| 0
- 27.10.2014 - 19:53
|
Ну и всё такое прочее что можно легко изготовить своими руками. Поговорим? Я тут к примеру вспомнил что в детстве любил сухую горбушку натёртую чесноком с солью. Съел одну - и вполне себе счастлив (при том что калорий поглотил относительно немного). А вы?     | | |||
| 161
- 29.10.2014 - 18:48
|
Помню под влиянем всяких там книжек про путешественников по Сибири с пацанами делали сушеное мясо. Нарезаешь нежирное мясо (говядину лучше, хотя все мечтали о козлятине но козлятины а продмагах и на базарах не было) на полоски, засыпаешь солью, через несколько дней вымачиваешь хорошенько в воле и сушишь (лучше в открытой духовке - на воздухе мухи забодают). Получалось прикольно. Если не пересушить. | | |||
| 162
- 29.10.2014 - 20:12
| Такие бутерброды с вареной колбасой плюс какао были в двух местах около "Юного техника" и в кафешке на остановке "Дом союзов") и булки были порезаны на 4 части, а сверху колбаса) варианта с закладыванием колбасы внутрь булки ни разу не встречали) | | |||
| 163
- 29.10.2014 - 20:23
| Цитата:
| | |||
| 164
- 29.10.2014 - 20:30
|
Родители держали поросят, а результат- домашняя колбаска, сделанная вручную, с помощью вишневой веточки, пожарная в духовке, и залита смальцем в глиняной макитре ( это подобие глиняного горшка). А хлебушек за 16 копеек намазать томатной пастой кто помнит, или это мой эксклюзив? Самые дорогие в моем детстве конфеты "Ласточка", а шоколадка Аленка. | | |||
| 165
- 29.10.2014 - 20:30
|
144-Chip_AC > я тоже те пирожки ела) Там по сей день бабушка моя живет, в детстве часто у нее бывала) А еще там где-то рядышком невкусное фруктовое мороженое продавали, кисельного вкуса. 153-girafa > а мне она в те времена нравилась, эта баба ромовая) | | |||
| 166
- 29.10.2014 - 21:15
| Мама иногда делала смесь колотого печенья, сливочного масла, сахара, какао, чего-то еще. Подогревалось, заворачивалось в кальку в виде колбасы и укладывалось в холодильник. Получались сладкие колбасы необыкновенного вкуса. Вкуснее казалось любых конфет. Потом жена по юности пару раз делала. Сейчас никто не делает, но иногда вспоминается. | | |||
| 167
- 29.10.2014 - 21:20
| А пирожное "Картошка" уже вспоминали? 22 копейки, как и все пирожные того времени... | | |||
| 168
- 29.10.2014 - 21:26
|
167-valer > Ну что, таки себя к хрычам причислил?:)) Вот эта картошка мне не нравилась(( | | |||
| 169
- 29.10.2014 - 21:30
|
Петушок на палочке стоил 10 копеек да и билет в кинотеатр (детский на первые ряды) тоже 10 копеек. Прикольно было сидеть на первом рядлу с петухом в зубах и какого то там "Танцора Диско" десятый раз тоже глядеть! | | |||
| 170
- 29.10.2014 - 21:31
|
В сельхозовской столовке продавали пирожное "лимон". Из безе с желтой сахарной обсыпке. Размером с хороший мужской кулак. Зачетная штука была. Щас бы такое есть не стал, гадость приторная, буэээ :))) А в Доме Книги, была кафешка с хачапури. Хачапури были оченно вкусными, но ходили мы туда редко - очереди там были постоянно. И над сидящими за столиками людьми через каждые 2-3 минуты появлялись новые посетители с вопросом "а вы исчо долго?!" Отец прям таки белел от такой простоты и беспардонности :))) | | |||
| 171
- 29.10.2014 - 21:36
| А вообще, вкусным всё казалось, наверное, из-за того, что не было никаких проблем, беззаботное детство-юность, впереди безоблачная жизнь... | | |||
| 172
- 29.10.2014 - 21:43
|
171 нетихоня - это точно. Помидор и огурцов было столько что мы ими друг в друга кидались. Не то что седня - дороже бананов в несколько раз! | | |||
| 173
- 29.10.2014 - 21:45
| 172-Космонтавт Федя > И какие помидоры!!! Сейчас и сортов таких нет(( Только розовые по баснословной цене(( | | |||
| 174
- 29.10.2014 - 22:02
|
Chip_AC - Да, хачапури в Доме книги были простые, но зачетные. Вкусно. | | |||
| 175
- 29.10.2014 - 22:06
| Пирожные картошка и лимон попадались на глаза все время, но ни разу даже не пробовал. Казался их вид каким то неаппетитным и противоестественным. Хотя мои друзья жрали и нахваливали. | | |||
| 176
- 29.10.2014 - 22:16
| 171-нетихоня > вкуснее все тогдашнее кажется сейчас потому что тогда было детство и потому что тогда не было такого разнообразия продуктов как сейчас) по тем же помидорам теперешние черри гораздо вкуснее чем тогдашние помидоры купленные в ларьке где продавщица накладывает все подряд потому как выбирать нельзя) или свежеиспеченная булочка с кунжутом плюс свежие сливки сверху плюс кусочек семги плюс апельсиновый фреш однозначно вкуснее бутерброда с колбасой плюс какао, но просто бутер с колбасой вспоминается как вкус из детства) | | |||
| 177
- 29.10.2014 - 22:20
| О! вспомнила сковородочку в Доме книги на 2 этаже,ммммммм,с другого конца города за ней ездили,вкуснятина!!! | | |||
| 178
- 29.10.2014 - 22:21
| и курица-гриль на углу Красной и Мира с соусом белым,мммм!!! До безумия вкусная!!! | | |||
| 179
- 29.10.2014 - 22:33
| Цитата:
А помидоры я вспоминаю полевые. Тогда же в сезон все предприятия"гоняли на помидоры", и их, этих помидоров -море на маленьких рынках за смешные деньги. Черри вкусные, да, но всё равно дороговато(( | | |||
| 180
- 29.10.2014 - 22:58
| Цитата:
Цитата:
| | |||
| 181
- 29.10.2014 - 23:35
| В ДомеКниги, на ТРЕТЬЕМ этаже, к хачапури и румынской сковородке брали "еловый" напиток ))) Про чебуречную на Свердлова и Красной... забыли? ) Куры-гриль на Мира, рядом с кафе "Романтики", были пожалуй лучшими в городе) | | |||
| 182
- 30.10.2014 - 01:17
| 181-Vagabond Heart >на третьем это там,где окон не было,на воздухе ? или я общепит справа и слева от книги путаю уже с годами ... | | |||
| 183
- 30.10.2014 - 07:25
|
Специально ездили в аэропорт поесть в ресторане лангет. Очень вкусно там это блюдо готовили. А на кооперативном был бар-пивнушка на 2 этаже. Шикарную там делали мясную сковородку. Тоже специально туда ходили за этим блюдом:-) | | |||
| 184
- 30.10.2014 - 09:19
|
182-Лазуритовый кот > На втором этаже, где "козырек" входа, был бар "Рубин". Где красные шторы - хачапурная. Выход с нее был на крышу.  Кася. Бар-пивняк назывался гордо - "Фрегат". ) | | |||
| 185
- 30.10.2014 - 09:24
| Цитата:
Цитата:
Цитата:
| | |||
| 186
- 30.10.2014 - 09:25
| 182-Лазуритовый кот > Кстати в комплексе ДК, продумано многое было. Главное - не "нагрузить" фасад. Поэтому 95% жителей города воспринимали и вспоминают, как 2-ой этаж. | | |||
| 187
- 30.10.2014 - 09:25
| Цитата:
Вот было лакомство копеечное:-))  А кофе у нас был вот таким. И то деффиисссит страшный:-)) Из Москвы возили.  | | |||
| 188
- 30.10.2014 - 09:28
| Цитата:
| | |||
| 189
- 30.10.2014 - 09:31
| А торт Подарочный тех времён?! Выбор тортов тогда был не большим, и мне больше всех нравился именно этот.) Очень много архиса, не приторный, крема не особо много. | | |||
| 190
- 30.10.2014 - 09:34
| 184-Vagabond Heart >понял ,значит " справа " ... ибо ишшо ж и лестница " слева " была ... на первом этаже бар типа был слева,помню ... исчо замечание нам сделали - девушка на коленях у меня сидела .... а на втором этаже слева хз че было,вроде шоколадница ... и тоже был типа открытый третий этаж слева ... | | |||
| 191
- 30.10.2014 - 09:41
| 164-Елка > да-да, томатная паста на хлебушек ;-) | | |||
| 192
- 30.10.2014 - 09:44
| 190-Лазуритовый кот > Слева да. 2-ой этаж кафе-открытое, в основном мороженное) Кафе-закрытое... горячий шоколад поначалу был классный и дорогой ) | | |||
| 193
- 30.10.2014 - 09:52
|
190-Лазуритовый кот >  | | |||
| 194
- 30.10.2014 - 09:53
| 1 руб 20 коп порция - как щас помню ... | | |||
| 195
- 30.10.2014 - 09:57
| 187-Кася >мой любимый в детстве кофе, после убийственного кофейного напитка "Колос" этот кофе был как роса Божья. Особенно если его перетереть с сахаром и чутком воды , то от эспрессо не отличишь... И еще кофе в пакетиках из самолёта.... | | |||
| 196
- 30.10.2014 - 10:00
|
хз,нормальный кофе при совке вот этот был ,имхо  | | |||
| 197
- 30.10.2014 - 10:02
| 196-Лазуритовый кот >ну этот тоже был, он его в магазах свободно не продавали, только в пайках и взятках ,ну или из Москвы привозили... Помню незрелые зеленые бананы папа из Москвы привозил, этот был капец... До сих пор бананы терпеть не могу... | | |||
| 198
- 30.10.2014 - 10:05
|
во,вспомнил,еще вот такой -  | | |||
| 199
- 30.10.2014 - 10:19
| Какая хорошая, душевная тема! | | |||
| 200
- 30.10.2014 - 10:24
|
Называлось Монпасье. (Это я для молодёжи пишу:-)) А, может, они и сейчас есть? | |
