113-АптекаУлицаФонарь > в Табрисе фермерская курица продается, вроде неплохой из нее бульон получается)

121-Silki2110 > Ты схуднула хоть чуток, красавица? :)

на восточном рынке и может на сенном курочки минорки, но они для супов и бульонов хороши

Ещё индейка хороша. Утки есть молодые не жирные. Чего с курицей носятся.

Холодный борщ! Только! Окрошка там и рядом не стояла.

125-Юбочка_из_плюша >постный?
я не могу холодный борщ есть.

126-_Shulc >почему постный? Для холодного борща тушат свеклу натертую с уксусом. Режут свежих огурцов много, колбасу и яйца. Потом в свеклу наливают ледяную воду, туда же яйца, огурцы, колбасу и мноооого зелени!!! Это безумно вкусно и очень освежает! Ложку сметаны туда и вкусовой оргазм тебе обеспечен)

127-Юбочка_из_плюша >так это не борщ, это свекольник.

128-_Shulc > какая разница как это называть) вкусно!

Ёёёёё... хочу окрошку, потом свекольник, потом опять окрошки и еще свекольника...

124-arlena > И негавари: а из говядинки какой бульон!)

127-Юбочка_из_плюша > говядину лучше. не колбасу

124-arlena > Утки как жэвэхи.

133-Толстячок > Всё хотела спросить. Максимка, а по какой причине у тебя такой ник выбран новый лошацкий? Надоело было клевым незабаном, поди

Погуглила рецепт кукси. Вкусная должно быть штука, дочь уже загорелась приготовить. Будем пробовать. Но уже не сегодня, сегодня меня умотали по самые немогу:)))

134-Adel Diamond > Приходится вот даже откровенно тупым озабоченкам простые вещи разъяснять.
Так забанили их навсегда вахтеры, ну ты чо??

135-шелковая >мы его назвали "холодный доширак" (((-:

118-стикс > праститя, но где я, а где те магазины? Да и не гурман, не до выбора курочки в усладу желудку. Но... расстраиваюсь и ем, расстраиваюсь и ем)

135-шелковая >а, это суп с огурцами)

139-Викентия >Это не суп) Лапша с омлетом, мясом и овощами, залитая мури (ледяной водой или бульоном со специями)

140-PeliPit >это блюдо так знакомый называет) Видимся с ним редко, но почему-то всегда когда он у нас в гостях, то попадает на кукси))))

113-АптекаУлицаФонарь >я недавно повелась на уговоры продавщицы в "рульке" и взяла страшненькую на вид минорку. Варила я эту неведому зверушку часа 2, но это был самый вкусный бульон за последние годы

На бульон всегда беру минорку на сенном. Варю часа 2, ещё полчаса-час она там лежит. Подтверждаю, самый вкусный бульон.

122-Толстячок > от какого уровня?)

Самый вкусный бульон из индейки. Минорку ни разу не брала. Хотя одна моя станичная коллега всегда её на рынке искала... Надо попробовать, пожалуй

135-шелковая > кукси корейцы которые на рынке продают свои соленья готовят на заказ, только не все, нужно спрашивать кто согласится

142-ЁлкА ТигровАЯ > ты и мне предлагаешь такое чудо сотворить?)
Ладно, тем более Пасаран советует тоже. Два случая - уже тенденция. Если ещё учесть, что борщ мне сегодня соседка сварила, то...минорка к ней тоже переедет часа на два)

147-АптекаУлицаФонарь > в будни эти минорки на сенном за 200 р можно взять. Весом 1-1,2 примерно.

Все хотят накормить Аптечку :)

Вашей маме... эээ... ещё один сын не нужен?:)

Варю свеклу на ваш этот литовский борщ. Не было печали

сделала окрошку-вкуснаааааа

148-No Pasaran > время и силы. Обязательно чего-нибудь одного не хватает. Но за сигаретами на кооперативный сползать у меня силы всегда есть)
Там и буду смотреть минорных кур.

151-flaka > тебя тоже накрыло? Но у меня до действий не дошло, по причине отсутствия нужного продукта)

Чёрт, я даже представила, как хожу по рядам и тычу в курей пальцем:
- это минорка? А это минорка?))

154-АптекаУлицаФонарь >Да чо там тыкать. Самую страшную и худую выбираешь - минорка

И ноги чтоб длинные были. Минорки - это беговые куры

155-PeliPit > самую лучшую - мажорка.

157-7ginger7 >)))

Невозможно вас читать после работы , пришлось заказать Том-ям.) Кстати, за 4 страницы хоть раз его кто-то приготовил сам?

Если минорку заменить картошкой, то я тоже молодец.