| 0
- 01.06.2016 - 08:55
| Вроде бы пора уже для новой темы, надеюсь будет длинная.... | | |
| 321
- 30.06.2016 - 22:18
|
316-Доцент >Нельзя так издеваться 320-Assassin >Можно просто на цвет посмотреть | | |
| 322
- 30.06.2016 - 23:03
| Нет это черный трюфель... по 2600 за 100г...)) | | |
| 323
- 30.06.2016 - 23:51
| 322-Доцент >А район сбора? сосновые выхлопы прибрежья? или глубже, под горячим? | | |
| 324
- 01.07.2016 - 08:34
| Прибрежье... | | |
| 325
- 01.07.2016 - 14:17
| На углу Стасова и Бургазской продаётся дубовик крапчатый спросил откуда - ответ из лесу. | | |
| 326
- 01.07.2016 - 15:43
| 325-nick51 >исчерпывающая информация, не то , что у Доцента)) | | |
| 327
- 01.07.2016 - 18:41
|
Калужская, немного грибов, но есть. ![]() травы внизу нет, червивых нет))) | | |
| 328
- 01.07.2016 - 20:34
|
325 Ник51! У меня то же так же спрашивают, когда грибы видят в корзине. А что ж еще можно ответить? Сейчас посмотрела прогноз по Гисметео на июль- обещают до 40! Похоже с грибами можно до осени попрощаться.... | | |
| 329
- 02.07.2016 - 00:22
|
Двадцатиминутная пробежка по лесу. Сыроежки,валуи,груздь перечный,дождевики,молочники - всё в малом количестве и тройка лисичек. Плюс вот это.![]() В Папоротном с 23-00 больше часа полоскает дождь. Температура сейчас +22. В оврагах туман. Земля не успевает просыхать уже неделю. | | |
| 330
- 03.07.2016 - 23:39
|
Господа, и дамы конечно, подскажите что за гриб у меня вырос. Я совсем не грибник. Но в случай чего, есть кому собрать да и употребить. ![]() | | |
| 331
- 04.07.2016 - 06:50
|
пилолистник http://pogribi.ru/?p=248 http://vsegriby.ru/sedobnye/boletales/133.html | | |
| 332
- 04.07.2016 - 06:54
| Егор, это трутовик чешуйчатый. В молодом возрасте съедобен, но судя по фото-твой уже пожилой! К тому же есть его может ну уж очень страстный любитель грибов. | | |
| 333
- 04.07.2016 - 10:08
| Согласна,што трутовик..но тигровый..съедобен,в народе сей грибок называют-поджердельник))) | | |
| 334
- 04.07.2016 - 11:45
| Я думаю, в крайнем случае, до августа, а там видно будет. Если в районе Папоротного прошёл дождь 2 числа, то можно ехать туда за грибами, правда когда. | | |
| 335
- 04.07.2016 - 12:41
|
331-Соня >332-tatyana51 >333-Lunnya_Lisa > Понятно что особой грибной ценности не представляет. Пусть растет себе. ------------------------------- Для страстных грибников сообщаю, 2-го вечером в Шабановке и Тхамахе прошел дождь. Ближе к Мирному побрызгал, дальше сухо. | | |
| 336
- 04.07.2016 - 13:34
| Это пилолистник. А "поджердельник" (он же подсливовик и т.д)- это энтолома садовая. Её еще в мае обобрались. :) | | |
| 337
- 04.07.2016 - 13:50
| Цитата:
у трутовика снизу короткие трубочки, у пилолистника- пластинки. | | |
| 338
- 04.07.2016 - 17:31
| Пилолистник тигровый. | | |
| 339
- 04.07.2016 - 17:39
| А местное название - берестянка | | |
| 340
- 04.07.2016 - 18:40
| ![]() Сегодня попалось пару штук. Как понимаю это болет пурпурный. Подскажите, что правда пишут, что не съедобный? | | |
| 341
- 04.07.2016 - 19:32
| 340. ела и не один раз, мариновала. после отваривания 20-30 мин., воду слить. | | |
| 342
- 04.07.2016 - 21:03
| Народ помогите опознать гриб. Похож на приславуый трюфель, но имеет кислый запах, причём довольно сильный.
| | |
| 343
- 04.07.2016 - 21:08
| 340-ясный хариус > Ели всегда, в прошлом году товарищ мне прочитал за него целую статью, мол условно съедобный гриб, с тех пор не беру его потому, что запасы белого ещё позволяют обойтись без него. А так гриб классный мясистый и вкусный. Варил в двух водах минут по 10-15 в каждой и ничего. Мариновать можно, я отвариваю и морожу в морозилке. | | |
| 344
- 04.07.2016 - 21:39
| Цитата:
Уже дожариваю. P|S Если чё в моей смерти прошу винить Mangomery berns и Соню:) | | |
| 345
- 04.07.2016 - 22:37
|
342-Mangomery berns >в этом июне за Имеретинской нашла такой же гриб(в разнолесье, на вымоине)![]() ![]() едва уловимый сырный запах, безвкусный (пробовала в сыром виде). Может у Вашего как раз таки его истинный аромат, а мой был незрелый. Это белый трюфель. | | |
| 346
- 04.07.2016 - 22:37
| ой, огромное фото... | | |
| 347
- 04.07.2016 - 23:48
| 339- Виктор, не придумывайте. Берестянка - это совсем другое. Берестянка по науке - Удемансиелла широкопластинковая. | | |
| 348
- 05.07.2016 - 07:29
|
345-Карузо > Странно как то получается на даче нашел перезревший, когда разрезал его то аромат был как в мега кондитерской лавке, но он быстро выветрился , а эти имеют сильный кислый запах, ни в одном описаниии трюфеля не встречал ни слова про кислый запах. На вкус напоминает орех кешью с едва уловимым сырным оттенком. Это в сыром виде.
| | |
| 349
- 05.07.2016 - 11:17
|
348-Mangomery berns >меланогастер брума? Не? Я не видела перезревших трюфелей, и вообще никаких до этого лета, но мне кажется, что кондитерский аромат (? Фруктовый?) им несвойственнен. | | |
| 350
- 05.07.2016 - 21:57
| 349-Карузо >аромат если честно то вообще описать не возможно , даже сравнить не с чем. Перезревший встретил буквально в воскресенье. Могу фото этой квашни выложить, но боюсь от него мало толка. | | |
| 351
- 06.07.2016 - 00:14
| 349-Карузо > меланогастер брума - это он самый, по описанию. не съедобный ни разу, но пахнет прикольно. | | |
| 352
- 06.07.2016 - 21:53
| Цитата:
| | |
| 353
- 06.07.2016 - 22:01
| 352-Mustang >дубовики и подберезовики? Продуктивно! | | |
| 354
- 07.07.2016 - 05:30
|
344 Цитата: Уже дожариваю. P|S Если чё в моей смерти прошу винить Mangomery berns и Соню:) [/quote] Ну Как? Жив? Еще к сведению: Дубовик не желательно употреблять со спиртным, есть такие отзывы, что плохо переваривается. | | |
| 355
- 07.07.2016 - 07:21
|
Мустанг! Ну молодец! Шикарный сбор за такое время и в такую-то пору. А мы все под кондиционерами отсиживаемся.... А подосиновики червивые, наверное, все ж крупноваты? | | |
| 356
- 07.07.2016 - 12:47
| Это не трюфель, а Ризопогон. У вас там их много. | | |
| 357
- 07.07.2016 - 19:11
| 356-AlexCR > а в посте 342 кого я нашел? Кстати где можно найти инфу по трюфеле подобным грибам, так для общего развития почитать кто есть кто, а то за последнее время попалось несколько штук, да не то. | | |
| 358
- 08.07.2016 - 00:53
| Один попался некондиционный,ушёл на посев. Был ещё и белый молоденький. Я по близлежащим делянкам раз в два дня прохожу и не даю им стареть. Здесь в предгорьях не жарко третий день температура днём не выше +28°, ночью опускалась до +16°. Кондиционер в этом году ещё не включали. Сейчас идёт дождь. А днём гремело со стороны Шабановки и Хадыженска | | |
| 359
- 09.07.2016 - 23:30
| Уважаемые охотники, попали и мы сегодня на разведку, поймали целую корзинку, белые тоже есть, но прям маленькие еще, сантиметров по 5 высотой, и такое впечатление, что грибы только начинаются, потому что не червивые и все махонькие, и переростков даже не встретили. Ехали со стороны грорячеключевской трассы в калужскую и не доезжая до Папоротного останавливались там и сям. | | |
| 360
- 09.07.2016 - 23:34
| | |