| 0
- 03.09.2014 - 16:48
|
Вот осень пришла - самая грибная пора !!!     | | |
| 521
- 02.10.2014 - 17:36
| Были в Калужской, итог: пол ведра маслят, несколько печен очников, пакетик моховиков больших, один маленький белый. Встретили местную бабушку, сказала что грибы будут. В лесу сухо, ждем туманов или дождей. | | |
| 522
- 02.10.2014 - 18:10
|
Cегодня тоже были за Смоленской, впервые в этом месте, собрали остатки роскоши 5 белых староватых, 7 яичных молоденьких, моховичков с десяток, и болетусы как на фото (сатанинские), пахнут вполне приятно на срезе вкус сладковатый - проварю подольше и съем :) Фотки чуть позже, пойду делать жульен из яичного. Да, по дороге местные продавали старенькие белые по 400р - 5л.ведро, яичные по 300р. | | |
| 523
- 02.10.2014 - 18:55
|
519-tiredmen >А опята могут обойтись и без дождя. Вспомните 2010 год- с мая по ноябрь(!!!) ни одного дождя, потом перепад температур, упала роса и опят было столько, что не знали куда бечь. Калужская с нами сегодня не поделилась грибами, поехали опять в Ставропольскую, десятка по два белых нашли. Вышли на один склон- хотелось выть от обиды- склон ВЕСЬ в белом грибе, но уже в старом. И с 1.5 десятка ооочень молоденьких подосиновиков. Видели какую то змеючку шуструю- орали в два горла на весь лес. | | |
| 524
- 02.10.2014 - 18:59
| А, и еще две семейки опят-7 шт и 11 шт. | | |
| 525
- 02.10.2014 - 18:59
|
В районе Новоросса тоже пошли.. Я бы даже сказал - чуть не прозевал... | | |
| 526
- 02.10.2014 - 19:08
|
[quote=Kuzmit;36690642]НО зато попёрли зимние опята...,[/quote Позвольте не согласиться,это же летники. | | |
| 527
- 02.10.2014 - 19:17
| В Калужской тоже пошел с изнаночной стороны Смоленки,на повороте не по асфальту ,а по грунтовке прямо ,дорога правда только для внедорожников ,особенно после последних дворов ,там газ проводят все разьялозили,после дождя -только на тракторе,но дожди не предвидятся.Попались белые ,подосиновики,опята в паремешку желтый магнитовский пакет,ведра не брали ,т.к.не очень поверили местным которые нас туда отправили.Печеночный и всякую всячину вообще за грибы не считаем ,поэтому не озвучиваем . | | |
| 528
- 02.10.2014 - 19:42
| 527 King_Cobra; В Калужской тоже пошел с изнаночной стороны Смоленки? Имеешь в виду Ставропольку? И белые староваты? | | |
| 529
- 02.10.2014 - 20:13
|
Сегодня пробег: Смоленская - два десятка белых, на удивление крепких и не червивых. Все остальное просто выкошено!!! Заходили вглубь леса на километр. Назад выходили по навигатору ))). Три кустика опят без юбочки мне попался самый многочисленный :). Десятка два "поддубовиков пастбищных", два обыкновенных поддубовика, три подберезовика и капец. Калужская - пять штук желтых подосиновиков рядом с сосняком. Григорьевская - семейка из 40 шт. "зеленых" опят типа этих:  | | |
| 530
- 02.10.2014 - 20:14
| Ждем дождя... теперь только на рыбалку ))) | | |
| 531
- 02.10.2014 - 21:31
| вроде как на участке Кутаиса - Широкая Балка вчера поливал дождь и очень хороший. Причём на всём этом участке дороги, знакомый вчера ехал из Хадыжей и под него попал, сам лично видел на видео регистраторе. Так что через недельку думаю можно туда на разведку. | | |
| 532
- 03.10.2014 - 07:22
| 526-Чувалыч > может и так..., у нас как бы принято разделять летние от зимних не по цвету а по типу произростания...,летние у нас кучками не растут, они вылазят одиночками..., а те, что пруться кучками у нас кличут зимними... | | |
| 533
- 03.10.2014 - 08:49
| 532-Kuzmit > И мы того же мнения. )) | | |
| 534
- 03.10.2014 - 09:08
| Цитата:
| | |
| 535
- 03.10.2014 - 09:24
| 534-Чувалыч >тоже об ентом подумал..., конечно осенний.. | | |
| 536
- 03.10.2014 - 13:33
| Хаджохский р-н, примерно 10 кг, из них 3 кг молоденьких опят. Остальное боровики и белые. Все собиралось вдоль балок по юго-западным склонам. Чуть левее-правее-выше - сухо и пусто. В том году мы с того же леса вынесли 30 кг., было б 6 рук вынесли б еще )) | | |
| 537
- 03.10.2014 - 14:27
|
Сегодня за Калужской, попалось одно место в низине, по верху и на склонах сухо, даже поганок нет...    | | |
| 538
- 03.10.2014 - 15:39
| Вот таких крохотулек как на картинке первой 537 целые кучи, хочу в Пн поехать на место, но боюсь за выходные его вынесут полностью. | | |
| 539
- 03.10.2014 - 15:45
| 537-17valeriy >Грибное счастье оно такое-или обломилось, или нет. Красота! | | |
| 540
- 03.10.2014 - 17:01
|       сегодня. Калужская. | | |
| 541
- 03.10.2014 - 17:02
| кстати, подскажите плиз, как ежевик готовить? | | |
| 542
- 03.10.2014 - 17:21
| не дайте ежевику пропасть люди добрые! (его надо вымачивать как оленьи рожки? можно ли мариновать? или?) | | |
| 543
- 03.10.2014 - 17:29
| 542-Dr_Nick_Riviera > Я просто отвариваю, а потом что угодно. а Оленьи рожки зачем вымачивать? я не вымачиваю.. | | |
| 544
- 03.10.2014 - 17:33
| 542-Dr_Nick_Riviera > в мариновку , правда, он так себе, слишком ветвистый и есть его из за этого не очень, как бы это сказать, приятно,а всем остальным - гриб как гриб.. В основном отвариваю и замораживаю после этого, чтоб потом тушить в сметане. | | |
| 545
- 03.10.2014 - 17:46
| Цитата:
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%95...BD%D1%8B%D0%B9 | | |
| 546
- 03.10.2014 - 17:47
|
рожки один раз взял - горчили как зеленый грецкий орех ... спасибо за ответ) | | |
| 547
- 03.10.2014 - 17:49
|
чувалыч я любовался) но и попробовать захотелось разок) ... насчет красной книги - вот тут опровержение.http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=741 Интересно ваше мнение. | | |
| 548
- 03.10.2014 - 17:58
| 546-Dr_Nick_Riviera > те, что сильно горчат я не беру, когда нахожу, сразу пробую на вкус, стоит брать, или нет, точно так же и кстати сыроежки собираю. | | |
| 549
- 03.10.2014 - 18:03
| 545-Чувалыч > Может для других областей нашей страны он и вправду краснокнижный, но у нас то его бывает валом! | | |
| 550
- 03.10.2014 - 18:23
|
547-Dr_Nick_Riviera >цитата-коралловидный – весьма банальный вид, что и подтверждается его многочисленными находками и обилием фотографий в сети Лично мне он попадается очень редко,в прошлом году всего лишь один раз,в этом году- еще не разу. | | |
| 551
- 03.10.2014 - 18:38
| ладно. и без него грибов хватает. больше не буду) | | |
| 552
- 03.10.2014 - 18:45
|  | | |
| 553
- 03.10.2014 - 18:47
| Подскажите, это опенок или нет, смущает желтая ножка. Собраны вчера за Смоленкой, росли внизу дерева и на пне. | | |
| 554
- 03.10.2014 - 18:53
| 553-Oksi197 >это безобразие тут гимнопилами обзывают.)) | | |
| 555
- 03.10.2014 - 18:58
| pingving- спасибо, гимнопил видела только во взрослом возрасте, молодые встретила впервые)) | | |
| 556
- 03.10.2014 - 19:05
|
Всё, что нашёл в Туапсинских лесах....  Это хто..? Растёт на каштане..., сверху мягкий типа желе...    | | |
| 557
- 03.10.2014 - 19:19
| кстати старожилы, в посте 540 второй гриб - сможете определить? вопрос не праздный. Я ответ (видимо) знаю, но каждый раз он меня приводит в замешательство | | |
| 558
- 03.10.2014 - 19:28
|
Поехал посмотреть на Потаённое.:о) viktorovic и Чувалыч немного оставили грибов,:о) но выставка машин была и сегодня, наверное поменьше чем на выходные. Получилось ассорти и белые и маслята, два царских, дубовики, подосиновики, зонтик. Довольно скромно 3кг. Поехал по дороге на Шабановку, нету подосиновиков. Заходил ещё в некоторые места ноль и сухо, правда нашёл какие-то болеты взял для расширения кругозора, буду определять. На обратном пути на удивление в Смоленке продавали белые и довольно много, достаточно кондиционные. Ещё попадаются молодые. Надо знать где был дождь. Сдаётся мне что дождь прошёл долиной Афипса. | | |
| 559
- 03.10.2014 - 19:44
|
558-Панда >За Крепостной сухо, только в очень экзотическом месте набрал ведерко подосиновиков. В Смоленской подосиновики есть, инфа 100%.) Но осин мало.) Кто хотел попробовать сатанинский могу подсказать место где его много разного размера.) | | |
| 560
- 03.10.2014 - 19:50
| 557-Dr_Nick_Riviera >желчный? | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
