Сколько колбасы можно сделать по советским и нынешним ГОСТам
 

несложно подсчитать, что по советскому ГОСТу из 100 кг. мяса можно было сделать 105,3 кг "Докторской" колбасы. А вот выход современной колбасы категории "А" составит уже 125 килограмм. Соответственно "Б" -- 167 кг, "В" -- 250 и так до категорий "Г" и "Д" которых можно будет сделать 500 и 1000 килограмм колбасы из 100 килограмм мяса.

Полагаю, что имеющим разум теперь понятно, почему в магазинах полно колбасы и никто в трезвом уме и памяти не рвется ее особо потреблять -- свое здоровье дороже. А не слишком разумные могут продолжать ругать СССР за дефицит колбасы на прилавках.
[url]https://zen.yandex.ru/media/burckina_faso/skolko-kolbasy-mojno-sdelat-po-sovetskim-i-nyneshnim-gostam-60ec1beaa83d1f6b73f4d19d?&utm_campaign=dbr[/url]

[quote=KVD;48438106] и так до категорий "Г" [/quote]
Это "Г" в смысле гавно, что ли?

[quote=KVD;48438106]по советскому ГОСТу из 100 кг. мяса можно было сделать 105,3 кг "Докторской" колбасы.[/quote]

на такое мясо - хвосты, вымя, копыта и уши.

[quote=KVD;48438106]из 100 кг. мяса можно было сделать 105,3 кг "Докторской" колбасы. А вот выход современной колбасы категории "А" составит уже 125 килограмм[/quote]
Это много. Да здравствует ГОСТ!

Ну наконец то.. Я уж думал, когда колбасники начнут уже создавать темы непосредственно о колбасе)))

вертухай кожвен не понимает что такое гост

[quote=NonMerci;48438220]когда колбасники начнут уже создавать темы непосредственно о колбасе[/quote]

И вот пробил тот час!
:-)

[quote=Falcon;48438235] что такое гост [/quote]
У нас в аудитории весел плакат:
УК РСФСР ст. 152: за выпуск недоброкачественной или несоответствующей стандартам продукции наказание в виде лишения свободы сроком до трех лет.

[quote=NonMerci;48438220] Ну наконец то.. Я уж думал, когда колбасники начнут уже создавать темы непосредственно о колбасе))) [/quote]
Колбаса, выходит, основная наша скрепа.

15-KVD >
ну неудивительно что ты вертухай знаком с гостами тока по этой статье уголовного кодекса.по которой за хреновую колбасу начальников просто увольняли с должности
.
это объясняет твою глупою ссылка на дзен

16-KVD >ваша...

[quote=NoThanks;48438302] 16-KVD >ваша... [/quote]
А вы, выходит, колбасу не кушаете?

19-KVD > ты потерял нить мысли...

Я первый раз узнал что такое "сервелат" в 18 лет, когда приехал поступать в училище. Москвичи привезли с собой колбасу...
Я не пойму, откуда столько легенд про "чудо-продукты" во времена СССР? Явно от людей, которые тогда еще не родились

21-Зампотех > не, к продуктам особых претензий не было. Но не было и продуктов :)
Когда я студентом летом работал проводником, то как-то обратную дорогу с Москвы в Томск питался Останкинской. Летом, на жаре. 4 суток.
Чуть срезал зазеленевший срез - и норм.
Не верят, когда говорю, что в 1984-м в Томске сливочное было по талонам, а отделов Мясо-Колбаса не было в принципе.
Поэтому да, наличие/отсутствие колбасы - принципиально для понимания суЧности соввласти :)

[quote=Winny;48438352] наличие/отсутствие колбасы - принципиально для понимания суЧности соввласти :) [/quote]
Щас едирастическую колбасу кошки не едят. Много раз проверял на своей кошке.

[quote=NoThanks;48438302] 16-KVD >ваша... [/quote]
А ваша какая основная скрепа?

[quote=KVD;48438358] едирастическую[/quote]
а это шо за сорт такой?выпускают специально для бывших вертухаев?

[quote=Falcon;48438361] Цитата: Сообщение от KVD едирастическую а это шо за сорт такой?выпускают специально для бывших вертухаев? [/quote]
специально для православных щекаданцев.
Нет мяса в колбасе, значит она безгрешна! Аминь!

