398, нууу , не знаю, я меняюсь, как мне кажется)

398-финланд > Тетки как раз меняются, в отличие от дядек.
397-Санчо >Не знаю, получится ли, раньше так никогда не делала.
395-Volna > Так вот же, спрашиваю про меню - нет пока развернутых ответов.
Количество не изменю, позову 30, наверняка придут не все, кто-нибудь откажется в последнюю минуту.

402-Мисти_ >а зачем тебе эти люди вообще?

403-финланд > Мне они нравятся - вообще и общаться - конкретно.

[quote=Мисти_;28499937]383-Шапокляк > Ложки там, кстати - очень кстати, пользуются вовсю, радуются и мне приятно. А на этот др я ей подарила довольно шикарные блюда под салаты. [/quote]
Ну тогда и не проси деньги)))

404-Мисти_ >но ты корректируешь степень дружбы по стоимости подарка или это случайное помешательство?

406-финланд > Никогда!
Просто думаю - всё равно все не влезут, так я начну с тех, кто дарит хорошие.

407-Мисти_ >а ты не пробовала шуточные пригласительные рисовать и рассылать народу,там и про деньги можно сформулировать..:-)

ну меню , так меню ) как-то обошли меня стороной шницели , ни разу не делала , а тут решила попробовать , очень вкусно получилось , мясо нежное , ммммм
на праздничный стол думаю пойдёт для разнообразия :
[url]http://i-lara.livejournal.com/267030.html[/url]

403-финланд >как зачем..Фин, написано же, чтобы кучу денег подарили и пофих, что другие ближе, а если не звать, 5-ка просто так потратиться-))))

409-Итсбритнибич >все хорошо, если бы не куриная грудка)
телятина лучше

411-ЁлкА ТигровАЯ > может быть , я с грудкой пока делала )

а, вклад в меню
овощи на гриле. красный лук четвертинками, помидоры, если черри, можно и целыми, перец квадратиками, шампиньоны ломтиками, в широкую форму или противень с высокими бортами, уложить в художественном беспорядке, полить соевым соусом и оливковым маслом, посыпать пряностями и поставить в духовку в режиме гриль, или на низкий уровень решетки, если гриля нет. по готовности добавить чеснок по вкусу и киндзу, или любимую зелень
вкусно, просто и много

412-Итсбритнибич >я грудку не люблю
а по поводу панировки, в соседней теме упоминавшийся лазерсон делал шницели в панировки из молотых крекеров, смотрелось необычно и вкусно на вид

413-ЁлкА ТигровАЯ > спасибо!
410-Санчо > Мне ближе только муж. И ни разу, чтоб прибыток мне от праздника был (кроме удовольствия) - пока не случилось.

409-Итсбритнибич > Мы так уже лет 20 готовим, еще со времен "беговых" куриц, у которых иначе грудка вообще несъедобная.

415-Мисти_ > Главное, чтобы праздник хорошо прошёл, остальное второстепенно!)

417-Cанчес > Даже и не припомню, чтобы было плохо.

196-Проходящая > да ладно, а что там еще в торт входит? Яйца, сахар, сметана, ну сгущенка... Яиц там явно не 30, сметана рублей 50, сахар сколько там, ну пускай тоже ку 50 р. ну пусть яиц 10 шт на 50 р, мука 2 кг рублей 50, банка сгущенки 50 р, пачка масла 50 р, пусть 2 уйдет. 300 р. Ванилин 5 р. Итого 305 р. Правда, времени еще часа 3. Опять же, вряд ли уйдет муки 2 кг даже если это наполеон. Торт получается 1-1,5 кг обычно. Ну ладно, орехи (если дома нет, то тоже рублей на 50 на торт хватит стаканчика). И, думаю, на 5 тыщ можно накрыть хороший стол: пара салатов, картошка с мясом, нарезка мясная, овощная. Стол накрыть можно, но его реально сметут подчистую. Согласитесь, мы всегда накрываем огромный стол и потом едим еще всей семьей 3 дня. На НГ мы накрывали стол на 6500 на 6 чел. Ели 4 дня. Т.е. если на день, то 4д х 6 чел = 24 чел. На ДЕНЬ! (т.е. завтрак, обед, ужин, полдник) Ну только икры красной не было. При чем продукты остались еще. Мисти накрывает стол на ВЕЧЕР! Вы просто готовить не умеете))))) Так вот у нас стол ломился от блюд! Все блюда я так и не попробовала (да никто не успел все попробовать, выбрали каждый по паре-тройке и ели)). И торт был. Не из Леди Мармелад, но нормальный торт, 2 дня ели.

Я, когда продукты закуплю - напишу и сумму и меню. 5 тыщ - это примерно, просто обычно около этого получается.

не, не осилю все прочитать))) Кстати, тоже бутеры с икрой люблю на багете, терпеть не могу тарталетки ни с икрой, ни с салатами, ни с всякими начинками. Икру мажу нормально, меня даже останавливают всегда, зачем так много, половину срезай! Нет! Лучше 1 нормальный бутер съесть (ну если уж по 1 получается))), чем хлебом пихаться с 3-мя икринками) Кстати, чизкейки меня что-то не зацепили, хорошо кусок купила, а не целый торт, я и куском-то давилась в 2 захода, сытный очень, но для меня это не торт!

420-Мисти_ > Мисть, так лично я - верю, а остальные просто искренне верят. что показатель хорошего стола - устрица в пасти у лангуста и всё это засыпано красной икрой по периметру)

НЧТ.Подарки должны быть организованными

Мисть,у меня мама тоже по 15 салатов любит на свои праздничные столы готовить,всегда так было,но гостей у нее чуть поменьше,до 20 со всеми детьми не более..Она заранее кулинарные сайты штудирует и все время новое готовит,практически отказалась от майонезных салатов,любит с авокадо,креветками и грибами всяческими,горячего мясного обычно наименований 3-4,рыбная -овощная-мясная и фруктовая нарезки обязательно,обычно после гостей ничего не остается,но они у нее совершенно не модельных параметров,веселые такие тетки и дядьки,большие,с хорошим аппетитом:-) А вот про стоимость стола я у нее не интересовалась никогда.

...зы.дочь не в мать)))

424-финланд > Всё время новое??? Я не люблю новое, я люблю старое, проверенное, и даже старинное - типа селедки под шубой и фаршированных яиц. Новенькое обычно что-то одно-два, и далеко не всё приживается.

426-Мисти_ >несколько особо понравившихся салатов кочует по праздникам,а так,да.....новое.:-)

в это НГ всем моим понравился баварский салат с курицей. Необычно и вкусно! рецепт писать?

428-slavyanka > Писать!

надеюсь, он не с ананасом.

Вот сколько захожу на эту страничку, все время лезет в глаза этот заголовок "Хочу денег в подарок".
Блин... и я теперь хочу в подарок денег. И чем больше тем лучше.

429-Мисти_ > филе курицы (грудки), хорошенько намазать специями для курицы, отварить ( я в мульте на пару готовила), 1 банка маринованных шампиньонов, 1 банка красной фасоли (без томата!), совсем чуть-чуть репчатого лука, солёные огурчики немного, майонез.
мне понравилось, что нет картошки, яиц, и он приятный и сытный.
Некоторые делают ещё и со свежим огурцом (вместо солёного), но у меня не оказалось свежего и с солёным было очень вкусно.
Да, и Мисти, когда есть желание получить деньги, что приглашая друзей можно сказать- " желание у меня уже есть, а вот финансовые возможности для его осуществления ограничены, поэтому с подарком думаю понятно"))))
как-то так.

432-slavyanka > Я сформулировала свою проблему. Есть люди, которые дарят хорошие подарки, они, конечно, и денег, если что, подарят, а есть которые дарят "лишь бы что", но, скорее всего, не по недоразумению, а от недостатка средств, поэтому и денег я от них не дождусь, так что, наверное, я ничего делать не буду.
А люстру мне уже мама пообещала подарить!

Да, за рецепт - спасибо, я попробую!
У меня, кстати, свекровь похоже делает - курица, грибы, огурец соленый.

Пару лет назад, обзванивая друзей мужа с приглашением на его ДР, сразу предупреждала, что бы по возможности вместо подарка дарили деньги. Хотели купить ему золотой браслет к часам (и купили в итоге). Только двое из 30 человек подарили подарки. Правда отмечали не дома.

435-Cosmo > А он бы сам, небось не сказал бы.
Золотой браслет - ужос!
В след. раз на золотой унитаз будете собирать?

436-Мисти_ > почему ужос? Браслет к часам.

436-Мисти_ >приглашала я, поэтому сказала я.
А какой браслет надо было купить к золотым часам? Серебряный? Тебе ужас, значит не носи. Не заставляют.

По теме - Мисти, скажи нескольким друзьям в разговоре, что увидела кольцо в магазине и теперь мечтаешь о нем, и хочешь себе его подарить в подарок от друзей. Мне лично приятнее делать вклад в какую-нибудь мечту, чем просто положить в конверт какую-то сумму как плату за угощение.

А по обсуждениям - мне всегда было непонятно сравнение того, сколько стоит еда и того, сколько подарят. Или, как говорят, что если идешь на пиво в креветками - то даришь одно, а если в ресторан "Роаль" какой-нибудь, то надо подарить более дорогой подарок. Я в обоих случаях иду к одному человеку и желание-возможность сделать ему приятное для меня от места не зависит.

ой мамочки... мужские золотые часы, мужские золотые браслеты... как я отстала от жизни-))))