К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Снова веснОФФ! Красота спасет мир!:-)

0 - 04.03.2022 - 10:51
Для тех, кто еще общается на этом форуме или изредка заглядывает в раздел :-)))



1 - 04.03.2022 - 11:16
надо заходить почаще и любоваться Вашей красотой и умом!
тогда мир станет добрее.
2 - 04.03.2022 - 12:57
Зашла, улыбнулась:) Может, сейчас цветоводы цветочки свои весенние покажут.
3 - 04.03.2022 - 13:49
А у меня вот-вот магнолия суланжа брызнет - 3,5 метра высоты цветник! Тока вот норд-ост обещают... печалька....
Гость
4 - 04.03.2022 - 18:05
Спасибо Всем за поздравления))))
5 - 04.03.2022 - 19:20
6 - 04.03.2022 - 19:22
[img][/img]
7 - 04.03.2022 - 19:23
Ага... Просю прощения, я новый хостинг осваиваю. Радикал всё.
8 - 04.03.2022 - 19:23
9 - 04.03.2022 - 19:25
[img]<a href="https://ibb.co/tKwjJH9"><img src="https://i.ibb.co/qjLqrDv/35.jpg" alt="35" border="0"></a>[/img]
10 - 04.03.2022 - 19:26
11 - 04.03.2022 - 19:27
12 - 04.03.2022 - 20:28
3-SeaStar > Надо пойти полюбоваться,у нас около Восхода на Таманской есть. Не помню,розовая или белая.На цветы с удовольствием посмотрела. Холод и ветер надоели. А о весне только цветы напоминают,и коты орут под окнами так,что уши закладывает. Женицца им надо...
13 - 04.03.2022 - 21:35
Воот:) Красота пришла!
14 - 05.03.2022 - 20:51
А как эти кусты называются? С февраля по всему городу цветут.
15 - 05.03.2022 - 22:57
Мы завтра будем масленицу провожать. Куча блинов, чучело зимы спалим...
Гость
16 - 05.03.2022 - 23:36
Надо преодолеть свою лень- есть новая сковорода блинница, есть масленица, есть всё для блинов, мёд и варенье к блинам, и икра щучья. Надо встряхнуться, улыбнуться и с раннего утра по блинам ударить атакой :))) Чучело палить- хорошее дело, холодно!
17 - 05.03.2022 - 23:55
14-SWS2 >
Жимолость Стендиша. Цветут с декабря :)) и тонко пахнут лимоном.
18 - 06.03.2022 - 20:22
17-Шизандра >Спасибо!
19 - 06.03.2022 - 20:24
Завтра понюхаю:)
20 - 25.03.2022 - 16:27
Кто подскажет рецепт нормального салата с красной рыбой?
Погуглила...
Варианты делятся на два типа.
С картошкой, горошком и пр. и с авокадо, пармезаном, айсбергом и руколой.
Мне бы что-нибудь среднее и легкое.
Цезарь с красной рыбой подходит. Может, что еще есть такого типа?
21 - 25.03.2022 - 17:00
20-Ментол >отварной рис 1/3 часть, рыба 2/3 части, кетчуп, зелень(побольше)
22 - 25.03.2022 - 17:27
21-дед в квадрате >Ого, рыба с кетчупом. Интересно)
Но мне для гостей. Побаиваюсь я такой смелый рецепт реализовывать)
23 - 25.03.2022 - 17:51
Цитата:
Сообщение от Ментол Посмотреть сообщение
Кто подскажет рецепт нормального салата с красной рыбой?
Рецепт не мой, но мой "коронный" салат .
"Великолепная сёмга"
2 пучка листьев салата мелко нарезать, выложить на блюдо. Приготовить соус: 50/50 сметана и майонез, 2 зубчика чеснока, пучок укропа.
Густо смазать листья салата соусом.
Сыр потереть на тёрке, выложить сверху.
300 грамм сёмги малосоленой мелко нарезать и выложить на сыр.
Сверху украсить сухариками (покупаю готовые в любой пекарне).
На час в холодильник. Все!
24 - 25.03.2022 - 18:08
23-Осьминожка >Все как я люблю:)
Спасибо!
А соус блендером пробивать? Он тогда будет зелененьким таким:)
25 - 25.03.2022 - 18:17
На десерт буду опять печь меренговый рулет. Третий заход.
Купила ананасы дольками, перебью блендером и сделаю ананасовый курд в этот раз.
Заклинило:)
26 - 25.03.2022 - 18:34
Цитата:
Сообщение от Ментол Посмотреть сообщение
соус блендером
Нет, он легко взбивается вручную. Сметана лучше 15%. Сыр не сладкий и не твёрдый. Я беру Российский, грамм 250.
27 - 25.03.2022 - 18:37
С телефона не удобно фото загружать. Салат цветной получается, яркий.
28 - 25.03.2022 - 21:10
Я бы просто сделал салат из зелени. Салат разный, шпинат, руккола, укроп. Возможно, с огурцом соломкой, перепелиным яйцом и тем же сыром. И добавила семгу не сильно мелко порезанную.
Для меня грешно резать салат и заправлять рыбу чесноком. Личные тараканы.
29 - 25.03.2022 - 21:13
Как-то так





Яблоко кислое или что-то цитрусовое - хорошее дополнение. Но тогда без сыра и яйца
30 - 25.03.2022 - 21:27
Долго вспоминала, что хотела сказать Ментолу...
Эти летние разговоры - заготавливать ли на зиму сотэ или ну его... Таки всё норм. Единственно что... Постаралась резать мельче. Обычно особенно бакалажаны крупными кубиками, чуть ли не дольками... А в этот раз до 1 см, почти 0,5. Оно почти икра. Закрывала прям со сковородки, без стерилизации.
31 - 25.03.2022 - 21:52
30-Шизандра >просто "горячее в горячее"?
32 - 25.03.2022 - 22:08
31-kobra >
Ага... И закутать. Банки 0,7.
Я так ещё делаю какбэ аджику... просто не знаю, как ее ещё назвать. На мясорубку - лук, болгарский перец... немного в кастрюле покипит, +яблоки (летняя затея, когда яблоки некуда девать :)), яблоки не сразу, потому что кислота и тогда лук с перцем долго не увариваются, помидоры, горький перец по вкусу, чеснок, специи сухие, соль, сахар...
А в сотэ баклажаны всегда ненадежные... Но если мелко резать, то всё нормально.
33 - 25.03.2022 - 22:09
Да, всё-таки добавляю чуть больше кислоты, чем просто на поесть. Яблочный уксус.
34 - 25.03.2022 - 23:38
33-Шизандра >ок, поняла. Мне яблоки есть куда девать, сок в промышленных масштабах делаю.)
35 - 26.03.2022 - 00:01
34-kobra >А у меня есть две савецкие садовые соковыжималки,но нету яблок в промышленных масштабах...
36 - 26.03.2022 - 08:52
28-Шизандра >Соус можно модернизировать, согласна. Чеснок , он скорее к мясу.
Хотя, щас глянула найденный рецепт цезаря
https://www.russianfood.com/recipes/...php?rid=165545
там тоже чеснок.
Озадачилась...
Посмотрела состав вустерского соуса в ашане, там ароматизатор анчоус, мда.
Цитата:
Состав
Уксус солодовый, патока, сахар-песок, соль поваренная, кислота уксусная пищевая, ароматизатор анчоус, паста тамаринда (мякоть тамаринда, вода питьевая, консервант бензоат натрия), лук, чеснок, корица, ароматизаторы.
Опять же -чеснок.
Хотела взять, теперь сомневаюсь. Не из-за чеснока, а из-за химии-(
37 - 26.03.2022 - 09:03
33-Шизандра >С уксусом и не должно взрывать.
Я сделала на пробу икры кабачковой и уменьшила количество уксуса в рецепте. Вот такой фокус у меня в первый раз- икра сквасилась как капуста и кислота законсервировала икру.
Крышка не вздулась, а есть не возможно.
Жалко, столько возилась.
А вот икра из баклажанов пошла на ура. Я их в духовке запекла, и далее по рецепту. Укус уменьшила и все норм.
Вкусно и ушло быстро)
С кабачками теперь боюсь связываться. Или укус лить по рецепту, или не делать вообще. Посмотрю по настроению...
38 - 26.03.2022 - 09:15
Абрикос весь в почках цветочных. Морозов нет, но ветер по прогнозам ураганный просто) Пчел не будет.
39 - 26.03.2022 - 12:54
Пишут в новостях,проезд в общественном транспорте подорожает до 35 р. ыыыыыыы


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены