| 0
- 26.02.2013 - 00:00
|
Сварила на рассольник - и половина явно лишняя. Выбрасывать продукты я не люблю. Что с ней сделать? Так есть страшно!
    | |
| 121
- 26.02.2013 - 12:32
| 122-финланд > Спасибо, попробую на днях ) | |
| 122
- 26.02.2013 - 12:35
| 122-финланд > сразу бы так...)) | |
| 123
- 26.02.2013 - 12:38
| 124-Наумовна >чуть выше почитай,для меня : *сварила на рассольник*(с) это именно в супе,ферштейн. Какой вопрос такой ответ,а вот теперь мы уже непосредственно о перловке, как о каше-гарнире.:-) И Сим более адекватен,нежели автор.:-) | |
| 124
- 26.02.2013 - 13:04
| Открою секрет. Я ем перловку отварную. Слегка резиновой консистенции. Еще слегка обжаренную на на сковородке с маслом, мейби с добавлением томата или помидорок. Кроме меня эти резиновые шарики в семье никто не ест. | |
| 125
- 26.02.2013 - 13:04
| 55-952856 > Не, я даже пробовать боюсь. Люблю ее только в рассольнике и только потому, что жутко люблю рассольник. | |
| 126
- 26.02.2013 - 13:06
| 44-Наумовна > Меня не надо защищать! Уж во всяком случае на фин я не обижаюсь. Вот на тебя - могла бы! | |
| 127
- 26.02.2013 - 13:07
| 125-Мисти_ >Видишь, как ты далека от народа - даже пищу людскую есть не можешь, а ещё пытаешься политические интересы представлять.( Марсианка, одним словом. | |
| 128
- 26.02.2013 - 13:07
| я ее в грибной суп кладу также. Ну и вот рассольник. Часто в морозилке заложена маленькая порция готовой на очередной супчик. | |
| 129
- 26.02.2013 - 13:11
| 128-Люси была здесь > А в грибном не люблю, мне во всех остальных супах она "всё портит". В морозилку - хорошая идея, она дольше всего из рассольника варится (я в этот раз с индюшкиными крыльями, они меньше чем за час разварились) | |
| 130
- 26.02.2013 - 14:09
| http://cs421821.userapi.com/v4218215...SPuP4sonAc.jpg | |
| 131
- 26.02.2013 - 14:14
| перловка - каша красоты!) | |
| 132
- 26.02.2013 - 14:25
|
Можно ее с молоком потомить в мультиварке или на водяной бане. Вполне съедобная кашка получается. Или наподобие плова вместо риса. Мы вот тоже недавно до этой крупы "дорвались", а раньше последний раз я ее ела, наверно, в детском саду или школе, уже и не припомню. | |
| 133
- 26.02.2013 - 14:28
| 130-финланд > смех смехом, а я видел в реале типа такого ) | |
| 134
- 26.02.2013 - 14:31
| разместить на "Отдам даром" уже предлагали? | |
| 135
- 26.02.2013 - 14:50
| 123,126 ладно. ругайтесь на здоровье) | |
| 136
- 26.02.2013 - 15:08
| 134, не, надо Серегу с авито, он талант, продаст дорого))) | |
| 137
- 26.02.2013 - 16:29
| вот же вы со своей перловкой..... пришлось катиться на кухню да замачивать... :))) | |
| 138
- 26.02.2013 - 16:36
| а я еще пшеничку в пакетиках варю .И так люблю ее потом обжарить ломтиками в сливочном масле!!! | |
| 139
- 26.02.2013 - 17:07
|
Кстати, не подскажете, как гречку варить? Я ее никогда не варила, а тут купила в русском магазине, а на пакете способ приготовления не написан. И как ее употреблять, чтобы не сухая была? Какой к ней соус бахнуть? | |
| 140
- 26.02.2013 - 17:13
| 139-la femme >и ты,Брут?)))) Ладно, гелфренд моего сына подобные вопросы ему задает,но ты-то тетка уже не подросток.:-) | |
| 141
- 26.02.2013 - 17:15
| 139-la femme > записывай. Берется гречка, промывается, закладывается в кастрюлю и заливается хол. водой на 2 см выше уровня крупы. Когда закипит, уменьшить огонь , положить соль, можно прикрыть наполовину, и НИКУДА НЕ УХОДИТЬ, а то мгновенно пригорит. Можно перемешать разок. Когда вся вода уйдет в крупу, и все увеличится в объеме - заложить в нее очищенный чеснок (не резать его) и накрыть плотно крышкой. Есть можно сразу. Соус к ней хорошо сливочно-грибной, но томатно-луковый тоже можно. Некоторые едят с молоком и сахаром. Я же люблю с печенкой и соотв. печеночным сметанным соусом. | |
| 142
- 26.02.2013 - 17:15
| 140-финланд >Я, конечно, пойду в Гугл, почитаю сайты домохозяек с рецептами под майонезиком. Но лучше мы тут по-тихому, практицки, родственному. Стеб приветствуется, рецепты тоже :) | |
| 143
- 26.02.2013 - 17:17
| 141-Люси была здесь >Люся, ты - гений. Я аж вспомнила вкус детства, сладкая гречка с молоком. Вот прям седня бахну, так и запишите ! Сердечный тебе поклон, добрый человек. | |
| 144
- 26.02.2013 - 17:17
| 143-la femme > тогда чеснок можно не класть :) | |
| 145
- 26.02.2013 - 17:18
|
139-la femme > микроволновка есть? Прекрасно в ней готовится совершенно без хлопот и забот. В стеклянную кастрюлю засупаешь стакан гречки и два стакана воды. Сразу соль/приправы по вкусу. Вкулючаешь на полной мощности минут на 17-20 и идёшь заниматься своими делами. Потом открываешь дверцу - гречка готова. Рассыпчатая и не надо следить за ней, помешивать, чтоб не пригорела. | |
| 146
- 26.02.2013 - 17:19
| 144-Люси была здесь >Ну это да, я бы догадалась :) | |
| 147
- 26.02.2013 - 17:20
| 145-SIMATlC >Не, микроволновки нету. Я против микроволновки *стоит с флагом и транспарантами* | |
| 148
- 26.02.2013 - 17:21
| 147-la femme > ну и зря. Прекрасно в них готовится, а страшилки это для неграмотных америкакнских домохозяек. | |
| 149
- 26.02.2013 - 17:21
| гречку хорошо в духовке готовить ... закипело и в духовку ... тогда однозначно не пригорит | |
| 150
- 26.02.2013 - 17:22
| 149-36и6 >Духовка есть. На сколько градусов, в какой посуде, сколько времени? | |
| 151
- 26.02.2013 - 17:23
| 142-la femme >Люся уже опередила....любые каши варятся на самом минимальном огне,буквально томятся.....все легко:-) | |
| 152
- 26.02.2013 - 17:24
| *опешила* фамко, ты как чо спросишь ... ну в каструлку толстенькую ... а скока ей там и при какой температуре фиг ее знает ... кто ж меряет то ... и я воду 1 к 3 кладу ... или 1 к 3,5 ... я про "два сантиметра выше крупы" не умею мерять | |
| 153
- 26.02.2013 - 17:28
| 152-36и6 >У меня просто горшочки керамические имеются. В них, наверное, душевно должно получиться | |
| 154
- 26.02.2013 - 17:29
| 153-la femme > адназначна подойдет ... еще и лучше получится | |
| 155
- 26.02.2013 - 17:30
| 154-36и6 >Я щаз с работы отпрошусь, блин :) | |
| 156
- 26.02.2013 - 17:30
| В гречку можно просто лук обжарить на растительном масле. Я десять лет гречку не готовила, поскольку муж ее не любит. Но поскольку с диетой моей гипоаллергенной особо выбирать не приходилось, гречка стала едва ли не основным гарниром. Так вот с луком ест с удовольствием, даже полюбил) | |
| 157
- 26.02.2013 - 17:31
| 156-7ginger7 >а с чем подаешь? Котлеты, рыба, отбивные, овощи? | |
| 158
- 26.02.2013 - 17:31
| 155-la femme > представляю ту картину "отпустите тети-дяди фамочке гречневой кашки забожило" | |
| 159
- 26.02.2013 - 17:32
| 157-la femme > можно лук обжарить с порезанной мелкими кубиками колбасой. А потом всё перемешать с гречкой. | |
| 160
- 26.02.2013 - 17:33
| 157-la femme >фам, с мы только с овощами или просто гречка. хорошо еще с грибами гречку готовить. | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
