Приготовила куриную грудку по рецепту Мисти. там, правда
, индюшачья должнв быть, но у мня куриная. Вышло вкусно и сочно. Но тут, как я поняла, не только в вымачивании дело, а и во времени приготовления. То есть, вымачивание выводит кровь из куска. А потом небольшой срок готовки не дает высохнуть грудке. В общем, пользуйтесь...у меня даже капризный сын ел с удовольствием.

241-ксенн > Спасибо! А то ишь - не верят! Индюшачья еще вкуснее, честно!

242-Мисти_ >я верю)))) Смотрела по телеку: специи и немного масла оливкового в маринад- и в холодильник на наск. часов.

[b]фенхель[/b] тонко настрогать и замочить в паре стаканов воды, выдавив туда сок пол-лимона
кустик салата рвем в миску, тонкой соломкой морковь (2 средних шт) и огурец (3 не крупных), сверху высыпаем вымоченный фенхель, солим, перемешиваем и поливаем маслом. сверху можно зелень фенхеля мелко порезать.
я вчера такое сделала, хороший салатик получился)

Я фенхель один раз попробовала, мне кажется, это вообще не мой продукт, ну т.е. нечто несъедобное.

хочу Фенхель!!!! зачем прочитала ,теперь буду фенхелем грезить...

245-Мисти_ > запах своеобразный, убирается вымачиванием в лимоне почти совсем. остается легкий и не навязчивый
246-atamanka01 > это почти укроп)) куча детские чаев (от газиков) на его основе, аллергия очень редко. так что зачем грезить? съешь немножко)

247-Наумовна >Я знаю,люблю фенхель. Просто некого послать за ним сегодня:-))) завтра сами купим и будет нам салат вкусный! Мне твой рецепт очень понравился,спасибо!

245-Мисти_ >я с тобой- укроп укропом))))

249-Шапокляк > Нет, хуже чем укроп! Сам-то укроп я люблю, а этот продукт у меня только с газиками и ассоциируется.

начиталась тут про перловку. Я ее лет 25 не ела. Сегодня сделала - с луком и грибами. И правда очень вкусно.

[quote=Мисти_;29757500] Второе открытие - тоже с индюшкой. Рассольник на бульоне из индюшкиных крыльев. Вкусно, наваристо, дешево. [/quote]
бульон после индушки сам по себе нормально пахнет а любой сваренный в бульоне суп какими-то бабкиными супами
бе

[quote=ЁлкА ТигровАЯ;29761744] 176- в ашане есть вкуснотища. Водоросли типа чипсов, не для роллов. Обжаренные, с солью. Размер пачки см 4*10. Рекомендую) [/quote]
вкусняшка
[quote=Любовь Каксон;29761769] 174-vestiti >ага!) Ну, у меня с окрошкой особые отношения - не могу остановиться, ем, пока не лопну. Такая же фигня с томатным соком у меня. Наркотик.) [/quote]
и я люблю и то и то

о и у меня есть открытие
жарила филе грудки куриной в сметане и много-много туда крупно порезанной петрушки, особенно стеблей) получился вкус папоротника
вкуснааа

252-flea > Так вот! Я суп "на индюшке" тоже не люблю, а рассольник - очень в кассу оказался и уж во всяком случае, не так ядрено пахнет, как с почками.