| 0
- 19.02.2012 - 16:58
|
Добрый вечер. Скажите, где вы для покупаете мясо? Интересует, конечно , в свете питания ребенка. Индейку, кролика, нутрию, курицу мы берем в станице. Может, подскажете, где лучше брать именно говядину и свинину? Даже если не в городе. Буду очень благодарна.
    | | |
| 161
- 21.02.2012 - 11:44
|
А никто случайно не проверял мясо в лабораториях на гармоны, антибиотики? Больше всего интересует индейка от фирмы "Индолина". Может кто-нибудь знает куда можно обратиться и провести подобный анализ. Только конкретно. Т.к. сама я пыталась найти лабораторию (Роспотребнадзор, лаборатория ТПП, Ветконтроль), но мне везде отказывали, то нет оборудования, то реагентов и т.п. Может есть у кого-то знакомые, друзья? Я готова оплатить экспертизу. | | |
| 162
- 21.02.2012 - 11:52
|
живем рядом с Восточным рынком все мясо покупаем там! говядину у постоянного продавца,говорит что свое домашнее,верится с трудом,но мясо нормальное... курицу и утку,там же фермерские их называют недавно начали покупать баранину,на этом рынке ее продает всего один продавец,говорит сам себе заводчик и поставщик)))пока нравится мясо свинину не покупаем вообще индейку-Индолину | | |
| 163
- 21.02.2012 - 12:06
| tanKA, а где на восточном вы баранину покупаете? | | |
| 164
- 21.02.2012 - 12:27
| Мясо покупаем в магазине "Мясной мир" на Думенко (ЮМР). Всегда свежее и вкусное мясо, не знаю как на счет домашнего, но плохое еще ни разу не попадалось. И выбор всегда есть хороший. | | |
| 165
- 21.02.2012 - 12:36
| 164-Морковка >Мясо????? Вы ж мясо два года не едите?! Зачем покупаете - по привычке? | | |
| 166
- 21.02.2012 - 12:37
| 165-Любовь Каксон >, может, понюхать иногда хочецца)), вот и покупают))) | | |
| 167
- 21.02.2012 - 12:38
| 166-BoSS_ya >А откуда знают, что вкусное, а? Пахнет вкусно?)))))))) | | |
| 168
- 21.02.2012 - 12:40
|
161-NTasha > И без экспертизы можно сказать, что любое мясо, продаваемое в магазинах и на рынке, в большей или меньшей степени содержит какую-то "бяку". Я уверена только в мясе птицы, нутрий, выращиваемых моими родственниками. К сожалению, не каждый может иметь такую возможность. Я до сих пор не могу есть покупные яйца, хоть и прожила половину жизни в городе. | | |
| 169
- 21.02.2012 - 12:45
| 161-NTasha >У меня ребенок на ней живет (*пишет,жуя индюшачью котлетку, украла, пока сын в саду*), это самая лучшая экспертиза, он реально реагирует на красители и консерванты и всякие ужасные бяки: губы чешет до корок и пр | | |
| 170
- 21.02.2012 - 12:46
| 169-Мама ЛикА >О, это хорошо! Попробую своему дать! | | |
| 171
- 21.02.2012 - 12:52
| 167-Любовь Каксон >, от соседей вкусно пахнет, наверное))). | | |
| 172
- 21.02.2012 - 13:14
| А где в теме вы увидели , что "как может готовиться 2-2,5 часа "молодая тёлочка", или это вопрос из личного опыта | | |
| 173
- 21.02.2012 - 13:15
| BoSS_ya> | | |
| 174
- 21.02.2012 - 13:20
|
173-ОООО >, я поняла Ваш вопрос)) Покупала мясо, старалась у одной и той же дамы, говорит мне, что это "молодая тёлочка, ни жириночки нет, мясо нежнейшее. Вот я и думала потом, стоя над сковородочкой, почему 2,5 часа тушится,, а всё жёсткое(((( Обман чистый с мясом. | | |
| 175
- 21.02.2012 - 13:25
| Цитата:
| | |
| 176
- 21.02.2012 - 13:31
|
НЧТ Свинину покупаю в ЛЕНТЕ на Российской - она всегда там свежая, беру без жира - мякоть. Говядина там же - беее, неестественного цвета и формы((((, поэтому мне мама заказывает у знакомых. Кролика, нутрию, индЮшку - мои не едят. Редко беру куриное филе. А еще, *краснея* я всегда нюхаю и щупаю мясо, перед тем, как купить - о выражении лица продавцов - промолчу... | | |
| 177
- 21.02.2012 - 13:32
| 165-Любовь Каксон:))) | | |
| 178
- 21.02.2012 - 13:34
| 175-НАВ71 > )))))) Это ответ из личного опыта, видать))))) | | |
| 179
- 21.02.2012 - 13:41
| BoSS_ya> А, ну это да, сама один раз попалась на этом , но потом мне рассказали , что телка она всегда с жирком , а вам продали бычка. | | |
| 180
- 21.02.2012 - 13:42
| 179-ОООО > угу, их как послушать-то на рынке одни телочки и причем саморощенные. | | |
| 181
- 21.02.2012 - 13:51
|
165-Любовь Каксон >вот не ожидала от взрослой женщины таких слов ))) я не одна живу, у меня есть родители, супруг, дети, и то, что я мясо не ем, то это не значит что его не едят все остальные, я же никому не навязываю свою точку зрения ))) И да, вкусное - потому что я его ела раньше и сейчас едят мои домашние и говорят, что им вкусно, а я склонна им доверять. Я рада что дала вам повод посмеяться | | |
| 182
- 21.02.2012 - 13:59
|
181-Морковка >Вы не только про себя, но и про дочь писали. "Мы" не едим... И, это, от взрослой женщины слышу! (с)))))))) | | |
| 183
- 21.02.2012 - 14:06
| Кузьма> Ну ,да только одни открыто говорят, а другие врут в глаза. | | |
| 184
- 21.02.2012 - 14:13
| 182-Любовь Каксон > а вы уверены что помимо дочери других детей у меня нет????? | | |
| 185
- 21.02.2012 - 14:18
| 184-Морковка >*вздыхает* Мне нет до этого дела. Я просто удивилась, что Вы, яростная противница мясоедения, отписались в этой теме. Еще вопросы будут? | | |
| 186
- 21.02.2012 - 14:25
| 185-Любовь Каксон > не надо удивляться, я не ярая противница (очень прискорбно что отстаивание своего мнения так вами воспринимается) и еще раз повторюсь, то, что я не ем мяса, не значит, что я заставляю это делать всех остальных, это мое личное дело, вы не находите? И давайте уже не касаться моего образа жизни. Ок? | | |
| 187
- 21.02.2012 - 14:31
| 186-Морковка >Да Вы почитайте, что Вы пишете?! Каким образом я могу касаться Вашего образа жизни? Вы не писали, сколько у Вас детей - но я должна, по Вашему мнению, быть уверена в их количестве. Вы не писали про пищевые пристрастия всей семьи - я про Вас знаю только то, что Вы сообщили. А сообщили Вы о своей и дочкиной нелюбви к мясу. Это Ваше личное дело, жизнь Ваша меня не трогает, просто удивило Ваше появление в теме под названием "Мясо". Так понятнее? | | |
| 188
- 21.02.2012 - 14:43
|
Не читая и не навязывая своего мнения: Мы берем мясо у моей свекрови - говядину и свинину. Она работает на ТЦ "Юбилейный". Всегда хорошее мясо. Там лаборатория все мясо проверяет. Очень строго. Да и сам павильон постоянно проверяют(санитарные проверки и др.) Не советуют брать мясо в супермаркетах (p s я не имею ввиду покупателей, своим не советует). Да и покупателями своими дорожит. | | |
| 189
- 21.02.2012 - 14:49
| Так интересно, один раз понаблюдала за ее работой, она продает определенный кусок мяса и сразу рассказывает покупательнице как вкуснее его приготовить:-))))) сразу тебе и продукт и рецепт | | |
| 190
- 21.02.2012 - 19:03
|
169-Мама ЛикА. Вот и мой сын, как Вы пишете живёт на этой индейке. Тоже аллергик. Но мне кажется, что на антибиотики и гормоны организм может и не среагировать. На красители, консерванты - да. Вот поэтому и хочу проверить, чтобы знать насколько там превышены допустимые значения. Кстати домашнюю индейку наотрез отказывается есть, нюхает и отворачивается. Еще надеюсь, что кто-то посоветует куда обратиться за экспертизой. Буду благодарна любой информации. | | |
| 191
- 21.02.2012 - 19:16
| 190-NTasha >все же дети разные. Мой ребенок например, в принципе не имеет аллергии на индюшку, но не любит ее. Но печальный опят именно с индюшкой был: обсыпало сразу же, минут через 30-40, и очень сильно, такая типичная крапивница. Больше в России никогда индюшку не покупала. Та же Сундатова вообще мне пальцем у виска покрутила, когда я ей про этот случай рассказала. Ее вердикт был: индюшку есть нельзя, именно из-за антибиотиков и гормонов. Но опять таки - это было 4 года назад, все могло поменятся за это время. Если кто-то переносит - вред или пользу вы не сможете проверить никак. Потому что вредности могут накапливаться и выстрелить в другом месте, а связь найти невозможно. Тема еды очень сложная, особенно в современном мире. | | |
| 192
- 21.02.2012 - 20:19
|
191-Carters> Так я ж вроде и не выясняю, как чей-то ребёнок переносит мясо индейки. Я хочу конкретно получить результаты экспертизы по конкретному образцу. А врачи - это отдельная тема, каждый называет свой перечень продуктов, но ведь слова Сундатовой о гормонах и антибиотиках, наверняка голословные! Понятно, что в мясе это есть, я хочу знать насколько превышают или не превышают норму показатели. | | |
| 193
- 21.02.2012 - 21:19
|
192-NTasha >да выяснение это по конкретному образцу бесполезно - кто вам сказал что партии птицы будут одинаковые? даже если вам удастся сделать экспертизу 1 индюшки, то в следующей партии может быть результат как лучше, так и хуже. Если ваш ребенок аллергик ест, и нет реакции - уже хорошо. У частников покупать - тоже лотерея - сегодня корм из одного мешка, завтра из второго, один мешок с хорошим кормом, второй с плохим. Про слова Сундатовой - ну что тут сказать, она вроде как знающий врач, но конечно 100% гарантию, тем более за ее слова дать не могу. Но случай с моим ребенком был реальный, то есть российскую индюшку он ел - была реакция, нероссийскую органик - реакции нет. По этому я делаю вывод - видимо чем то индюшку или кормили, или накололи, но это выяснить не представляется возможным. | | |
| 194
- 21.02.2012 - 21:31
| странно, что еще не все вегетарианцы отписались в теме про мясо )))) | | |
| 195
- 21.02.2012 - 21:40
| 191-Carters > Вот))))) А нам Видина сказала, что, мол, индейку покупать не бойтесь. Курицу, другое мясо - да, домашнее лучше. А вот индейку можете брать и в магазине. Где логика? | | |
| 196
- 21.02.2012 - 21:43
| 195-Valdemarson >Эх, а нам на курицу пока даже смотреть не велела! | | |
| 197
- 21.02.2012 - 21:52
| 196-Любовь Каксон > да и фиг с ней. Это легко можно пережить))) | | |
| 198
- 21.02.2012 - 21:52
| 196-Любовь Каксон > Мы тоже ее не едим. | | |
| 199
- 21.02.2012 - 21:53
| 197-Valdemarson >Надоела уже индейка и кролик)))))))) Голову сломала, придумываю рецепты... | | |
| 200
- 21.02.2012 - 22:05
|
я смотрю у видиной перебывал весь форум как это мы прошляпили модное веянье((( : ))) я одно могу сказать, с Никой маленькой жили в Ростове. началась аллергия. Сперва потихоньку, а потом хуже-хуже-хуже. Кролики, зеленые яблоки и гречка на соевом дет.питании. Один фиг сыпало. И тут один прошареный ростовский доктор выдвинул гениальную идею: ВОДА! Мы-то поили покупной, но, купаясь она все равно хлебала. Я в срочном порядке вернулась домой. За пару-тройку месяцев все прошло. Так что возможно ребенок хватает аллерген в самом неожиданном месте (пыль, животные, растения...) а мамы с ума сходят... Кстати, вот что интересно, дожила дочь моя до 16 лет без аллергии. Совсем. Ну, с года, как вернулись из ростова. Недавно на тушь начали воспалятся глаза и тут же прицепились цитрусовые. Не, нормально? 15 лет ничего и "на тебе!". Слежу, чтоб мандарины не трескала, она забывается, всю жизнь можно было..... | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
