К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Мультиварко))

Гость
0 - 30.04.2013 - 16:14
подарили мне на днюху) играюсь второй день) рецептов надергала в сети, понятное дело))) Но, вот картошка жареная, например, что на режиме жарка, что на режиме выпечка - пригорает!(( что за фигня может быть?.. фирмы филипс (на всякий случай, вдруг это поможет в ответе)).
В общем, хозяйки, делитесь пожалуйста секретами в юзании этой чудо-машины) А то, выясняется, что просто закинуть корм и нажать кнопочкэ, недостаточно для шедевра ))



Гость
41 - 01.05.2013 - 19:05
38-This_Ellis > да обычное все в ней готовлю. обычные запеканки (всего намешал-намешал) и в мультю. Любимый бисквит 2 яйца+стакан сахара+полпачки сметаны (~250-300 гр) +2-3 стакана муки (до состояния густой сметаны) 1ч.л. сода+уксус, орехи любые дробленые (можно без них) и пол пачки какао. Смазать чашу маслом и выпекать 2 раза (пополам). Можно разрезать и промазать сметанным кремом, но мои и так сжирают. Без дальнейшего оформления))
В духовке диаметр больше, поэтому пеку целиком, не деля.
Тесто можно сверху оформить фруктами. Будет типа пирог
42 - 01.05.2013 - 19:48
37-GordonFreemen >у меня не экономится время-это на скороварке-мульти экономится, а то что чище-эт точно и некоторые блюда вкуснее
Гость
43 - 01.05.2013 - 19:49
41-Наумовна > Да. Выпечка должна получаться. А как хлебопечка работает нормально? Я не пробовал...
Гость
44 - 01.05.2013 - 19:50
Что же вы так неряшливо готовите? о_О
Гость
45 - 01.05.2013 - 20:15
41 - Наумовна, очень спасибо))
Гость
46 - 01.05.2013 - 20:17
27 - о! так картофан нужно открытым жарить??)) теперь ясно, чего она у меня расквасилась))
47 - 01.05.2013 - 20:34
46-This_Ellis >конечно открытым и мясо тоже и вообще жарка открытая должна быть
Гость
48 - 01.05.2013 - 21:18
Я что то так и не добралась до покупки этого агрегата. Пока все делаю в аэрогриле. Вам повезло, Вам подарили. А покупать что то жаба давит
Гость
49 - 01.05.2013 - 23:36
Ольгунчик, учитывая, что у меня неважная духовка, небольшая кухня и большая орава, мне охрененно повезло с подарком ))))
Гость
50 - 01.05.2013 - 23:40
Вот аэрогриль я вообще не вкурила
Гость
51 - 02.05.2013 - 06:48
46-This_Ellis > ты видимо ещё и не перемешивала, поэтому и пригорела картошка
Гость
52 - 02.05.2013 - 16:28
0-This_Ellis >запекаю картошку в фольге, вкусно
Гость
53 - 07.05.2013 - 18:46
47-Tigriza > да что вы говорите! неужели :-)
Гость
54 - 07.05.2013 - 18:50
Есть у мильти еще плюс. По июльской жаре легче в ней готовить, а не в духовке, например.
Гость
55 - 07.05.2013 - 18:56
Ага. тут кто-то писал и +500 ему. мультиварку покупают жены с непритязательными мужьями или с мужьями которые питаются у нормальных любовниц :))
Сами ими торговали, никто не брали, лохотрон, обычный комбайн печки и скороварки.
Гость
56 - 07.05.2013 - 19:02
55-_antimagnit_ > конечно-конечно)) плиты и микроволновки тоже покупают безрукие лентяйки. Нормальные жены готовят на костре. Или в тындыре, выкопанном собственноручно
Гость
57 - 07.05.2013 - 19:04
56-Наумовна > Ты представляешь себе тандыр как яму?)
Гость
58 - 07.05.2013 - 19:07
57-Оруэлл > да
Гость
59 - 07.05.2013 - 19:12
58-Наумовна > Не. Это такая печь. Глиняная. Тепловой аналог так наз. "русской печи".
Гость
60 - 07.05.2013 - 19:12
58-Наумовна > В яме коптить хорошо)
Гость
61 - 07.05.2013 - 19:19
59-Оруэлл > они разные бывают. первый, который я видела и ела из которого, в Чалтыре (там знают в этом толк) был именно ямой. Как-то там глиной он выделан, я не специалист в постройке... жена хреновая однимсловом))
Гость
62 - 07.05.2013 - 19:22
61-Наумовна > Есть такая версия. Народная армянская, кстати) Но, это не яма. Вырыть недостаточно)
Гость
63 - 07.05.2013 - 19:27
62-Оруэлл > вот не буду спорить) вполне возможно. меня-то и на вырыть не хватит))
Гость
64 - 07.05.2013 - 21:04
Наумовна- у тебя в голове банан :))
Гость
65 - 07.05.2013 - 21:09
Нормальные жены готовят на костре. Или в тындыре, выкопанном собственноручно

