| 0
- 08.06.2022 - 16:38
|
Эустома- это прекрасно. Но меня замучила охота на настоящие вкусные пахучие помидоры. Высадила пару десятков кустов. Поздно. Только цветут. Основной вопрос-фитофтора и успехи в борьбе с врагом. Зависит ли победа от сорта? ЗЫ. На ЖВ висит тема про общественный транспорт. Интересно, перенесет ли их модератор ее на ОЖ? Я лично сомневаюсь и снимаю шляпу перед нормальными модераторами.     | | |||
| 1481
- 17.08.2023 - 19:30
|
1478-Шизандра >Я не уверена точно, но мне кажется не надо.... Засеваем клевером, засаживаем березками. И едем на опт) | | |||
| 1482
- 17.08.2023 - 19:44
|
1481-Ментол > Лучше плиткой всё-таки. Или асфальтом. | | |||
| 1483
- 17.08.2023 - 19:59
|
1482-Шизандра >Хорошая идея! Обожаю бадминтон. Спортивный, через сетку. Эх, молодость) | | |||
| 1484
- 17.08.2023 - 20:37
| 1483-Ментол >бабминтон лютче :)) | | |||
| 1485
- 17.08.2023 - 20:48
|
1483-Ментол >1484-oleg.21 >Ментол, извините, но не удержался от игры слов ...);) *Бабментол* Еще раз, без обид ))) | | |||
| 1486
- 17.08.2023 - 21:07
|
1484-oleg.21 >1485-РаммШтейн >Сойдет) Всегда поражалась, почему теннис считался круче бадминтона. В теннисе, пока мяч летит через корт, можно выспаться! Бадминтон гораздо динамичнее и поэтому интереснее. У меня даже пару золотых медалек местного разлива где-то валяются. | | |||
| 1487
- 17.08.2023 - 21:14
| В школьные годы по вечерам, на улице... Эххх.... | | |||
| 1488
- 17.08.2023 - 21:20
|
1487-РаммШтейн >Не переживайте) Мы все равно все есть виртуальность, в след. цикле все повторится вновь) Пускай живешь ты дворником родишься вновь прорабом (с):) | | |||
| 1489
- 18.08.2023 - 20:29
|
В прошлые выходные закатала баклажаны типа соте. Опять наспели томаты... Придется катать опять. В Ашане по 60р баклажаны. Неплохие, в принципе. | | |||
| 1490
- 18.08.2023 - 23:36
| Наросли кривые огурцы) запятые какие-то, не хотят по жаре ровными быть. Придется с утра по холодку в банки распихивать, в салате все равно не видно будет кривые они или нет. | | |||
| 1491
- 18.08.2023 - 23:39
| 1487-РаммШтейн >ага, помнится напряжение в период школьных экзаменов мы с одноклассниками снимали вечерней игрой в бадминтон. Через сетку, парами. Здорово было. | | |||
| 1492
- 19.08.2023 - 03:11
|  Довелось попробовать завялить помидоры, ушло времени около суток, два ящика помидор сорта "Новичок" уместились в четыре баночки 0,5 литра. Экономно для хранения заготовок: | | |||
| 1493
- 19.08.2023 - 08:11
| 1492-тишина >вяленые помидоры приближают нас к постижению смысла у "впихнуть невпихуемое". | | |||
| 1494
- 19.08.2023 - 09:23
|
1490-Гадюка подкамодная > Кривые и всякую некондицию делаю в томатной заливке. Режу или брусками или шайбочками (крупнее, чем на салат). В банку (специй, кроме лаврового листа не кладу, потом плавает нечто в томате) два раза залила кипятком, потом заливкой. На 1,5 литра воды 250 г. сахара (ненавижу рецепты в которых разные меры измерения, поэтому 6 столовых ложек), 2 ст.ложки соли, 200 г. 9% уксуса, 200 г. томатной пасты (мне Агрокомплекс нравится, вкусная). Закипятить и залить огурцы. Специально искала рецепт с томатной пастой, чтобы дополнительно не подготавливаться. Желающие с избытком помидоров могут найти рецепт заливки томатным пюре :)) Рецепт удобен тем, что если остаётся заливка, то можно просто хранить в холодильнике до следующих огурцов. Половинной дозы (на 750 г. воды) хватает на 2 литровые банки. Этой же заливкой можно заливать лук, перец... или делать ассорти. | | |||
| 1495
- 19.08.2023 - 09:27
| Ещё огуречну некондицию делаю шайбочками с луком и соцветиями цветной капусты, как обычные огурцы. Ещё варёный салат из огурцов (сама была в шоке - варить огурцы!). Но вкусно :)) И просто. Сделать салат, разве что порезал чуть толще, посолил чуть солонее, чем по вкусу, плюс сахар. Дал постоять часов 6 (но можно и меньше). Добавил растительного масла, поставил на огонь, минут через 5-10 добавить уксус, примерно столовая ложка на 400 г. сырья... ещё немного проварил помешивая и в банки. Так же можно делать зеленые помидоры и капусту. ИЛи всё вместе. И с луком (лук мы любим, да) | | |||
| 1496
- 19.08.2023 - 09:28
|
1492-тишина > Очень красиво! | | |||
| 1497
- 19.08.2023 - 10:17
| 1494-Шизандра >я в аджике делаю. Попки обрезать, в банку сложить и залить кипящим маринадом - 6 стаканов воды, стакан сахара, стакан уксуса, две ложки соли и 200 гр.банка аджики (соус грузинский, соус краснодарский). Вариация от вашего рецепта | | |||
| 1498
- 19.08.2023 - 16:08
| Цитата:
| | |||
| 1499
- 19.08.2023 - 19:21
|
Все, сезон закаток закрыт! Остальное буду морозить. Или закапывать) Закатала соте. Без уксуса. | | |||
| 1500
- 19.08.2023 - 22:14
|    | | |||
| 1501
- 19.08.2023 - 22:15
|
Перчик :)) Чой то закрыт? Я вот сегодня перцами занималась. И сливами. Терновку мелкую мариновала. Интересно получилось. | | |||
| 1502
- 19.08.2023 - 22:17
| Цитата:
| | |||
| 1503
- 20.08.2023 - 04:42
| Цитата:
  | | |||
| 1504
- 20.08.2023 - 07:42
| Цитата:
Баклажаны пошли в соте через духовку, но все равно страшно. Предыдущую партию я вообще стерилизовала. Это ж такое дело, стока мороки, а потом -бах и большой взрыв) | | |||
| 1505
- 20.08.2023 - 07:45
|
У меня терновка на улице и ее собирают без меня. Дай бог им здоровья!) | | |||
| 1506
- 20.08.2023 - 09:08
|
1503-тишина > Я без сушки сушила в прошлом году. Была такая же жара. Вкусно было. Но у меня она плохо колется, поэтому много мороки с сушкой. | | |||
| 1507
- 23.08.2023 - 21:19
|
Немного про охоту) Лампа от комаров Airhot IKE-30W  куплена в прошлом году для отлова совок итп. Каждый вечер, как стемнеет, работает пару-тройку часов. Совок поймано дофига, но вот оказалось, что ее можно использовать и от цикадки. Сама цикадка в нее не летит, а рассаживается рядом на освещенную лампой стену дома и на сам столик(на белую клеенку), на котором стоит лампа. Остальное просто. Хороший фонарик, плоская малярная кисть, немного сноровки и цикадка придавливается к поверхности стены или стола. В 90% с первого раза, сильно умных кисть настигает со второго раза на 100%. Где-то с десяток в день я уничтожаю уже с полмесяца как... Для дачи способ, возможно, не рабочий, а для частного дома вполне годный. Может кому и пригодится, все ж не химия) | | |||
| 1508
- 23.08.2023 - 21:44
| Лампа от комаров приманивает энтих насекомых со всех близлежащих дач. Их становится в разы больше. Только таблетки раптора и спирали спасают. А комары у мня на даче злые... Адыгейские. Размером с кулак! | | |||
| 1509
- 24.08.2023 - 13:37
| Цитата:
| | |||
| 1510
- 24.08.2023 - 16:57
|
1509-AnDy >нет уж, я как-нибудь без "быстрого фосфора". Кривули чаще всего от перепада влажности | | |||
| 1511
- 24.08.2023 - 19:08
|
1509-AnDy >Очень интересно, спасибо. Глянула, на озоне ее продают как удобрение. Надо в след.году попробовать по жаре полить) Всегда было интересно, томаты родом из Южной Америки, а пыльца становится стерильной при высокой температуре. Как они там размножались?:) 1510-Гадюка подкамодная >Да когда тот перепад то был? Месяц назад? | | |||
| 1512
- 25.08.2023 - 19:33
| Цитата:
| | |||
| 1513
- 25.08.2023 - 21:58
|
1511-Ментол >да каждый полив перепад случается. Недостаток влаги, а потом бах - ведро под каждый куст. Но вообще-то уже осень на носу, плети подустали, грядки подистощились. Поэтому вырвать то, что заканчивает плодоношение будет самым правильным решением. Раскидать навоз, сверху траву вырванную и пусть земля отдохнет. Через месяц можно будет зеленуху посадить. Монофосфат это хорошо, но простая зола тоже работает. И настой травы или коровяка. Народ ещё картофельные очистки настаивает, но мы пока не пробовали. | | |||
| 1514
- 26.08.2023 - 19:14
| Цитата:
Т.к огурцы часто поливаются, то и калий/фосфор вымывается из почвы очень легко. Цитата:
Цитата:
| | |||
| 1515
- 26.08.2023 - 22:19
| 1508-valer >https://www.youtube.com/watch?v=WLRtqbVgszw | | |||
| 1516
- 26.08.2023 - 23:00
| 1514-Ментол >да-да, кто-то в начале страдал по "настоящим вкусным пахучим" помидорам, а сейчас предлагает удобрениями поливать ради ровных плодов. Логика железная | | |||
| 1517
- 26.08.2023 - 23:04
| Цитата:
Мы на Колыме спасались средством ДЭТА20. На масляной основе. Действовала чосов 5. На спиртовой основе вполовину меньше. И было счастьем добыть редство Тайга. Его выдавали геологам и другим работягам, которые по долгу работы работают в лесу. Но здесь, если какая то пьянка происходит в пределах беседки, то таблетки раптора весьма помогают. У меня дома три таких лампы, типа приманивающие комаров, но туда залетают одни извращенцы. Потому, что комар прилетел к тебе за кровью, а ты предлагаешь ему лампочку.)) Поставь перед тобой бутерброд с чёрной икрой и с баклажанной. Что ты возмёшь?))) А то, что у ментола летят на эту ллампу уомары, так это они просто хотчт полюбоваться красивой иллюминацией. Ну и некоторые не рассчитав силы не успевают притормозить, бьются об сетку . | | |||
| 1518
- 27.08.2023 - 00:07
|
1514-Ментол > Кривульки от жары и сухости воздуха в основном. Сейчас жара спадёт, если дождик пройдёт, то хорошо... А так польём... И опять ровные огурцы. Без всякого дополнительного удобрения. Такие чудеса :)) И от сорта зависит. Т.е. в одном ряду разные огурцы - одни кривые, другие - нет. | | |||
| 1519
- 27.08.2023 - 00:10
|
Ещё про помидоры. Понравился сорт Большая мамочка. Красивые, ровные, сердцевидные, относительно крупные - 200-300 г. Мясистые и вкусные. Красные. Мне бы ещё сорт или гибрид розового такого по характеристикам... И я уже почти определилась на следующий сезон. С основными игроками :)) Ну и что-то новое будет конечно. | | |||
| 1520
- 27.08.2023 - 07:13
| Цитата:
Я знаю только вред от переизбытка азота. Но это фермеры гонят вес. У себя поливай нормой, тем более не азотом, а калий/фосфором. Я вообще всегда меньше нормы разбавляю. А вкус томатов напрямую зависит от калия. И это не я придумала... | |
