Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Грибная охота (http://forums.kuban.ru/f1186/)
-   -   Грибная охота, лето 2013 (http://forums.kuban.ru/f1186/gribnaya_ohota_leto_2013_a-4312605.html)

Vovan64 06.11.2012 21:32

Кто спрашивал по поводу рыжиков?Смоленская-Шабановка очень много по соснам

Панда 06.11.2012 21:35

798-Чувалыч. Я спрашивал. Понял. Не даёте передохнУть:о)

ясный хариус 06.11.2012 21:36

Зеркало, я там фото скинул. А что стало с радикалом? Чтол то у меня с него не грузится ни чего((

Запах у грибой очень слабый, но грибной

VVM 06.11.2012 21:43

Сегодняшние Белые Опята и Рыжики
[URL=http://ifotki.info/11/f9fb20623e481e0cd4a03f6af95f8fed2e9f4d134887025.jpg.html][IMG]http://f11.ifotki.info/thumb/f9fb20623e481e0cd4a03f6af95f8fed2e9f4d134887025.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://ifotki.info/11/ace0434a63f4b2a2af6612958ba65e912e9f4d134887035.jpg.html][IMG]http://f11.ifotki.info/thumb/ace0434a63f4b2a2af6612958ba65e912e9f4d134887035.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://ifotki.info/11/88c5ecef1bf9fb71d76c46e4c4476a232e9f4d134887036.jpg.html][IMG]http://f11.ifotki.info/thumb/88c5ecef1bf9fb71d76c46e4c4476a232e9f4d134887036.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://ifotki.info/11/e4240fe511b40158e9805990a8ac711e2e9f4d134887039.jpg.html][IMG]http://f11.ifotki.info/thumb/e4240fe511b40158e9805990a8ac711e2e9f4d134887039.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://ifotki.info/11/d9a131a01743b67543033d7410220aa62e9f4d134887039.jpg.html][IMG]http://f11.ifotki.info/thumb/d9a131a01743b67543033d7410220aa62e9f4d134887039.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://ifotki.info/11/08dfba0d1255fd56754e44841434a6092e9f4d134887040.jpg.html][IMG]http://f11.ifotki.info/thumb/08dfba0d1255fd56754e44841434a6092e9f4d134887040.jpg[/IMG][/URL]

Панда 06.11.2012 21:54

800-ясный хариус. У них объява висит, временные проблемы.

VVM 06.11.2012 21:59

[quote=ясный хариус;27592803] Зеркало, я там фото скинул. А что стало с радикалом? Чтол то у меня с него не грузится ни чего(( Запах у грибой очень слабый, но грибной [/quote]
Грузи через Ifotki.info

Zerkalo 06.11.2012 22:04

800-ясный хариус >Ваш гриб ни капельки на мокруху не похож! Даже рядом не лежал:) Это паутинник, но какой? Я уже неоднократно говорила, что в паутинниках я не дока и сама их не беру никакие. Ваш или паутинник блестящий (условно съедобный) или паутинник оранжево-красный (смертельно ядовит). Будете рисковать?:)

798-Чувалыч >хорошие новости:)

Vovan64 06.11.2012 23:07

Подскажите где почитать вкусный рецепт рыжиков(взял немного на пробу)
[URL=http://ifotki.info/11/0d4d2cdf8021a18895d02c5059c28705d97651134892330.jpg.html][IMG]http://f11.ifotki.info/thumb/0d4d2cdf8021a18895d02c5059c28705d97651134892330.jpg[/IMG][/URL]

ясный хариус 06.11.2012 23:12

Зеркало, не похоже они на оранжево-красных. [img][url=http://www.photo-kuban.ru/Albums/26095][img]http://www.foto-kuban.ru/preview/26095/IMG_2611.JPG[/А=img][/url][/img] А если кликнуть на фото на этом сайте разве не увеличивается фотка? [url]http://www.photo-kuban.ru/Albums/26095[/url]

ясный хариус 06.11.2012 23:18

Да и росли они строго на древесине упавших сосен.

aqvamar 07.11.2012 00:17

Поздравьте меня, мой первый Белый Гриб [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i424/1211/89/e38478fec1eb.jpg[/IMG][/URL] А это весь трофей, это было классно! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s16.radikal.ru/i191/1211/f5/477447b511f5.jpg[/IMG][/URL] Спасибо Лесу, Лешему, а отдельное Игорю:) В лесу оказывается кроме грибов есть и джентльмены:)

Dok_V69 07.11.2012 07:05

1-й зонтик, едят только шляпки, как писала 8, отворить и пожарить в кляре, очень вкусно. собирать удобно складываешь шляпки как блины, ножку оставлять в земле. в некоторых книгах это гриб первой категории. если погода благоприятная шляпка может вырости до 30 см. в диамнтре, как в сказке...

Zerkalo 07.11.2012 07:26

807-ясный хариус >Ага:) Я отлично себе представляю что это за гриб. Вы и в дубах его еще неоднократно встретите - сейчас его время плодоношения. Я одно гарантирую: что это паутинник. А какой - я точно сказать не могу. У паутинников много съедобных и даже, говорят, вкусных, но у меня как то так повелось, что я их не беру и знаю плохо. Что паутинник определяю на раз, какой паутинник - хоть убей не скажу:)

808-aqvamar >Молодца!!! Пятерка тебе с плюсом;)

Zerkalo 07.11.2012 07:29

805-Чувалыч >рыжики всяко вкусно, тока надо учитывать, что у нас они сырые горчат, а в процессе приготовления становятся сине-зеленые:) Мне особо нравятся печеные в духовке с лучком под сметанкой и соленые.

Lusssssi63 07.11.2012 08:48

808-aqvamar >Я представляю эти эмоции,когда ты его увидела!!!!!!!Супер!!!У меня сводит челюсти!!!

aqvamar 07.11.2012 09:01

811-Lusssssi >это как наркотик хочется еще и еще 809-Зеркало >спасибо Наташ и ваши советы пригодились:)

Даки 07.11.2012 09:31

790-ПростоЯ >Спасибо:) Мы маленько не доехали в выходные) Если запаха не было, зачит ок. Там запах такооой, ну кушать, ну совсем не захочется.)

808-aqvamar > С удачной охотой!))

А мы рыжиков, как то по морозцу собирали, правда совсем не много их было, но приятно)
Ни как не могу понять, почему у меня рыжики не горчили... Собирали и по соснам и по пихтам, не понятно.)

0175eva 07.11.2012 09:35

761-Даки >Подсакжите у вас на последнем фото это что за грибы7

jvnsqx 07.11.2012 09:40

[quote=VVM;27592940] Сегодняшние Белые Опята и Рыжики [/quote] А в каком райончике были ? (если не секрет )))

Zerkalo 07.11.2012 09:41

813-Даки >Их у нас 2 вида растет. Сосновый - ярко-оранжевый красивый крупный, как картинка, тот не горчит, а еловый, который пострашней и его подавляющее большенство - горчит малость. Но факт: я када грибам училась у всех знатоков спрашивала почему горчат. Те удивлялись, пробовали и тока при мне узнавали, что наш рыжик горчит. После любой переработки горечь теряется. Даже если просто помыть хорошенько:)

aqvamar 07.11.2012 09:47

813-Даки >Спасибо, удачная не то слово

Marusia63 07.11.2012 10:45

[quote=irina232;27587387]А в Дивноморске маслятами, в прошлую среду и не пахло, но на выходные был хороший дождь, местные в ожидании.... [/quote]
Я в Джанхоте активно маслята собирала две недели. В субботу они уже были старые и засохшие. (Сушь стояла, там дождей не было). А теперь посмотрим-пойдут ли опять.

Marusia63 07.11.2012 10:47

[quote=Зеркало;27591766]А Вы из Геленджика?[/quote]
Наташа- я из Геленджика. Можем скооперироваться.

Marusia63 07.11.2012 10:49

[quote=Зеркало;27596948]Их у нас 2 вида растет. Сосновый - ярко-оранжевый красивый крупный[/quote]
Наташа я в этом году еще один сорт рыжиклв открыла- ярко розовый с вишневым соком. Я растерялась сначала и даже не сфотографировала.

Zerkalo 07.11.2012 11:18

820-Marusia63 >Во:) Как раз сосновый скорей всего. Молоденький:)
По поводу скооперироваться: я щас в любой день могу, но муж как раз сильно занят и меня везти не может. Подружка моя грибная потерялась что то, а одну меня не пускают даже в Голубую бухту:( Дык вот. Списаться со мной можно тока через инет, тела у меня нема:( Или звонить моему мужу. Мне звонить не вариант - я глухая, не слышу. Комп у меня всегда включен, правда инет тупит часто. Ася и мыло одинаковые через маил-агент. Какой вариант связи Вам больше всего подходит?

VVM 07.11.2012 11:40

[quote=Маруся Але Климова;27596928] Цитата: Сообщение от VVM Сегодняшние Белые Опята и Рыжики А в каком райончике были ? (если не секрет ))) [/quote]Смоленская-Шабановка

Анварыч 07.11.2012 11:52

809-Зеркало > "Что паутинник определяю на раз, какой паутинник - хоть убей не скажу:)"
Наташ, как на раз определять паутинники?

Даки 07.11.2012 13:44

816-Зеркало >Да мне и тот и тот попадались. Надо понадкусить попробовать.

814-0175eva >Подберёзовик обыкновенный, обабок(Leccinum scabrum (Fr.) S.F.Gray). Мякоть беловатая, на разрезе цвета не изменяет или слегка розовеет(очень слегка розовеет). В разрезе не сфоткала.

Даки 07.11.2012 13:48

814-0175eva >Извиняюсь, забыла какое фото последнее в п.761. Это опята осенние, взрослые. Но хорошие, качественные, пластинки белые. Если у таких же платинки тёмные лучше не брать, это старые.

Даки 07.11.2012 13:49

816-Зеркало >Я так понимаю, что если заливаешь горячим рассолом то горечь пропадат?

Marusia63 07.11.2012 14:02

[quote=VVM;27599711]Как раз сосновый скорей всего[/quote]
Нет Наташа. Этот рыжик называется Lactarius sanguifluus. Вот его фото из интернета
[url=http://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/508237/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6518/43439615.0/0_7c14d_e44ce59d_L.jpg[/img][/url]
[url=http://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/508237/]http://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/508237/[/url]
Он не зеленеет! Телефон скину в личку. Майл агент практически не включаю, но могу включить.

Zerkalo 07.11.2012 15:27

827-Marusia63 >на фото как раз рыжик сосновый:) У рыжика красного нет концентрических кругов на шляпке. Но в любом случае я о его существовании ниче не знала, а их оказывается не два, как я думала, а целых четыре вида!!!

Zerkalo 07.11.2012 15:33

Цитата:

Все четыре наиболее распространенных в России вида рыжиков (рыжик настоящий – Lactarius deliciosus, рыжик еловый – Lactarius deliciosus var. picei, рыжик красный – Lactarius sanguifluus и рыжик сосновый – Lactarius deliciosus var. pini), чрезвычайно похожи друг на друга и по своим морфологическим признакам существенно пересекаются, так что часто определить их видовую принадлежность не представляется возможным. В наибольшей степени они отличаются по типам местообитаний и в меньшей степени по цвету, размерам и млечному соку.

0175eva 07.11.2012 15:37

805-Чувалыч >Добрый вечер! Это и есть рыжики о которых так много говорят?

Marusia63 07.11.2012 17:33

[quote=Зеркало;27604602]а их оказывается не два, как я думала, а целых четыре вида!!! [/quote]
Чем дальше в лес..... тем больше грибов!:)))
Ну я таким рыжикам очень удивилась. Сразу подумала-волнушка розовая (очень похоже, пока не срежешь). До этого соббирала только оранжевые! Еловые вообще не видела.

Mongolec 07.11.2012 18:06

Волнушка... как много в этом слове... Солёные, таки и не оторваться просто)))

alisa71 07.11.2012 18:33

ясный хариус-да не трогайте вы эти паутинники-ХАЙ РАСТЭ!вам же зеркало сказала-ну их нафик.тут надо разбираться оч хорошо чтобы собирать их.наверно вы грибы не все знаете-я тож на всяку каку кидалась.ната знает.щас много чего не беру,и не пробую тем более.а вот розовый мухамор-это особенный,но его надо уметь распознать!!!нямка! АКВАМАР,Марина-позравляю с первым белым.так держать!слышала про ваши вершины.

АТ69 07.11.2012 18:51

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6516/158016145.0/0_e7fb4_d25bc290_L[/img]

АТ69 07.11.2012 18:52

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6617/158016145.0/0_e7fb0_6a01bc93_L[/img]

АТ69 07.11.2012 18:53

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6616/158016145.0/0_e7faa_9233120a_L[/img]


Текущее время: 22:05. Часовой пояс GMT +3.