[quote=Winny;48438352]не, к продуктам особых претензий не было. Но не было и продуктов :)[/quote]
по возрасту застал не много в 70-х годах, помню детские впечатления про полки заставленные консервами и плитками шоколада сложенными в пирамидки. Из 80-х пустые прилавки холодильников на которых лежал комбижир слепленный в виде ежиков утыканых спичками и трех-литровые банки с маринованными кабачками на всех полках. Ростовская область в конце 80-х прочно сидела "на талонах" на все основные продукты. Масло и вареную колбасу мама покупала только у себя на предприятии через столовую.
В 1988-м году ехал служить в Забайкалье, первый раз увидел как местные жители на полустанке штурмуют вагон-буфет в поезде и сметают из него все съестное за 3 минуты стоянки...

[quote=KVD;48438380]щекаданцев.[/quote]
так ты не просто бывший вертухай а еще и шекоданец, раз покупаеш эту колбасу и жрешь ее после кошек)))

[quote=KVD;48438358]Щас едирастическую колбасу кошки не едят. [/quote] да у тебя просто кот зажрался. Дай его мне, он через пару недель будет сухари на лету ловить
ПС: могу научить его репчатым луком питаться

[quote=Falcon;48438386] Цитата: ты не просто бывший вертухай а еще и шекоданец [/quote]
Нет, щекоданец это ты, ибо ты православный, ты должен дать щеку правую, ежели кто дал тебе в левую, в общем - за обе щеки. гы.

30-KVD >
так зачем ты вертухай колбасу для щекоданцев покупаешь и доедаешь после кошек?

[quote=Зампотех;48438390] Цитата: у тебя просто кот зажрался. [/quote]
Колбасы. Почему кошки перестали их есть
[url]http://ruslekar.info/Kolbasi.-Pochemu-koshki-perestali-ih-est-866.html[/url]

Щекаданец,
Раньше не было лучшей награды для кошки, чем варенная колбаса.
Теперь кошки ее не едят.

33-KVD >
зато ты щекоданец ешь

23-KVD > вегетарианка ? бывает. Но редко.

[quote=Falcon;48438412] 33-KVD > зато ты щекоданец ешь [/quote]
Это ты щекоданец, ибо ты православный, а православный обязан быть щекоданцем.
39 А Я говорю вам: кто ударит тебя в правую щеку твою, обрати к нему и другую;
Евангелие от Матфея 5 глава БГЫ

36-KVD >
вертухай ты повторятся начал)))попытайся придумать ченить другое)))
или не удалось у кошки колбасу отобрать?

29-Зампотех > с горчицей ! и добровольно. И петь при этом песни.

[quote=KVD;48438106]что по советскому ГОСТу из 100 кг. мяса можно было сделать 105,3 кг[/quote]
В ветчину ещё можно как то поверить

[quote=Falcon;48438446]или не удалось у кошки колбасу отобрать? [/quote]
Кошки как раз псоветскую варёнку
и не ели.Она даже в холодильнике
на срезе зеленела.
Я имею ввиду колбасу конца ублюдочного совка.

39-Boorman >Колбаса "Докторская. 1936 год.
Говядина высший сорт без жил - 250 г;
Свинина полужирная лопатка - 750 г;
Соль нитритная - 10 г;
Соль поваренная - 10 г;
Цельное коровье молоко - 200 мл;
Сахар - 1 г;
Приправа для вареной колбасы Докторская - 3 г или специи: мускатный орех молотый – 1 г, кардамон молотый - 0,5 г;
Перец черный молотый - 1 г;
Коллагеновая оболочка калибр 65 мм или коллагеновая оболочка любого другого калибра;

Читала, что производство колбас началось в СССР с легкой руки Микояна, что первые рецепты докторской были дельными, потом как всегда. Еще пишут, что для Кремля колбасу делает отдельный цех
По себе: никогда не ем и вообще не покупаю.

42-Newme >Колбасы ещё и до Микояна на Руси варили. :)
А "Докторскую" разработали как диетический продукт. Для санаториев и больниц в первую очередь.
Для Кремля не только колбасу в отдельном цехе делали. Практически всё.

[quote=Newme;48438493]Читала, что производство колбас началось в СССР с легкой руки Микояна,[/quote]
Угу скоммуниздил у юсов и мороженное тож.:)

43-Lich >я читала, что сейчас делают тоже.
Я росла в СССР, но вот как - то к колбасе не привыкла. Бутеры с колбасой вкусные, но я избегаю еды, которая переработана.

Если мне склероз не изменяет, Путин иногда ест бутерброды с докторской. Говорит, что любит, но ест редко.

44-SteelSide >и правильно сделал