| 0
- 28.04.2021 - 14:19
|
Любители и гурманы, подскажите и расскажите, Ваш фирменный рецепт маринновки мяса для приготовки шашлыка. Можно рецепты соусов и других вкусностей к мясу.
    | | ||
| 1
- 28.04.2021 - 14:25
| обычный классический, лук, перец, можно добавить специи для шашлыка, соль перед самой жаркой. | | ||
| 2
- 28.04.2021 - 14:26
| У меня простой, самодельный рецепт маринада, без уксуса. Люблю оставлять в таком маринаде мясо на 3-4 часа и больше.Лук, чеснок,соус по грузински,соль, перец черный молотый, 2-3 ст.ложки оливкового масла. | | ||
| 3
- 28.04.2021 - 14:27
| Недавно я таком маринаде я мариновала утку, потом жарила в духовке, получилось вкусно))) | | ||
| 4
- 28.04.2021 - 14:28
| У меня классика. Красное вино, лук, специи. Соус по-грузински с кинзой | | ||
| Модератор 5
- 28.04.2021 - 14:29
| маринновка....... маринновка..... глазакровьужас.... | | ||
| 6
- 28.04.2021 - 14:33
| 5-NoThanks >здесь или не читать или принимать как есть.. | | ||
| 8
- 28.04.2021 - 14:37
| шашлык это мальчиковское дело. так считаю) | | ||
| 9
- 28.04.2021 - 14:38
| Лук, специи, сумах по настроению | | ||
| 10
- 28.04.2021 - 14:39
| Если речь о крыльях- острый томатный сок, соевый соус, апельсиновый или лимонный сок, ложка меда, смесь перцев | | ||
| 11
- 28.04.2021 - 14:40
| 0-Улитка > я только ем | | ||
| 12
- 28.04.2021 - 14:42
| "Мясо трудно испортить".(,с) | | ||
| 13
- 28.04.2021 - 14:45
|
Давайте уже поскорее перейдем к лингво-психологическому анализу личности автора!)) Кому интересно это мясо?) Зашел в ютуб - просветился - готовь... | | ||
| 14
- 28.04.2021 - 14:51
| 12-Валенок > была бы коровка да курочка - состряпает и дурочка(с) | | ||
| 15
- 28.04.2021 - 14:59
| 14-Ёроол Гуй >эту поговорку придумали люди, слаще морковки не евшие | | ||
| 16
- 28.04.2021 - 15:03
| Лук, перец, соль. | | ||
| 17
- 28.04.2021 - 15:05
|
8-iamvictoria_s >у афтора мальчика то нет. смайлик с распрастертыми рукаме* | | ||
| 18
- 28.04.2021 - 15:06
| В России понравился вариант мариновать в свежевыжатом гранатовом соке... Здесь мариновал в соевом соусе + уксус, лимон + лук... | | ||
| 19
- 28.04.2021 - 15:07
| 15-ЁлкА ТигровАЯ > либо, все по-разному её понимают.. | | ||
| 21
- 28.04.2021 - 15:19
| Лук, перец красный и черный, чиман, сушеный риган. Маринад - 50 на 50 кефира и не соленой минералки, на мясо 2 часа, курицу 1 час мариновать, за 15 мин до конца маринования добавить немного сухого красного. | | ||
| 22
- 28.04.2021 - 15:31
| Я люблю разнообразие, но при безупречном качестве исходного продукта много лука, соль, перец. Из всех вариантов, ранее слышанных от людей, больше всего пугают кефир, киви, минерал. | | ||
| 23
- 28.04.2021 - 15:32
|
17-Фрэнк > на каждую кастрюльку крышечка найдется. слышала кто то маринует с киви..хз | | ||
| 24
- 28.04.2021 - 15:39
| Цитата:
наблюдаю много кастрюлек без крышечек ходют) Цитата:
пробовал и с киви и *уиви, не мое. | | ||
| 25
- 28.04.2021 - 15:54
| Цитата:
| | ||
| 26
- 28.04.2021 - 16:01
| Цитата:
| | ||
| 27
- 28.04.2021 - 16:05
| Цитата:
| | ||
| 29
- 28.04.2021 - 16:14
| 27-F121 >дамочка захотела проверенный рецепт. | | ||
| 30
- 28.04.2021 - 16:30
| 24-Фрэнк > соглашусь, земляк) | | ||
| 31
- 28.04.2021 - 16:33
| 22-arlena > любая кислота пугает, которая запускает процесс ферментации до огня. | | ||
| 32
- 28.04.2021 - 16:35
| 31-7ginger7 > еще настороженно отношусь к маринаду в вине! | | ||
| 33
- 28.04.2021 - 16:40
| 32-arlena > да, эти могут и отвёртку в печень. | | ||
| 35
- 28.04.2021 - 16:47
| мне кажется вино жестит мясо. | | ||
| 36
- 28.04.2021 - 16:51
| 35-Фрэнк >если после вина "в мясо", то можно будет и жестить) | | ||
| 37
- 28.04.2021 - 16:55
|
36-arlena >главное что бы мясо было не жирным) это я сейчас про лобок)) | | ||
| 38
- 28.04.2021 - 17:03
| 37-Фрэнк > за неделю можно отрастить живот, ты перестанешь видеть лобок. А потом и волосы отрастут. Но я ещё подумаю. | | ||
| 39
- 28.04.2021 - 17:10
|
38-7ginger7 >я то хрен с ним, и не такое видел. как перед дамой оголяться??хотелось выглядеть супер спортивным, а лобок все выдаст.. | | ||
| 40
- 28.04.2021 - 17:42
| 39-Фрэнк > да они тоже и не такое, скорее всего. Но у них меньше риск, что не встанет. | | ||
| 41
- 28.04.2021 - 17:48
| мясо молодого животного не маринуется. Оно полностью самодостаточно. Необходимо только правильно его пожарить. | | ||
| 42
- 28.04.2021 - 18:00
| 42-infuture > Как то философски ты это всё описа́л...) | | ||
| 43
- 28.04.2021 - 18:11
|
Мне уже искренне жаль Шульца. Ну что тут скажешь! Отрастет. ((( | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
