0
- 28.10.2019 - 19:03
|
Накрываем на стол и озвучиваем, что будет в ассортименте у вас на этот раз!
| |
281
- 29.12.2019 - 19:00
|
278-arlena > этож как минимум выварку надо варить Петух или кура,которая бегает Говяжья нога Свинные ноги Хвост говяжий Морда свиньи с ушами. Штоб их потом тоненько порезать в холодец. Рулька гов Рулька свин Индюшки для сладости Эх....было время. Именно так и варила холодец. | |
282
- 29.12.2019 - 19:04
| Холодец под шампанское | |
283
- 29.12.2019 - 19:05
| У меня для холодца пока только индюшачьи крылья и шея, если рульки куплю - будет, если нет - то хватит жрать! | |
284
- 29.12.2019 - 19:09
| Я докурю с вами и пойду заливное своё делать) ток выключила) | |
285
- 29.12.2019 - 19:11
|
281-Мерлин > безпройгрышный вариант) Жареха-наше фсё!) Я за последние дни все в духовке стараюсь. Куртошку тоже. В пакет и все | |
286
- 29.12.2019 - 19:15
|
280-Имя > ну я в инете посмотрела на ютуб и так делаю. Честно говоря первый раз в жизни. Все время либо родители делали либо покупала либо соседка угощала. Как то решила сама попробовать. Не знаю что получится. 2 ножки свиньи замочить сначала на ночь и потом утром очистить от всяких там волос. Потом сложить филе курицы, говядину и ножки в кастрюльку и на плите дать вскипеть. Все вынуть и промыть. Потом положить в чашу мульти все мясо и ножки. Сверху морковь лук горошек лаврушка 1 столовая ложка соли и залить водой до крайней отметки. Моя мультя варит холодец на программе тушение 7,5 часов. У всех по разному. У кого то 5, если мультя скороварка то 2 часа. Посмотри в своей в инструкции. Ну а потом бульон слить и добавить в него полчайной ложки уксуса, мясо нужно разобрать. Можно порезать или на блендере и в формочку. Сверху морковка и чеснок. Потом потихоньку залить бульон и в холодильник | |
287
- 29.12.2019 - 19:18
| 270-PeliPit > понятия не имею, я там не ела ))) | |
288
- 29.12.2019 - 19:19
| 287-Павлик > у тебя элктричество или газ? | |
289
- 29.12.2019 - 19:21
|
287-Павлик > мясо варят отдельно ноги, хвосты, уши и т.п. - отдельно | |
290
- 29.12.2019 - 19:24
| 287-Павлик >яя тоже в мульте ( в скороварке, если точнее) делаю. Быстро и ... быстро))) | |
291
- 29.12.2019 - 19:37
|
282-КУ3Я > Петуха одного достаточно для стоячего холодца; там выше понятно же написано!) Я могу подтвердить, последние лет десять, ну может быть и поболее, никакие свинячьи Только представлю, в какой навозной жиже эти ножки изо дня в день находились, ну хоть и не очень долгую жизнь этого животного...)) | |
292
- 29.12.2019 - 19:38
| 289-КУ3Я > электричество | |
293
- 29.12.2019 - 19:39
| 290-F121 > я всякие хвосты и уши не варю, но и отдельно - тоже. Часа три варятся рульки-копыта всякие, потом ещё часа два птица с ними, потом мякоть добавляю. | |
294
- 29.12.2019 - 19:41
| У меня к словам "стоячий холодец" какие-то не совсем кулинарные ассоциации. | |
295
- 29.12.2019 - 19:43
| 289-КУ3Я >газ | |
296
- 29.12.2019 - 19:47
| 292-стикс >можно подумать, что петух по стерильному полу ходил)) | |
297
- 29.12.2019 - 19:50
| 297-Зима > в красных сапогах:) | |
298
- 29.12.2019 - 19:52
|
297-Зима >298-samaposebe > куриный помёт - целительный | |
299
- 29.12.2019 - 19:56
| 297-Зима > У меня он варится без лап!) | |
300
- 29.12.2019 - 20:01
|
287-Павлик >спасибо. Но заценила уровень проблем, всё-таки это не для меня. Не в этой жизни. Может, на пенсии... | |
301
- 29.12.2019 - 20:10
| 287-Павлик >уксус нафига? | |
302
- 29.12.2019 - 20:11
| 301-Имя >каких нафик проблем? Обдать горячей водой и зафигач в мультю | |
303
- 29.12.2019 - 20:13
| 290-F121 >в мульте вместе | |
304
- 29.12.2019 - 20:15
| 299-F121 > почти как Иванчай:) | |
305
- 29.12.2019 - 20:16
| 303-Tigriza > нет, пусть свекровь живёт долго | |
306
- 29.12.2019 - 20:17
| 306-Имя >это да, дай бог ей)) я своим детям тож наварила)) | |
307
- 29.12.2019 - 20:17
| 300-стикс > а с клювом?:) | |
308
- 29.12.2019 - 20:22
| 308-samaposebe > Радикальнее, без головы!) | |
309
- 29.12.2019 - 20:25
|
307-Tigriza >во! Точно!) Я не варю холодцы, потому что я не свекровь | |
310
- 29.12.2019 - 20:25
| 282-КУ3Я >нахрена столько? 2 ножки, пол петуха, кусок говядины | |
311
- 29.12.2019 - 20:25
| 310-Имя >пока) | |
312
- 29.12.2019 - 20:35
| Хозяюшки.) | |
313
- 29.12.2019 - 21:43
| Холодца не будет. | |
314
- 29.12.2019 - 21:44
| 314-шелковая > ну вот бл** так и знал. | |
315
- 29.12.2019 - 21:46
| Холодца не будет (с) | |
316
- 29.12.2019 - 21:47
| 316-Тот самый майор > расстрелять | |
317
- 29.12.2019 - 21:56
| 315-Мерлин >а тебе, что за печаль? | |
318
- 29.12.2019 - 22:00
| 318-шелковая > я за холодец во всём мире | |
319
- 29.12.2019 - 22:00
| Холодец будет | |
320
- 29.12.2019 - 22:04
|
296-Павлик > так нафига тебе мультиварка,если газ в печи. Если балонный, то да. Мультиварка -выручалочка в этом случае. Не знаю. Я холодец пару месяцев назад часов 20 томила. Но никогда не меньше 12. | |