А я нажарила 2 кастрюли пирожков - с картошкой и со с мясом! Едем завтра на рыбалку. Место такое...не очень рыбное. Заранее договорились считать поездку просто выездом на природу, чтобы не расстраиваться. Золотых рыбок мы ловили в Шабановке, там у знакомых зарыбленный пруд, и живут эти золотые рыбки, размером в 1,5 ладошки. Аж жалко было. Но хозяева говорят - карась, мол, это, не впечатляйтесь.

245082-мумимама >ну воть.....теперь хочу сковородку....пирашкоффффф......и на рыбалку....

[quote=Людмилочка;45647523]Но я хочу такое попробовать на сковородке-гриль.[/quote]
расскажете потом, как получилось?
[quote=Людмилочка;45647523]Недавно приобрела такую чугунную (мороки с ней, чую, будет - там специальный уход нужен, оказывается)[/quote]
а какой там специальный уход?
а то я все хочу чугунину, но я и обычной сковородкой перестала пользоваться , как-то все в мульте научилась готовить

Приехала из Метро. Народу нет, красота:-)))

[quote=мумимама;45647528]там у знакомых зарыбленный пруд, и живут эти золотые рыбки, размером в 1,5 ладошки[/quote]
Вот это бы мне понравилось.) Вкуусные оне!)))
245083-HUNDA93 > А не треснешь?!)))))))))
245084-Растяпка > Расскажу, конечно. Только я ж не завтра это буду делать.)))
Про специальный уход:
Там надо эту сковороду перед первым использованием хорошенько вымыть горячей водой с моющим ср-вом. Потом просушить. Потом прокалить с солью в течение, примерно, 20 минут.
Потом соль высыпать, и дать сковороде остыть. Опять промыть очень горячей водой. Опять высушить - можно просто насухо протереть.)
И, наконец (звучат фанфары!) смазать дно и бока тонким слоем раст.масла.))) После этого чугунная сковорода, как там писали в прилагаемой инструкции, готова к использованию. Кстати, в инете по ссылкам точно такие же рекомендации дают.
Я вчера с этим со всем куёбздилась, и немного [s]материлась [/s]ругалась.))))))))
В общем - ещё те танцы с бубном.))))

245085-Кася > Да, в Метро поздно вечером хорошо!) Давно там не была...

[quote=Людмилочка;45647562] А не треснешь?!))))))[/quote]неа.....

245087-Людмилочка >мне кажеться там всегда не людно....

Прочла вас, что пропустила:-))
[quote=Людмилочка;45647423]Вон, чудо-юдо в соседней теме. П[/quote]
Да ты знаешь, по сравнению там кое с кем, так Казус ещё и нормальным кажется.

[quote=Людмилочка;45647562]В общем - ещё те танцы с бубном.)))) [/quote]
дануегона эту сковородку =)))
не буду покупать =)))

[quote=Кася;45647560]Приехала из Метро. Народу нет, красота:-))) [/quote]
а что Вы в метро покупаете?
[quote=Кася;45647576]по сравнению там кое с кем,[/quote]
[b]мы тут волновались[/b]
мы - Николай 2
мбгггггг =))))))))

[quote=Растяпка;45647583]а что Вы в метро покупаете?[/quote]
Да продукты: кофе, молоко, овощи. Картошка мне там нравится. Большая, удлинённая, ровненькая, без единого изъяна. Я ж чищу автоматической чистилкой, так прям одно удовольствие чистить.
А ещё я на Джуме заказала прибуду резать картошку спиралью. Так теперь каждый день в АЭ жарю на шпажках. Мои сметают на раз:-)))

............... :-)))))))))))))))))))

245089-Кася > Ну да...) Такое впечатление, что кое-кто с катушек слетел. Читаю, и аж самой становится неловко.
Всё-таки есть какие-то рамки, какое-то ограничение. Когда, уже, в силу прожитых лет и набранного житейского опыта, нужно видеть черту, через которую переступать просто неприлично......

Вот такая приблуда
[img]http://img.squarelet.com/ghimg.ashx?sq=45125aac-8045-470b-a07f-0d26dde22675[/img]
А вот так на шпажке получается
[img]https://i.ytimg.com/vi/vVZMjDg0F3g/maxresdefault.jpg[/img]

[quote=Растяпка;45647583]дануегона эту сковородку =)))[/quote]
И правильно! Если честно - то я уже и жалею, что отдала за неё две с лишним штуки...(

245093-Кася > Так это, типа, "картофель во фритюре" можно буде жарить?!)))) Интересная штучка!))))

245095-Людмилочка > Неее, во фритюре - это ж в масле. А тут накрутил спираль, обсыпал приправами и на решетку в АЭ на 15 мин. Получаются как чипсы.

245091-Кася >а кофе растворимый или в зернах?
245093-Кася >классная штука !!!!

[quote=Людмилочка;45647613]отдала за неё две с лишним штуки...( [/quote]
ни фига себе...
Я нашла чугун, изготовленный в Китае, в магазине постоянных распродаж,но там цена намного ниже....

245097-Растяпка > Да всякий. Я в зёрнах пью, а все остальные у меня растворимый юзают.

245098-Кася >мой совет. В ашане посмотрите на кофе. Там и в зернах в разной фасовке - от 100гр до 1 кг, и молотый в маленьких пакетах. Я там беру.

[quote=Кася;45647627]Получаются как чипсы.[/quote]
ну воть.....теперь хочу Галиных чипсоффффф.....

245100-HUNDA93 > *ржу*
Ира, а есть то, чего ты не хочешь??? =)))))))))

245099-Растяпка > Ага, гляну. Спасибо, Ольк:-)))
[quote=HUNDA93;45647648]ну воть.....теперь хочу Галиных чипсоффффф.....[/quote]
Вот я заржала:-))))))))))))

245096-Кася > Ааа! Точно!))) Я не додумалась до этого!)
Кстати, буквально вчера засунула свой АГ в кладовку. Пользую раз в пол.года - только место на кухне занимает! И до фигиЩЩа, ты ж знаешь.
Обойдусь пока без него...)))
245097-Растяпка > Ну, так я ж купила сковороду-гриль! У неё рифлёное дно. Мож, поэтому моя подороже?!) Вот теперь смотрю на неё, и молюсь...))))) И думаю - вот на фига?!)))
[quote=HUNDA93;45647648]теперь хочу Галиных чипсоффффф..... [/quote]
*ржОт* Апажопи ты не хочешь?!))))) Пора тебе уже и надавать.))))))))))))))

Ну вот:-((( Обидели Хунду:-((((

245104-Кася > Да пряям!))) Думаю, что Ирка не такая, чтоб обижаться на шутки.)))

[quote=Людмилочка;45647668]Ну, так я ж купила сковороду-гриль! У неё рифлёное дно. Мож, поэтому моя подороже?![/quote]
такая, как у Вас, дорогая. Я обычную смотрела с диаметром 22см.

245101-Растяпка >есть.....нихачу идти к стоматологу....)))[quote=Людмилочка;45647668]*ржОт* Апажопи ты не хочешь?!))))) Пора тебе уже и надавать.))))))))))))))[/quote]непердиживай....не пора.....))))

[quote=Кася;45647717]Обидели Хунду:-(((([/quote]ржот..)))

Всем доброго воскресного утра!
245082-мумимама > тоже вчера пирижечки с картошкой жарила- самые любимые у моих.
245093-Кася > каких только приблуд у тебя нет, восхищаюсь!
245081-Людмилочка > а я люблю на чугуне жарить, у меня старая, любимая, особенно блинчики совсем не такие как на новых. Я пеку сразу на трех- две блинницы и одна чугун. Так что не жалей, что купила.После употребления не мой сразу, а перед готовкой , пусть в жиру лежит до следующего пользования.

245090-Растяпка >не "нуегона", годная веСчь. Потопчешься один раз с бубном, зато потом - хоть вилкой скреби, хоть ножом. Главное без химии мыть и горячую под холодную воду не совать.
*Люсь, а Люсь, а у меня на коробке к чугунине другой алгоритм написан был. Промыть без мыла, прокалить с солью, охладить, вымыть, высушить, разогреть, на горячую масла налить и везде размазать. Охладить и вытереть. Моющие с чугуном нельзя - он пористый, впитывает всякие фейри, будешь потом их кушать. Можно соду, горчицу, песок.

[quote=Кася;45647576]Да ты знаешь, по сравнению там кое с кем, так Казус ещё и нормальным кажется[/quote][quote=Людмилочка;45647603]нужно видеть черту, через которую переступать просто неприлично......[/quote]

[img]http://i12.pixs.ru/storage/1/5/1/zhzhzhzhjp_2490006_30315151.jpg[/img]

[quote=YaTanya;45647885]Я пеку сразу на трех- две блинницы и одна чугун[/quote]
Для блинов у меня самые простые - небольшие тефлоновые. Я их ни для чего больше не использую - только блины в них пеку. Отскакивают (ТТТ) тики-так!)))))
245109-Гадюка подкамодная > Лен, ну я вот специально сейчас достала коробку, на ней написано: перед первым использованием изделие необходимо тщательно вымыть горячей водой [b]с моющим средством[/b]!
Ничего не придумываю, нет!) По логике - да, нежелательно с химией, но вот такая рекомендация - я и промыла с добавлением Ферри, правда немного...)
Про соду и горчицу - спасиб, что подсказала. Сухой горчицы вАлом - буду её пользовать.)))
[quote=Гадюка подкамодная;45647948]горячую под холодную воду не совать.[/quote]
Ох, вот мне б про это не забыть - могу ж и сунуть!)))))))))
Кстати, сковорода украинская, фирмы Биол.)))) Что это значит - не знаю, написала об этом просто так.)))))

Ребяты, какие погоды стоят замечательные!) Я, прям, балдею!!!!!!!!)))))

245111-Людмилочка >биол хорошие сковородки, чугунина ещё по советским рецептам))
У меня для блинов тоже отдельные сковородки, заныканы от семьи)) икеевские на длинной ручке с толстым дном. Из дорогих урвала на какой-то акции, берегу аки зеницу)
Валяюсь под теплой простынкой и пытаюсь настроиться на подвиг. Не двигает( вчера ведро черешни и ведерко вишни перековыряла ручками (не могу найти ковырялку), в сиропе проварила, а сегодня это счастье надо закатать. Вот "не стоит твоя роза в стакане", хоть тресни. Прям аллергия на труд.

[quote=Гадюка подкамодная;45648093]Вот "не стоит твоя роза в стакане", хоть тресни. Прям аллергия на труд. [/quote]
Охотно верю!!!) У самой иногда как загудит-загудит - прям, горы сворачиваю!)))))
А иногда и вот так - не стоИт, и всё тут!))))

245086-Людмилочка >в печку ее надо с маслом ... шоб масло карамелизовалось и стало антипригарным слоем .. и мыть потом с моющим нельзя.ибо танцы с маслом прийдется повторять ... и не раз.в идеале подряд раза три ... и масло репейное в идеале или тунговое ... короч непросто все с чугуном

[quote=Лазуритовый кот;45648114] непросто все с чугуном [/quote]
Ну, вот. Я это всё и поняла, когда уже купила. Говорю ж - будут танцы с бубнами...
Про "в печку её с маслом" - спасибо за подсказку!) Я так понимаю, что нужно промазать маслом (только тонким слоем, иначе ж... ну, много масла не айс... потом, при долгом неиспользовании завоняется, не?!) дно и внутренние стенки?! А потом в духовку, благо ручка там съёмная.)

Офигеть! Клубника уже на рынке повсюду по 140 руб. :-((
Наверное, уже дешевле не будет:-((

[quote=Людмилочка;45647562] Про специальный уход: Там надо эту сковороду перед первым использованием хорошенько вымыть горячей водой с моющим ср-вом. Потом просушить. Потом прокалить с солью в течение, примерно, 20 минут. Потом соль высыпать, и дать сковороде остыть. Опять промыть очень горячей водой. Опять высушить - можно просто насухо протереть.) И, наконец (звучат фанфары!) смазать дно и бока тонким слоем раст.масла.))) После этого чугунная сковорода, как там писали в прилагаемой инструкции, готова к использованию. Кстати, в инете по ссылкам точно такие же рекомендации дают. Я вчера с этим со всем куёбздилась, и немного материлась ругалась.)))))))) В общем - ещё те танцы с бубном.)))) [/quote]
Апупеть!)
Осталось только дождаться Рому.) И пусть только попробует без улова приехать!)))
Трямс!!!!!)))

[quote=HUNDA93;45647648] . ну воть.....теперь хочу Галиных чипсоффффф..... [/quote]
Уже проще перечислить, чего ты не хочешь.)))))

245116-Кася > Солнца ей наверное мало. Она ж любит, чтоб тёпленько-тёпленько было.
А вообще - да, пора уже. Самый пик, помню, у нас приходится на конец мая... по-моему.)))))
[quote=811 юрчик;45648132]И пусть только попробует без улова приехать!))) [/quote]
Вот именно!)))) Я тут подготовилась, сковороду солидняк прикупила - а он нас, не дай Боже, прокатит с рыппкой!)))
Не простим - и отомстим!!!)))))

245118-811 юрчик > Мбббг.)))) Чётко заметил.)))))

[quote=Людмилочка;45648150] 245118-811 юрчик > Мбббг.)))) Чётко заметил.))))) [/quote]
Думаю, она не обидеца.)
И захочет ещё чиво нибудь.))))