БЛАГО ДАРЮ ВСЕХ ДОБРЫХ ЛЮДЕЙ, ВЫРАЗИВШИХ СОБОЛЕЗНОВАНИЯ.
Сегодня на кладбище многие из пришедших просто не верили: "так не бывает".
Не бывает, пока не ворвётся...
Берегите себя, дорогие.

[quote=Vasily Ivanovich;39616846] Соболезную! P.S.Сколько лет Галина Тимофеевна занималась сбором грибов. каков её самостоятельный опыт ? [/quote]
Собирала часто, но по-молодости. С возрастом, по горам: усталость, давление, зрение.
А потом - социально - скромность. Сутки мучалась дома, пока не отвезли в больницу.

826-0175eva> Да не надо ничего резать. Слегка проковыряйте (сдвиньте) белую оболочку и посмотрите цвет. Яичный рождается уже оранжевым. Любой другой цвет выбрасывайте. И не обязательно это бледная поганка, ряд мухоморов тоже в яйце.

Cоболезную....

826-0175eva> Правильнее все-таки яичный рождается уже яичным (в смысле цвета).

В июне ходили в лес. Идем, пусто. только сыроеги и мухоморы. Справа группа грибников, все взрослые лет по 55- 6а, кричат нам: "А что это вы зонтики не берете?". Мы в ответ: "Так не встречали пока зонтиков-то". Как же?! Вон их сколько!! Смотрю а они мухоморы нарезают полянами! Предупредили, сказали, причем каждый из нас (я-то юный грибник, а вот мои грибные подруги- бывалые!)..0 реакции..не вытряхивать же силой..

[quote=Семеныч;39629093] 826-0175eva> Да не надо ничего резать. Слегка проковыряйте (сдвиньте) белую оболочку и посмотрите цвет. Яичный рождается уже оранжевым. Любой другой цвет выбрасывайте. И не обязательно это бледная поганка, ряд мухоморов тоже в яйце. [/quote]
Понимаю, наверное сложно справиться, но если собранные яйца просто положить в таз с водой на ночь, то утром они раскроются и превратятся в грибы. Определить, что за гриб, в этом виде не составит никакого труда. Зато в вашем распоряжении будут (уверенно) и уже раскрытые красивые цезари, и надежный урожай.

843-Семеныч > Я думаю разницы нет, проковырять или разрезать главное это сделать, чтоб быть уверенным.
847-kvvk1 > Спасибо за Ваш совет, в будущем пригодится обязательно.

847 kvvk1
А не опасно держать ночь в одной емкости с водой цезарей и поганки??

[quote=Serega1974;39631308] 847 kvvk1 А не опасно держать ночь в одной емкости с водой цезарей и поганки?? [/quote]
Конечно, логика подсказывает, что есть.
Но медики и микологи считают, что
1. яд бледной поганки не уходит из гриба и не разрушается даже после термической обработки, а, значит, в холодной воде не растворяется
2. опасны даже споры бледной поганки. Но за время "вылупления" они не созреют.
[url]http://fan-5.ru/best/best-23355.php[/url]
Впрочем, про тазик с водой, - тут нужен опыт и хоть какая то уверенность, что бледных поганок среди собранных нет.
Если же совсем без риска (как делает одна знакомая сборщица грибов, которая, кроме того еще ими и торгует): не жалея времени и усилий после охоты яйца ставит в стаканчики с водой. Каждое в отдельности. С вечера. Утром на столе - яркий сад.

[quote=kvvk1;39631955] Цитата: Сообщение от Serega1974 847 kvvk1 А не опасно держать ночь в одной емкости с водой цезарей и поганки?? Конечно, логика подсказывает, что есть. Но медики и микологи считают, что 1. яд бледной поганки не уходит из гриба и не разрушается даже после термической обработки, а, значит, в холодной воде не растворяется 2. опасны даже споры бледной поганки. Но за время "вылупления" они не созреют. [url]http://fan-5.ru/best/best-23355.php[/url] Впрочем, про тазик с водой, - тут нужен опыт и хоть какая то уверенность, что бледных поганок среди собранных нет. Если же совсем без риска (как делает одна знакомая сборщица грибов, которая, кроме того еще ими и торгует): не жалея времени и усилий после охоты яйца ставит в стаканчики с водой. Каждое в отдельности. С вечера. Утром на столе - яркий сад. [/quote]
ВОТ ЕЩЕ ОДНА ССЫЛКА
[url]http://skopin-narod.forum2x2.ru/t604-topic[/url]

Очень печально, Kvvkl соболезную родственникам бедной женщины, как нелепо но факт((((

847- kvvk1> Совершенно непонятно для чего тащить потенциальные бомбы домой, когда все определяется по месту - вся операция занимает несколько секунд.

семёныч, долгих лет тебе здравия!

и, дай БОГ тебе, никогда не "впороться" в проблемы своей самоуверенности, в вопросах,
вне компетенции, особенно в МИКОЛОГИИ!

если бы было всё так просто, то не было-бы столько смертей, да и, просто отравлений,
порядок был -бы поскромней!

мимикрия, один из главных двигателей эволюции,
и человек просто не способен, ( к счастью !) управлять этими эволюционными процессами, хотя пытается влезть в них по "самое нехочу".

у природы же совершенно иные взгляды на наше понимание её сути, и будь ты, хоть трижды учённый -
ей, на это наплевать! (штот далеко меня уже занесло)

так, вот, к чему это всё.

в очередной раз, переосмыслв всю свою, более, чем сорокалетнюю историю сбора,
ОСОЗНАЛ, что НЕСКОЛЬКО РАЗ, тоже был на-волосок от той черты...

при том, что сбираю ТОЛЬКО ОПРЕДЕЛЁННЫЕ виды, практически не имеющие ядовитых двойников,
прекрасно ориентируюсь во всех видах "смертельников", постоянно отслеживаю статистику и обновляю знания,

тем неменее несколько раз -
(грибы стараюсь всегда, предподготовка-сортировка, ПОШТУЧНО при сборе + сухая переборка дома!!!
подозрительные, тире, для науки - всегда в отдельный пакет!!!)
- попадались, в очень молодом возрасте, именно те самые паутинники, галеринки, способные отправить тебя в мир иной!

а самое смешное, что всё это я осознал, в полной мере, только сейчас. раньше, по факту нахождения подобных сюрпризов в корзине, с интересом осматривал
, пытался идентифицировать, с помощью плохо прорисрванных картинок, в той-порых грибных манускриптах! при чём абсолютно бесстрашно! выкидывал, как СОМНИТЕЛЬНЫЁ!! (ага, ни хрена себе сомняшки!)
а петерь,благодаря развитию прогресаа, в области фото-коммуникаций, увидев кучи вариантов этих мимикрий среди лепиот , армилярий, агариков,всяких паутинников
и т.д. и т.п. становится реально не по-себе от осознания фактора СЛУЧАЙНОСТИ, как попадания, так и определения, с последующей утилизацией.

так вот, мораль:
поскольку, у меня запасного ливера нет, то ну его на фиг, все эти сомнительные эксперименты со всякими расцарапываниями!

я понимаю, что навпороться на жёлтую форму бледной поганки среди яичных мухоморов, в наших краях, шансы невелики, но не ИСКЛЮЧЕНЫ!
и яйцо, в расколупанном виде будет иметь бледно жёлтый вид.

но, поскольку - человеки мы, а не ящерицы, которые отбросив хвост наростят себе обновку,
нееа! уж лучше погодю я, с заменою.

чего и искренне всем желаю.

Соболезную родным и близким.
Уровень знаний о грибах примерно у трети, посещающих лес, ниже плинтуса. Часты случаи, когда соберут грибы и спрашивают:"Вы не подскажете, что мы собрали?" Слов нет.

835-Льюбовь >спасибо.
Ничего не насобирали грибного. Лес сухой, по крайней мере в долине реки Дукка. зато много чабреца, душицы, Иван-чая. Очееень красиво на все 360 градусов картины писать можно. Купались в 2 горных озерах. Никогда не видела столько родендронов, тысячи квадратных метров на склонах гор.Куча фоток и всего два подберезовика.

opal,если не секрет, где Вы в Архызе были? Спрашиваю потому, что в следующие выхи едем в Псебай. Хочу определиться на какой высоте бродить. А в Архызе грибы начинаются примерно с 8-го августа. В прошлом году не смогла собрать компанию на неделю в эти времена в палатках пожить, ну и грибы пособирать. Не хотите составить компанию? Только у нас фокс-терьер, а у Вас вроде черный терьер, или я ошибаюсь?

Еще хочу спросить у Пекубо как в Мезмае с грибами?

857-Дачница21 >в Архызе были с палаткой на слиянии Малой и Большой Дукки, ходили в верховья Малой, на два озера. Палатка была на высотее 1800 , ночью спали в спальниках и куртках, озера на высоте 2650м. Туда ехать однозначно надо не в выходные, слишком много народа, особенно на Софии. Сегодня- завтра там дожди, может грибы и будут...вообще я там пока подходящих мест грибных не нашла, горы крутоваты и слишком высокий подлесок, часто непроходимый, в общем в поиске. В сторону Софийского ледника посреди долины в березовом криволесье подосиновики находила. В сентябре нам рыжики, говорят бывают.
По дороге домой уже за КЧР в Краснод.крае за постом Гаи продавали неск ведер лисичек в пт, а сегодня горчаки, и кстати, в Малой Ермолаевке тоже горчаки были.
Из "походных" собак у меня коричневый спаниель, есть еще золотистый ретривер, но этой поросятине нужен целый багажник на обратный путь. Но на неделю после 8- го поехать не смогу, к сожалению, у мужа отпуск уже заканчивается. Может только к концу недели в Никитино поедем...( спасибо вам за приглашение)

854-пьилетаныий паканыка> Желтая форма бледной поганки - это сильно.

[quote=Семеныч;39639773] 854-пьилетаныий паканыка> Желтая форма бледной поганки - это сильно. [/quote]

всегда пожалуйста [url]http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=7918#entry65556[/url]

opal, ну мы в Никитино тоже сходим 2-го, хотим воуруг Голой (Голого) походить. Напишу потом как обстановка.
Вообще в Псебае опенки начинаются на неделю раньше наших и более массово, а в Никитино недели на три, может и летние заканчиваются также позже? На это и расчет.

В субботу в Убинке насобирала яичных, уже заботливо высушенных:
[img][url=http://uploads.ru/8S76C.jpg][img]http://sh.uploads.ru/t/8S76C.jpg[/img][/url][/img]
В тазике с водой стали такими как надо :). И еще семейка опят попалась, здоровые такие, с мощными ногами, ничуть не сухие - там же, где сыроежки совсем "мумифицировались", верно тут кто-то написал.

Таня, как ты по такой жаре ходила?! А опята без кольца?

864-Дачница21 > а в лесу совсем и не жарко :). И мухоты почти нет, тоже повысохла, наверное. Опята - без кольца, шляпки и верхняя часть ножки цвета кофе с молоком, низ ножки - кофе без молока.

Ну понятно, опенок сросшийся. Они выскакивают в это время.

862-Дачница21 >гору Голую не знаю...Шапку(Бамбаки) знаю, на нее мы так и не дошли пока

Гора Голая или хребет Голый за Никитино где-то в 12 км. Там зимой помпезно открыли горнолыжную базу.

[quote=Дачница21;39642438]Ну понятно, опенок сросшийся.[/quote]
Это что за вид такой? ВЫ имели ввиду опенок ссыхающийся
Armillaria tabescens? Хотя и для него рано...

Дождь пролился хороший, но температура высокая. Какой прогноз на грибы?

В воскресенье, Ахонка, за бортом +40, разного вида и крыльев насекомые, спреи и т.п. не действуют, поход на 2 часа:
очень крупные цезари, выходящие из яйца (до 8 см), около двух десятков,
маленькое ведерко желтого ежовика,
жара постаралась, высушила черную лисичку на пакет примерно в 5 литров.
По ущельям держится и лезет новая скрипица.
На лэпе созрела ежевика.

Вот сейчас специально полезла в грибную охоту 2013, когда белый в августе пер по жаре. Температура была 32-36, примерно как и сейчас.
Новолуние в этом году 14 августа, завтра тоже дождик обещают.
Так что буду ждать с нетерпением второй волны белых.

А где дождь прошел??

866-Дачница21 >869-Marusia63 > эти не сфотографировала, но в прошлом году находила такие же, почти на том же месте, вот:
[img][url=http://firepic.org/][img]http://5.firepic.org/5/images/2015-07/27/g8f09kn1ceiz.jpg[/img][/url][/img]

Marusia63,- у Коваленков в "Съедобные и ядовитые грибы Кубани" он называется опенок без кольца ( я тоже так называю, так понятнее ), на форуме народ упорно называет его опенком сросшимся, это то что Вы по латыни написали. Уже лет пять после скачка температур на границе июль-август грибница выстреливает по нескольку семей. За счет этого нет той массовости осенью. На вкус такие же приятные как опенок настоящий, плотные, мясистые.

[quote=girafa;39647280] 866-Дачница21 >869-Marusia63 > эти не сфотографировала, но в прошлом году находила такие же, почти на том же месте, вот: [img][/img] [/quote]

фото не открывается в полный р-р, но это не опёнок!

скорее вот это: [url]http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=16154#entry482441[/url] , но не факт

877-пьилетаныий паканыка > Спасибо! Вот по вашей ссылке две последние фотографии - оно и есть! Коллибия веретеноногая. Про нее в разных источниках - съедобная, несъедобная, ядовитая... Приплыли :(.

плыть то куда?
за гастроэнтеритом? а оно нам надо?

(гы:) - "уж лучше голодать...."

Блин, Таня, ну ты то...! Не ешь чего ни попадя! На всякий случай посмотри опенок без кольца картинку, он на грамофончик похож, может всё-таки такой? По фото ножки не видно.