156-Мария Антуанетта >вы может и привычные, но нафига за всех расписываться?? Борщ готовлю пару раз в год, никто с семье за ним не страдает

161-клубника_со льдом > ну, а что? Готовит она кулебяки, расстегаи, курники. ;))))

Все мои супы и борщи через неделю простаивания в холодильнике отправляются в унитаз. Поэтому готовлю их раз в полгода.

а у меня в семье все борщ любят.. и лучше ребенка борщом накормить, чем всякого рода морскими гадами:)

Если не осилю кастрюлю тыквенной каши, её ждет та же участь. (

и котлеты... я их в духовке делаю, сразу противень на всю неделю..

160-atamanka01 > замороженное все. Я это в ларьке у дома куплю на 30%-50% дешевле.

А хочется, как в молодости - прям из моря и на решеточку, да в костерок)))

и кашу тыквенную едят... вот же плебеи мать их..... :)))

163-ГолаяПравда >наверное у тебя мужика нет)) они все борщ любят, Маша сказала

168-Проходящая > и картоху со сковородки

169-клубника_со льдом >тот мужик, которому я готовлю, наедается у бабушки, поэтому дома перебирает харчами)
Роднулечка пока борщ не просил :)

170-flaka > но-но!! Картоха со сковородки это святое!!

164-Проходящая >166-Проходящая > И позавчерашний борщ с холодной котлеткой на хлебушке... Да?:)

167-Мария Антуанетта > ну так чемодан-вокзал и в хату родную

зачем тебе все эти камни,
их слишком много в моих почках,
все заработаны в слесарне,
свари мне супик на пупочках (с)

172-SIMATIC >так я ж и подтверждаю - плебеи. самые настоящие. никакой сервировки и хрустящих бокалов

167-Мария Антуанетта >точно такую же рыбу в ларьке у дома и дешевле? Серьезно? Рада за москвичей ассортименту дикой рыбы по таким ценам в ларьках . Ничего критичного в заморозке рыбы нет. Имхо. Конечно, свежее всегда лучше. Но за неимением оного заморозка хороша.

Я тоже теперь котлеты делаю в духовке, один раз на...ну на два дня может хватит)Хотя запах до сих пор стоит в квартире :/

176-flaka > Одно другому не мешает.

170-flaka >вот картоху чота не жрутЬ :) предпочитают каши и макароны :)))
173-Оля П >случается, угу :)

Не знаю, я обожаю борщи!

178-ГолаяПравда > а как это - котлеты в духовке?

Очень хочется жареной картошки с грибами опенками(((

Как не в духовке, только в духовке.

И сальца с лучком) ням

184-финланд > ну так научите пожалуйста)

В духовке не вкусно,это как в пароварке,котлеты нужно жарить на открытом огне в сковородке,тогда хрустящая корочка есть и вообще вкусно.

187-Редкий скот > прям. такая же корочка.

187-Редкий скот > ну я так и делаю на сковородке. Но возраст уже не тот- пора диетическое питание соблюдать

182-Игры разума > все как всегда -только не жаришь, а на бумагу-поднос-духовка. Румяные, сочные, мало возни, нет масла и вони жареным )

182-Игры разума >нуу...как бы тебе сказать. Вот это котлеты, вот это духовка. Котлетывдуховке! *поёт на мотив пэнпайнеплэплпен*

188-Элен Ди > а как вы это делаете?
Ну вот и все молчат:(

188-Элен Ди >Не спорь со мной женщина,я потребитель,а следовательно я диктую правила...котлеты только на сковородке,чугунной,в масле вонючем и панировочных сухарях.

Да, у меня с корочкой получились.

190-Элен Ди > а масло или воду не лить? Просто на бумаге?

192-Игры разума > я написала)
193-Редкий скот > прям как в общепите)) Но дочка моя тоже такие больше любит. Не сибаритка она, не сибаритка))

194-ГолаяПравда >Это не та корочка.

Мозг в черепе, котлеты в духовке, мы на жв, все так просто.*подпела Варе*

195-Игры разума >я смазывала противень маслом.

Кстати сказать, борщ, который я готовлю для сына, не такой уже дешевый. После многих лет забвения русской кухни, он вдруг снова стал просить борщи. Так вот для сытности (парень- мясоед) я туда вбухиваю много говядины получше ( с дешевой не так вкусно получается), ну и все остальное. Томат всегда свой, капусту ищу специально по нескольким супермаркетам.
Да- готовлю много, чтоб ему на кампус отправить немало и чтоб мне осталось)).