| 0
- 15.01.2022 - 22:05
|
Сегодня спокойная готовка вылилась в карасей с кумысом. Так уж получилось. Иногда жизнь преподносит расклады довольно затейливо. Но обо всём по порядку. Итак, затеялись как-то раз, а именно сегодня, к жарке караси. Почему бы и нет, собственно. Карась рыба зачётная. Как кричит камышовка в зарослях - "Карась, карась, карась - Линь, линь, линь! Шкребу, шкребу, шкребу - Зъим, зъим, зъим."     | |
| 121
- 17.01.2022 - 14:41
| Эх сейчас бы супчика, да с поТРАШками | |
| 122
- 17.01.2022 - 14:50
|
Горячего такого. Прозрачного. С бабушкиной самодельной лапшой... Она её месила, раскатывала, резала и подсушивала на ткани на своей кровати с большими подушками... | |
| 123
- 17.01.2022 - 15:15
|
122-СквоЛена > мы приноровились покупать такую лапшу в мечети, в магазинчике при ней. таджик говорит: Мачеть. )) в пятницу у него мачеть | |
| 124
- 17.01.2022 - 16:13
|
123-Тот самый майор > Ой, да... Они умеют. И на лагман лапшу тянут... | |
| 125
- 17.01.2022 - 16:21
|
124-СквоЛена > и такая прям конкретная коробочка - 100 рублей. ну и там много чего еще, баурсак, потом халва такая белая, с зернами... всё как-то недорого на мой взгляд. супруг туда за казы или козы? ходит. кому-то. а у него рядом с работой эта мачеть, ну рядом по меркам города) | |
| 126
- 17.01.2022 - 16:32
| У нас машина с молоком, цистерна небольшая такая, приезжает 3 раза в неделю во двор. Там и молоко, творог, сметана, масло разное, консервы, лапша, крупы...Свежее и очень пристойное. Молоко проверяли, спирт добавляешь - единственное из всех образцов (магазинные пакеты, бутылки разных марок) дает комочки белка. Сливки на палец в баллоне, если постоит. И пенка после кипячения жииирненькая такая.Только не люблю очень кастрюлю после кипячения молока мыть. Ну, приходится... | |
| 127
- 17.01.2022 - 19:39
|
Не делайте из еды культа (с) :) | |
| 128
- 17.01.2022 - 20:08
| 127-Тот самый майор > Ты ж не забывай, шо после этих слов Остап съел огурец сам. Не мешки ворочать, известное дело.... | |
| 129
- 17.01.2022 - 20:15
|
128-мумимама > не, я не забываю) но! | |
| 130
- 17.01.2022 - 22:12
|
129-Тот самый майор > Это кто так щитает? Кому это есть невкусные деликатесы? | |
| 131
- 17.01.2022 - 22:14
| 130-СквоЛена >а вы щитаете синенькие вкусным деликатесом? | |
| 132
- 17.01.2022 - 22:15
| Щитаю :)) | |
| 133
- 17.01.2022 - 22:22
|
130-СквоЛена > пикабщики ) для меня если чё невкусный_деликатес - устрицы, креветки и прочие осьминоги :) мне вкусно картоха жареная и капуста квашеная. что делать? ) *смайлик с разведенными ручками* | |
| 134
- 17.01.2022 - 23:49
| Раньше на рынке покупала фаршированные синенькие. Вкусно тётки делали. А так не выращиваю сама на даче. | |
| 135
- 17.01.2022 - 23:52
| 133-Тот самый майор >А если к картошке жареной немножко креветок или осьминогов, то тоже неплохо пойдёт. | |
| 136
- 18.01.2022 - 00:10
| 135-Alisalisa > мне кажется несочетаемым.. | |
| 137
- 18.01.2022 - 00:10
| 133-Тот самый майор >Креветки и осьминоги это класс! только осьминог оччень сильно воняет,когда варится. вареного на фарш,и замечательные котлетки. Про креветок вообще молчу. Особенно свежевыловленные. Полить лимончиком,сбрызнуть маслом,посыпать специями,помариновать с полчасика - и в духовочку. Чуть зашкворчали-побелели - вытаскиваем и употребляем. Желательно с хорошим охлажденным пивком. Мммммм... | |
| 138
- 18.01.2022 - 00:11
| 135-Alisalisa >там же полно всякой омеги три. Ночью ноги мёрзнуть будут. | |
| 139
- 18.01.2022 - 07:23
|
136-Шарлаханская царица >Я креветки маринованные покупаю со специями. А картошку не солю и без хлеба. 138-colorado >Про ноги поподробнее- почему они будут мёрзнуть, это же калории, должно быть жарко.) | |
| 140
- 18.01.2022 - 08:21
| 139-Alisalisa >одеяло приподнимается вверх и начинает краями не доставать до конца ног. Это же студенты медики даже знают. | |
| 141
- 18.01.2022 - 14:21
| 140-colorado >))) я не слышала про это, форум просвещает(с) | |
| 142
- 18.01.2022 - 20:39
| А как Вам караси, запеченные (можно с помидорами и укропом) | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
