Это нам не нужно. Вот брата заинтриговал вместе выбираем мультиварку) Себе Полярис присмотрел.

Мне Полярис как то не очень. Хотя дешевле.

1843-Хома Брут >1844-Fodin >некоторым лишь бы полялякать,показать свою значимость, особенно - это красит мужчину...) Вариант, что в доме какое-то время не было газа и эл. плиты не рассматривается в принципе, олигархами, у которых все и сразу есть? Умелые вы кухарки наши) Поэтому и интересует вопрос, как можно макароны варить в МВ? У меня не получилось, больше не пробовала.

1854-Кариан >ну че их варить? что в мульте, что в кастрюле... В мульте на режиме с интенсивным кипением каком-нибудь, у меня это "пароварка" кажется, у вас не знаю

1854-Кариан >ну че их варить? что в мульте, что в кастрюле... В мульте на режиме с интенсивным кипением каком-нибудь, у меня это "пароварка" кажется, у вас не знаю.

интерсно отправилось ) Это наверное, чтобы все лучше запомнили :)))

1854-Кариан >Не ваши, но умелые.

1856-Baksi >Спасибо))) не экспериментирую больше. в суп макароны кидала за 10 мин. до окончания программы, а чтобы все закинул, закрыл и ушел - вот этот момент мне не понятен.
1858-Fodin >да мне, собственно, все-равно, чей вы, кому достались - так им и надо!) Под "наши" имелось ввиду - вездесущий на ДД

1859-Кариан >Не дай Бог такую жену иметь, которая даже макароны не умеет варить...

1860-Fodin >да-да вы правы, у вас все отлично, вы и только у вас - супер и хорошо! Главное - вы настоящий мужчина! Радуйтесь жизни и живите спокойно, не отвлекайтесь на чужие семьи и не опускайтесь до дешевых самоутверждений.

REDMOND RMC-PM380 ребята вот такого чуда ни у кого нет? Цена более менее. Вроде бы есть приготовление под давлением.

Как снимать пленку с бульона, если варить мясо в скороварке?

1863-EVA >она оседает\прикипает на дно или на стенки,бульон чистый остается...

Понятно, спасибо

а кто-нибудь использует мультикухню ?(похожа на мультиварку, но есть небольшие отличия), видел в продаже редмунд, хороша или нет? выбрать мультиварку или мультикухню?
P.S. КАСЯ! подскажи! научи!

1866-nik179 > :-))) Неее, я не знаю, что такое мультикухня:-(( Не могу ничего подсказать:-((

1866-nik179 >вы про это [url]http://irecommend.ru/content/kukhonnaya-mashina-thermomix-31tm[/url] ?
Моя подруга в восторге, но стОит около 30 тыс

1868-Чёкупила > я не знаю такая или нет,я про эту [url]https://www.babyblog.ru/user/teddylovecom/356189[/url]

Ребята мультиварку брата уговорил мне купить. Там у него купоны были. Так что REDMOND RMC-PM380 за 6 т. Надеюсь не подведет. Как привезет поделюсь впечатлением.

А я вот хотела спросить, почему так бывает, что готовлю по рецепту из прилагаемой книжечки, а получается совсем не то, что ожидалось? Это только у меня так?

1870-Space555 >Да и без купонов она стоит 5999.

1871-Kristi_na >никогда не готовила по книжечкам,всегда получается то,что я хотела...
имхо- пробуйте импровизировать,это всегда вкуснее...

Потому что "план не догма, а руководство к действию" © Ф.Энгельс :-D Рецепт тот же план. Слишком много возможных вариантов, чтобы буквально следовать рецепту. Даже яйца в мешочек в таком случае не факт, что получатся. Тут нужен опыт, который без ошибок не наберешь ;-)

Fodin, ничего подобного в Эльдорадо 7300 - 8000. И все дела.

1875-Space555 >Позлим жабу? В Юлмарте Смайлы дешевле двух тысяч ;-)
Шесть программ, чаша с керамическим покрытием.

1875-Space555 >[url]http://www.eldorado.ru/cat/detail/71124261/?show=response[/url]

Привезли мне мультиварку. Ребята подскажите, кто нибудь делал пельмени на пару? Как они получаются. Думаю попробовать сделать, испытать.

Пельмени мороженые? Как получились?

1878-Space555 >А что мешает сварить пельмени в кипятке на плите?