*тема ушла в сторону*)

[quote=Электромонтаж;43598186]И чем же я питался в то замечательное время, когда вы ели всё такое нормальное?[/quote]
некоторые сорта яблок выращивались в т.н. "министерских садах". Охрана была не хуже, чем на приисках - на сезон нанимались специальные профессиональные бригады с жуткими волкодавами, собак было очень много и все как и охранники очень крупные.
Такие сады были в Калининском, Красноармейском и Тимашевском районах.
Но и в нормальных колхозах тоже были нормальные сорта, которым уделялось повышенное внимание. Как минимум яблоки в ящиках перекладывали стружкой, при ранних заморозках устраивали тепловые завесы

1608-Хэдлайнер > простите, не учел, что вы кушали нормальные продукты из министерских садов и министерских магазинов. Не понимаю только, о чем вы общаетесь здесь с простыми советскими смердами? Они ведь тоже этого не ели, а вы им рассказываете о неизвестном вкусе неведомых яств и ждете понимания. :)

1564-Хэдлайнер > бананы в советское время мама привозила из Москвы только сушеные, мы даже и не знали что они другие бывают) у меня дядя брата двоюродного в Сочи (там видимо бывали зеленые бананы) как-то спциально ими накормил чтобы ему не понравилось и он больше не просил) так и получилось )

[quote=Gulynhcik;43597747]Нет, правильных![/quote]
[quote=Хэдлайнер;43597751]почему зелёных? Даже купленные желтыми в московских магазинах, они спокойно переносили несколько дней до поедания в Краснодаре.[/quote]
Я не знаю правильные или нет, но бананья в 80-х в Москве продавались по большей части зелеными и дозревали дома.

[quote=Dimentiy;43598385] бананья в 80-х в Москве продавались по большей части зелеными и дозревали дома.[/quote] Именно так и было, подтверждаю. И даже дозрев, ничего сверхъестественного они собой не представляли. (Ну если не по закрытым каналам министерства, конечно, распределялись, там-то всегда огого!)

1585-Хэдлайнер > а с персиками и абрикосами что случилось? На даче деревья другие плоды стали давать или в Пшаде другие персики растут?

Примерно во вспоминаемое время бананы (зеленые) в Москве стОили дешевле картошки. Брат был студентом, они бананы вместо картошки замечательно жарили...

Чего там спорить о бананах? Кормовые они,наверное для обезей.Ведь многие ездят по заграницам и едали там настоящие бананы.Вкус совсем другой и слаще.

[quote=Кузьмич;43598463]Кормовые они,наверное для обезей[/quote]Ну да, для них.
[img]http://1.bp.blogspot.com/-DoST5GQAK6o/UjXaGnFOeuI/AAAAAAAAcg0/qdpqJ8tIJX8/s1600/%D0%9E%D0%B1%D0%B0%D0%BC%D0%B0+%D1%81+%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%BC.png[/img]

1576-Хэдлайнер >не деградировали, а сорта другие в ходу. В садах массово растят персики типа "красная горка" - яркие, твердые сорта, которые хорошо переносят транспортировку. А в ваших воспоминаниях те сорта, которые нужно съесть в течение суток - они сочные, ароматные, нежные...и до северян или москвичей их не довезти. Нужные нам персики или выращивать самим, или ловить в районе поворота к Дивноморску, там какой-то сад еще остался, урожай с двух-трех лотков у дороги продают. Желающих много, покупка - дело случая.
Бананы так же - тогда рвали средней спелости и в дороге они дозревали естественным образом. А сейчас рвут зеленые и доводят в камерахбхимикатами. Откуда вкус будет?

1616-Электромонтаж >Во! То что надо. На фото видать жрут даже с кожурой.

1614-Шизандра >в обсуждаемое время бананы стоили 2 рубля, ровно столько же, сколько и марокканские апельсины. И за ними всегда были очереди.

1600-Электромонтаж >а потому что цели Мичурина и современных селекционеров разные. Раньше был принцип районирования, выводили сорта, способные расти в определенных зонах. Вырастил и на месте съел. Вкус, приспособленность к условиям и урожайность. А теперь вырастили тут, а съели за пару тысяч километров. Урожайность, транспортируемость и товарный вид. А вкус - дело десятое, сравнивать-то не с чем. И вариантов вырастить самим болгарский перец в Красноярске мало, т.к. районированных семян нет, а южные или голланские расти в тех условиях не хотят.
*мы ж сами сейчас не гоняемся за красивыми этикетками семян, а ищем местные, в совковых бумажных пакетиках, не гибриды. Или собираем семена своего урожая, потому что местная селекция вкуснее.

1621-Гадюка подкамодная >Вот рыбу пусть везут с Дальнего Востока.Не хочу местную,рыбоподобную.

+1622.А часто летаю и далеко.Друзей обеспечиваю семенами Челябинскими.Прекрасные продукты.

1622-Кузьмич >Эх, рыба...папин младший брат присылал из Владивостока посылки. Крабы, икра, нерка, кальмары сушеные - не та химия, что сейчас продается... и папа пошел со мной на почту посылку получать, почта на углу Садовой-Калинина, сейчас разваливается здание. Получили, идем домой, по дороге хлебный на Садовой-Головатого. Купил там папа Бородинский, отрезал ломоть, вскрыл банку икры и почти всю намазал мне на бутерброд. А мне лет 5 максимум....ох как бабки-соседки на нас смотрели....самое забавное, что все дома на квартале были хорошие и очень хорошие (по тогдашним меркам), а мы жили в съемной времянке - картон крашеный и турлук внутри. Самая хибаристая хибара и тут такой выход с икрой)))

[quote=Гадюка подкамодная;43598567]Раньше был принцип районирования, выводили сорта, способные расти в определенных зонах. Вырастил и на месте съел.[/quote]Категорически не так, вопрос хранения и сроков реализации всегда стоял остро, потому что сельхозпродукция всегда была товаром, а товар не продается за день. Другое дело, что возить за несколько тысяч км было труднее, чем сегодня, но это не говорит о том, что съедалось всё прямо в поле или в саду, не отходя от куста. И возилось, хоть и не в тех объемах, и закладывалось на хранение. И все хотели, чтобы хранилось дольше.


[quote=Гадюка подкамодная;43598567]Урожайность, транспортируемость и товарный вид. А вкус - дело десятое, сравнивать-то не с чем.[/quote]И тут не все так однозначно, вкус зачастую более чем достойный, если не судить предвзято и не считать эфемерный "вкус детства", сохранившийся лишь в не очень свежей памяти ненового головного мозга, априори эталоном.

Так-то можно из пластмассы яблоки делать с идеальным товарным видом, неограниченной урожайностью и офигенной транспортируемостью, но кто их будет покупать? :)

[quote=Гадюка подкамодная;43598629] углу Садовой-Калинина,[/quote]

Где это такой угол?)

[quote=Gea;43598701]Где это такой угол?)[/quote]В каком году понаехали? :)

[url]https://yandex.ru/maps/-/CZXdZTMC[/url]

[quote=Dimentiy;43598562]. И за ними всегда были очереди.[/quote]

Эх, те очереди не сравнятся с очередью в Макдоналдс, которую мы с мамой отстояли на Пушке, когда он открылся)) Бедная моя мама(( Мороз, между прочим. Бедные другие мамы и папы, что мёрзли по 3-4 часа там же ради булок с котлетами и картошки соломкой для неискушённых советских детёнышей))

1627-Электромонтаж > Вы не умничайте)) Садовая с Калинина не пересекаются.

1626-Gea > я вот тоже аж зависла, где Садовая и где Калинина)

1627-Электромонтаж > а вы угол с Кузнечной же показали)

1626-Gea >да когда ж их сольют в экстазе в одну улицу))) я движение на Калинина начинаю и еду прямо, прямо...а улица меняет название)))

1630-Silki2110 > Повисим пока)) абориген карту изучает..;))

[quote=Gea;43598747]Садовая с Калинина не пересекаются.[/quote]Поэтому и задал вам закономерный вопрос. [B]Сейчас[/B] да, не пересекаются. :)

1632-Гадюка подкамодная > Не, это разные улицы по любому)) А почта на этом углу ещё очень работающая. Ремонт сделан, сплит даже есть. Я прошлым летом посылку там отправляла. Без очереди! А в нашей вечно столпотворение.

Поставим точку по улицам : [url]http://www.kubtransport.info/krasnodar/streets1.html[/url]
Для понаехав - ввести экзамен )))

1634-Электромонтаж > Ну, тогда копаем глубже. До какого года пересекались?)) Я сколько себя помню, Калинина заканчивалась на пересечении с Красной.

1629-Gea >1631-Silki2110 >все правильно он показал, наш человек)) когда-то это были две разных улицы - одна линия, разорванная кварталом на две в районе Красноармейской-Красной. Потом там проезд сделали, а два названия так и остались. У меня всегда получается что от Ломоносова до Каляева я еду по Кузнечной, а в обратном направлении - по Калинина))
Это "понаех детектор" типа перекрестка Ленина и Мира)))

1628-Gea > ну это уже было не в СССР. Мой двоюродный брат туда устроился работать в 10-м классе. Конкурс несколько тысяч человек на место был. После чего, его родители сказали что тогда уж в МГУ на юрфак должен в легкую поступить. И действительно поступил.

1636-РаммШтейн > Спасибо!)
Ну пральна! В 63 году меня и в планах не было и близко..

На Садовой в "Колос" ходили.Был правда всего несколько раз,плохо помню,что внутри.)

1638-Гадюка подкамодная > Ну вот, выяснили, наконец))

1639-Dimentiy > В 1990г.его открыли. Мы попали прям в первый месяц после открытия. Это было такое событие, круче встречи Горбачёва с Рейганом в Рейкьявике)

1641-Троян888 >очень удобно было внутри. Кинозал на втором этаже, высокие окна с плотными черными занавесями. Летом окна открывали и на скучном фильме можно было в щелочку смотреть во двор, где касса билетная была. А на вечерних сеансах и не задёргивали - на улице люди ходят, а меня родители на Фантомаса привели. На первом этаже был холл, там иногда продавали мороженое из ларя на колесиках. Пломбир в вафельных стаканчиках с розочкой из масляного крема сверху.
Репертуар был самый свежий, необходимости ехать куда-то в центр не было, каждую неделю новые фильмы. Насколько помню - один детский сеанс, один "семейный" - про войну, про того же Фантомаса, индейцев.

хм... почему никто не вспомнил летние кинотеатры под открытым небом:))

1636-РаммШтейн > ну так там написано что она Калинина с 1926-го года, это даже родителей в проекте не было, причем здесь понаехи?)

1638-Гадюка подкамодная > она с 26-го года Калинина, причем здесь понаехи?) Я родилась в Краснодаре, а об этом разрыве только сегодня узнала) в Риме такая же ерунда местами, 3 квартала одно название у улицы, с после перекрестка другое)

1644-душечка > Летний кинотеатр Кубань - под открытым небом.) "Два плюс три"...) И никакие комары не помеха!)))
И безмятежность, и лето, и тишина, и всё вокруг хорошо...)))))