| 0
- 03.09.2014 - 16:48
|
Вот осень пришла - самая грибная пора !!!     | | ||
| 81
- 12.09.2014 - 17:32
| Ну и дела! 76 Але без грибов , а Лиси4ка с корзинкой печеночницы! А где ходили ? По низине или по горкам? | | ||
| 82
- 12.09.2014 - 18:18
| Дочка сегодня принесла Головач, совсем молодой. По погоде пока одна и та же температура и потом похолодание. Пойдет дело скоро, думаю. | | ||
| 83
- 12.09.2014 - 18:34
| Вы что реально все пробежавшие по лесу думаете, что через 3 дня после дождя грибы в лесу вас ждать будут? | | ||
| 84
- 12.09.2014 - 19:35
| Р-н Нижегородской- грибов нет,даже поганок. Дождя было недостаточно пока,как мне сказали. Р- н Самурской- то же самое | | ||
| 85
- 12.09.2014 - 21:14
| НУ МЫ УЖЕ СОБРАЛИСЬ НА РЫБАЛКУ, НО... ПОБЛИЖЕ К ЛЕСУ. | | ||
| 86
- 12.09.2014 - 21:38
|
Сегодня пробежка по лесу - ведерко грибоРазности. Сыроежки лиловые и зелененькие, грабовички совсем молоденькие, подосиновички желтенькие. моховичков пяток, дождевички... всего понемногу, на жареху, а так хотелось беленьких, ну или цезаревых.... рановато. По балкам, как рекомендовала Дачница - Катя, только плютеи и разные несъедобности, видимо засуха сделала своё дело, опятки ещё в стадии пробуждения. Утром туман был - супер ! В лесу аромат прелых листьев, тишина, практически безветрие и ....мошкА ! По поводу места - не пытайте, НО неделю назад там прошел сильнейший ливень, и после этого дождики выпадали, земля пропитана влагой. Спасибо Веселой - Илоне за объективную и своевременную информацию о дождике :-) Калужская - пусто, Имеритинка - пусто. Дожди там прошли позже, да и послабее. Всем хорошей охоты !!! | | ||
| 87
- 12.09.2014 - 21:57
| 81 tatyana51, ходили в Калужской, судя по навигатору, метров 800 вглубь от шлагбаума, печенка была везде, и при входе в лес и чаще, а вот на выходе уже, вокруг места для отдыха (стол, лавки) буквально на каждом дереве по малютке! Еще случайно один взрослый дубовик попался, правда, кто-то до нас им попитался.. | | ||
| 88
- 13.09.2014 - 16:39
| Набрал сегодня серно-желтика и 4 кило Рейши. Серно-желтик жарится, Рейши сушится! | | ||
| 89
- 13.09.2014 - 19:02
| 88-grinov >А расскажите пожалуйста, каков га вкус трутовик серно -желтый?? Запах его знаю, ну ооочень ароматный, сырым бы ела.. Но как то никак не решаемся его взять, хотя знаю давно, что он съедобен. | | ||
| 90
- 13.09.2014 - 19:34
| Хадыженская дорога, пусто и печально, даже поганок нет. | | ||
| 91
- 13.09.2014 - 20:05
| 89-Маруся Але Климова >на вкус некоторой кислинкой такой, если его жарить чисто с лучком. Интересный вкус в общем. Причем в Европе считается деликатесом. Вообще очень полезным считается, особенно для женщин, особенно в климактерический период...Кроме этого очень много полезных качеств. Используется в спортивном питании, так как содержит массу незаменимых аминокислот. Применяется в стоматологии - снижает риск образования зубного камня...Такие дела :-) Это вкратце о серно-желтике :-)))) | | ||
| 92
- 13.09.2014 - 20:09
| 89-Маруся Але Климова >ну и еще котлетки можно с ним делать.... | | ||
| 93
- 13.09.2014 - 20:38
| Цитата:
| | ||
| 94
- 13.09.2014 - 20:45
| 92-grinov > Печеночница тоже с кислинкой, мы ее и не берем из-за этого.. Они чем то схожи по вкусу, консистенции ? Ну, а на счет климактерического периода... надо бы взять на заметку, как бы лет за ...дцать не забыть бы только про такой чудодейственный грибочек .))) | | ||
| 95
- 13.09.2014 - 20:48
| Цитата:
| | ||
| 96
- 14.09.2014 - 00:10
| Ещё такие вопросы: трутовик лакированный в какое время собирать можно начинать? Печёночница если полежала дома дня 4 и чуток подсохла, годится для жарки или только совсем свежие (сорвал-приготовил) грибы подходят? | | ||
| 97
- 14.09.2014 - 12:26
| Цитата:
| | ||
| 98
- 14.09.2014 - 13:41
|
Вот как собирать нужно :  | | ||
| 99
- 14.09.2014 - 14:10
| 98-Шуркин-Это просто мечта!!!Я такого и во сне не видел.Это наверное район Урала или Подмосковье,ну никак ни Краснодарский край.Или я ошибаюсь и в наших лесах попер белый? | | ||
| 100
- 14.09.2014 - 14:31
| 98> Просто фантастика!!! | | ||
| 101
- 14.09.2014 - 14:32
| Куда подевались старые темы??? Хотела глянуть осень 13, а за 13 год вообще ничего нет.. | | ||
| 102
- 14.09.2014 - 15:12
| 98-Шуркин >видела эту фотку в одноклассниках. По- моему это где то много севернее КК | | ||
| 103
- 14.09.2014 - 17:18
| Послезавтра на 2 недели лечу в Питер. Так у них там грибов ВИДИМО- невидимо! Грибники пишут на форуме, мол надоели уже белые, рыжиков подавай! Вот жешь несправедливость.. | | ||
| 104
- 14.09.2014 - 18:43
|
И действительно!!! Куда все подевалось за 13 и 12 годы. Насовсем удалили? Или как то можно найти .Где-то? ЛИСИ4КА, счастливой поездки и отдельное спасибо. | | ||
| 105
- 14.09.2014 - 19:12
| Разведчики есть или ни кто не ездил??? | | ||
| 106
- 14.09.2014 - 19:17
| за смоленской пусто, кроме печеночника совсем ничего. ждемс | | ||
| 107
- 14.09.2014 - 20:39
|
в Калужской сегодня трутовик с-желтый,печеночницы 1,5 кг,семейка трутовика лакированного покрыта спорами? салфеткой стёр- шляпка блестит и ещё на трутовике тоже самое что это может быть?        | | ||
| 108
- 14.09.2014 - 20:57
| tatyana51> Спасибо, только еду на сессию, и пока не представляю как покорить Питерский лес..Мариновать прямо в гостинице - это что-то новое ; ))) Надеюсь к 3 октября оставите мне здесь чуть-чуть беленьких! | | ||
| 109
- 14.09.2014 - 21:14
| Не знаю откуда урожай,фото с одноклассников. Вчера были между Калужской и Саратовской,тихо сухо,грустно. Говорили с парой грибничков,нашли чуток печеночника и все,даже поганок нет. Ну хоть наш черный заяц (пинчер) нагулялась в доволь. | | ||
| 110
- 15.09.2014 - 09:05
| Цитата:
Цитата:
| | ||
| 111
- 15.09.2014 - 10:28
| Цитата:
Подберёзовики даже не собирают - белые везут багажниками. | | ||
| 112
- 15.09.2014 - 11:36
| Цитата:
| | ||
| 113
- 15.09.2014 - 11:53
| Есть предложение.Скинуться сообща на Подмосковную дачку.Будем ездить,тамошние грибочки собирать да на дачке заготавливать.А как наши грибочки пойдут,то назад в родные края.:) | | ||
| 114
- 15.09.2014 - 12:58
| 112-Astora > А как его возраст определить ?? Я читала,что берутся только молодые экземпляры. Мы встречаем большие красивые ароматные "лапухи",но на срезе он совсем не твердый, а сочный прям... Вот так и ходим вокруг да около него..))) | | ||
| 115
- 15.09.2014 - 15:30
| А когда зонтики пойдут. Кто знает? | | ||
| 116
- 15.09.2014 - 20:19
| 115-MSVik >После 29го. | | ||
| 117
- 15.09.2014 - 21:07
| 116-Митусов Евгений RZ6AVM >А опята,а белые ? ) | | ||
| 118
- 16.09.2014 - 10:27
|
105-Dunkan >Специально с разведкой не ездили, но поглядывали:) В районе Майкопа, на объездной дед с корзиной, раненько, целеноправленно ринулся в лес. На Грозненском перевальчике машинка стояла. По пастбищам-лугам народ ходил чего то собирал. Мне попадались только дождевики. Может дождевики и собирали(?), а может и шампиньоны.) В лесу попался один старый поддубовик, трутовики серно-жёлтые(не брала) и всё, даже поганчиков нет. За Апшеронском обогнали мужичка на велике. У него в пакете были грибы, или белые или подосиновики...болетусы:) Были достаточно крупные грибочки, разрезанные на части. По дороге Даховская, Кубанская, Тверская, Имеретинская, грибов не продавали. | | ||
| 119
- 16.09.2014 - 10:29
| 114-Маруся Але Климова >Вот мягкий и сочный самое то. Я в Грибах КК немного написала, надеюсь понятно. | | ||
| 120
- 16.09.2014 - 11:07
| Цитата:
| |
