| 0
- 03.09.2014 - 16:48
|
Вот осень пришла - самая грибная пора !!!     | | |
| 1081
- 17.10.2014 - 22:21
| Цитата:
Писали ранше по этому поводу много, но всё стерто, вот и повторяются вопросы каждый год. | | |
| 1082
- 17.10.2014 - 22:31
| Цитата:
| | |
| 1083
- 17.10.2014 - 22:33
| Вот и я про что! Выкладывал пару недель назад фотки в Что за гриб . Так мне сказали и что это бледная, и что зонтик. | | |
| 1084
- 17.10.2014 - 22:34
| но суть в том , что они съедобны и видов их много . уж пару видов - сама видела . | | |
| 1085
- 18.10.2014 - 08:16
| Маруся Але Климова, в 2012 в ноябре, точно помню, что после 10 (я в отпуск ушла) белые собирали в пос.Возрождение, Геленджик. Их было довольно много. Обещала написать, как что то появится, пока ноль. Сижу вот вся из себя собранная с семи утра, пятки горят, корзина подпрыгивает, жду когда стена дождя прекратится. Но судя по всему сея радость сегодня не произойдет. А в лесу думаю, уже просто обязано что либо вырасти. Четыре дня дождь с солнцем борится | | |
| 1086
- 18.10.2014 - 08:35
| И, кстати, книга Черновола " Грибное очарование лесов Кубани" - это самый лучший справочник из всех, которые могут быть, автор - грибной гуру! | | |
| 1087
- 18.10.2014 - 09:04
| 1086-lena78 >Вот именно эта книга у меня есть..,купила сразу две, его и пелле. После Пелле пришла в недоумение ... И вот все хочу купить еще третью ;-). Ну так, на верочку..))) | | |
| Модератор 1088
- 18.10.2014 - 09:59
| 1086-lena78 >млин не могу найти, где в интернете можно книжку эту купить, одни ссылки на скачивание... | | |
| 1089
- 18.10.2014 - 10:14
| соа3, я покупала в книжном, они редко очень бывают, в инэте тож не попадались(( | | |
| 1090
- 18.10.2014 - 10:17
| Ребят, есть еще один великолепнийший справочник издательства "Ридерз Дайджест", думаю его можно найти на их сайте | | |
| 1091
- 18.10.2014 - 11:39
| http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=2011087 Грибное очарование лесов Кубани | | |
| 1092
- 18.10.2014 - 11:49
| 170 видов всего!! Скудновато... | | |
| 1093
- 18.10.2014 - 13:31
| lena78, а чем Вам не нравится книга Коваленко "Грибы Кубани" (в названии может быть добавлены слова "ядовитые и съедобные")? Лучшая книга для Кубанских лесов (субъективно мое мнение). Автор - миколог,профессор и т.д. и т.п. Всё описано доступным языком, с картинками (не фото). Охотилась за ней на Роще, так же много справочников на ozon.ru. Вобщем-то, у меня их более 20-ти, но это далеко не предел. С удовольствием приобретаю новую интересную литературу. Выписываю журнал "Грибник России"- интересный. | | |
| 1094
- 18.10.2014 - 15:06
| Сегодня нашла впервые в жизни печёночницу обыкновенную. В форуме печёночником кличут - что с ним делать? Помогите не пропасть грибу зазря. | | |
| 1095
- 18.10.2014 - 15:31
| 1094-tushka >Говорят его маринуют и он ооочень вкусный получается. Ну, а обычно отваривают, а за тем жарят,как обычные грибы с лучком и т.д. | | |
| 1096
- 18.10.2014 - 15:32
|
1094 tushka Помогите не пропасть грибу зазря. И по такому дождю вы в лесу были? поподробнее напиши что , где и сколько! А как печеночник готовить см. раздел кулинарии, там много рецептов есть. | | |
| 1097
- 18.10.2014 - 15:35
| 1096-tatyana51 > Просто ,если обычно его готовить, он может чуть кислить. | | |
| 1098
- 18.10.2014 - 15:55
| 1096-tatyana51 >))) Сорри, это не вам сообщение)), это - 1094-tushka >. | | |
| 1099
- 18.10.2014 - 16:21
| Друзья, и таки поехали мы по дождю в Смоленскую. Что хочу сказать: лес дал! За час с небольшим пять ведер опят на троих, под небольшим дождем нормально в сапогах и дождевике. Но потом полило и пришлось уматывать в срочном порядке, хотя лес не отпускал, всё давал и давал. Люди ходили пустые...наверное правда говорят, свои места не сдавать))) | | |
| 1100
- 18.10.2014 - 17:11
| 1099 Карете мое почтение- истинный грибник и дождя не боится и свое соберет!! | | |
| 1101
- 18.10.2014 - 17:22
| 1100-tatyana51 >мерси!)) | | |
| 1102
- 18.10.2014 - 18:19
| 1099-КаретаДолгойПомощи >Позвольте вам не поверить*За час с небольшим пять ведер опят на троих*-или ведра были небольшие, но все равно поздравляю и просто скажите какой опенок-зимний? молодой? или уже переросший? | | |
| 1103
- 18.10.2014 - 18:25
|
1096tatyana51И по такому дождю вы в лесу были? поподробнее напиши что , где и сколько! А как печеночник готовить см. раздел кулинарии, там много рецептов есть. Кто рано встаёт - тому Бог до 10 утра помогает собрать грибы без дождя. Были в Калужской, выше писала где (не жмот всё рассказываю). Первые печёночники не взяла - были очень большие штуки три размером с пол кепки штука и цвет очень тёмно-бордовый. Эти два нашла на пне с опятами. Небольшие - размером с пол ладошки, зато толстые и низ жёлтый. Никогда не собирала и не видела таких. | | |
| 1104
- 18.10.2014 - 18:26
| Цитата:
Нужно учредить медаль и награждать грибников за подобные подвиги !!! | | |
| 1105
- 18.10.2014 - 18:27
| И спасибо за совет. Осталось мужа уговорить попробовать новый гриб ;) | | |
| 1106
- 18.10.2014 - 18:58
| 1103-tushka >ведра, конечно, не 15 литров, на 8-10, опята вперемешку с осенними, разного размера. Позволяю не верить) скажу больше-не поверите тем более: растут большими полянками, особо не бродили, сел и собирай под листьями, раскаппусть надо | | |
| 1107
- 18.10.2014 - 18:59
| Раскапывать | | |
| 1108
- 18.10.2014 - 19:00
| Пост выше для 1102-tattat > | | |
| 1109
- 18.10.2014 - 19:23
| А что там с грузделями? | | |
| 1110
- 18.10.2014 - 19:25
|
1107-КаретаДолгойПомощи > так это получается уже зимний? Осина уже весь лист уронила, так что раскапывать. Мы просто в четверг тоже были в Смоленке, на обрыве такие громадные семьи находили-но уж очень повзрослевшие, что взять было нечего, смотрим и плачем. А вот поздних не попали нигде. Тогда завидую белой завистью.
Отредактировано tattat; 18.10.2014 в 19:28. Причина: ошибки в правописании | | |
| 1111
- 18.10.2014 - 19:34
| 1105 Тучка-Тучка, а кроме печеночника что-нибудь еще было? | | |
| 1112
- 18.10.2014 - 19:38
| 1103-tushka > Кинул в "Грибную кулинарию" рецепт приготовления печеночника в сметане, опробованный в прошлые выходные. Сам не ожидал, что такая вкусная закуска получится! Рекомендую. | | |
| 1113
- 18.10.2014 - 19:40
| Сегодня за саратовской за два часа на двоих собрали2.5ведра . Особо не шустрили, наслаждались процессом. Опята только летние, осенних не встречали. Успели до ливня, но под дождь попали. | | |
| 1114
- 18.10.2014 - 20:38
|
tatyana51 Были только опята и то как обычно по ЛЭПу. Но много не удалось собрать. До дождя до (10.00 примерно) чуть меньше ведра на четверых ( двое детей), а всё потому что первый заход ЗАБЛУДИЛИСЬ. Представляете в Калужской заблудиться - ПОЗОР. А вставали в 6 утра, чтоб все грибы собрать :) Вот и завёл меня лесовичок. Rumata - Спасибо за рецепт, обязательно завтра сделаю! | | |
| 1115
- 18.10.2014 - 20:47
|
В "Охота и рыбалка"наткнулся на эту тему "Исчезли темы? Сообщите здесь." кот Леопольд Модератор 0 - Сегодня - 10:13 В результате технического сбоя в некоторых разделах исчезли темы. Если вы заметили, что какой-либо интересующей вас темы нет, укажите её название здесь. Будем восстанавливать. Отредактировано f9884455Igor; 18.10.2014 в 20:50. Причина: орфография | | |
| 1116
- 19.10.2014 - 12:59
|
Выложил на майл.ру-диск более 200 книг о грибах (2 ГБ). https://cloud.mail.ru/public/b42e625...0%B1%D1%8B.rar | | |
| 1117
- 19.10.2014 - 13:07
| Список можно посмотреть здесь - http://pastebin.com/M4Yis89n | | |
| 1118
- 19.10.2014 - 14:34
| 1117-AlGin. А Коваленко "Грибы Кубани" нету? | | |
| 1119
- 19.10.2014 - 14:50
| Цитата:
Если, может, выпадет свободный выходной, то постараюсь оцифровать. Хотя бы определитель. Он там совершенно уникальный, больше такого не встречал. | | |
| 1120
- 19.10.2014 - 14:59
| 1119-AlGin. Жалко, печатную уже фиг найдёшь. В интернете немного вот здесь есть http://budetinteresno.info/gribochki/index.htm, но хотелось бы книгу. | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
