К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Встречаем новый 2020 год!

Гость
0 - 28.10.2019 - 19:03
Накрываем на стол и озвучиваем, что будет в ассортименте у вас на этот раз!


321 - 29.12.2019 - 22:06
321-КУ3Я >потому что в мульте прозрачнее бульон и холодцу достаточно 7 часов
Гость
322 - 29.12.2019 - 22:09
321-КУ3Я > я пока ничего сказать не могу. Первый раз делаю. Посмотрим. Может не буду вообще делать его. Мне не нравятся такие долгие сложные блюда
323 - 29.12.2019 - 22:12
323-Павлик >по моему, это самое легкое блюдо. 10 мин все закинуть в мультю, через 7 часов раскидать по мисками 20 мин и все
Гость
324 - 29.12.2019 - 22:13
324-Tigriza > ну если так получится нормально то конечно буду делать
Гость
325 - 29.12.2019 - 22:15
322-Tigriza > ахренеть. Золотой по электричеству холодец тогда выйдет.

323-Павлик > оно не сложное. Закинул мясо.вода. и печка варит) Больше стеба на эту тему в этой теме)
326 - 29.12.2019 - 22:17
326-КУ3Я >ну на печку поставь на 7 часов, разницы никакой, только уйти страшно
Гость
327 - 29.12.2019 - 22:17
326-КУ3Я > так весь прикол именно в том, что закинул ингридиенты и всё, потом достал готовое. Как стирка в стиральной машине:)
328 - 29.12.2019 - 22:18
328-Мерлин >на газовой печке тож самое, но я боюсь газ бросать, а с мультей могу свалить
329 - 29.12.2019 - 22:18
А мы решили в этом году упростить себе задачу с готовкой. Едем в гости к брату. Поэтому по-минимуму салатиков и закусок и на такси на другой конец города.
Гость
330 - 29.12.2019 - 22:19
326-КУ3Я > сейчас почти все электроприборы А+ и выше, копейки выходит:)
Гость
331 - 29.12.2019 - 22:21
Упрощая себе задачу с готовкой и встречей НГ, вы усложняете её другим людям:) но если другим людям нормально, то
pourquoi pas ("куклафа" по-боярски).
332 - 29.12.2019 - 22:23
332-Мерлин >я думала, что нг общий праздник и готовят все
Гость
333 - 29.12.2019 - 22:23
332-Мерлин > Каким людям? Сделать бутеры труда не составляет:)
Гость
334 - 29.12.2019 - 22:24
267 3има > нормуль выходит, если надо мало и быстро, и шоб застыл без мороза.
Из копыт много на выходе, а варить надо долго день, общмалить копыта, залить водой, снимать пену, сразу кидануть лаврушки, и т.п. Отрава это как раз заказной -туда чего только не нафигачили.
А когда быстро надо и мало можно и желатин добавить и не весь пакет же фигачить, а там ну полстоловой ложки и инструкцию читать - он разный бывает.
335 - 29.12.2019 - 22:41
261-36и6 >для чего???:может пригодится муж? Идёт возле кровати сидеть? Или провезти по картдору на операцию, по катаракте?неее ну идёт пригодится, если он секси))) и с деньгами!
336 - 29.12.2019 - 23:29
333-Tigriza >готовит только тот, кто хочет и любит. Остальные кладут болт и себя ничего делать не заставляют .))
337 - 29.12.2019 - 23:34
337-финланд > это точно. вспомнила был период "муж из экспедиций не вылезал" и у меня ессно собирались девки) Жду их, нету-нету, звоню: Ну ты где?? я что ль буду скумбрию резать?
)) Подруга прибегала, быстро-быстро всё соображала, а маёр сидел на табуретке покуривал)
Гость
338 - 29.12.2019 - 23:35
пойду смотреть 4 сезон вампиров
339 - 29.12.2019 - 23:37
338-Тот самый майор >да хоть из ресторана заказать, только б не напрягать себя любимую.))
340 - 29.12.2019 - 23:37
327-Tigriza >я вот сижу и думаю - каково это 20 часоа сидеть над холодцом чахнуть. А вдруг чего случится. И в магаз выйти страшно
341 - 29.12.2019 - 23:38
А потом все все съели за 5 минут и все усилия в трубу.))
Гость
342 - 29.12.2019 - 23:45
342-финланд > так нечестно. Мы знаем отправную и конечную точку.
Но процесс то важнЕе. Приготоооовиииить...скуууушааать.....
)))
343 - 29.12.2019 - 23:55
343-КУ3Я >лежать, гулять, сидеть с подругой и вином в ресте, смотреть кино, пойти к косметологу. Пищевики-не мой профиль.
Гость
344 - 30.12.2019 - 00:24
В общем не очень понравилось в мульте. Много выкипает воды а больше не нальешь. Может мяса нужно было меньше. В общем такое...
А уксус когда наливаешь в бульон то весь жир сразу наверх поднимается и его легко снять
345 - 30.12.2019 - 00:36
345-Павлик >в мульте выкипает? Он в мульте не кипит, от слова Совсем
346 - 30.12.2019 - 00:38
341-flaka >мне другое интересно, что с ним через 20ч будет?)
347 - 30.12.2019 - 00:41
344-финланд >ну пока ты работаешь, я могу приготовить)
348 - 30.12.2019 - 00:44
344-финланд >а ты все время в ресторанах питаешься?
Гость
349 - 30.12.2019 - 01:06
346-Tigriza > там все время шел пар.
350 - 30.12.2019 - 01:10
350-Павлик >а ты какой режим включила? Тушение надо.
Гость
351 - 30.12.2019 - 01:13
351-Tigriza > тушение и включала. Там пар не сильный. Но все равно. 7 часов
352 - 30.12.2019 - 01:17
352-Павлик >у меня ни сантиметра не выкипело. Как была граница, так и осталась
353 - 30.12.2019 - 01:18
352-Павлик >а вот на газе да, выкипает много
354 - 30.12.2019 - 02:42
Для холода (быстрого) нужна скороварка. За час варит.
355 - 30.12.2019 - 07:50
Цитата:
Сообщение от Павлик Посмотреть сообщение
Много выкипает воды а больше не нальешь. Может мяса нужно было меньше.
я говорил что мясо надо варить отдельно
хвосты, ноги - отдельно
мясу не надо столько вариться сколько необходимо вываривать хрящи из ног
Гость
356 - 30.12.2019 - 08:04
В скороварке очень быстро холодец варится и вообще очень простое блюдо.
Гость
357 - 30.12.2019 - 08:04
356-F121 > да. Думаю ты прав. Теперь буду ноги в мульте варить по 7 часов. А мясо 2 часа на газу
Гость
358 - 30.12.2019 - 10:07
холодец ни разу не варил,
употребляю его только в жидком виде.
по мне так вкуснее)
первого января поднимает на ноги.
Гость
359 - 30.12.2019 - 10:24
354-Tigriza > шо вы мне рассказываете?? Много выкипает. См 2-3 от от 10-литрового ведра.
Кстати. У меня вчера все получилось) застыл и вкусный) мама пробу сейчас уже сняла)
Гость
360 - 30.12.2019 - 10:26
357-samaposebe > в скороварке моя первая свекровь готовила все.
Такое гавно,извините, получалось.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены