[quote=811 юрчик;47288274]Но она высокая и без дырочек.[/quote]а дырочки для чего? жир ведь будет попадать на щепу и она будет гореть...

268978-Кася >если нет гидрозатвора ,то дым ( а там таки дым а не пар ) будет и так валить изо всех щелей ... трубочка скорее для квартир - когда гидрозатвор не дает прорваться дыму.а надетая на трубку силиконовая кишка выводит дым прямиком в вытяжку .... термометр - тоже штука на любителя - показывает обычно температуру на Марсе ...
пысы - правильная температура - и щепа не горит а ТЛЕЕТ ... если она ГОРИТ - то продукт будет горчить ....

268983-Лазуритовый кот > Всё поняла, Серёж! Спасибо огромное! Тогда и не буду его загружать деланием этого штуцера)) Пусть всё остаётся как есть.

268976-Джули 22 >кста кто дружит с английским -
[url]https://www.reddogwa.com/the_red_dog_story[/url]

если бы данный форум был не текстовый,а типа видеочата .... зашел такой чота спросить - а в ответ -
[url]https://www.youtube.com/watch?v=C8VDkDege7g[/url]

268982-cjkywe >
С такой просечкой, как на фото жир на поддоне собирается.

268986-Лазуритовый кот > Шота мне это кой-кого напомнил)))))

268986-Лазуритовый кот > :))))

Надеюсь, что задаю последний вопрос, а то я уже вас тут забодала своей коптильней)))
Можно ли вот эту форму ставить непосредственно на опилки? Или надо, чтобы между опилками и поддоном был какой-то промежуток?
[img]http://images.vfl.ru/ii/1575296162/d155d992/28776108.jpg[/img]

опилки моэно и В ПОДДОН .... тольке не насыпать.а в кармашек из фольги - и оставить щель для дыма .... на ютубе много видосиков про это есть ... выкидывать тоже удобно - прям в кармашке ... на дым не влияет - хоть по всему дну насыпано хоть в углу в кармашке ... щепу желательно чутка смочить ... если черный металл то можно с фольгой и прочими корытцами не загоняться .имхо ...

268991-Лазуритовый кот > Вот это я прям удивилась, про кармашек О_о Сколько видео пересмотрела, везде опилки на дно или двумя кучками или равномерно по дну.
Короче, будем пробовать по-разному.
Спасибо))

268992-Кася > когда ̶п̶р̶е̶и̶с̶п̶о̶л̶н̶и̶ш̶ь̶с̶я̶ ̶б̶е̶с̶к̶о̶н̶е̶ч̶н̶о̶-̶с̶о̶в̶е̶р̶ш̶е̶н̶н̶о̶г̶о̶ ̶в̶ ̶г̶р̶а̶н̶я̶х̶ ̶м̶и̶р̶о̶з̶д̶а̶н̶и̶я̶ ̶ч̶е̶р̶е̶з̶ ̶т̶р̶и̶л̶л̶и̶о̶н̶ ̶м̶и̶л̶л̶и̶о̶н̶о̶в̶ ̶л̶е̶т̶ ̶п̶о̶с̶л̶е̶ ̶в̶з̶р̶ы̶в̶а̶ ̶с̶о̶л̶н̶ц̶а̶ ̶в̶ ̶н̶а̶ч̶а̶л̶е̶ ̶б̶е̶с̶п̶р̶е̶д̶е̶л̶ь̶н̶о̶-̶в̶с̶е̶п̶р̶о̶н̶и̶к̶а̶ю̶щ̶е̶г̶о̶ ̶Б̶ы̶т̶и̶я̶ ̶ в смысле попробуешь по разному.то прийдешь к кармашку ... суть та же.тока не сыпать.а аккуратно выбросить после использования ...

268993-Лазуритовый кот > Бгг)))))) Поняла)) Буду пробовать))
Фильм про рыжего начала смотреть... Нравится!

*зловещим голосом* осталось 2 часа до окончания срока уплаты налогов! Чуть богу душу не отдала, пока все эти 20значные цифры онлайн не переклоцала, блин...

Тю, Нина, а через личный кабинет вообще ничего набирать не надо, кнопочку нажимаешь: оплатить сейчас , приходит смс подтверждения и через минуту никаких долгов по налогам.

Может мумимама за мумипапу платила))) тогда действительно все 20 цифр переклацать нужно. Я за маму платила - четыре раза проверяла. Дай Бог здоровья тому, кто такие маленькие цифры в квитанции печатает!

и шо-все спят спокойно?????)))

268996-nika >*гордо выпрямивши* Мы не ищем легких путей! Слава богу, еще на тот год заплачу, и все, пензионеры не плотют...И сплю спокойно.

268997-Гадюка подкамодная >а по штрих коду разве нельзя оплатить?

268999-мумимама >ты даже ещё не пенсючка ))) а планов понастроила)))в нашем государстве...

269000-cjkywe >это если у вас приложение стоит. А некоторые (не буду показывать пальцем, сама такая) не кладут все яйца в одно место и платят олдскульно с компа.

269001-cjkywe > Буду ровно через 3 месяца. Скоро повешу календарик и буду дни вычеркивать...

[quote=cjkywe;47290398]пенсючка[/quote]
Вот это неологизм!)))) Я не слышала ещё такого слова)))

Приснилось, что Даня школу прогулял. Проснулась от ужаса в 5 утра и так и больше не заснула((
Ну не дурочка, а?)))

269005-Кася >неуёмная,ты, бабка)) пусть хоть во сне прогуляет,))) у моего сотрудника внучка уже 4 дня демонстративно прогуливает школу 15 лет, переходный возраст. Всех посылает куда подальше.(в семье так и разговаривают, поэтому не удивлены) Отлупить нельзя- девочка и вообще насилие не применяют, только мат.( да и девочка мудрая- говорит, если будете бить, напишу на вас заявление. А я бы всыпала. А вы своих детей- внуков били? Моему доставалось.

269006-cjkywe >дщерь не знает вкуса ремня и в углу никогда не стояла....может зря? Хз. А вот рот мылом я ей как-то помыла))) в начальной школе.

269006-cjkywe > Вот не говори))) Неуёмная-это точно!)))
Даня маленький был очень послушный. С ним всегда можно было договориться. И ругать было не за что, не то, что бить))
Ну зато теперь вываливается всё то, что накопилось в нём за годы детства))) Терпим, ждём, когда всё вывалится и он успокоится)) Слишком рано себя взрослым почувствовал...

269005-Кася >-Милый....мне приснилось-что ты мне кольцо с бриллиантом подарил!!!
-Спи дальше и носи с удовольствием.......)))

269009-HUNDA93 > Эх, если б то, что во сне было бы правдой, то я бы в жизни такого нагородила, что и вспомнить страшно)))

Солнце жди!!! Муж мангал разжигает)) Видео не знаю, а фотки покажу))

[quote=Гадюка подкамодная;47290636]от мылом я ей как-то помыла)[/quote] прикольно)))[quote=Кася;47290637]Терпим, ждём, когда всё вывалится [/quote] по возрасту - уже должно пройти, может проглядели? )))269009-HUNDA93 > вот можешь ты по..рить всю мечту))))
[quote=Кася;47291181]Муж мангал разжигает))[/quote] Давай! Чтоб всё получилось, обязательно фотки, куда ж без них. [s]Нет фоток-нет копченостей)))[/s]

[quote=cjkywe;47291312]по возрасту - уже должно пройти, может проглядели?[/quote]
Ему ж только 14! Как минимум до 17 могут ещё быть закидоны...

в 17 закидоны токма начинаюццца,имхо ..

А мы в Крым едем, вот вам:))

Всё получилось!
Правда, мне показалось, немного горчит(( Может, это нормально для копчёности?[b] Жду, что мне ребята напишут по поводу горечи!!![/b]
Опилки -ольха. Может, мужикменя надурил? Но на мешке было написано Ольха. Рядом были мешни Бук, Дуб... Насыпал из ольхи.
Ну а так получилось сочно и вкусно. Мясо в разрезе желтоватое, как и должно быть у копченостей.
На дно насыпала две жменьки ольхи, на опилки поставила лоток, в него положила фольгу. Поставила решетку с филе.
Нижнюю решетку не ставила.
10мин.постояло на огне, сняла крышку, выпустила первый дым. Потом закрыла и ещё 10 минут. Всё. Открыли-все готово!

Очень жду ваших замечаний, если я что-то сделала неправильно.
На след.раз положу опилки в мешочки из фольги. Попробую и так.
Сейчас фотки загружу.

269014-Лазуритовый кот > не пугай меня((

269017-Кася > А что пугать, готовьтесь морально... пробы алкоголя, компании, девочки:) Возможно охлаждение к учебе, уже сейчас нужно мотивировать...чтобы понимал, для чего это нужно и сам стремился и расставлял приоритеты... Как своих вспомню, так вздрогну....

Короче, хотела показать штук 6 фоток, но с тлф это просто НервОтрепка какая то((((
[img]https://b7.ru.icdn.ru/k/kacia1/2/66095612UnP.jpg?20191203132124[/img]

[quote=Джули 22;47291462].. пробы алкоголя, компании, девочки:[/quote] У нас это уже пройденный этап((( Ты ещё курение пропустила))

269014-Лазуритовый кот >
269015-oleg.21 >
Ребят, ну чо? Почему горчит, а? Что скажете?(((
*Сидит ещё ждёт Юру*