Только в ведро
 

И вот это наконец случилось) впервые я приготовила то что невозможно есть))) А именно потушила цветную капусту со сметаной) Впрочем это не страшно, ужин заменила бокалом вина и апельсинкой) Вопрос номер раз – как вкусно готовить эту вонючую капусту?) Вопрос номер два – что вы такого готовили, что даже ох запаха дергало?)))

Как можно испортить цветную капусту?

1-Stena > как можно умудриться невкусно приготовить эту прелесть?

меня дергает от запаха цветной капусты. потому на вопрос номер один ответить не могу

Как можно испортить цветную капусту?(с)

Не готовлю то, что гипотетически может не понравиться (зная состав, можно вполне предположить результат).

1-Stena > яне фанатка этой капусты, но готовила её примерно по этому рецепту:
[url]http://gotovim-doma.ru/view.php?r=235-recept-TSvetnaia-kapusta-zharennaia-v-iaitse[/url], получилось вкусно, ещё хорошенько присыпать её укропом и все уплели на ура. Готовила без панировочных сухарей.

Цветную капусту либо любят, либо нет (в любов виде).
Другого не дано.
зы.Гадость редкостная.

Буэээ...как можно есть эту гадость? Я когда малышу ее готовила на обед, от запаха одного чуть не умирала...Слава богам,то время быстро прошло...

я цветную люблю. а вот брюссельскую...

8-slavyanka > так и готовлю, вкусно, но запах да...не каждый выдержит)

1-Stena > Цветную капусту отвариваю потом веточки обмакиваю в кляре (яйца, соль, перец), на сковородке обжариваю с лучком, сверху укропчиком.

1-Stena >готовлю цветную обычно вместе с брюссельской 50/50. Размораживаю. Складываю тонким слоем (в одно соцветие) в форму для запекания, солю, перчу, посыпаю панировочными сухарями. заливаю жирными сливками и в духовку. Через 15 минут еще сыром можно присыпать и буквально на 5 мин вернуть в духовку. Съедается влет

меня тошнит от паприки

А еще обожаю суп-пюре из цветной капусты и шампиньонов

можно и сырую даже есть. Тлько помыть нужно. Или нарезать ее в салат с укропом и оливковым маслом. Иногда добавляе немного бальзамического соуса

Я люблю)) И цветную, и брюссельскую, и даже брокколи))) Кроме меня в семье никто ее не ест, так что все мне достается)

20=клубника_со льдом- я тоже люблю- любую, особенно брюссельскую

Ем всё...))) Если что-то ем плохо-прячу под специями-приправами-травой и ем...Только что сварила королевскую солянку...уже съела 2 тарелки...надо отползать от кухни..))

17-Honey > Шампиньоны превратить в пюре-как можно..., это же шампиньоооны, их только целые жарить, или напополам.

Ещё это всё можно посыпать пармезаном и есть...)))

По 1. *вспоминая запах вареной цветной капусты*
[url]http://www.youtube.com/watch?v=yv3sEG7PC10[/url]

23=Atlanta- я не понимаю супы-пюре

22-финланд >королевскую солянку?
это что из объедков с королевского стола?)))

1-Stena > Цветную капусту тушу с грибами + немного томатнлй пасты, лук, зелень, черный перец - ммм, вкусно, однако! )
2) Такого, чтоб ,прямо, "дергало" - не припомню )

28-slavyanka >хочь-погугль..))
26-Stena >а нафиг было начинать жарить то,от чего мутит в сыром виде?)))

27-koga > а в Европе только их и едят))) они не понимают чтоб в супе плавали кусочки моркови или картошка, самое большее плавать должна только зелень)))
о борще вообще молчу. Единственное, что подаётся кусочками это всякие рыбные супы, ну и солянка)))

30-финланд > от нет, чтоб написать...))
вот это:
[url]http://house-and-family.ru/culinary/celebratory-table/first/117-solyanka-korolevskaya.html[/url]

29-_Эовин_ >я так простую капусту тушу.. муж не переносит цветную

30-финланд > п.32- по этому рецепту готовила?

А я не люблю как пахнут пельмени во время варки.

31=slavyanka- не навязываю свое мнение, но для меня суп-пюре- субстанция уже кем- то переваренная, извините.

27-koga > Я то же. Помню мелкому до года готовила подобные супы, так смешно вспоминать, свекровь меня за это гнобила, что это за дрянь отвратная, налей ему борща и мяса дай погрызть)

только не понятно в чём её "королевость"?

31-slavyanka >зачем вы варите салат? -это про борщ:-)))
По теме. Очень люблю все капусты-и цветную,и брокколи,и кольраби,и краснокочанную,и брюссельскую,и кольраби.
Готовлю по-разному. Семейство тоже любит :-)

36-koga > можете не извиняться, я тоже не люблю такие супы))) просто жила в Европе, там мои супы обычно сваренные ели только русскоязычные друзья))), которые тоже не любят "пюрешки".

39=atamanka- систра

39-atamanka >[quote=atamanka;23221508]зачем вы варите салат? [/quote]- Вы тут о чём? О_о

33-Машинка для психотравмы > Можно и простую, белокочанную.

1.креветки