Не утрируй. как ты в лоховарке сделаешь зирвак на плов, зажарку на борщ, прокалишь зерно на кашу? То-то и оно, если не знаешь что это такое, это лохотрон, я ж сказал сами торгуем
краснодарпосуда.рф
Гость
66 - 07.05.2013 - 21:10
65-_antimagnit_ > торговец из тебя парень такой же хреновый, как и кулинар
Гость
67 - 07.05.2013 - 21:15
Наумовна, показала себя с самой худшей стороны :)))))
Последний намер возми журнала Табрис, почитай раздел "Мясной изыск".:)) Меня там увидешь, короче, слив засчитан, как и пустозвонство твое
Гость
68 - 07.05.2013 - 21:31
67-_antimagnit_ > А что это за журнал? Глянцевый? Типа Плэйбой?
Гость
69 - 07.05.2013 - 21:31
Оруэлл, В.Т.Д
Гость
70 - 07.05.2013 - 21:34
69-_antimagnit_ > Внешнеторговая деятельность? Понимаю, что недоразвитый немного...(
Гость
71 - 07.05.2013 - 21:35
яндекс дал тебе неверный ответ :) еще попытка?
Гость
72 - 07.05.2013 - 21:43
Сретесь? )))
Я бы хотела мультиварку, но понимаю, что совсем не понимаю, что с ней делать)
Гость
73 - 08.05.2013 - 00:24
Уже года три мультей пользуюсь панасоник. Сайт есть, там много рецептов, что в ней только не готовят. Я люблю в ней готовить запеканки творожные, бисквит, тушеное мясо с картошкой и овощами получаются как из горшочков, плов готовлю ребенку, иногда и взрослым, но тогда предварительно на сковороде минут 15, потом в мультю, сверху рис и ушла. Не такой конечно получается как из казана, но когда очень быстро нужно это вариант. Супы в ней как-то не оч. Курица с чесноком и специаями целая помещается 40 минут на выпечке с одной стороны. 40 с другой. Без масла, весь сок там, всем нравится. Ну а так особенно не пользую, там более тушено-вареное , вот что в таком виде нужно там идеал. Жареное, вредное и оч оч вкусное это на плите или в духовке) но время экономит, продукты сложил кнопку нажал и ушел. Все доготовит и выключится. А и еще режим пароварки тоже нравится
Гость
74 - 08.05.2013 - 01:08
Уже лет семь пользуюсь казаном хохляцким Ситон. Сайт есть, там нет рецептов, что в ней только не готовил. Я люблю в ней готовить барашку, тушеное мясо с картошкой и овощами получаются как из горшочков, плов узбексикий готовлю на компашку 10 человек. Супы в ней даже очень! Бозбаш,шурпа... Курица с чесноком, штуки три и специями помещается 30 минут на выпечке с одной стороны. 30 с другой. Без масла, весь сок там, всем нравится.
P.S. Брал за 720 рубликатов ;))))))))
Гость
75 - 08.05.2013 - 07:57
65-_antimagnit_ > по поводу лоховарки для лохов:
- попробуй-ка в своем Ситоне сделать что-то с отоженным стартом или что-то приготовить к назначенному времени.
- молочную кашу в хваленом Ситоне как? стоя рядом и постоянно помешивая, чтобы не сбежало?
- а домашнюю колбасу в Ситоне без крахмала, соевого белка и прочей гадости?
далее и для 72-vestiti :
- зажарка получается прекрасно. нужно понимать, что и в какой последовательности добавляется.
- если вы что-то готовите с вечера, например, или рано утром, то мультю можно оставить включенной: после приготовления она выключит режим и останется на подогреве, а вот с Ситоном придется ждать, пока не закончится, потом что-то придумать, чтобы ОНО осталось теплым. Пример: мама готовит с 6-ти утра, к 7-ми уходит на работу, отец возвращается со смены в 8. и все знают, что на утро завтрак будет горячим. ранее же, когда был Ситон, приходилось начинать готовить в 5 утра, ждать, пока закончится, как-то в газету-полотенце-сверху-одеяло закутывать чтобы не остыло. самое ценное - время. вот мультя его и экономит.
пример из моей жизни: закинул продукты, включил, пока готовится - спокойно делаю все остальное.
- узбекский плов в мульте как с добрым утром.
- супы супер. позавчера делал на говяжем бульоне, на прошлой неделе зеленый суп был, супер.
- тушеное мясо с овощами прекрасно, с крупами еще лучше.
- вчера была курица с чесноком и специями. будете удивлены: 10 мин с одной стороны, 10 с другой, без масла :-) не 30 и 30.
так что Ситоньте хоть заситоньтесь.
Гость
76 - 08.05.2013 - 13:17
Готтовитель нямки через ж. негодуэ ;)))
Особенно про узбекский плов понравилось :))
Учись, пока батя жив
http://www.youtube.com/watch?v=bMdOdTn5xm0
пункты
1. нафиг не надо
2. такое не ем
3. делаю изготовителем колбас
4/5/6/7/... epic fail
http://lurkmore.so/images/9/95/Cherepahe.jpg

Отредактировано Attention; 08.05.2013 в 13:22.
77 - 08.05.2013 - 13:22
76-_antimagnit_ >я, например, с удовольствием ем плов из мульти, но это никада не будет пловом из казана))
Гость
78 - 08.05.2013 - 14:01
74-_antimagnit_ > а в вашем хохляцком казане, с сайтом без рецептов, получится поставить и уйти, гулять с ребенком например, или его спать укладывать? Чтоб к его пробуждению через час был готов обед? Или спокойно уйти работать, читать, спать, не боясь, что убежит или сгорит? А можно поставить кашу утром и пойти доспать/долежать полчаса не помешивая ее? Или нужно все же дождаться пока все приготовится, чтоб не пригорело и не убежало? А можно В прочем это риторические вопросы.
Зы: имею и казан и мультиварку. Знаю их отличия, плюсы и минусы.
79 - 08.05.2013 - 14:28
78-бух890106 >ага-обажаю мультю как раз за то что она дает отдохнуть и все равно вкусно очень готовит
Гость
80 - 08.05.2013 - 14:44
76-_antimagnit_ > узбекский плов в условиях квартиры не получится.
вы мне не батя. учите кого другого.
мой отец (батя) готовит очень хорошо.
в свое время студентами (он в свое время, я в свое) в условиях общаги или на природе такое исполняли, что уважаемые дамы даже гурьбой не могли повторить.
78-бух890106 > у одноклассника детеныш ТАК крутился под ногами, что как-то так получилось, что опрокинулась кастрюля, пацану ногу ошпарило.
и с мультей, конечно же, так же может произойти, но все же побезопаснее она будет.

76-_antimagnit_ > давайте прекратим беполезный спор.
во всем есть и преимущества и недостатки, только я в отличие от вас не отрицаю ваши казаны и т.п.
я говорю, в чем преимущество мульти перед казаном, и не говорю, что владелец казана - ЛОХ.
вот и вам рекомендую прекратить огульно хамить и называть владельцев мудьтиварок лохами, это как минимум нарушение правил этого форума.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены