Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Грибная охота (http://forums.kuban.ru/f1186/)
-   -   ЧТО ЗА ГРИБ? ПОМОГИТЕ!!! (http://forums.kuban.ru/f1186/chto_za_grib_pomogite-778872.html)

Zerkalo 15.10.2014 23:02

2013-Эх >похоже на гигрофор сыроежковый.

Marusia63 16.10.2014 09:51

Наташ, тоже смотрела, смотрела грибок.. Но данных не достаточно. И на гигрофор сыроежковый похож и на рядовку фиалковую lepista irina. Эти крупные, я их в прошлом году находила.

Даки 16.10.2014 10:45

2042-Marusia63 >Мне такие тоже на выхи попадались, в лесу, много, но не очень крупные."Жаль не сфоткала, торопились"
Вот очень похоже на фиалковую рядовку. Но точно не говорушка. Я предположила если росла на лугах-пастбищах-полянах, то вдруг и лиловоногая, они же бывают без сильной выраженности цвета в ножке. Но автор не ответил где росла. Тут пожелтение в ножке и интересен запах, если фиалковый то точно фиалковая. А если нежный мучнисто-грибной как моя[url=http://fotki.yandex.ru/users/dakiy/view/616629?p=0][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/9820/87527762.19/0_968b5_cfcc7f3d_-1-M.jpg[/img][/url] , то лиловоногая.
Мне во всех рядовках только леписты и майская интересны, разбираюсь:)
Вот тут хорошо про рядовку фиалковую расписано
[url]http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/lepista/lepista-irina/[/url]
И относительно цвета тоже. Вот прям один в один как у Эха. И заморозки как раз были накануне, в тех местах.

Marusia63 16.10.2014 15:27

Ну у вас то точно синеножка. Фома у них соответсвующая.
Вот моя фиалковая, прошлого года.Гриб прям мощный.
[URL=http://radikal.ru/fp/94f6bf35edd242c496cc320854c2588f][IMG]http://s001.radikal.ru/i195/1410/24/8ad9e690802bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/fp/fd0903e159fa4c6ba56a6d00b7b3d3b9][IMG]http://s14.radikal.ru/i187/1410/81/861f6a5a2531t.jpg[/IMG][/URL]
А запах у нее интересный, я бы не сказала, что фиалковый... Где то читала- запах молодой кукурузы... :))

Даки 16.10.2014 16:14

2044-Marusia63 >Мощный, эт уже раскрывшийся, вообщем понятно, спасибо:)

tatyana51 16.10.2014 16:33

2039liman Сушить их можно, мариновать и консервировать в масле. Только не надо есть грибы с газонов, даже если это газон на даче, ведь никто не знает откуда растет грибница

Даки 16.10.2014 16:49

2046-tatyana51 >О, я тож хотела liman написать, отвлеклась:) А если дача возле леса, газон просто скошенная трава?

2039liman - Прекрасно шампиньоны сушатся.

tatyana51 16.10.2014 18:03

2047 Даки, это дело хозяйское, И дачи и лес бывают разные. У нас на 4-х дачах за Витамином то же растет рядовка и есть любители ее собирать, а если у вас дача где-то в горах в районе Тхамахи и тому подобных, то почему бы и не собирать.

Карузо 20.10.2014 20:21

подскажите, этот гриб
[img]http://s017.radikal.ru/i437/1410/7f/d87e9dbdcd35.jpg[/img]
[img]http://s012.radikal.ru/i320/1410/36/ae920b89109c.jpg[/img]
[img]http://s009.radikal.ru/i310/1410/5f/90d7151de4da.jpg[/img]
качество фото не ахти, понимаю, но может подлежат опознанию?
росли на развалившемся пне, кучно.

Карузо 20.10.2014 20:30

есть еще такие фото, на телефон сделаны:
[img]http://s009.radikal.ru/i308/1410/2c/a4ad8297995a.jpg[/img]
[img]http://s017.radikal.ru/i424/1410/a5/327bad33296b.jpg[/img]
[img]http://s017.radikal.ru/i418/1410/76/e04a48240d64.jpg[/img]
[img]http://s47.radikal.ru/i115/1410/0c/77c4b63aac99.jpg[/img]
трое из них сгнили на ножке и вывалились из пня, я их взяла из эстетических соображений. Цвет скорее темнотерракотовый.

Annyta 20.10.2014 21:13

2050-Карузо > Вы нашли трутовик лакированный, он же Рейши. Гриб красивый, но самое главное - целебный. В Китае Рейши ценится выше женьшеня. Почитайте на ветку "Целебные свойства..." и погуглите, будите приятно удивлены.
Грибы не держите в целлофане !

Карузо 21.10.2014 07:59

Спасибо за отклик!
Мне думалось, что он должен быть со светлой каемкой. Почитаю в теме о лечебных свойствах.

igor1966 22.10.2014 20:31

Что за гриб?[img]http://content.foto.my.mail.ru/mail/cachurin66/21/i-22.jpg[/img] трутовик лакированный? смущает отсутствие ножки.

АТ69 22.10.2014 21:30

это не лакированный.мне видится окаймленный.(по среднему правому).знатоки старожилы и не только -поправьте ежели не так.или трутовик настоящий?

igor1966 22.10.2014 22:12

[quote=АТ69;36901756] это не лакированный.мне видится окаймленный.(по среднему правому).знатоки старожилы и не только -поправьте ежели не так.или трутовик настоящий? [/quote]Попадались семейки с такими же , только маленькими молодыми грибами... , а лакированный видимо только с нокой ... Спасибо.

fromtheroof 23.10.2014 20:36

Господа, опознайте гриб?
Нам сказали, что это гриб-баран и что он занесен в Красную книгу.
Нам его есть или ехать назад в лес и сажать его на место?
[img]http://sat.kuban.ru/tumbochka/IMGP6078.jpg[/img]
[img]http://sat.kuban.ru/tumbochka/IMGP6079.jpg[/img]
[img]http://sat.kuban.ru/tumbochka/IMGP6080.jpg[/img]

girafa 24.10.2014 08:40

2056-fromtheroof > помню, что не так давно здесь выкладывали фото разных грибов на коврике, в том числе и гриб-баран фигурировал, очень похожий на ваш. Ну и из сети фото:[img]http://www.mkgs.ru/images/grib-barav-foto5.jpg[/img] он ведь?
[quote=fromtheroof;36912405] Нам его есть или ехать назад в лес и сажать его на место? [/quote]
те же муки испытывали, поймав ежовик коралловидный :). Зато от самого съедения - никаких мук )))

igor1966 24.10.2014 21:08

[quote=fromtheroof;36912405] Господа, опознайте гриб? Нам сказали, что это гриб-баран и что он занесен в Красную книгу. Нам его есть или ехать назад в лес и сажать его на место? [/quote]
Гриб на 3 фото под каким деревом рос?

fromtheroof 25.10.2014 11:01

2058-igor1966 > Это один и тот же гриб. Его дочь моя срезала.
Сейчас спрашиваю: "Под каким деревом рос гриб?"
Отвечает: "Под большим."
:)

ясный хариус 25.10.2014 21:00

Всем привет!
Подскажите про эти грибы!
Несколько раз видели как их собирали местные старики на заросших травой полях перед лесом за Смоленской. Спросить у них не успели.
[img][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i442/1410/24/6aa36eb901bf.jpg[/IMG][/URL][/img]

ясный хариус 25.10.2014 21:01

[img]http://s017.radikal.ru/i442/1410/24/6aa36eb901bf.jpg[/img]

shmel 28.10.2014 14:01

2061-ясный хариус >Похожи на рядовку скученную.

RZ6AVM 28.10.2014 20:34

2056-fromtheroof > 146% это гриб баран сегодня занесу его в тему грибов нашего края. Если вы его не пожарили и не съели - то много потеряли, его вкус не сравним не с чем.

igor1966 28.10.2014 23:13

У нас ( в Сочи ) растет под и на каштане [img]http://my.mail.ru/mail/cachurin66/photo/21/24.html[/img] и примерно400 - 600 м над уровнем моря. А как с той стороны Кавказского хребта?

igor1966 28.10.2014 23:23

[img]http://my.mail.ru/mail/cachurin66/photo/21/24.html[/img] в корнях каштана

igor1966 28.10.2014 23:30

[url]http://my.mail.ru/mail/cachurin66/photo/21/24.html[/url] в корнях каштана.

RZ6AVM 29.10.2014 13:22

2056-fromtheroof > 2066-igor1966 > [url]http://forums.kuban.ru/f1186/griby_krasnodarskogo_kraya_fotoal-bom-2552830-3.html[/url]
girafa >Это не баран у вас на фото ,а его схожий вид - Мерипилус гигантский.

Annyta 29.10.2014 13:32

2066-igor1966 > Гриб баран, съедобно, вкусно, лечебно....

0175eva 30.10.2014 17:12

[URL=http://i003.radikal.ru/1410/24/9111fe43144a.jpg][IMG]http://i003.radikal.ru/1410/24/9111fe43144at.jpg[/IMG][/URL]

0175eva 30.10.2014 17:15

[URL=http://s017.radikal.ru/i437/1410/f0/91c654f30e23.jpg][IMG]http://s017.radikal.ru/i437/1410/f0/91c654f30e23t.jpg[/IMG][/URL]
Помогите определить, что это за грибы
[URL=http://s50.radikal.ru/i130/1410/35/2ea390638d2e.jpg][IMG]http://s50.radikal.ru/i130/1410/35/2ea390638d2et.jpg[/IMG][/URL]

Marusia63 30.10.2014 17:34

[quote=0175eva;36984331] Помогите определить, что это за грибы [/quote]
Опенок кирпично-красный. Вот тут Зеркало пишет как их готовит:
[url]http://forums.kuban.ru/f1186/maloizvestnye_s-edobnye_i_uslovno_s-edobnye_griby-2136686.html[/url]

alisa71 30.10.2014 18:33

[quote=Marusia63;36984546] Цитата: Сообщение от 0175eva Помогите определить, что это за грибы Опенок кирпично-красный. Вот тут Зеркало пишет как их готовит: Малоизвестные съедобные и условно съедобные грибы. [/quote
Марина!!! гриб не знаешь не берите!Приготовишь не правильно трованешься! Зеркало она его прекрасно знает,и не значит что надо поступать так же,она спец в этом.прежде всего убедитесь и сто раз переспросите.Его вымачивать надо хорошо и долго,варить ,отвар сливать- промывать.Зачем заморачиваться когда есть нормальные опята!?Хай себе растэ грибочек!

Marusia63 30.10.2014 23:20

Алис, я его ела.:-) :-) Просто отварила и жарила. Этой осенью специально его искали- увы не попался.
Но Еве отаетила неодозначно, т.к. и сам гриб неоднозначен. А дальше ее дело, что с ним делать.:-)

0175eva 31.10.2014 06:41

Это собирала не я, знакомый был в лесу и насобирал. Кончно же готовит и есть его нн будут. Я вообще считаю что не знаешь грибы не бери, даже если они тысячу раз съедобные

girafa 02.11.2014 09:42

вот это тоже опенок кирпично-красный? Ножки длинные, желтоватые, шероховатые
[img]http://s55.radikal.ru/i148/1411/05/08d1729f1ced.jpg[/img]

cannabis 02.11.2014 20:50

Всех приветствую, что за чудо природы, вроде на говорушку похож [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i008.radikal.ru/1411/a0/8016f3bc6f28.jpg[/IMG][/URL]

albert84 03.11.2014 00:27

может млечник? сок белый выходил на срезе?

cannabis 04.11.2014 01:50

нет, сока не было, гриб на срезе сухой, цвет среза со временем не меняется. Теряюсь в догадках и на то похож и на это...

girafa 04.11.2014 08:14

2076-Goodman >2078-Goodman > с такими грибами познакомилась еще в прошлом веке на Малом Утрише, местные их вовсю собирали и ели, называли просто рядовки. Растут они действительно рядами, вырастая, становятся похожи на высокие бокалы, до 15-20 см высотой, собирали и в декабре. В пятницу нашла такие в Убинке и очень была рада, по мне они не хуже рыжиков.

igor1966 04.11.2014 22:59

[quote=Mustang;36969482] 2056-fromtheroof > 2066-igor1966 > Грибы Краснодарского края. Фотоальбом. girafa >Это не баран у вас на фото ,а его схожий вид - Мерипилус гигантский. [/quote] Мерипидус гигантский по моему вот этот, это другой гриб...[url]http://content.foto.my.mail.ru/mail/cachurin66/21/i-38.jpg[/url]


Текущее время: 07:50. Часовой пояс GMT +3.