К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Рождественский обед

0 - 05.01.2016 - 17:45
У меня кризис жанра, скоро Рождество, придут в гости ближайшие родственники, 10 человек, а что готовить не знаю. Хочется без майонеза, сливок,без всяких лавашей, тарталеток, блинов, что-то легкое и интересное. В наличии морепродукты, большая рыба семга , пол кило икры, , грибы лесные, приветствуются рецепты с зеленью, авокадо, сельдереем, перепелиными яйцами , черри и прочими диетическими ингредиентами . ( запеченного гуся, отварной язык и буженину я заказала у повара в ресторане).
Заранее благодарю, все внимательно прочитаю и завтра куплю недостающие продукты.



Гость
121 - 05.01.2016 - 23:59
У меня тоже в духовом шкафу есть такая функция, но явно не тот элкктрогриль в вопросе.
Гость
122 - 06.01.2016 - 00:01
119-финланд >да)
Зы:духовка делает полосочки на овощах и мясе-рыбе?)
Гость
123 - 06.01.2016 - 00:02
117-финланд >у меня сковорода-гриль. Хотела покупать электрический, но смущают отзывы. Говорят, что сильно дымит и по возможности, готовить на таком лучше вне дома. У меня такая возможность в общем-то есть, но зимой холодно, а летом мы и так часто на мангале что-то запекаем. В общем, пока решила не покупать. Тем более, что сковородка пока вполне устраивает.
Гость
124 - 06.01.2016 - 00:02
121-ЛюблюПоестьиПокормить > если профессиональные- нет разницы, те, что по типу пароконвектомата- все там есть, ничем не отличается. (имхо)
Если в обычной "функция гриля"- то да- фигня.
Гость
126 - 06.01.2016 - 00:03
Финка,вот такая. Дорого,но оно того стоит.
http://www.wmf.com/de/grillpfanne-28...r-premium.html
Гость
127 - 06.01.2016 - 00:05
122-Трижды_Замужем >не духовка https://www.google.ru/search?q=%D1%8...=safari#dlnr=1
Гость
128 - 06.01.2016 - 00:05
124-Elen Ди > Да, у меня фигня.
Гость
129 - 06.01.2016 - 00:06
127-финланд >да это я знаю. Просто девушки пишут,про функцию гриль в духовке,а мне нужны полоски!))
Гость
130 - 06.01.2016 - 00:11
129-Трижды_Замужем >я сковороду себе тоже смотрела, но и этот вариант надо рассмотреть.
Гость
131 - 06.01.2016 - 00:15
129-Трижды_Замужем > нет, я именно о полосках. "функция гриль"- во всех, это не то. У меня в нее вставляешь вот такие типа противни, все полосатое)
https://www.google.ru/search?q=гриль...L9sXYN-VcqM%3A
132 - 06.01.2016 - 00:15
Интересный, оказывается девайс
http://skovoroda-da.ru/kak-vybrat-sk...j-gotovit.html
из статьи следует, что фото, где в электрогриле и тушка рыбы с округлыми боками, и тонкие ломтики овощей, и все это "с полосками" - это рекламный фейк :)
Гость
133 - 06.01.2016 - 00:19
131-Elen Ди >ну это не духовка с функцией гриль.
Гость
134 - 06.01.2016 - 00:21
133-Трижды_Замужем > духовка имеет кучи функций (моя, к примеру). Если я хочу такое- с полосками- делаю на таком подносе ( родной от нее), тяжелый, чугунный, -на определенном режиме. Не понимаю, может , вопрос твой?
Гость
137 - 06.01.2016 - 03:48
1-F11 > интересно, причем тут ты и Дама Пик и ее гости?
На фига им компот? Да и твое меню? Когда тебя позовут закажешь пахлаву, комплт, чай и прочую фигню
Гость
138 - 06.01.2016 - 08:00
Мой любимый салат месяца - рукола, манго, макадамия, козий сыр. Заправка: оливковое масло, мальзамический уксус. Перед подачей покрошить крупно натертым пармезаном. Можно добавить свежий перец чили.
Гость
139 - 06.01.2016 - 08:04
бальзамический.

Еще из легких салатов нравится: крупными кубиками арбуз, фета (покрошить), мята и базилик (трава). Заправка: оливковое масло и какой-нибудь фруктовый уксус или просто лимонный сок и чуть винного уксуса. Подавать холодным.
Гость
140 - 06.01.2016 - 08:08
139-Murph > арбуз в январе в Краснодаре????
Ну цена будет несколько тысяч рублей
Гость
141 - 06.01.2016 - 08:14
140-Без ника >как раз будет о чем поговорить за Рождественским ужином:)
Гость
142 - 06.01.2016 - 08:18
140-Без ника >у нас есть фруктовая лавка , торгуют фруктами из таиланда (я на новый года заказывала) , так вот там тайский арбуз намного дешевле .
Гость
143 - 06.01.2016 - 08:20
142-SUKASAN_ > бггг это там клубника в 250 грамм 890 рублей?;)))
Копейки же
Гость
144 - 06.01.2016 - 08:21
143-Без ника >клубнику не заказывала, не в курсе )
Гость
145 - 06.01.2016 - 08:26
140-Без ника >у меня три арбуза с лета в холодильнике))) как свежие)) только в такой холод никто их не хочет
146 - 06.01.2016 - 10:49
а кутья будет ? главное рождественское блюдо )
147 - 06.01.2016 - 10:51
146-Итсбритнибич > само собой!))
148 - 06.01.2016 - 10:52
146-Итсбритнибич > угу ... Риса с леденцами и изюмом только "истощенному" организму 6 января не хватает )))
149 - 06.01.2016 - 10:55
147-Дама Пик > это хорошо )
148-36и6 > я делаю из пшеничной )
Гость
150 - 06.01.2016 - 11:00
Цитата:
Сообщение от Без ника Посмотреть сообщение
1-F11 > интересно, причем тут ты и Дама Пик и ее гости? На фига им компот? Да и твое меню? Когда тебя позовут закажешь пахлаву, комплт, чай и прочую фигню
А остальные тут все приглашены и просто доносят Даме Пик свои предпочтения? К чему было это..,спустя 140 постов?
Гость
151 - 06.01.2016 - 11:10
150-Kolambia > ну если ты не поняла, поясню, она просила идеи и рецепты. А не выводы, что кто-то хочет компот и пахлаву. Ну сделаю тебе скидку, что внуки тебя задолбали и скорость мышления не та.
Гость
152 - 06.01.2016 - 11:17
139-Murph > очень любим этот салат в сезон арбузов в такой вариации: арбуз, фета, красный лук, тыквенные семечки.
Гость
154 - 07.01.2016 - 12:28
Хотелось бы увидеть, что в итоге у Дамы получилось))))


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены