К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Грибная охота- Лето 2016

0 - 01.06.2016 - 08:55
Вроде бы пора уже для новой темы, надеюсь будет длинная....


Гость
321 - 30.06.2016 - 22:18
316-Доцент >Нельзя так издеваться
320-Assassin >Можно просто на цвет посмотреть это черный трюфель.
Гость
322 - 30.06.2016 - 23:03
Нет это черный трюфель... по 2600 за 100г...))
Гость
323 - 30.06.2016 - 23:51
322-Доцент >А район сбора? сосновые выхлопы прибрежья? или глубже, под горячим?
Гость
324 - 01.07.2016 - 08:34
Прибрежье...
Гость
325 - 01.07.2016 - 14:17
На углу Стасова и Бургазской продаётся дубовик крапчатый спросил откуда - ответ из лесу.
Гость
326 - 01.07.2016 - 15:43
325-nick51 >исчерпывающая информация, не то , что у Доцента))
Гость
327 - 01.07.2016 - 18:41
Калужская, немного грибов, но есть.


травы внизу нет, червивых нет)))
Гость
328 - 01.07.2016 - 20:34
325 Ник51! У меня то же так же спрашивают, когда грибы видят в корзине. А что ж еще можно ответить?
Сейчас посмотрела прогноз по Гисметео на июль- обещают до 40! Похоже с грибами можно до осени попрощаться....
Гость
329 - 02.07.2016 - 00:22
Двадцатиминутная пробежка по лесу. Сыроежки,валуи,груздь перечный,дождевики,молочники - всё в малом количестве и тройка лисичек. Плюс вот это.



В Папоротном с 23-00 больше часа полоскает дождь. Температура сейчас +22. В оврагах туман. Земля не успевает просыхать уже неделю.
330 - 03.07.2016 - 23:39
Господа, и дамы конечно, подскажите что за гриб у меня вырос. Я совсем не грибник. Но в случай чего, есть кому собрать да и употребить.


331 - 04.07.2016 - 06:50
пилолистник http://pogribi.ru/?p=248
http://vsegriby.ru/sedobnye/boletales/133.html
Гость
332 - 04.07.2016 - 06:54
Егор, это трутовик чешуйчатый. В молодом возрасте съедобен, но судя по фото-твой уже пожилой! К тому же есть его может ну уж очень страстный любитель грибов.
Гость
333 - 04.07.2016 - 10:08
Согласна,што трутовик..но тигровый..съедобен,в народе сей грибок называют-поджердельник)))
Гость
334 - 04.07.2016 - 11:45
Я думаю, в крайнем случае, до августа, а там видно будет. Если в районе Папоротного прошёл дождь 2 числа, то можно ехать туда за грибами, правда когда.
335 - 04.07.2016 - 12:41
331-Соня >332-tatyana51 >333-Lunnya_Lisa > Понятно что особой грибной ценности не представляет. Пусть растет себе.
-------------------------------
Для страстных грибников сообщаю, 2-го вечером в Шабановке и Тхамахе прошел дождь. Ближе к Мирному побрызгал, дальше сухо.
Гость
336 - 04.07.2016 - 13:34
Цитата:
Сообщение от Lunnya_Lisa Посмотреть сообщение
Согласна,што трутовик..но тигровый..съедобен,в народе сей грибок называют-поджердельник)))
Это пилолистник. А "поджердельник" (он же подсливовик и т.д)- это энтолома садовая. Её еще в мае обобрались. :)
337 - 04.07.2016 - 13:50
Цитата:
Сообщение от tatyana51 Посмотреть сообщение
Егор, это трутовик чешуйчатый. В молодом возрасте съедобен, но судя по фото-твой уже пожилой! К тому же есть его может ну уж очень страстный любитель грибов.
.
у трутовика снизу короткие трубочки, у пилолистника- пластинки.
Гость
338 - 04.07.2016 - 17:31
Пилолистник тигровый.
Гость
339 - 04.07.2016 - 17:39
А местное название - берестянка
340 - 04.07.2016 - 18:40

Сегодня попалось пару штук. Как понимаю это болет пурпурный.

Подскажите, что правда пишут, что не съедобный?
341 - 04.07.2016 - 19:32
340. ела и не один раз, мариновала. после отваривания 20-30 мин., воду слить.
Гость
342 - 04.07.2016 - 21:03
Народ помогите опознать гриб. Похож на приславуый трюфель, но имеет кислый запах, причём довольно сильный.
Гость
343 - 04.07.2016 - 21:08
340-ясный хариус > Ели всегда, в прошлом году товарищ мне прочитал за него целую статью, мол условно съедобный гриб, с тех пор не беру его потому, что запасы белого ещё позволяют обойтись без него. А так гриб классный мясистый и вкусный. Варил в двух водах минут по 10-15 в каждой и ничего. Мариновать можно, я отвариваю и морожу в морозилке.
344 - 04.07.2016 - 21:39
Цитата:
Сообщение от Mangomery berns Посмотреть сообщение
340-ясный хариус > Ели всегда, в прошлом году товарищ мне прочитал за него целую статью, мол условно съедобный гриб, с тех пор не беру его потому, что запасы белого ещё позволяют обойтись без него.
Ну я сегодня по лесу мимоходом прошелся, даже кулька с собой не было. Попался один подберезовик и этих два красавчика. Так что выбора нет)
Уже дожариваю.
P|S Если чё в моей смерти прошу винить Mangomery berns и Соню:)
Гость
345 - 04.07.2016 - 22:37
342-Mangomery berns >в этом июне за Имеретинской нашла такой же гриб(в разнолесье, на вымоине)


едва уловимый сырный запах, безвкусный (пробовала в сыром виде). Может у Вашего как раз таки его истинный аромат, а мой был незрелый.
Это белый трюфель.
Гость
346 - 04.07.2016 - 22:37
ой, огромное фото...
Гость
347 - 04.07.2016 - 23:48
339- Виктор, не придумывайте. Берестянка - это совсем другое. Берестянка по науке - Удемансиелла широкопластинковая.
Гость
348 - 05.07.2016 - 07:29
345-Карузо > Странно как то получается на даче нашел перезревший, когда разрезал его то аромат был как в мега кондитерской лавке, но он быстро выветрился , а эти имеют сильный кислый запах, ни в одном описаниии трюфеля не встречал ни слова про кислый запах. На вкус напоминает орех кешью с едва уловимым сырным оттенком. Это в сыром виде.
Гость
349 - 05.07.2016 - 11:17
348-Mangomery berns >меланогастер брума? Не?
Я не видела перезревших трюфелей, и вообще никаких до этого лета, но мне кажется, что кондитерский аромат (? Фруктовый?) им несвойственнен.
Гость
350 - 05.07.2016 - 21:57
349-Карузо >аромат если честно то вообще описать не возможно , даже сравнить не с чем. Перезревший встретил буквально в воскресенье. Могу фото этой квашни выложить, но боюсь от него мало толка.
Гость
351 - 06.07.2016 - 00:14
349-Карузо > меланогастер брума - это он самый, по описанию. не съедобный ни разу, но пахнет прикольно.
Гость
352 - 06.07.2016 - 21:53
Цитата:
Сообщение от Mustang Посмотреть сообщение
Двадцатиминутная пробежка по лесу. Сыроежки,валуи,груздь перечный,дождевики,молочники - всё в малом количестве и тройка лисичек. Плюс вот это.
Тот же самый маршрут, но сегодня, 40 минут. Почти наполнил 10ти литровое ведёрко. А грибников по лесной дороге от Калужской до Горячего - ни одной машины. Удивительно.

Гость
353 - 06.07.2016 - 22:01
352-Mustang >дубовики и подберезовики? Продуктивно!
354 - 07.07.2016 - 05:30
344 Цитата: Уже дожариваю. P|S Если чё в моей смерти прошу винить Mangomery berns и Соню:) [/quote]
Ну Как? Жив? Еще к сведению: Дубовик не желательно употреблять со спиртным, есть такие отзывы, что плохо переваривается.
Гость
355 - 07.07.2016 - 07:21
Мустанг! Ну молодец! Шикарный сбор за такое время и в такую-то пору. А мы все под кондиционерами отсиживаемся....
А подосиновики червивые, наверное, все ж крупноваты?
Гость
356 - 07.07.2016 - 12:47
Цитата:
Сообщение от Карузо Посмотреть сообщение
348-Mangomery berns >меланогастер брума? Не?Я не видела перезревших трюфелей, и вообще никаких до этого лета, но мне кажется, что кондитерский аромат (? Фруктовый?) им несвойственнен.
Это не трюфель, а Ризопогон. У вас там их много.
Гость
357 - 07.07.2016 - 19:11
356-AlexCR > а в посте 342 кого я нашел? Кстати где можно найти инфу по трюфеле подобным грибам, так для общего развития почитать кто есть кто, а то за последнее время попалось несколько штук, да не то.
Гость
358 - 08.07.2016 - 00:53
Цитата:
Сообщение от tatyana51 Посмотреть сообщение
Мустанг! Ну молодец! Шикарный сбор за такое время и в такую-то пору. А мы все под кондиционерами отсиживаемся.... А подосиновики червивые, наверное, все ж крупноваты?
Один попался некондиционный,ушёл на посев. Был ещё и белый молоденький. Я по близлежащим делянкам раз в два дня прохожу и не даю им стареть. Здесь в предгорьях не жарко третий день температура днём не выше +28°, ночью опускалась до +16°. Кондиционер в этом году ещё не включали. Сейчас идёт дождь. А днём гремело со стороны Шабановки и Хадыженска
Гость
359 - 09.07.2016 - 23:30
Уважаемые охотники, попали и мы сегодня на разведку, поймали целую корзинку, белые тоже есть, но прям маленькие еще, сантиметров по 5 высотой, и такое впечатление, что грибы только начинаются, потому что не червивые и все махонькие, и переростков даже не встретили. Ехали со стороны грорячеключевской трассы в калужскую и не доезжая до Папоротного останавливались там и сям.
Гость
360 - 09.07.2016 - 23:34


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены