0
- 30.11.2011 - 21:22
|
Добрый вечер. Озадачилась выбором мультиварки, хочется, чтобы и каши варила, и шарлотку пекла, и мясо\овощи тушила, и крупы можно было приготовить рассыпчатые. Есть ли такое чудо - все в одном? Смотрела неск.моделей и читала отзывы, смущает следующее - не на всех программах действует отложенный старт, т.е. я утром хочу кашу - а с вечера не смогу запрограммировать, а так, насколько я поняла она готовиться 30-40 мин. Хотелось бы быстрее.... Подскажите, неопытной, кто какой пользуется? каковы плюсы и минусы? на что обратить внимание при выборе?хочется потратить деньги с толком... заранее спасибо)) | | |
1201
- 15.09.2013 - 17:36
|
1203-valer > От же... подкольщик.)))))))))) 1204-Murena > Цитата:
1205-Кася > Так вот это ж у Технолога на фотке и изображено! С моющим ср-вом, потому и муть там там такая!)))))))) | | |
1202
- 15.09.2013 - 20:02
|
Уважаемые дамы, подскажите простой рецепт, желательно с участием мяса чтобы приготовить его в мультиварке. А то забросил я ее далеко на полку, как-то не прижилась. Готовил там раз рис для салата, слегка переваренный получился. Наверняка кто-то начинал с каких-то простых рецептов, кои можно за пять минут настрогать и забросить в мультиварку. Или может у кого-то есть простой каждодневный рецепт вкусного блюда. Короче посоветуйте с чего можно начать знакомство с данным девайсом, так, чтобы опять не разочароваться и не забросить его обратно на полку. | | |
1203
- 15.09.2013 - 20:10
| 1208-АВИ > какой у Вас агрегат? Какая фирма? Точно мультиварка? Может с функцией скороварки? Электрическая? | | |
1204
- 15.09.2013 - 20:11
| Может... плов? | | |
1205
- 15.09.2013 - 20:12
| ????? | | |
1206
- 15.09.2013 - 20:12
|
1210-valer > Бгг:-)))))) (извините, не сдержалась:-))))) | | |
1207
- 15.09.2013 - 20:13
| 1211-valer > ну мож у АВИ скороварка обычная совдеповская, на газе которая готовит:-)) | | |
1208
- 15.09.2013 - 20:20
| 1213-Кася > - У меня промелькнула в голове дровяная мультиварка.))) Или на углях. У АВИ чего только не может быть... На природу взять, к примеру... Весь народ с котлами будет мучиться, а тут - ррраз! АВИ достаёт мультиварку дровяную! Все убиты наповал таким поворотом! | | |
1209
- 15.09.2013 - 20:21
| 1214-valer > АВИ такоооой затейник, что от него можно всякого ожидать:-)) | | |
1210
- 15.09.2013 - 20:23
|
1213-Кася > Обижаете, я же не дилетант в готовке. До вашего уровня конечно не дорос, но и не зеленый кулинар. Могу даже по секрету сказать, что неоднократно наблюдал за работой ресторанных шеф-поваров, самому попробовать не получилось, т.к. не имею сан.книжки. Мультиварка средняя, пару лет назад что-то за 3.5 брал. Фирму не помню, приблуды в виде 6 или 8 программ готовки имеются, отложенный старт тоже. Можно вроде и ручными режимами работать. Так что делитесь каким-нибудь простым рецептиком:) 1210-valer > Как раз это блюдо я могу приготовить везде и из всего (пока ваша подружка не слышит:). | | |
1211
- 15.09.2013 - 20:25
| 1215-Кася > Судя по 1214 записи, Валер еще больший затейник, вон какие мысли приходят:) | | |
1212
- 15.09.2013 - 20:28
| Та у меня на работе иной раз от нефиг делать приходится затейничать.))) Благо, что элементная база присуцтвует.))) | | |
1213
- 15.09.2013 - 20:30
| Вот это меня смущает...У меня в Мультиварке нет ручного режима, а в Скороварке есть... Так может, у Вас всё-таки скороварка? Под давлением работает или нет? Рецепт самый простой. Наливаете масла, ставите на режим Выпечка. Режете лук (морковь, если любите). Закидываете в кастрюлю. Режете мясо на мелкие кусочки (или как любите), добавляете к луку. Немного обжаривается это всё, а потом добавляете хоть гречку, хоть рис, хоть картофель кусочками. Заливаете водой, солите-перчите и ставите режим Тушение. Всё. Как запикает, открываете и едите:-) | | |
1214
- 15.09.2013 - 20:37
| ничего не получилось. Лень было готовить сегодня =) | | |
1215
- 15.09.2013 - 20:38
| Дрова уголь и мультиварки?:) 1219-Кася > Режима пароварки нет, он ведь в мультях не так давно появился. В этом рецепте надо возле мульти стоять, попроще нет, чтобы набросать чего-нибудь, закрыть и забыть на час? И еще вопрос, вы воду на глаз доливаете или по мануалу? | | |
1216
- 15.09.2013 - 20:50
| Я Вам про режим ПАРОварки и не писала:-)) Я про режим СКОРОварки писала:-) Цитата:
Для гречки одни пропорции, для риса другие, для картохи-третьи... Лью воду не по мануалу, а по проверенным советам форумчан с форума мультиварка.ру:-)) Эх тыыыыы.... ленивица:-))) | | |
1217
- 15.09.2013 - 20:54
| Скороварки и давления точно нет. Сейчас пошел, закинул купаты в газ-гриль. Без пятнадцати десять. Через 30-35 минут выну. | | |
1218
- 15.09.2013 - 20:57
|
1223-АВИ >куриные голени посолить, поперчить, помазать сметанкой и в мультю на режим тушение 1 час =) А гарнир по быренькому на плите =) ну сегодня да =) | | |
1219
- 15.09.2013 - 21:01
| Масло/воду не подлить? | | |
1220
- 15.09.2013 - 21:27
| 1225-АВИ >неа, они сами по себе жирненькие, в собственном соку будут | | |
1221
- 15.09.2013 - 22:30
| Всех благодарю, обязательно попробую. | | |
1222
- 15.09.2013 - 22:40
|
1227-АВИ >расскажите потом, понравилось или нет. На том же режиме и голени можно также готовить. Навалили все в кастрюлю, режим выставили и ушли на час. пришли, все готово. | | |
1223
- 16.09.2013 - 08:02
| Цитата:
| | |
1224
- 16.09.2013 - 08:04
| 1229-Космическая музыка > так а может тогда проще в микроволновку чашку поставить и в окошко смотреть, чтоб не "убежал"? Суеты меньше:-))) | | |
1225
- 16.09.2013 - 08:11
|
1230-Кася >Эт не ко мне, может и проще. Я все как-то по старинке: в турке ) Я просто про мультиварка.ру вспомнила и решила проверить, есть ли там такие "маньяки", оказалось есть! ) П.С. Автор предлагает еще и отсроченный старт+яйцо в пароварке на завтрак, в микре так точно не сделаешь)) | | |
1226
- 16.09.2013 - 10:41
| Цитата:
И для омлета есть, но это фиговая:-( Мне совсем не понравилась:-(( | | |
1227
- 16.09.2013 - 13:47
|
1230-Кася >Я так и готовила кофе в микре сначала на работе, потом дома уже в лом было с туркой стоять. А сейчас у меня микра сдохла и новую я покупать не собираюсь. Уже привыкли без микроволновки, не испытываем неудобств. А в мульте я сегодня пирог испекла Яблоки в снегу, какая вкуснятина http://www.multivarka.ru/forum/viewt...B5%D0%B3%D1%83 Еще в мультиварке оч часто делаю медальоны семги. Обжариваю с одной стороны ,переворачиваю, сверху или грибы или помидоры или что-хотите, завершаю сыром (майонезом не промазываю категорически). Оч. вкусно, советую, правда в мою мульте только 3 медальона влезает, но на раз хватает, мужу 2 мне один, дети такое не едят... | | |
1228
- 16.09.2013 - 13:55
|
1233-Стопудняк > Красотень какая!!!:-)) Только я не поняла с кремом:-( Его не варить предварительно? Просто смесью этой всей заливать и всё? Обязательно сделаю. Хотя, у меня такое не очень любят, зато сама буду есть:-) Я такое люблю:-)) А вот без микрухи я жизнь не представляю себе О_о И еду разогревать, и заморозку размораживать, и семечки жарит муж только в микрухе, а уж какая кукуруза там получается!!! Вообще пальчики оближешь:-)) Я несколько лет вообще не покупала и не ела кукурузу. А в этом году Ellen рассказала как её варить в Микрухе за 4 минуты и я теперь наслаждаюсь:-)) | | |
1229
- 16.09.2013 - 14:05
| Ну и как ее варить? | | |
1230
- 16.09.2013 - 14:15
| 1235-Batgirl > очистить от листьев, намочить и полиэтилен.пакет завязать, зубочисткой или чем-нить проколоть пару тройку дырочек и на 4 имн. в микроволновку. | | |
1231
- 16.09.2013 - 14:42
| 1236-Кася >Дырочке в пакете проколоть, правильно я поняла? | | |
1232
- 16.09.2013 - 15:05
| 1237-Batgirl > ну да... Пакет надуется как пакет с поп-корном и если не будет дырочки, то он лопнет ( у меня так первый раз случилось), а потом мне девочки подсказали дырочки в пакете делать, тогда он не лопнет. | | |
1233
- 17.09.2013 - 12:24
| Кому нужна Скороварка - бегом в Ашан! Очень понравилась Скороварка Скарлет (хотя там есть и другие), но именно эта мне очень понравилась. Большая по литражу и прям копия известной ЛандЛайф. Ну а Мультиварок так вообще куча всяких:-)) Их уже развелось как грибов:-)) | | |
1234
- 17.09.2013 - 20:22
| Только вспомнила: ещё там есть (не помню фирму) маленькая мультиварка. Мне цена понравилась: 999руб.:-)))) | | |
1235
- 18.09.2013 - 09:41
| наверное на 1 порцию кашки:)) | | |
1236
- 18.09.2013 - 09:55
| 1241-Murena > Нееее, кастрюлька по размеру точно как Панас.10 на 2,5 л. | | |
1237
- 18.09.2013 - 09:58
| я уже сделала вчера. Выглядело сложно, а оказалось, что все просто и страшно вкусно. Кремом именно заливать надо (он жидкий), а потом в процессе выпечки он "заваривается". И сделайте как там написано ниже рецепта: положите на дно две плоски из бумаги для выпечки крест накрест, чтобы они торчали над пирогом. Так лучше вытаскивать, чем переворачивать, так как верх очень нежный получается у пирога. | | |
1238
- 18.09.2013 - 09:58
| Цитата:
| | |
1239
- 18.09.2013 - 09:59
| Ну вот у меня он получился через чур нежным:-))))))))) | | |
1240
- 18.09.2013 - 10:00
| 1245-Кася >А я добавила в крем на одну ложку муки больше и получилось то, что надо. | |
|
| Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |