17 ноября 2012, 09:16

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6618/161177370.1b/0_c35ec_fe65aa3d_XL.jpg[/img]

20 ноября 2012, 09:21

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6615/161177370.1c/0_c45ee_f24f1ceb_XL.jpg[/img]

25 ноября 2012, 13:33

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6416/161177370.1c/0_c4620_96070c4a_XL.jpg[/img]

24 ноября 2012 Хребет Пшаф

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6417/161177370.1c/0_c461f_7ada6953_XL.jpg[/img]

А это панорама с хребта Пшаф на север на пару километров левее фото из поста viktorovic

1090 - 21.11.2012 - 19:05

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6414/161177370.1c/0_c4624_f0d3c2b6_XL.jpg[/img]

Уменьшенный оригинал по ссылке

[url]http://img-fotki.yandex.ru/get/6414/161177370.1c/0_c4624_f0d3c2b6_orig[/url]

Почти все [u]жёлтые пятна[/u] прочесали внизу и на каждом поляны грибов.

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6617/161177370.1c/0_c461e_8103f394_XL.jpg[/img]

1188-Зеркало >эхх, ведь фото то типичное опенковское(( моими ттт тоже, хотя я постоянно расширяю для себя количество собираемых грибов (Зонтик видимо с вашей подачи). А вот как узнала про галерину, сбор опят для меня утратил вообще привлекательность((

в 1177 Действительно очень похож на опенка. Вижу отличия в форме юбки, явно как у балерины с полосками потом форма шляпки ну и конечно интуиция.. как говорят, сомневаешься не бери.

Только что вернулся из разведки. Проскочил через Калужскую на Саратовскую. Пробежался по сосняку и прилегающему лесу и вырубкам. К сожалению не встретил ни маслят, ни рыжиков, ни рядовок, ни опят. Только чахлые зонтики.
Машин по дороге не много: до Папоротного встретил 1 машину, за ним с десяток авто было.
Значит завтра за Смоленку на "дальние кордоны" за лопушками.

Где в Краснодаре и в крае есть грибные места?
 

Любители собирать грибы, подскажите мне пожалуйста грибные места в Краснодаре или в крае. А то в выходные хотим съездить, да просто не знаем куда. Буду очень благодарен.

а где это дальние кордоны то. Я обычно далеко не хожу.

Присоединяюсь к вопросу.

На главной странице раздела "Охота и рыбалка" под словами Охота и рыбалка есть подразделы: Охота, Рыбалка, Грибная охота.
Сходите на Грибную охоту и задайте вопрос там.

[quote=Eval67;27943365]Значит завтра за Смоленку [/quote] Сегодня были на "очень дальних кардонах" за Смоленкой. Ветер и солнце на корню сушат опята. Собрали ведро раскрывшихся "подсушеных" черноголовиков, встречал семьи осенних, но они уже как мумии.... Даже у рядовок края шляпок как бумажные. В лесу сухо - аж треск стоит.

Тихая охота. Зима 2012-2013г
 

Зима в грибном лесу у нас начинается с сухих растрескавшихся опят, что ярко отразил Викторович в последнем посте прошлой темы. Это не сухость леса виновата, опятам вполне достаточно той влажности, которую удерживает субстрат (чтоб понять насколько влажен субстрат, посидите малость на опавших листьях, а потом пощупайте штаны на заднице), это просто зима пришла.
Итак изобилие кончилось, начинается настоящая охота;) Приступим, друзья!

Хотите сказать 20 градусов еще тепла - и грибы закончились?

1-marinka_1 >почему "кончились"? У нас грибы круглый год есть:) Просто полные багажники и толпы в лесу кончились;)

здравствуйте. подскажите где барбарис собрать можно?

Были сегодня за Смоленской. Гуляли по лесу в течение часа. Грибов - нет. Видели несколько старых - домой не взяли ничего. Кстати, много грибников было в поиске и с путыми корзинами. Да и в Смоленской грибов не продовали.
Вобщем прогулка по лесу удалась.

3-motab8 > Тож хочу знать. Поделитесь кто знает?

Когда спускались с Крестового перевала, собирали для плова на склоне в Дарьяльском ущелье.
У нас нигде не встречал.

Всем доброго вечерка!Вот и наступила зима,но только для нас а не для природы матушки-у нее свой календарь.Были пару часов в лесу в субботу Саратовская-Горячий на "ближних кардонах" листва не просто шуршит она трешит от засухи и под листвой тоже самое.Дождя давно не было.а от туманов и след простыл.Опята есть, одно радует, что наполовину сухие,взяли немножко-решили посушить,за ночь были готовы.Всем удачи!

[quote=Чувалыч;27972516]за ночь были готовы[/quote]
Так же собрали ведро "сухариков", грибы высохли в сушилке за ночь.
Если ветер не переменится и не пройдут дождики грибной сезон можно считать законченным 8-(

а мне на форуме летом ответили,что подсушенные грибы брать нельзя,в них собираются токсины,и я выбросила кучу летних опят.Так как же?

Дык не надо путать "подсушенные" с "перезревшими"...

Апшеронский район. Опята в основном лопухастые, местами много, но главное попасть туда. Мы своё место нашли:)

Ещё попалась лисичка
[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6415/87527762.11/0_8233f_44ec6ad6_-2-XXXL.jpg[/img]

На Черноморском побережье 1.12. + 20. В лесу последние маслята [url=http://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/522183/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6517/43439615.1/0_7f7c7_37df7621_L.jpg[/img][/url]
есть серая рядовка, бело-коричневая рядовка и рыжики
[url=http://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/522184/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6518/43439615.1/0_7f7c8_7a4c761c_L.jpg[/img][/url]
[url=http://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/522185/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6515/43439615.1/0_7f7c9_dfdbeeda_L.jpg[/img][/url]
в лесу еще много боярышника, очень красивы красные ягоды на голых ветках.
[url=http://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/522192/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6417/43439615.1/0_7f7d0_9243f307_L.jpg[/img][/url]

12-Даки >ну ваще, лисички-зимой!

Классно зима началась! )))

Вчера пробежались по лесу в районе Горного (Зверосовхоз), в итоге - по 3 пакетика лопухастого опенка ))) Ножки толстенькие... Нашла две семейки маааленького - зимнего - грибочки со спичечную головку ))). Может на неделе удастся вырваться пробежимся - посмотрим, как они там ))

10-Сухой >Дык я и написала "подсушенные", а не "перезревшие",просто жаль выброшенных грибов.

17-tattat >Сухие и перезревшие лучше не брать.
А слово подсушенные это не совсем понятно. Нужно фото.
Вот мои подсушенные опята, мне такие нравятся.
[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6501/87527762.11/0_8238f_25fab59e_-2-XXXL.jpg[/img]

13-Marusia63 >это не серая рядовка, а землисто-серая, называемая в народе мышата или сластушка. Тоже ее набрали целый кузов, второй день, блин, перерабатываю...

У нас маслята и рядовка бело-коричневая отошли напрочь:( Остались тока мышата и говорушки, и кое где мало-мало совсем сухие опята. В лесу влажно, роса до обеда не сохнет, а под листьями и совсем не просыхает.

Почитайте сезонные темы: Тихая охота - Весна, лето, осень, зима. Подробней некуда.

[quote=Зеркало;27997119]это не серая рядовка, а землисто-серая[/quote]
Может быть Наташа, я сильно не вникала. Хотя мне кажется, что в сборе были все виды таких рядовок и серая и землисто-серая и заостренная.
Уж перебирать их муторно..., я уже решила больше их не брать если поеду- буду только рыжики и бело-коричневую искать.
бело-коричневую вымочила еще и баночку на пробу замариновала. Попробовала-не горчит. Еще вымачивается немного попробую засолить.

20-Marusia63 > Наши грибы , наверное, всё-таки рядовки серые......." Рядовка серая растет в хвойных лесах, как правило, в сосновых. Почти всегда на песчаных почвах, за что гриб называют песочником. Плодоносит с сентября по декабрь, или до заморозков. Часто кустистыми группами. Как и другие рядовки иногда рядами. Очень часто встречается вместе с зеленушками (Tricholoma flavovirens) - эти грибы даже упоминают обычно вместе: "зеленушки и серушки", "зеленки и подзеленки", "песочники серые и желтые".
Сходство. Рядовка серая похожа на некоторые другие рядовки. Характерные отличительные признаки – черные штрихи на шляпке серого цвета, желтоватость пластинок, запах и место произрастания. Можно спутать с рядовкой землистой (Tricholoma terrium), которая имеет чешуйчатаю шляпку и более редкие пластинки (съедобна).".......Черные штрихи есть,и желтоватые пластинки - есть.

Хотя..... очень трудно определить, вроде бы к землисто-серым тоже подходят, а ка отличить???

[[img]http://gorny-krym.com/foto/d/5666-3/DSCF0967.jpg[/img]]

Подскажите пожалуйста,есть сомнения... Наткнулась на рядовку серую...вошли бы как и всегда...нормальная... А побежала сутки в холодильнике,вынула для переработки...от неё запах пошел на всю квартиру дустом. В инете прочитала...одни пишут ядовитая,другие съедобная... Кому верить? На всякий случай выбросила всё,но вопрос остался. Раньше собирала такие же,но что бы дустом пахло...такого небыло.

ой ошибки ... уточняю текст... Подскажите пожалуйста,есть сомнения... Наткнулась на рядовку серую...вроде бы как и всегда...нормальная... А полежала сутки в холодильнике,вынула для переработки...от неё запах пошел на всю квартиру дустом. В инете прочитала...одни пишут ядовитая,другие съедобная... Кому верить? На всякий случай выбросила всё,но вопрос остался. Раньше собирала такие же,но что бы дустом пахло...такого небыло.

[quote=ПростоЯ;28005126]Хотя..... очень трудно определить, вроде бы к землисто-серым тоже подходят, а ка отличить??? [/quote]
Та что на фото- точно землисто-серая. Серая крупнее, темнее, плотнее и часто имеет зеленоватые штрихи. Вот
[url=http://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/523698/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/4603/43439615.1/0_7fdb2_a1ef76a9_L.jpg[/img][/url]
Фото не мое, а из интернета.

Хочу подать небольшую идейку для администраторов и форумчан.
 

Ув. Администраторы, хочу донести до Вас небольшую идею, конечно может я и не первая))) Есть такой канал - "Охотник и Рыболов", а почему бы Вам не организовать,как профессионалам, программу - "Грибная охота" ??! Я уверена, это будет даже полезно для здоровья и очень интересно и познавательно !! Возможно ядовитые грибы перестанут употреблять.Будет круто !!

И форумчан, с их интересными рассказами, можно будет приглашать на передачу. НУ КАК ТО ТАК. )))

Грибники, как мне кажется, большие тихушники) Было бы интересно конечно, но кто согласится...
Я тут насмотрелась видео на Ютубе, некоторые сюжеты о Грибной охоте очень понравились. Вообще народ стал больше снимать, делиться, очень приятно смотреть. Передачи о грибах интересно. Есть научно популярные фильмы, смотришь как сказку. Ну это наверно на любителя. Как то армия рыбаков намного больше. А грибы многих только в сезон интересуют, в массовый сезон.
Кстати были сюжеты о грибной охоте на местных каналах, но очень скромные.