Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Хобби и Экстрим (http://forums.kuban.ru/f1035/)
-   -   Любители чая (http://forums.kuban.ru/f1035/lyubiteli_chaya-798969.html)

Ipro 12.10.2012 10:23

Вроде в ОКее что-то было похожее.

Porto 17.10.2012 16:52

Прислали мне красный чай, очень вкусный.
[url]http://detail.tmall.com/item.htm?id=13386644400&spm=2014.12362039.0.0[/url]
Рекомендую.

Chip_AC 17.10.2012 17:16

На всякий случай информация для любителей чая.
Магазинчик, который был на углу Рашпилевская/Советская переехал. Теперь он на Мира/Седина (напротив пожарной части). Вроде как теперь там можно и попить чай.

Хоумs 17.12.2012 19:34

Ни разу не реклама -в меге за тургеневским мостом в торговом центре открылся магазинчик с товарами ЛФЗ (ленинградский фарфоровый завод)- мне неплохую фарфоровую чайницу(наконец то заимел) придарили на Новый Год -

yukha 22.02.2013 22:47

[quote=Chip_AC;27300000] На всякий случай информация для любителей чая. Магазинчик, который был на углу Рашпилевская/Советская переехал. Теперь он на Мира/Седина (напротив пожарной части). Вроде как теперь там можно и попить чай. [/quote]Там очень хорошие чайники есть! Советую.

iden 02.03.2013 19:38

Да с чаем проблема. Порой хочется самой насушить трав для чая

chay123 02.03.2013 20:18

329-iden > С чаем проблем нет)))Нужно просто под себя сорт подобрать)))

LoRaa 26.03.2013 15:40

329-iden >[quote=iden;29337113]Да с чаем проблема. Порой хочется самой насушить трав для чая[/quote] так и поступаем...

F100D3R 15.04.2013 15:53

Вечер добрый. А Тимашевские любители Чая тут есть? :)

Chip_AC 16.04.2013 13:43

333-F100D3R > тут и краснодарских 1,5 калеки :)))

F100D3R 17.04.2013 13:48

[quote=Chip_AC;30043690] 333-F100D3R > тут и краснодарских 1,5 калеки :))) [/quote]

это уныло :( хотел поинтересоваться где в Тимашевске покупают...
может что посоветуете из интернет магазинов? (В личку) желательно рускоязычные :)

Chip_AC 17.04.2013 18:31

335-F100D3R >я в сети не покупаю, т.к. не могу нюхать через монитор :)

F100D3R 18.04.2013 07:17

и то верно... но что делать мне в тимахе? :( тут что через монитор что не через монитор... одно и тоже :)

Chip_AC 18.04.2013 08:16

337-F100D3R > ну до Краснодара всего час езды.

F100D3R 18.04.2013 12:06

ну вот только этот вариант и остается в итоге :)

ism 20.04.2013 10:54

Кого интересует настоящий Китайский чай .обращайтесь,Вожу для себя с Китая,даже можем вместе попробовать,в основном люблю Пуэры,но и другие сорта есть.

ldfanate 22.04.2013 00:37

Подскажите, а не попадался кому в Краснодаре цейлонский Маброк (оранж пеко, в квадратных жестяных банках бежевого цвета)?

вот такое [url]http://kofiok.ru/data/big/1327073631434772603.jpg[/url]

Хоумs 26.04.2013 05:49

Подскажите - Прикупил чай Да Хун Пао -Заварил..Цвет похож на сильный раствор марганцовки,но вкус вообще никакой - вот просто никакой,может быть чуть присутствует оттенок прелости -Может я чегой то не так делаю ?

F100D3R 26.04.2013 08:31

я к сожалению Да Хун Пао еще не пробовал :( но он в списке следующий на покупку :)

chay123 05.05.2013 11:34

342-Хоумs >У Дахунпао на самом деле очень выраженный вкус и аромат,может заварили неправильно)заваривать желательно проливом 15-20 секунд и сливать,хороший ДХП даёт 5-7 проливов)

05772 05.05.2013 13:20

[quote=Хоумs;12155424]-Да ничего подобного - пахнет чаем - домой приносишь -завариваешь - трава травой [/quote]
Прихожу в магазин. Покупаю принцессу Нури, серебристую + темнокрасную. Открываю - пахнет, завариваю - пахнет.[quote=Мадемуазель Фифи;12187318] >Я завариваю в стекле, потому что не смогла найти нормальный фарфоровый чайник, [/quote]
У меня алюминиевый кофейник, примерно 1.5л, без крышки, что существенно. Доза по профессору Митюкову: чайная ложка на два стакана.

Хоумs 05.05.2013 19:39

п344 чайдлясвоих - Спасибо за подсказку - т е,если я Вас правильно понял пить Дахунпао можно после 5-ой проливки ? А все остальные просто выливать ?

05772 05.05.2013 20:53

[quote=Хоумs;30195106]Прикупил чай Да Хун Пао -Заварил..Цвет похож на сильный раствор марганцовки,[/quote]
Естественно. Да Хун = большой красный.

Chip_AC 06.05.2013 10:22

346-Хоумs > не правильно. залили воду в чайничек с чаем, подождали 15-20 секунд, вылили в чашку и выпили. И так 5-7 раз. Дальше вкус сильно теряется.

Хоумs 06.05.2013 15:24

348 Chip AC Спасибо за подсказку..

Chip_AC 06.05.2013 20:55

349-Хоумs >про 15-20 секунд это я перевел чаядлясвоих. Я время не засекаю, на ощупь обычно :) ну и различные сорта требуют разной "выдержки" и конечно разной температуры воды. Я так с дуру пытался белый чай кипятком заваривать, все не мог понять, что за фигню мне подсунули. Пока не залил водой с температурой 60-70 гр

chay123 07.05.2013 12:25

346-Хоумs >выливают только первый залив(5-10секунд),промывают чай от пыли и дают чайному листу раскрыться,после этого можно заливать по новой и пить)можно кстати поэкспериментировать с временем пролива и количеством чая,подобрать самый вкусный вариант под себя)350-Chip_AC >благодарю за перевод)время тоже не засекаю,но это уже просто опыт приходящий с выпитым чаем)

Ipro 10.05.2013 10:09

Совершенно случайно попробовал китайскую сенчу Шу Сян Люй. По вкусу очень близок к Лу Цзину. Рекомендую попробовать. Такой можно выпить в Чайкове, а купить в магазинчиках В Галерее (подвал) и В Озе (возле пицерий на 2 этаже).

Хоумs 11.05.2013 10:44

А кто нить пил краснодарский чай ? А то у меня отец как то заностальгировал и попросил купить пачку..Ну купил пачку 100гр..заварил..даже и не понял что это было..пришлось смешивать с ахмадом и гринфилдом (эрл грей фентези)

05772 11.05.2013 23:45

[quote=Хоумs;30370362]А кто нить пил краснодарский чай ? [/quote]
Я пил. Во времена СССР он был весьма хорош.

modern23 12.05.2013 09:17

z23ggg

F100D3R 14.05.2013 14:18

Завезли в наш местный чайный магазин чай Да Хун Пао. Купил сразу же... попробовал в тот же вечер - понравился :) очень интересный чай :)

chay123 17.05.2013 04:48

356-F100D3R >Дахунпао бывает разной степени обжарки,я лично предпочитаю сильную,более терпкий,насыщенный вкус)рекомендую как говорится)

F100D3R 17.05.2013 07:13

Ну возможно у меня такой. Что то при покупки не спросил. Но чувствуется обжарка. не знаю даже как описать вкус :)насыщенный... но наверн НЕ слабой обжарки у меня...

Хоумs 18.05.2013 06:18

п357 чайдлясвоих -А как узнать какая степень обжарки ? Спросить у продавцов ? Так они как правило сами точно ничего про чай не знают..

Chip_AC 18.05.2013 17:27

359-Хоумs > это смотря какие продавцы. Есть такие, что на китайском балакают, в Китай за чаем ездят, а сам чай у них основное увлечение в жизни

chay123 21.05.2013 14:21

359-Хоумs >всё таки стоит спросить у продавца,может он вдруг владеет такой информацией)по внешнему виду степень обжарки определить сложновато,лучше заварить и попробовать вкус и аромат,сильнообжаренный более терпкий,цвет напитка темный.

Хоумs 21.05.2013 15:29

п 361чайдлясвоих Вот чесс слово - прежде чем покупать чай я пытаюсь выяснить,что о нем продавец знает (правда покупал только в 3-х точках в своем районе) и,как правило,кроме общих фраз я ничего не услыхивал-может кто поделится информацией (НЕ !!! в качестве рекламы) в каких точках продавцы наиболее компетентны ? Спасибо !!!

Chip_AC 22.05.2013 08:58

362-Хоумs > щас в личку кину.

F100D3R 22.05.2013 14:53

[quote=Chip_AC;30526494] 362-Хоумs > щас в личку кину. [/quote]и мне заодно


Текущее время: 14:58. Часовой пояс GMT +3.